Carta de Bebidas e Vinhos M-STH - Rev1 (Digital)

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BEBIDAS E VINHOS

Madero’s
Strawberry
b e bidas
D R I N K S NÃO ALCOÓLICOS
C O C K TA I L S CHÁS GELADOS MADERO - 440 ml 8,50
natural, cranberry, limão, pêssego diet
COCKTAIL DE FRUTAS - 300 ml 26,70
SEM ÁLCOOL - suco de laranja, polpa de morango,
SODAS MADERO - 440 ml 10,60
cranberry, gengibre, limão, maçã-verde, tangerina
canela e açúcar
LEMONADES MADERO - 440 ml 8,50
MOJITO - 300 ml 28,90 pink, maçã-verde, tangerina, jabuticaba
rum, hortelã, suco de limão, água com gás e açúcar
SUCO DE LARANJA - 440 ml 14,90
MARGARITA - 150 ml 32,10 SUCO DE UVA - 440 ml 15,90
tequila, Cointreau, suco de limão, sal e açúcar
ÁGUA MINERAL - 300 ml 6,90
MADERO’S STRAWBERRY - 150 ml 29,90 sem gás, com gás
vodka, Amaretto, limão, polpa de morango,
REFRIGERANTES - 290 ml 8,50
gelo e açúcar Coca-Cola, Fanta e Sprite

APEROL SPRITZ - 350 ml 34,60 SCHWEPPES - 310 ml (lata) 8,50


espumante, Aperol e água com gás

NEGRONI - 200 ml
gin, Vermute Rosso e Campari
34,60 CHOPP NA CANECA
GARIBALDI - 250 ml 34,60
CONGELADA*
Campari, suco de laranja CHOPP AMSTEL - 350 ml 14,90
CHOPP HEINEKEN - 350 ml 14,90

PA L O M I TA S
STRAWBERRY PALOMITA - 270 ml 28,90
tequila, polpa de morango, limão, sal, Schweppes Citrus e açúcar

TANGERINE PALOMITA - 270 ml 28,90


tequila, syrup de tangerina, limão, sal e Schweppes Citrus

JABUTICABA PALOMITA - 270 ml 28,90


tequila, purê de jabuticaba, limão, sal e Schweppes Citrus

Chopp na caneca
congelada

*Excepcionalmente, em caso de desabastecimento, o chopp da casa poderá ser substituído.


G I N TÔ N I C A L I C O R
CLÁSSICA - 500 ml 33,20 COINTREAU - 50 ml 26,90
gin, água tônica, fatias de limão e laranja
AMARETTO - 50 ml 22,90
MORANGO - 500 ml 36,30
gin, água tônica, suco de limão, açúcar e polpa de morango

TANGERINA - 500 ml 36,30


gin, água tônica, suco de limão e syrup de tangerina
D O S E S
CACHAÇA - 50 ml 21,30
MAÇÃ-VERDE - 500 ml 36,30
gin, água tônica, syrup de maçã-verde, CACHAÇA PREMIUM - 50 ml 25,70
suco de limão e fatia de limão
VODKA NACIONAL - 50 ml 25,70
VODKA IMPORTADA - 50 ml 33,30
C A I P I R I N H A S WHISKY 12 ANOS - 50 ml 34,30
ESCOLHA O SABOR DA SUA CAIPIRINHA: RUM CARTA BLANCA - 50 ml 19,20
limão | frutas vermelhas | tangerina com laranja
jabuticaba com limão | morango TEQUILA GOLD - 50 ml 26,90

CACHAÇA - 230 ml 27,80 GIN - 50 ml 31,00

CACHAÇA PREMIUM - 230 ml 32,10 CAMPARI - 50 ml 22,30

RUM - 230 ml 27,80


SAQUÊ - 275 ml 29,90 Caipirinha de gengibre
com limão na caneca
VODKA NACIONAL - 230 ml 31,00 congelada

VODKA IMPORTADA - 230 ml 36,30

C A I P I R I N H A S
NA CANECA CONGELADA
ESCOLHA O SABOR DA SUA CAIPIRINHA:
gengibre com limão | tangerina com laranja
jabuticaba com limão | morango com limão

CACHAÇA - 350 ml 28,90


CACHAÇA PREMIUM - 350 ml 33,20
VODKA NACIONAL - 350 ml 32,10
VODKA IMPORTADA - 350 ml 37,70

Proibida a venda de bebidas alcoólicas a menores de 18 anos. Se beber, não dirija. Imagens meramente ilustrativas.
vinhos em taça
PORTUGAL
OLARIA BRANCO - Alentejo - 150 ml 19
Uvas: Antão Vaz, Arinto e Síria | Corpo: leve

OLARIA TINTO - Alentejo - 150 ml 19


Uvas: Castelão, Aragonez e Trincadeira | Corpo: leve

espumante em taça
BRASIL
ESPUMANTE CASA PERINI PROSECCO BRUT - Serra Gaúcha, RS - 150 ml 29
Uvas: Prosecco | Corpo: leve

vinhos brancos
CHILE
ESTRELLA RESERVA SAUVIGNON BLANC 105
SANTA CAROLINA - Rapel - 750 ml
Uva: Sauvignon Blanc | Corpo: médio

ITÁLIA
CORBELLI PINOT GRIGIO IGT - Sicília - 750 ml 108
Uva: Pinot Grigio | Corpo: leve

espumantes
ITÁLIA
LAMBRUSCO VILLA FABRIZIA BRANCO - Emilia-Romagna - 750 ml 69
Uva: Lambrusco | Corpo: leve

LAMBRUSCO VILLA FABRIZIA TINTO - Emilia-Romagna - 750 ml 69


Uva: Lambrusco | Corpo: leve

ESPANHA
CAVA DON ROMÁN BRUT - Penedès - 750 ml 117
Uvas: Macabeo, Xarel-lo e Parellada | Corpo: leve / médio

BRASIL
ESPUMANTE CASA PERINI PROSECCO BRUT - Serra Gaúcha, RS - 750 ml 115
Uvas: Prosecco | Corpo: leve

Proibida a venda de bebidas alcoólicas a menores de 18 anos. Se beber, não dirija.


vinho rosé
PORTUGAL
MONSARAZ DOC ROSÉ CARMIM - Alentejo - 750 ml 105
Uvas: Aragonez, Trincadeira e Castelão | Corpo: leve | médio

vinhos tintos
BRASIL
VILLAGGIO GRANDO - Caçador SC - 750 ml 104
Uva: Cabernet Sauvignon | Corpo: médio

ESPANHA
MONASTERIO DE SAN PRUDENCIO - Rioja - 750 ml 95
Uva: Tempranillo | Corpo: leve

MARQUÉS DE TOMARES CRIANZA - Rioja - 750 ml 189


Uvas: Tempranillo e Graciano | Corpo: médio / encorpado

ÁFRICA DO SUL
NEDERBURG PINOTAGE - Paarl - 750 ml 118
Uva: Pinotage | Corpo: leve

ITÁLIA
CORBELLI CHIANTI DOCG - 750 ml 108
Uvas: Sangiovese, Canaiolo e Ciliegiolo | Corpo: médio

CALDORA SANGIOVESE IGT - Abruzzo - 750 ml 162


Uva: Sangiovese | Corpo: médio

LUCCARELLI PRIMITIVO IGP - Puglia - 750 ml 179


Uva: Primitivo | Corpo: médio

VILLAGGIO GRANDO
Com uvas extremamente maduras, colhidas ao final de março a 1300 metros de
altitude no meio oeste catarinense, o Cabernet Sauvignon foi uma das grandes
surpresas que a vinícola Villaggio Grando teve. Os taninos são macios, os aromas
nada típicos, muito mais frutados e evoluídos.

Imagens meramente ilustrativas.


PORTUGAL
TERRAS DEL REI - Alentejo - 750 ml 78
Uvas: Castelão, Trincadeira e Aragonez | Corpo: leve

QUINTA DO CACHÃO - Douro - 750 ml 124


Uvas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Cão e Tinta Barroca
Corpo: médio

MARQUÊS DE BORBA - Alentejo - 750 ml 159


Uvas: Alicante Bouschet, Aragonez, Merlot, Petit Verdot, Touriga Nacional e Trincadeira
Corpo: médio

ARGENTINA
ROCA BONARDA / SANGIOVESE - Mendoza - 750 ml 88
Uvas: Bonarda e Sangiovese | Corpo: médio

ALFREDO ROCA FINCAS MALBEC - Mendoza - 750 ml 112


Uva: Malbec | Corpo: médio

ALFREDO ROCA FINCAS PINOT NOIR - Mendoza - 750 ml 117


Uva: Pinot Noir | Corpo: leve

URUGUAI
RESERVA FAMILIAR MONTES 118
TOSCANINI TANNAT - Canelones - 750 ml
Uva: Tannat | Corpo: médio

CHILE
BODEGA VIEJA CABERNET SAUVIGNON - Maipo - 750 ml 75
Uvas: Cabernet Sauvignon | Corpo: leve / médio

ESTRELLA RESERVA CABERNET SAUVIGNON 104


SANTA CAROLINA - Rapel - 750 ml
Uva: Cabernet Sauvignon | Corpo: médio

CAROLINA RESERVA CARMENÈRE - Rapel - 750 ml 142


Uva: Carmenère | Corpo: encorpado

Proibida a venda de bebidas alcoólicas a menores de 18 anos. Se beber, não dirija.


1/2 garrafa
BRANCO
CHILE
SANTA CAROLINA RESERVADO SAUVIGNON BLANC - Rapel Central - 375 ml 64
Uva: Sauvignon Blanc | Corpo: leve

TINTOS
ARGENTINA
ALFREDO ROCA FINCAS MALBEC - Mendoza - 375 ml 72
Uva: Malbec | Corpo: médio

CHILE
SANTA CAROLINA RESERVADO CABERNET SAUVIGNON - Rapel Central - 375 ml 64
Uva: Cabernet Sauvignon | Corpo: médio

PORTUGAL
MONSARAZ DOC CARMIN - Alentejo - 375 ml 72
Uvas: Trincadeira, Aragonez e Alicante Bouschet | Corpo: médio

S E PR E F E R I R
T RAGA S E U VI NHO .
NÃO C OBR A MO S
TAXA DE ROLH A .

Imagens meramente ilustrativas.


FALE COM O CHEF:
41 9 9696-9000
restaurantemadero.com.br
@maderobrasil | @juniordurski

NÃO COBRAMOS TAXA DE ROLHA.


FORMAS DE PAGAMENTO: Visa, Mastercard, American Express,
Diners Club, Elo, Sodexo, Ticket, Alelo, VR, Banricompras (somente
RS), BEN Visa Vale, cartões de débito e dinheiro. Consulte a gerência
para pagamentos em cheque. Os preços praticados são em Reais
(BRL). Imagens meramente ilustrativas. Proibida a venda de
bebidas alcoólicas a menores de 18 anos. Consumidor: o acesso
às dependências onde são preparados e armazenados os alimentos
é garantido por lei. Preços sujeitos a alterações sem aviso prévio
e válidos por tempo indeterminado. No caso de divergência de
preço para o mesmo produto entre sistemas de informação de
preços utilizados pelo estabelecimento, o consumidor pagará pelo
menor valor entre eles. Para informações relativas à presença de
substâncias alergênicas e demais informações nutricionais dos
pratos deste estabelecimento, consulte um de nossos atendentes.
Para Procon, acesse o site local ou disque 151.

M-STH 2 | PT | Rev2 | Jun/2022

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