Ciencia e Vida Teste
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Os alimentos que ingerimos têm que sofrer transformações de modo a serem transformados em
partículas mais simples, para poderem ser absorvidos e transportados pelo sangue até às células, onde
vão desempenhar diversas funções que asseguram a vitalidade do organismo.
2 Representação parcial
do sistema digestivo.
1. Legenda a figura 2.
2. Classifica como verdadeira (V) ou falsa (F) cada uma das seguintes afirmações.
A. O sistema digestivo apresenta na sua constituição glândulas anexas, como, por exemplo, as glândulas
salivares.
B. Na vesícula biliar é produzida bílis, que fica temporariamente armazenada no fígado.
C. No intestino ocorre digestão física e química.
D. No pâncreas é produzido suco pancreático que neutraliza a acidez do quilo oriundo do estômago.
E. O suco pancreático e a bílis são libertados no duodeno.
F. As enzimas existentes na bílis são as responsáveis por transformar grandes gotas de gordura em
gotículas mais pequenas.
G. O estômago é um órgão musculoso que apresenta movimentos peristálticos.
H. Ao longo do esófago ocorre digestão das proteínas.
Na resposta aos itens 3 a 5, seleciona a única opção que permite obter uma afirmação correta.
3. A digestão dos alimentos que ocorre na boca é _____, por ação _____, respetivamente.
A. química e física (…) das enzimas e dos dentes
B. física e química (…) dos músculos e das enzimas
C. física e mecânica (…) das enzimas e dos dentes
D. química e enzimática (…) dos dentes e das enzimas
4. A amilase salivar fica inativada no estômago devido…
A. … à elevada temperatura.
B. … à reduzida temperatura.
C. … ao pH ser muito ácido.
D. … ao pH ser muito básico.
7. Existem doenças que afetam o sistema digestivo, sendo a diarreia uma das mais comuns. Caracteriza esta
doença indicando três possíveis causas.
SOLUCOES
Grupo II
6.
6.2. As bacté rias que constituem o microbiota intestinal digerem compostos, produzem gases e
vitaminas B e K. Algumas destas bacté rias, produzem anticorpos, facilitam a absorçã o dos sais
minerais e promovem a degradaçã o dos compostos tó xicos presentes nos alimentos. A flora
bacteriana també m inibe o crescimento de outras bacté rias causadoras de infeçõ es intestinais.
7. A diarreia caracteriza-se pela eliminaçã o de fezes lı́quidas de forma frequente. Pode ser causada por
viroses, consumo de á gua ou de alimentos contaminados ou por determinados medicamentos (ex.:
laxantes).