Plano de Ensino Atualizado - Biologia Geral A - Turma 2020-1 - Práticas

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MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO

UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA MARIA

PLANO DE ENSINO

Identificação da disciplina e dos dados da oferta


Código e nome da disciplina: DETA0028- Biologia Geral A
Curso: Engenharia Ambiental e Sanitária
Turma: 11 e 12 (práticas)
Docente responsável: Dra Jaqueline Ineu Golombieski
Tutor/a (para disciplinas EAD ou semipresenciais, quando previstas no PPC):
Ano/período: 2020/1
Objetivos da disciplina (de acordo com o projeto pedagógico do curso):
Compreender os fundamentos de biologia celular, procariótica, vegetal e animal, com vistas a
relacionar as funções desempenhadas pelos seres vivos em seu ambiente.
Carga horária (de acordo com o projeto pedagógico do curso): 60h (4 créditos -2T/2P)
Conteúdo programático (de acordo com o projeto pedagógico do curso):
UNIDADE 1 - INTRODUÇÃO À BIOLOGIA CELULAR E SUA RELAÇÃO COM OUTRAS
DISCIPLINAS
1.1 - Conceitos.
1.2 - Aplicação na engenharia ambiental e sanitária.
UNIDADE 2 - CLASSIFICAÇÃO DOS SERES VIVOS
2.1 - Invertebrados e vertebrados.
2.2 - Botânica geral.
UNIDADE 3 - ORGANIZAÇÃO GERAL DAS CÉLULAS
3.1 - Organelas celulares.
3.2 - Membranas biológicas, transporte e digestão intracelular.
3.3 - A célula procariótica.
3.4 - A célula eucariótica.
UNIDADE 4 - COMPOSIÇÃO QUÍMICA DAS CÉLULAS
4.1 - Compostos inorgânicos (água e sais minerais).
4.2 - Compostos Orgânicos (proteínas, carboidratos, lipídeos e ácidos nucleicos). UNIDADE
5 - REPRODUÇÃO E CRESCIMENTO CELULAR
5.1 - O ciclo celular.
5.2 - A diferenciação celular.
UNIDADE 6 - A GERAÇÃO DE ENERGIA EM MITOCÔNDRIAS E CLOROPLASTOS
6.1 - Respiração Celular.
6.2 - Fotossíntese.

UNIDADE 7 - NUTRIÇÃO CELULAR - Integração de metabolismo


7.1 - Interação de metabolismo.
7.1.1 - Biossíntese de aminoácidos.
7.1.2 - Biossíntese de lipídeos.
7.1.3 - Biossíntese de carboidratos.
UNIDADE 8 - RELAÇÃO DAS CÉLULAS COM O MEIO - Tipos de transporte
8.1 - Tipos de transporte.
8.1.1 - Transporte Passivo.
8.1.2 - Transporte Ativo.
UNIDADE 9 - MÉTODOS DE ESTUDO DAS CÉLULAS - Técnicas de análise
9.1 - Preparações citológicas.
9.1.1 - Coleta de material biológico.
9.1.2 - Fixação biológica e agentes fixadores.
Bibliografia básica (de acordo com o projeto pedagógico do curso):
COOPER, G. M.; HAUSMAN, R. E. A célula: uma abordagem molecular. 3. ed. Porto Alegre: Armed,
2007.
De ROBERTIS, E; De ROBERTIS, E. Bases da biologia celular e molecular. 4. ed. Rio de Janeiro:
Guanabara Koogan, 2006.
REECE, J. B. et al. Biologia. 10. ed. Porto Alegre: Artmed. 2015.
Bibliografia complementar (de acordo com o projeto pedagógico do curso):
ALBERTS, B. et al. Biologia molecular da célula. 4. ed. Porto Alegre: Artmed, 2004.
BOLSOVER, S.R. Biologia Celular. 2. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2005.
JUNQUEIRA, L. C. U. Biologia celular e molecular. 8. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2005.
KARP, G. Biologia celular e molecular: conceitos e experimentos. Barueri: São Paulo. 2005.

Descrição do plano
Metodologia:
As aulas do 1° semestre/2020 foram excepcionalmente ministradas pelo sistema remoto através
sistema moodle, email e Whatsapp (áudios), com envio de aulas no powerpoit (ppt), livros, sites e
artigos científicos.

Cronograma de atividades1:
Em anexo

Atividades práticas2: As aulas práticas desta disciplina (2h/semana) serão realizadas


em na forma de trabalhos a serem entregues pelos discentes em MARÇO/2022.

Atividades práticas extensionistas3: -

1
Destacar atividades que serão desenvolvidas em situação de docência orientada,
quando houver; as atividades a distância, quando previstas no PPC e aprovadas nos
respectivos colegiados de curso; bem como os eventuais afastamentos do professor.
2 Descrever como serão desenvolvidas as atividades práticas (práticas como componente
curricular e atividades de campo), quando previstas no PPC, bem como o(s) local(i)s onde será(ão)
desenvolvida(s), se diferente(s) do indicado na oferta da disciplina.
3 Descrever como serão desenvolvidas as atividades práticas extensionistas, quando previstas
no PPC, bem como o(s) local(i)s onde será(ão) desenvolvida(s).
MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO
UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA MARIA

Critérios de avaliação4:
Os critérios de avaliação serão realizados através de atividades propostas pelo
docente (sistema moodle e complementadas por email e Whatsapp) com entregas
destas atividades avaliativas por parte dos discentes. Serão propostos seis trabalhos
relacionados as unidades da disciplina com Peso: 1,0 cada um e outro com Peso: 4,0
(modelo didático de célula) e estes entregues e avaliados pelo docente. Os trabalhos
poderão ser realizados em grupo de até 5 discentes.
Informações complementares5:
As aulas serão gravadas e posteriormente disponibilizadas aos alunos com uso exclusivo
para desenvolvimento das atividades acadêmicas de ensino da disciplina. Fica
desautorizado o uso do material disponibilizado para qualquer outro fim.

Frederico Westphalen, 17 de Fevereiro de 2022.

Nome
Docente Responsável

Nome e carimbo
Coordenador(a) do Curso

4 Descrever os critérios e as datas de avaliação, bem como as atividades de recuperação,


quando houver.
5
Listar bibliografias adicionais a serem trabalhadas na disciplina, quando houver.
ANEXO 1
AULAS E ATIVIDADES TEÓRICAS DESENVOLVIDAS DE MARÇO A JULHO 2020
AULA DATA CONTEÚDO
01 16/03/2020 (T) Apresentação da disciplina (cronograma, avaliações, trabalhos)
01 18/03/2020 (P) PRÁTICA 1- Explicação sobre sobre uso M.O. Atividade 1: Conhecendo o
Microscópio: o aluno deve realizar o trabalho escrito à mão livre, dividido em 5
partes.

02 23/03/2020 (T) Introdução à biologia celular e sua relação com outras disciplinas. Atividade
2: Escolha de três disciplinas que tenham relação com a Biologia Geral A
03 30/03/2020 (P) Classificação dos seres vivos. Atividade 3: Domínio Bacteria e a espécie
Escherichia coli, relacionada a água de consumo humano

04 06/04/2020 (T) Organização Geral da Célula (parte 1 e 2). Atividade 4: Questões sobre o
propriedades da célula, núcleo celular, sistema de endomembranas e vacúolos.
05 13/04/2020 (T) Organização Geral da Célula (parte 3). Atividade 5: Explicar sobre Doença
celíaca e sua relação com as especializações da membrana plasmática
(microvilosidades) e questões sobre membrana biológica e parede cellular.
06 27/04/2020 (T) Organização Geral da Célula (parte 4). Atividade 6: Questões sobre
organela peroxissomo e citoesqueleto da célula
07 04/05/2020 Composição química da célula (parte 1 – Compostos orgânicos e inorgânicos :
proteína). Atividade 7: Questão sobre substâncias encontradas em tecidos vivos
- células de acordo com a interpretação das macromoléculas ordem decrescente
de acordo com suas quantidades nos tecidos vivos, citar a quantidade de água
em três organismos vivos e deficiência de cálcio na célula.
08 11/05/2020 (T) Composição química da célula (parte 2 - carboidratos e lipídeos). Atividade 8:
Pesquisa sobre glicogênio e colesterol.

09 18/05/2020 (T) Composição química da célula (parte 3 – ácidos nucleicos). Atividade 9:


Pesquisa sobre Replicação, Transcrição e Tradução
10 25/05/2020 (T) Geração energia em mitocôndria. Envio de Capítulo 9 do livro Campbell
(2010). Atividade 10: Descrever a respiração celular
11 01/06/2020 (T) Geração energia em cloroplasto. Envio de Capítulo 10 do livro Campbell
(2010). Atividade 11: Descrever a fotossíntese
12 08/06/2020 (T) Reprodução celular. Atividade 12: Trabalho de crescimento celular e
diferenciação
13 15/06/2020 (T) Métodos de estudo das células. Atividade 13: Descrever os quatro tipos de
preparações citológicas.

14 22/06/2020 (T) Relação das células com o meio. Atividade 14: Descrever a Difusão Simples
e a Osmose
15 29/06/2020 (T) Trabalho de Biotecnologia (Atividade 15)
16 06/07/2020 (T) Trabalho sobre Vírus (Atividade 16)
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17 13/07/2020 (T) Trabalho microscópio Óptico (M.O.) (Atividade 17)


ANEXO 2
AULAS E ATIVIDADES PRÁTICAS A SEREM DESENVOLVIDAS EM MARÇO/2022
AULA DATA CONTEÚDO
2h 14/03/2022 (P) Conhecendo o Microscópio

2h 15/03/2022 (P) Microorganismos: sempre presentes em nossa vida


2h 16/03/2022 (P) Células da epiderme de cebola
2h 17/03/2022 (P) Comparando células procarióticas e eucarióticas
2h 18/03/2022 (P) Ciclose e cloroplastos
2h 19/03/2022 (P) Divisão celular- mitose
2h 22/03/2022 (P) Modelo didático de célula -
2h 23/03/2022 Exame

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