O documento discute conceitos fundamentais de grandezas químicas como massa atômica, número de massa, massa molecular e número de Avogadro. Explica como esses conceitos são medidas e definidas, com exemplos de átomos de carbono, hidrogênio e oxigênio usados como padrões ao longo do tempo. Também aborda o conceito de mol e como é usado para quantificar matéria.
O documento discute conceitos fundamentais de grandezas químicas como massa atômica, número de massa, massa molecular e número de Avogadro. Explica como esses conceitos são medidas e definidas, com exemplos de átomos de carbono, hidrogênio e oxigênio usados como padrões ao longo do tempo. Também aborda o conceito de mol e como é usado para quantificar matéria.
O documento discute conceitos fundamentais de grandezas químicas como massa atômica, número de massa, massa molecular e número de Avogadro. Explica como esses conceitos são medidas e definidas, com exemplos de átomos de carbono, hidrogênio e oxigênio usados como padrões ao longo do tempo. Também aborda o conceito de mol e como é usado para quantificar matéria.
O documento discute conceitos fundamentais de grandezas químicas como massa atômica, número de massa, massa molecular e número de Avogadro. Explica como esses conceitos são medidas e definidas, com exemplos de átomos de carbono, hidrogênio e oxigênio usados como padrões ao longo do tempo. Também aborda o conceito de mol e como é usado para quantificar matéria.
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GRANDEZAS
QUÍMICAS
MÓDULO 2 | REPRESENTAÇÃO DAS TRANSFORMAÇÕES QUÍMICAS GRANDEZAS QUÍMICAS C A R B O N O : Atualmente, o padrão escolhido é “Meça tudo o que for mensurável. O que não o átomo de carbono na forma de seu isótopo mais for, torne mensurável.” comum, com número de massa igual a 12 (12C), Galileu Galilei (1564-1642) ao qual foi atribuída exatamente a massa de 12 unidades de massa atômica (u). UNI DADE DE MEDIDA Unidade de medida de uma grandeza é uma quan- tidade padrão dessa grandeza, estabelecida arbi- trariamente, mas de forma conveniente.
MASSA ATÔMICA ≠ NÚMERO DE MASSA
Quando prótons e nêutrons isolados se reúnem para formar um núcleo, há perda de energia em virtude da estabilização do sistema. Essa perda de CO MO MEDIR A MAS S A DE U M ÁTOM O energia corresponde a uma perda de massa que é Átomos isolados são entidades muito pequenas denominada efeito de empacotamento ou defeito para serem vistas ou pesadas. Pode-se, porém, de massa. estabelecer uma relação entre as massas de átomos diferentes. Para medir a massa dos difer- entes átomos, os químicos sempre procuraram um padrão conveniente.
H I D RO G Ê N I O : foi o primeiro a ser escolhido
como padrão, atribuindo-se à sua massa atômica o valor 1. Havia a suposição que o hidrogênio fosse a unidade formadora de todos os átomos. O X I G Ê N I O : foi considerado padrão, pois ele formava compostos com a maioria dos elementos. À sua massa atômica foi atribuído o valor 16.
w w w.mund oe d u. c om. b r NÚMERO DE MASSA (A) Diz respeito ao número de partículas nucleares de um átomo, ou seja, é a soma dos prótons (p) e nêutrons (n) contidos no núcleo de um átomo.
MASSA ATÔMICA (Ma)
É a média ponderada das massas atômicas de todos os isótopos naturais de um elemento.
Exemplo: 35 . 75 + 37 . 25 Cl → 75% 35 Ma = 100 Cl → 25% 37 Ma = 35,5 u
MASSA MOLECULAR (MM)
É a soma das massas atômicas dos átomos que formam a molécula.
NÚMERO DE AVOGADRO O número, ou constante, de Avogadro é o número de átomos por mol contidos em uma substância. Esse número, em cada amostra analisada, tem o valor 6,02 x 1023 unidades.
MOL Grandeza que indica uma determinada quantidade de matéria. 1 mol é a quantidade de matéria que contém 6,02 x 1023 partículas.
w w w.mund oe d u. c om. b r EXERCÍCIOS GRANDEZAS QUÍMICAS
1. (ITA) Pouco após o ano de 1800, existiam tabelas 4. (UFAL) Quando bebemos 250 g de água (aprox- de pesos atômicos relativos. Nessas tabelas, o imadamente 250 mL), admitindo ser desprezível a oxigênio tinha peso atômico igual a 100 exato. presença de impurezas, podemos considerar correto Com base nesse tipo de tabela o peso molecular dizer que estamos ingerindo aproximadamente: relativo do SO2 seria : a) 2 x 1024 átomos de oxigênio. a) 64 b) 4 . 1024 átomos de hidrogênio. b) 232 c) 2 . 1023 moléculas de água. c) 250 d) 25 mol de átomos. d) 300 e) 42 mol de átomos. e) 400
5. (UPE) A composição química do grão de milho
2. (Cesgranrio) Admite-se que os isótopos H , H , 1 2 não é constante, podendo variar de acordo com o H3, Cl35, Cl37, O16, O17, O18 podem formar moléculas solo onde foi cultivado. O ferro é um dos minerais de ácido clórico (HClO3). Relativamente a essas encontrados em sua composição química, na moléculas podemos dizer que: proporção de 56 mg/kg de milho. Admita que uma a) todas apresentam a mesma massa. espiga de milho tenha 125 grãos rigorosamente iguais entre si e que pesam 62,5 g. Quantos átomos b) suas massas podem variar de 84 a 94 u. de ferro uma galinha que come um grão de milho, c) suas massas podem variar de 52 a 58 u. depois de digerido, acrescenta ao seu organismo d) todas apresentam o mesmo número de nêutrons. aproximadamente? e) apresentam números de nêutrons que podem a) 2,8 x 10-5 variar de 42 a 50. b) 3,0 x 1017 c) 3,0 x 1023 3. (UNIFOR) Ao tomar um cafezinho, é comum a d) 1,5 x 1017 adição de açúcar. Suponha que para adoçar uma xícara de café foram colocadas 2 colheres de açúcar contendo, por colher, 3,5g. A quantidade em mol 6. (IME) O osso humano é constituído por uma de açúcar nesse cafezinho é, aproximadamente, fase mineral e uma fase orgânica, sendo a primeira a) 1 x 10-2 correspondente a cerca de 70% da massa óssea do ser humano. Dentre os minerais conhecidos, b) 2 x10-2 a hidroxiapatita, Ca10(PO4)6(OH)2, é o mineral de c) 3 x 10-2 estrutura cristalina e estequiometria mais próxima d) 4 x 10-2 à dos nanocristais constituintes da fase mineral dos e) 5 x 10-2 tecidos ósseos.
w w w.mund oe d u. c om. b r Considere que os átomos de cálcio estão na fase 8. (Unicamp) As fronteiras entre real e imaginário mineral dos tecidos ósseos e que o esqueleto de vão se tornando cada vez mais sutis à medida que um indivíduo corresponde a um terço do seu peso. melhoramos nosso conhecimento e desenvolvemos O número de átomos de cálcio em uma pessoa de nossa capacidade de abstração. Átomos e moléculas: 60 kg é aproximadamente sem enxergá-los podemos imaginá-los. Qual será a) 8,39 x 1024 o tamanho dos átomos e das moléculas? Quantos átomos ou moléculas há numa certa quantidade b) 2,52 x 1025 de matéria? Parece que essas perguntas só podem c) 8,39 x 1025 ser respondidas com o uso de aparelhos sofisti- d) 1,20 x 1026 cados. Porém, um experimento simples pode nos dar respostas adequadas a essas questões. Numa e) 2,52 x 1026 bandeja com água espalha-se sobre a superfície um pó muito fino que fica boiando. A seguir, no 7. (PUC-RJ) O antimônio, elemento conhecido centro da bandeja adiciona-se 1,6×10-5 cm3 de um desde a antiguidade, tem dois isótopos estáveis: ácido orgânico (densidade = 0,9 g/cm3), insolúvel 121Sb (massa atômica 120,90) e 123Sb (massa atômica em água. Com a adição do ácido, forma-se imediat- 122,90). Calcule a abundância percentual dos dois amente um círculo de 200 cm2 de área, constituído isótopos (massa atômica do antimônio = 121,7 u): por uma única camada de moléculas de ácido, arran- jadas lado a lado, conforme esquematiza a figura abaixo. Imagine que nessa camada cada molécula do ácido está de tal modo organizada que ocupa o espaço delimitado por um cubo. Considere esses dados para resolver as questões a seguir. a) Qual o volume ocupado por uma molécula de ácido, em cm3 ?
