Folder Educação Alimentar Idoso 02
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idosos brasileiros:
- Hipertensão;
- Artrite;
- Depressão;
- Diabetes;
- Osteoporose.
Fonte: Ministério da Saúde
Quando se alimentar:
Alimente
Realize pelo menos 03 refeições diárias:
Café da manhã, almoço, jantar + 02
Uma alimentação saudável
lanches saudáveis. é a base do bem-estar.
Evite sempre:
- Sal em excesso
- Fumo
com sabedoria
- Embutidos (salsicha, presunto,
mortadela);
- Salgadinhos industrializados;
- Temperos prontos;
- Refrigerantes.
4º semestre - nutrição
canes, aves, peixes e ovos Leguminosas, Sementes e Castanhas
O que não pode faltar Fontes de proteínas. Fontes de proteínas
na sua ALIMENTAÇÃO. Procure comer peixes duas
vezes na semana e vísceras
e gorduras de boa
qualidade.
Não consumir quaisquer alimentos (fígado / moela / coração) uma Use leguminosas como soja,
que causem algum tipo de alergia vez por semana. grão de bico, lentilha, ervilha.
ou intolerância. Consuma feijão
(preferencialmente com o arroz)
CEREAIS E TURBÉCULOS todos os dias.
óleos e gorduras Acrescente sementes como
Arroz, Milho, Pães. abóbora, girassol, gergelim
Dê preferência aos integrais e Reduza o consumo de para enriquecer a refeição.
tubérculos (mandioca, batata). alimentos gordurosos e frituras. Castanhas, nozes, amêndoas,
São importantes fontes de Prera alimentos assados, amendoim.
energia e ricos em grelhados ou cozidos.
carboidratos.
Use azeite para temperar Água
saladas. Beba entre 06 e 08 copos
de água por dia para o
LEGUMES, VERDURAS E FRUTAS melhor funcionamento do
São ricos em vitaminas, LEITES E DERIVADOS intestino.
minerais e bras. Fontes de cálcio.
Na forma de leite desnatado, Pratique 30 minutos de
iogurtes, queijos e manteiga. atividade física prazerosa.