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A ERGONOMIA E A PADRONIZAÇÃO DO TRABALHO

por meio DO ESTUDO DE TEMPOS E MOVIMENTOS


NAS ORGANIZAÇÕES

Ergonomics and standardization of work through the study of times


and movements in organizations

Carolina Izabella Aparecida Ribeiro Andrade

Carolina Izabella Aparecida Ribeiro Andrade é Mestra em Desenvolvimento Regional e Meio


Ambiente (UESC). Pós graduada em Engenharia de Produção (UNIASSELVI)
Graduada em Engenharia de Produção (UNIFOR).
E-mail: [email protected]
Ano 13, número 26, Jul./Dez. 2017

Resumo: Esta pesquisa buscou analisar a ergonomia e a padronização do trabalho através do


estudo de tempos e movimentos dentro das organizações. Para o alcance do que foi proposto,
utilizou-se da pesquisa bibliográfica e exploratória em diversos materiais bibliográficos onde
levou-se em consideração as proposições feitas por autores consagrados que tratam do tema
em questão. É notável que a padronização através do estudo de tempos e movimentos, mos-
tra-se muitas vezes como uma forma de impor ao trabalhador a produtividade a qualquer pre-
ço, mas é importante que as organizações se atentem que, além dos ganhos em produtividade,
poderão ser observadas perdas relacionadas a problemas ergonômicos. Portanto, as práticas
e conhecimentos ergonômicos possibilitam que o posto de trabalho sejam dimensionados de
forma a otimizar sua eficiência e eficácia, permitindo ao trabalhador a execução da tarefa de
forma confortável, preservando sua saúde, segurança e prevenindo das doenças ocupacionais
relacionadas à sua atividade laboral.
Palavras-chave: Ergonomia; Tempos e Movimentos; Padronização.

Abastact: This research sought to analyze the ergonomics and standardization of work
through the study of times and movements within organizations. In order to reach the scope
of what was proposed, the bibliographical and exploratory research was used in several bi-
bliographic materials where the propositions made by consecrated authors dealing with the
46 subject in question were taken into account. It is notable that standardization through the
study of times and movements is often seen as a way of imposing productivity at any price
to the worker, but it is important for organizations to realize that, in addition to gains in pro-
ductivity, they can be observed Losses related to ergonomic problems. Therefore, ergonomic
practices and knowledge enable the workplace to be dimensioned in order to optimize its ef-
ficiency and effectiveness, allowing the worker to perform the task comfortably, preserving
his health, safety and preventing occupational diseases related to his work activity.
Keywords: Ergonomics; Times and Movements; Standardization.

INTRODUÇÃO

Atualmente, devido a grande competitividade entre as organi-


zações, busca-se cada vez mais a eficiência dos processos de produ-
ção tanto de bens quanto de serviços. Isso se dá através da maximi-
zação do seu desempenho em qualidade e produtividade, além da
minimização dos custos envolvidos neste processo.
De uma forma geral, sabe-se que estes processos envolvem
inputs que podem ser: recursos de entrada a serem transformados,
como materiais, informações e consumidores, e recursos de entra-
da de transformação, como instalações e colaboradores. (SLACK;
CHAMBERS; JOHNSTON, 2009). Entre os recursos de transforma-
ção, temos a mão de obra, fator essencial para o aumento do desem-
penho em termos de qualidade e produtividade, conforme citado an-
teriormente. Sendo assim, boas condições de trabalho são essenciais
para que as organizações alcancem seus objetivos.
O estudo de tempos e movimentos ou estudo de métodos, tem
como objetivo o estudo das atividades laborais de forma sistemática,
propondo a padronização na execução das tarefas que levem a uma
maior produtividade. (SOUTO, 2002). Quando falamos em padroni-
zação e execução das tarefas, podemos ter como auxílio a ergonomia,

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disciplina científica que estuda os diversos fatores que influem no


desempenho do sistema produtivo, procurando reduzir a fadiga, es-
tresse, erros, acidentes e doenças relacionadas ao trabalho, isso atra-
vés da segurança, satisfação e saúde dos trabalhadores durante o seu
relacionamento com o sistema produtivo. (IIDA, 2006).
O Ministério do Trabalho e Previdência Social, divulgou em
2016 dados referentes a concessão de auxílio doença relacionado a le-
são por esforços repetitivos – LER e distúrbios osteomusculares rela-
cionados ao trabalho – DORT, que são doenças que afetam músculos,
tendões, nervos e vasos dos membros superiores e inferiores e tem re-
lação direta com as atividades laborais, ambiente físico e com a orga-
nização do trabalho. Só em 2014 foram concedidos 2.612.032 auxílios
doença por possíveis causas associadas a LER/DORT (MINISTÉRIO
DO TRABALHO E PREVIDÊNCIA SOCIAL, 2016). Número consi-
derado alto, quando busca-se constantemente, através da ergonomia e 47
regulamentações existentes, adaptar o trabalho ao homem e não o con-
trário (MARTINS; LAUGENI, 2006). Sendo assim, o objetivo desta
pesquisa é analisar a ergonomia e a padronização do trabalho através
do estudo de tempos e movimentos dentro das organizações. Espe-
ra-se através desta pesquisa, conscientizar os empregadores a fim de
propiciar o desenvolvimento eficiente das atividades produtivas, pre-
servando a saúde e conforto dos trabalhadores.
Para o alcance do que foi proposto, utilizou-se da pesquisa
bibliográfica, que segundo Marconi e Lakatos (2009), tem como fi-
nalidade colocar o pesquisador em contato direto com tudo que já
foi escrito sobre determinado assunto através da pesquisa em publi-
cações avulsas, boletins, jornais, revistas, livros, monografias, teses,
entre outros. Para isso foi utilizada a pesquisa exploratória que, se-
gundo Migueles (2004), refere-se a problemas sobre os quais o pes-
quisador não tem informações ou conhecimentos suficientes para
elaborar hipóteses precisas. Sendo assim, foi levado em consideração
as proposições apesentadas por pesquisadores renomados como Bar-
nes (1977), trazendo as considerações sobre o estudo sobre tempos e
movimentos, Iida (2006), abordando sobre Ergonomia e Chiavenato
(2003), colaborando com questões em relação a organização racional
do trabalho, além de outros pesquisadores relevantes na área.

ERGONOMIA

Com o crescimento da indústria, vieram o aparecimento das


patologias associadas ao trabalho, com isso, as empresas buscam
cada vez mais o princípio da ergonomia para adaptar seu sistema de
produção ao homem (MUNIZ JÚNIOR, 2012).

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A ergonomia pode ser definida como o estudo das formas de


adaptação do trabalho ao homem, e se inicia com o estudo das carac-
terísticas do trabalhador para depois projetar o trabalho que exerce.
Existem várias definições de ergonomia, todas ressaltando o objeto de
seu estudo que é a interação do homem e o trabalho, no sistema ho-
mem-máquina-ambiente. No Brasil, a Associação Brasileira de Ergo-
nomia – ABERGO, define a Ergonomia como “o estudo das interações
das pessoas com a tecnologia, a organização e o ambiente, objetivando
intervenções e projetos que visem melhorar, de forma integrada e não
dissociada, a segurança, o conforto, o bem estar e a eficácia das ativi-
dades humanas” (IIDA, 2006).
Pode-se inferir que a ergonomia surgiu no momento que o ho-
mem primitivo construiu os primeiros objetos que garantiriam sua
sobrevivência, isso se deu usando o bom senso e a criatividade na
elaboração. (GOMES FILHO, 2003). “Desde as civilizações antigas, o 48
homem sempre buscou melhorar as ferramentas, os instrumentos e
os utensílios que usa na sua vida cotidiana.” (MORAIS e MONT’AL-
VÃO, 2009, p.11).
A origem etimológica da palavra ergonomia, vem do grego er-
gon (trabalho) e nomos (regras). A ergonomia desenvolveu-se duran-
te a II Guerra Mundial, com os esforços entre médicos, psicólogos,
antropólogos e engenheiros para estudar formas de adaptação a fim
de que projetos fossem desenvolvidos para modificar comandos (ala-
vancas, botões, pedais) e painéis, além do campo visual das máqui-
nas de guerra. (DUL; WEERDMEESTER, 2012).

A ergonomia ocupa-se primariamente dos aspectos fisiológicos do proje-


to de trabalho, isto é, com o corpo humano e como ele ajusta-se ao am-
biente. Isso envolve dois aspectos. Primeiro, como uma pessoa relaciona-
-se com as condições ambientais de sua área de trabalho imediata. Com
isso, queremos dizer a temperatura, a iluminação, o barulho ambiente etc.
Segundo, como a pessoa interage com os aspectos físicos de seu local de
trabalho, o que inclui mesas, cadeiras, escrivaninhas, máquinas, computa-
dores. Ergonomia é algumas vezes identificada como engenharia de fato-
res humanos, ou simplesmente “fatores humanos”. (SLACK; CHAMBERS;
JOHNSTON, 2009, p. 249).

Segundo Corrêa e Boletti (2015), a ergonomia conta com três


grandes ramos de atuação: a ergonomia física, que se ocupa da análise
das características da anatomia, antropometria, fisiologia e biomecâ-
nica humanas em sua relação com a atividade física, tem-se também
a ergonomia cognitiva, conhecida como engenharia psicológica, que
ocupa-se da análise dos processos mentais, como percepção, memória,
raciocínio e resposta motora conforme afetam as interações entre seres

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humanos e outros elementos de um sistema e por fim a ergonomia


organizacional que trata da comunicação entre os profissionais da or-
ganização, dos projetos de trabalho e da programação do trabalho em
grupo, abarcando-se o projeto participativo, o trabalho corporativo,
a cultura organizacional, a gestão da qualidade e as organizações em
rede. Todos os três ramos objetivam proporcionar ao homem melho-
res condições de trabalho, assegurando sua saúde, satisfação, seguran-
ça e eficiência no desempenho das atividades.
A Norma Regulamentadora nº17, publicada pelo Ministério do
Trabalho e do Emprego, é a norma que regulamenta a Ergonomia. Esta
norma visa estabelecer métodos adequados de trabalho que permitam
a adaptação dos processos às condições psicofisiológicas dos trabalha-
dores, de modo a proporcionar mais conforto qualidade de vida no
trabalho e saúde. Estes aspectos impactam significativamente na me-
lhoria da produtividade, redução do absenteísmo e redução das não 49
conformidades na produção de bens e serviços. (ARAÚJO, 2014).
Atualmente, uma das metodologias mais utilizadas dentro da
esfera laboral é a análise ergonômica do posto do trabalho, que pro-
cura enfocar o trabalho não só na dimensão da tarefa, mas também
no conhecimento tácito do trabalhador. (REIS e MORO, 2014). A
análise ergonômica do trabalho – AET, baseia-se na observação di-
reta da atividade laboral, além de análises documentais, entrevistas
entre outros, para a compreensão das relações entre trabalhadores
e suas atividades desenvolvidas. (ROMEIRO FILHO e NAVEIRO,
2011). “Essa análise é formalizada em um laudo ergonômico que
aponta os riscos ergonômicos inerentes à área de trabalho, bem
como providências para minimizar os riscos ergonômicos aponta-
dos.” (ROJAS, 2015,p.83).
Sendo assim, a ergonomia representa uma conquista do traba-
lhador frente aos resultados das organizações. Cada vez mais temos
a melhoria das condições de trabalho, onde as instalações estão cada
vez melhores para assegurar uma condição confortável ao trabalha-
dor, seguindo orientações que estabeleçam um ambiente funcional
onde as pessoas encontrem condições mínimas necessárias para o
desempenho de suas atividades. (PERRETTI, 2014).

O ESTUDO DE TEMPOS E MOVIMENTOS

Taylor foi o primeiro a analisar o trabalho, abordando o estudo


de tempos e movimentos, definindo padrões e formas para melhor exe-
cutar as tarefas (CHIAVENATO, 2003), já o estudo de métodos foi de-

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senvolvido pelo casal Gilbreth, em que procuraram empregar o melhor


método para o desenvolvimento dos trabalhos (GILBRETHES, 1917).

O estudo de movimentos não pode ser discutido sem referência ao trabalho


de Frank B. Gilbreth e sua esposa Lillian M. Gilbreth. A indústria deve mui-
to a seu trabalho pioneiro neste campo. A característica fundamental de seu
trabalho é indicada pelo fato de que os princípios e as técnicas por ele de-
senvolvidos há muitos anos atrás estão sendo adotados em ritmo crescente
na indústria atual (BARNES, 1977, p. 11).

Estes dois campos de estudo, emergiram separadamente, po-


rém relacionados. O estudo do método, ou movimentos, determina
as atividades que devem ser incluídos nos trabalhos, já a medida do
trabalho ou estudo de tempos, como o próprio nome diz, preocupa-
-se com a medição do tempo que deve levar a execução dos trabalhos.
50 (SLACK; CHAMBERS; JOHNSTON, 2009). A partir destes estudos,
surge a padronização das tarefas, isso faz-se a partir do conhecimen-
to da operação como um todo, chegando à subdivisão do processo
obtendo tarefas básicas (RIGGS, 1987). É importante observar que
conforme afirmam Hopp e Spearman (2001), a padronização nos
sistemas de produção evita a variabilidade dos processos que pode
impactar em seu desempenho e por sua vez, é extremamente compli-
cado a medição, compreensão e gerenciamento da mesma.
O estudo de tempos e movimentos, é um estudo sistemático
das atividades laborais, e segundo Barnes (1977) tem como princi-
pais objetivos:
1º) Desenvolver o sistema e o método preferido, usualmente aquele
de menor custo, pois toda empresa comercial ou organização indus-
trial preocupa-se com a criação de bens e serviços sob alguma forma,
utilizando homens, máquinas e materiais. O projeto de métodos co-
meça com a consideração sobre o objetivo, onde define-se o que pre-
tende fabricar, administrar ou operar, projetando assim, um sistema,
uma sequência de operações e procedimentos.
2º) Padronizar esse sistema e método. É a padronização da opera-
ção, o registro do método padronizado. Depois de ter encontrado o
melhor método para executar uma operação, este método deve ser
padronizado, de forma registrada, onde detalham-se a operação e as
especificações para a execução da tarefa. A padronização é foco cen-
tral no estudo de tempos e movimentos.
3º) Determinar o tempo gasto por uma pessoa qualificada e devidamen-
te treinada, trabalhando num ritmo normal, para executar uma tarefa
ou operação específica, ou seja, determinar o tempo padrão. O estudo
de movimentos e de tempos poderá ser usado para determinar o núme-
ro padrão de minutos que uma pessoa executa determinada tarefa. Esse

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tempo padrão poderá ser usado no planejamento e programação para


estimativa de custos ou para controle de custos de mão de obra.
Poderá segundo o mesmo autor, servir também como base
para o plano de incentivos salariais. Para se conseguir este tempo,
usa-se normalmente a cronometragem. Para isso, divide-se a ope-
ração a ser estudada em elementos, e cada um desses elementos é
cronometrado. Ao tempo normal, são adicionadas tolerâncias para
necessidades pessoais, fadiga e espera, resultando assim, o tempo pa-
drão para a operação. Segundo Meyers (1999) Taylor é chamado pai
do estudo do tempo, pois foi a primeira pessoa a usar o cronômetro
para estudar o trabalho.
Para se determinar o número de cronometragens necessárias,
utiliza-se conceito da distribuição normal (Distribuição de Gauss)
com o uso do conceito de intervalo de confiança de uma média.
A expressão utilizada é: (TÁLAMO, 2010, p. 4) 51

Tabela 1A – Distribuição Normal Reduzida para área central


Fonte: Tálamo (2010, p. 37)

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52 Tabela 2 – Fatores Estatísticos para Cálculos de Limites e Amostragens


Fonte: TÁLAMO, 2010, p. 37.

Barnes (1977, p. 293) afirma que “enquanto o analista do estudo


de tempos registra os dados, ele também avalia a velocidade do opera-
dor em relação a sua opinião de qual seria a velocidade normal para a
operação em estudo” (. Neste caso, se deseja obter um número de lei-
turas suficientes para uma amostra representativa para a avaliação do
ritmo do operador. Se mais de uma pessoa executar a mesma tarefa, a
cronometragem poderá acontecer com mais operadores. Considera-

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-se talvez uma das fases mais difícil a avaliação da velocidade ou ritmo
do operador, uma vez, que o analista do estudo, precisa julgar a velo-
cidade do operador enquanto estiver fazendo o estudo, esta análise é
comparada com o próprio conceito de ritmo normal considerada pelo
analista com base em vários sistemas existentes utilizados para a ava-
liação do ritmo, mas não esquecendo que existe uma grande diferença
nas capacidades e habilidades dos indivíduos em todas as atividades
humanas (BARNES, 1977).
4º – Orientar o treinamento do trabalhador no método preferido, pois
por mais eficiente que seja o método de trabalho, pouco valor terá a
menos que seja posto em prática, e para isso, é necessário treinar o
operador para que o mesmo execute a tarefa de forma pré estabelecida.
O estudo dos métodos, ou estudo de tempos e movimentos,
tem uma preocupação fundamental com a rentabilidade da organi-
zação. Seu objetivo principal é a determinação dos melhores méto- 53
dos disponíveis de execução das tarefas de modo a dar a organização
um melhor desempenho competitivo (SELEME, 2009).

A ERGONOMIA E O ESTUDO DE TEMPOS E MOVIMENTOS

Para Taylor, as indústrias de sua época padeciam de três males.


O primeiro deles era a vadiagem sistemática dos operários causada
entre outras coisas pelo engano disseminado entre os operários que
acreditavam que quanto maior o rendimento do homem e da máqui-
na, mais fácil seria o desemprego. Outro mal era o desconhecimento
pela gerência das rotinas de trabalho e do tempo necessário para sua
realização, e por fim, da falta de uniformidade das técnicas e méto-
dos de trabalho, surgindo mais uma vez sua defesa pela padronização
das tarefas (CHIAVENATO, 2003).
Historicamente, a padronização, tão defendida no sistema tay-
lorista, foi um mecanismo eficaz para a elevação da produtividade,
porém, posteriormente, com a excessiva padronização do trabalho
também foi responsabilizada por muitas disfunções que emergiram
nas empresas ao longo do século XX, que culminaram em minimi-
zação de índices de produtividade e de taxas de lucro. (ZANELLI;
BORGES-ANDRADE; BASTOS, 2014).

O trabalho padronizado evoca imagens de engenheiros industriais com


cronômetros aterrorizando a mão de obra ao espremer cada segundo de
produtividade. Traz à mente uma existência altamente regulada em que o
“big brother” está vigiando para garantir que cada regra seja seguida. É bu-
rocracia correndo solta onde a vontade e a criatividade humanas são eli-
minadas e as pessoas se tornam autômatos (LIKER; MEIER, 2007 p. 118).

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Segundo Liker e Meier (2007), é necessário que haja um certo


grau de estabilidade no sistema antes que se passe para o trabalho
padronizado. Infelizmente, não existe medida que informe que a or-
ganização está pronta para o trabalho padronizado.
Apesar da padronização mostrar-se muitas vezes que pode ser
uma forma de impor ao trabalhador a produtividade a qualquer pre-
ço, não se pode esquecer que é uma estratégia de produção impor-
tantíssima, e para isso tem-se a possibilidade do uso do estudo de
tempos e movimentos e da ergonomia à favor do conforto do traba-
lhador e a favor da rentabilidade e qualidade dos processos da orga-
nização. Uma relação inadequada do trabalhador com os métodos
de trabalho propostos durante o processo produtivo, pode resultar
em doenças ocupacionais, impactando significativamente na produ-
tividade e rendimento do trabalhador (ARAÚJO, 2014). “Muitas me-
54 lhorias ergonômicas envolvem principalmente os chamados aspec-
tos antropométricos do trabalho – isto é, os aspectos relacionados a
tamanho, forma e outras características físicas das pessoas” (SLACK;
CHAMBERS; JOHNSTON, 2009, p. 251).
Conforme afirmam Baldam, Valle e Rozenfeld (2014), o estudo
de tempos e movimentos também pode ser usado juntamente com a
ergonomia do trabalho, onde o objetivo principal do estudo é a preo-
cupação com a saúde do trabalhador. Isso vem constantemente preo-
cupando as organizações atuais devido aos altos índices de doenças
ocupacionais e também acidentes no ambiente laboral. Assim, todos
os problemas que podem ser encontrados no processo de produção,
poderão ser reduzidos e até eliminados com a relocação das ferra-
mentas necessárias àquela tarefa preferencialmente na zona ótima de
conforto do operador. “O objeto central do estudo é o ser humano,
suas habilidades, capacitações e limitações. Como esses conhecimen-
tos, pode-se dizer quais são as ferramentas, materiais e métodos de
trabalho que melhor se lhe adaptam (BARNES, 1977, p.167).
É importante observar que cada vez mais, as empresas pas-
sam a considerar que os postos de trabalhos devem ser elaborados
de forma que atendam as necessidades dos trabalhadores, levando
em consideração seu conforto, pois isso tem impacto significativo
na produtividade. “A análise das tarefas deverá ser iniciada o mais
cedo possível, antes que certos parâmetros do sistema sejam defini-
dos e se torne difícil e oneroso introduzir modificações corretivas.”
(IIda, 2005,p. 198). “A Ergonomia, ao realizar suas pesquisas e in-
tervenções, lança mão dos métodos em uso pelas ciências sociais
e das técnicas propostas pela engenharia de métodos. (MORAIS;
MONT’ALVÃO, 2009, p. 59).

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De uma forma resumida, podemos utilizar a afirmação de


Krajewski, Ritzman e Malhotra (2009), pois a análise dos processos,
tarefas e produtividade se inicia quando é identificada uma nova
oportunidade para se aperfeiçoar os processos, isso pode ter relação
direta com o posto de trabalho e a necessidade do trabalhador. Mas
este processo é contínuo, pois, apesar do seu término estar ligado a
melhoria, o aperfeiçoamento deverá ser uma busca constante.

CONSIDERAÇÕES FINAIS

O objetivo proposto desta pesquisa, teve como foco analisar a


ergonomia e a padronização do trabalho através do estudo de tempos
e movimentos dentro das organizações.
É notável que as organizações de uma forma geral, tem-se
mostrado atentas à melhorias nas condições de trabalho, revendo a 55
relação homem-máquina-ambiente. Hoje, sabe-se que é de suma im-
portância adaptar os postos de trabalhos para proporcionar um local
confortável e que traga bem-estar aos trabalhadores pois, além de
levar-se em consideração o fator humano em si, tem-se uma relação
direta com a melhoria da produtividade e da competitividade da or-
ganização frente ao mercado atual.
No desenvolvimento deste artigo, procurou-se brevemente dis-
sertar sobre a ergonomia, fator importante na análise de postos de tra-
balhos, apresentando sua definição, origem, especializações e a norma
que a regulamenta desenvolvida pelo Ministério do Trabalho e Em-
prego. Também foi colocado considerações importantes a respeito do
estudo de tempos e movimentos e sua relação com a padronização.
É notável que a padronização através do estudo de tempos e
movimento, mostrar-se muitas vezes como uma forma de impor ao
trabalhador a produtividade a qualquer preço mas, tão importante
ganhos em produtividade, pode ser observadas perdas relacionadas a
problemas ergonômicos. Portanto, as práticas e conhecimentos ergo-
nômicos possibilitam que o posto de trabalho seja estudado e dimen-
sionado de forma a otimizar sua eficácia e eficiência, permitindo ao
trabalhador a execução da tarefa de forma confortável, preservando
sua saúde, segurança e prevenindo das doenças ocupacionais relacio-
nadas à atividade laboral.

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A ergonomia e a padronização do trabalho
por meio do estudo de tempos e movimentos nas organizações
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e trabalho no Brasil. 2. ed. Porto Alegre: Artmed, 2014.

Texto recebido e aprovado em Outubro de 2017.

A ergonomia e a padronização do trabalho


por meio do estudo de tempos e movimentos nas organizações

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