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    Tinginys É Uma Sobremesa Popular Na Lituânia

    Enviado por

    Luis Mariano de Campos
    Tinginys é uma sobremesa tradicional da Lituânia feita de biscoitos, cacau, manteiga, açúcar e leite condensado. Sua receita foi criada acidentalmente em 1967 quando uma mulher tentou cozinhar chocolate e acabou criando um xarope ao adicionar muito açúcar, corrigindo com biscoitos que derreteram na mistura. Posteriormente, a receita foi modificada e o doce passou a ser produzido de forma mais fácil usando ingredientes menos caros.

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    Tinginys É Uma Sobremesa Popular Na Lituânia

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    Luis Mariano de Campos
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    Tinginys é uma sobremesa tradicional da Lituânia feita de biscoitos, cacau, manteiga, açúcar e leite condensado. Sua receita foi criada acidentalmente em 1967 quando uma mulher tentou cozinhar chocolate e acabou criando um xarope ao adicionar muito açúcar, corrigindo com biscoitos que derreteram na mistura. Posteriormente, a receita foi modificada e o doce passou a ser produzido de forma mais fácil usando ingredientes menos caros.

    Título original

    Tinginys é uma sobremesa popular na Lituânia

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    Tinginys é uma sobremesa tradicional da Lituânia feita de biscoitos, cacau, manteiga, açúcar e leite condensado. Sua receita foi criada acidentalmente em 1967 quando uma mulher tentou cozinhar chocolate e acabou criando um xarope ao adicionar muito açúcar, corrigindo com biscoitos que derreteram na mistura. Posteriormente, a receita foi modificada e o doce passou a ser produzido de forma mais fácil usando ingredientes menos caros.

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    Tinginys É Uma Sobremesa Popular Na Lituânia

    Enviado por

    Luis Mariano de Campos
    Tinginys é uma sobremesa tradicional da Lituânia feita de biscoitos, cacau, manteiga, açúcar e leite condensado. Sua receita foi criada acidentalmente em 1967 quando uma mulher tentou cozinhar chocolate e acabou criando um xarope ao adicionar muito açúcar, corrigindo com biscoitos que derreteram na mistura. Posteriormente, a receita foi modificada e o doce passou a ser produzido de forma mais fácil usando ingredientes menos caros.

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    Tinginys é uma sobremesa popular na Lituânia.

    O prato é tipicamente preparado com biscoitos ou bolachas,


    cacau, manteiga, açúcar e leite solidificou.
    Em 1888, a produção de chocolate e outros produtos chegou a kaunas,
    situada no centro-Sul da Lituânia.
    Devido a isso, os artesãos começaram a elaborar novas receitas
    com chocolate, como chocolate e biscoitos e chocolate com
    passas ou avelãs.
    Na Lituânia, existem diferentes tipos de avelãs, porque há uma grande
    variedade de florestas, por isso são utilizadas frequentemente.
    Os lituanos também começaram a fazer conhaque adoçado com
    chocolate e criaram novos licores que utilizavam chocolate.

    Receitas mais elaboradas foram criadas, como o doce chamado " Tinginys," que significa " pessoa preguiçosa ".
    em 1967 uma mulher acidentalmente criou a receita; ela tentou cozinhar chocolate, mas adicionou muito açúcar,
    o que liquefeito a mistura. Dentro de um xarope. Para remediar isso, a mulher tentou tornar o saboreie menos
    forte adicionando alguns biscoitos, então ela quebrou-os em pedaços, misturou-os com o xarope e quando ele
    esfriou, o primeiro tinginys foi criado. Modificações mais tarde ocorreram, como deixar a mistura esfriar e
    rolando-la em um saco de plástico, e depois cortá-la em pedaços. As pessoas decidiram chamá-lo de "preguiçoso"
    porque era muito fácil e rápido de se preparar. Hoje em dia, o tinginys é por vezes produzido usando ingredientes
    menos caros e com métodos ainda mais fáceis. O Cacau é às vezes usado no lugar do chocolate, e o leite
    condensado é por vezes usado no lugar do leite cozido e solidificou.

    RECEITA :
    Ingredientes necessários :
     Bolacha maisena 3 pack!
     Um leite condensado
     Um pac manteiga ( sem sal)
     Cacau em pó 70% (Nestlé) 5 colheres de sopa
    1.Biscoitos à mão são esmagados em um prato fundo.
    Não é necessário esfregar uma migalha muito pequena,
    apenas quebrá-la em pedaços de tamanho médio.
    2. Dissolva a manteiga em uma panela em fogo médio.
    Despeje o leite condensado e misture o cacau com mexendo. Deixe ferver e mexa por alguns minutos até que a
    massa comece a engrossar.
    3. Deite a massa resultante em biscoitos e misture bem com uma colher. Todos os biscoitos devem ser mais ou
    menos uniformemente cobertos com cacau.
    4. Viramos a massa no papel manteiga e formamos um pedaço do tamanho e formato desejados com um saco
    resistente. Nós pressionamos com firmeza para evitar qualquer falha.
    5. Deixe o preguiçoso esfriar até a temperatura ambiente e depois cubra com filme alimentar e coloque na
    geladeira por pelo menos 6-8 horas (ainda melhor à noite) para estagnar e absorver.
    Skanaus!

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