Alimentos Protocolo - 1
Alimentos Protocolo - 1
Alimentos Protocolo - 1
Kit suplementar
Lentilhas
Gergelim integral para
Grão de bico temperar por cima da
Ervilhas de preferência comida
inteiras bolinhas e não as pronta
quebradas Pode dar leve torrada no
Feijão branco forno antes de consumir
Feijão fradinho
Feijão vermelho cavalo Limão e azeite de oliva para
Feijão amendoim temperar os alimentos
Escarola
banana prata
Salsinha
Laranjas
Coentro
Maçãs
Couve
Manga
Abóbora kabotiá
Batata doce
Abobrinhas
Mandioca
Berinjelas
Tomates
Repolho
Orégano
BY AURORA -1-
*SUGESTÃO DE CARDÁPIO PARA SEMANA DA
LIMPEZA* 🥥🍍🥬🍆🥥🍠🍏
*DESJEJUM *
Café da manhã SEM café!
BY AURORA 3
caldos Knorr ou maggi nunca.*
Temperos podem salsinha, cebolinha, açafrão,
cominho, alecrim, etc
BY AURORA 4
*No Desjejum após meia hora que comeu frutas de
preferência tome sucos verdes com linhaça e açafrão e
um grão germinado se tiver, ou sem germinar mas com
uma noite de hidratação na água
Inhame ou
Batata doce ou
Banana da terra cozida sem açúcar
Apenas um carboidrato por refeição.
BY AURORA 5
*Substituição de jantar ou ceia após duas horas de
jantar, apenas frutas cítricas, tomate, laranjas, abacaxi,
mimosas ou pockan, tangerinas.
*Crus*
Cenoura, Beterraba, Rabanete, nabo, tomate, entre outros.
*Folhas (exceto Alface)*
Couve, Agrião, Rúcula, Almeirão, Chicória, Brócolis,
BY AURORA 6
Acelga, couve-flor, Espinafre, entre outros.
Salsinha, Cebolinha e Coentro, alho poró
Arroz integral, não pode ser parabolizado. Compre nas
casas de produtos naturais senão tiver no mercado
sem parabolizado.
No máximo duas colheres de sopa e nunca com feijão
só com legumes e saladas
Feijão fradinho ou grão de bico ou ervilhas ou lentilhas
(Não pode feijão preto) e nunca com arroz só com
legumes e saladas
Quinoa pode ser sempre na quantidade que quiser e
junto com os grãos e feijões
*Lanche da tarde*
Uma qualidade de fruta, de preferencia maçãs, ou qual
não comemos no desjejum. Pode ser um melão inteiro
para passar a fome e não jantar muito
*Quem perde peso muito fácil pode comer carboidratos
-Inhame ou batata doce* Tomar
Todos podem tomar
chás listados acima ou abaixo (não pode chá preto, não
pode chá verde, não pode café ou matte)
Podem tomar sucos sem coar
manga ou abacaxi com hortelã, ambos têm bastante
fibras e vão dar saciedade
Chia hidratada em sucos ou em chás é uma boa pedida
para dar cálcio ao corpo e saciar fome de meia hora a
uma hora antes da próxima refeição
*JANTAR*
Saladas, legumes e verduras citados no início.
Sopas de lentilhas, ou um ensopadinho, ou um
refogado escolhendo apenas um carboidrato de
acompanhamento
Só com inhame ou
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Só com mandioca ou só com arroz ou só com feijão ou
só com grão etc
*IMPORTANTE*
Usar:
*Açafrão, cominho, salsa, coentro, alho poró,
cebolinha, alecrim e sal grosso para churrasco (batido
no liquidificador) ou sal marinho integral.*
01 - Jiló
02 - Berinjela
03 - Couve
04 - Abobrinha 19 - Beterraba
05 - Repolho 20 - Lentilha
06 - Abóbora 21 - Acelga
07 - Chuchu 22 - Milho
08 - Espinafre 23 - Maxixe
09 - Vagem
10 - Tomate 24 - Pimentão
11 - Couve-flor 25 - Repolho roxo
12 - Batata baroa
13 - Inhame *Proibido Batata Inglesa.*
14 - Batata doce
15 - Mandioca
16 - Cará
17 - Mandioquinha
18 - Cenoura
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*Chás:* 4 - Melissa
1 - Camomila 5 - Hibisco
2 - Erva doce
3 - Erva cidreira *(que não seja chá preto,
verde, café ou matte)*
FRUTAS
01 - Banana (branca/Da 09 - Melancia
terra/maçã/ouro) não comer 10 - Mamão
nanica não, nem caturra. 11 - Uva
02 - Maçã 12 - Pinha
03 - Abacaxi 13 - Jaca ( com moderação)
04 - Açaí (natural) 14. - Cereja
05 - Melão 15. - Pêssego
06 - Pêra 16. - Coco verde (água de
07 - Morango Coco).
08 - Manga 17. - Ameixa (natural)
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18. - Goiaba 21. – Laranja
19. - Kiwi
20. - Limão
*Não comer as frutas secas como: ameixa,
damasco,
nozes, castanhas, amêndoas.*
*Abacate, não pode devido ser muito rico em
proteínas
e gorduras
.
GRÃOS
06 - Quinoa
01 - Arroz Integral 07 - Semente de girassol
02 - Arroz vermelho 08 - Grão de bico
03 - Arroz negro 09 - Chia
04 - Arroz cateto 10 - Linhaça
05 - Lentilha 11 - Gergelim
12 - Amaranto
13 - Semente de Abóbora
14 - Feijão Azuki
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Esse kit básico
Já dá para fazer boas refeições na semana toda do
preparo
Comprar Salsinha
banana prata Coentro
Laranjas Couve
Maçãs Abóbora kabotiá
Manga Abobrinhas
Batata doce Berinjelas
Mandioca Tomates
Escarola Repolho
SUGESTÃO MOLHO
Minha base de molho é:
tomate, berinjela e abobrinha picados miudinhos
refogados em pouca água com sal marinho e orégano
Cozinho pouco tempo para manter mais sabor e
propriedades.
Uso por cima de vegetais no vapor ao dente. Por cima
de arroz integral. Por cima de macarrão de abobrinha
crua.
Coloco sobre as mandiocas cozidas cortadas em
pedaços no prato e bom apetite.
Faço o mesmo com inhame, mandioquinha, kabotiá,
batata doce.
Varia conforme os gostos de vocês.
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horário mas corre risco de ir no banheiro de
madrugada.
*Leite de alpiste*
Meio copo de alpiste .
Coloca água deixa em repouso na água por 8h no
período da noite e de manhã joga essa água fora, lava
mais e
Coloca alpiste no liquidificador com
300ml de água filtrada, até triturar bem tudo, e coloca
mais água se achar que está ainda grosso. Coa e bebe
na hora ou acrescenta em vitaminas de frutas. Tem que
beber na hora não pode guardar que ele separa o
amido dele e fica com outro gosto. Pode ser usado
para engrossar molhos e fazer mingaus porque pega
bastante textura ao ser cozinhado mas perde também
alguns nutrientes. Eu faço chocolate quente com ele e
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fica muito bom. Cacau 100%, em pó com açúcar
mascavo.
*BENEFÍCIOS*
*Leite de amendoim*
Leve 4 copos de água para ferver (se desejar um leite
bem encorpado, adicione uma colher de aveia e deixe
ferver por 3 minutos). Bata bem no liquidificador, junto
com 1 xícara cheia de amendoins crus, pode ser
cavalo, sem casca ou com casca, como preferir, e sem
sal. Coe. Pode fazer sem a aveia se quiser o leite mais
fino e com mais gosto de amendoim. Sem aveia é ideal
para fazer canjica cozida, temperada com canela
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*Leite de gergelim*
Coloque 1/2 xícara de gergelins crus de molho em um
copo de água de 40 mins a 1 hora. Descarte a água do
molho, adicione 2 copos de água e bata bem no
liquidificador. Coe. Use o que sobrar na peneira para
fazer uma espécie de crocante na frigideira aquecida
sem gordura e polvilhar em cima de saladas ou dos
alimentos quentes. É gostoso e tem fibras e cálcio
*Leite de aveia*
Coloque uma xícara de aveia em flocos e duas xícaras
de água, e bata no liquidificador. Se preferir, coe. Este
leite também serve para substituir creme de leite em
receitas que vão ao forno, basta acrescentar uma
quantidade maior de aveia para que o leite fique mais
cremoso.
*Leite de coco*
Retire a água de um coco seco, e quebre-o. Leve ao
forno por alguns minutos, ou em cima do bico do fogão
para esquentar a casca, isso irá fazer com que a polpa
se desgrude da casca mais facilmente. Retire a polpa e
bata no liquidificador com 900 ml de água. Coe com um
pano de algodão, ou voal, ou peneira fina. Use a polpa
que sobrar no pano ou peneira para fazer receitas que
levem coco ralado.
*Leite de girassol*
Coloque uma xícara de sementes de girassol sem a
casca, de molho de um dia para o outro (8 horas). Lave-
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os com água corrente e bata-os em liquidificador com 4
copos de água filtrada. Coar é opcional.
*Leite de inhame*
Descasque 1 inhame japonês pequeno e bata no
liquidificador com uma xícara de água. Coe em pano de
algodão. Ou peneira bem fina. Ou voal.
MENOS
NÃO
BANANA NANICA OU CATURRA E ABACATE
MENOS BATATA
NÃO BATATINHA
MENOS
NÃO ALFACE
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MENOS FEIJÃO PRETO
ALMOÇO:
Grãos de sua escolha
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Fazer refogados de vegetais temperados com açafrão
ou orégano ou os dois juntos, e outros temperos de
sua escolha
Pode fazer assados de batatas doces com legumes de
sua escolha, com abóbora kabotiá regados com fios de
azeite e alecrim fresco
LANCHES
Coma abundância de frutas
JANTARES
Nos jantares pode fazer sopas de legumes, refogados,
assados de legumes, evitar carboidratos.
Pode comer milho ou cuscuz de legumes!
Pode comer frutas cítricas!
NÃO PODE
- NÃO TOMAR NADA GELADO
- NÃO COMER NADA GELADO
- NÃO TOMAR CAFÉ
- NÃO TOMAR CHIMARRÃO
- NÃO TOMAR CHÁ VERDE, PRETO, VERMELHO
- NÃO TOMAR LEITE NEM DERIVADOS
- NÃO COMER QUEIJOS NEM MANTEIGAS NEM
- MARGARINAS
- NÃO COMER FRITURAS
- NÃO COMER PÃO
- NÃO COMER GLUTEN
- NÃO COMER FARINHA BRANCA
- NÃO COMER FARINHA INTEGRAL
- NÃO COMER ARROZ BRANCO
- NÃO COMER ARROZ PARABOLIZADO
BY AURORA 18
- NÃO COMER FEIJÃO PRETO
- NÃO COMER CARNES
- NÃO COMER PEIXES
- NÃO COMER OVOS BRANCOS OU VERMELHOS
- NÃO COMER ABACATE
- NÃO COMER CÔCO SECO
- NÃO COMER ALHO DE CABEÇA
- NÃO COMER CEBOLA
- NÃO COMER BATATA INGLESA OU BRANCA
- NÃO COMER BANANA CATURRA OU NANICA
- NÃO USAR ÓLEOS REFINADOS
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Consumam só ovo CAIPIRA
Pode comer?
Antes de perguntar....
NÃO PODE:
CARNES, frango , peixe.
Nada de Padaria...farinha de trigo branca ou
integral .
leite de vaca, laticínios, derivados.
Óleo de soja, milho, canola, girassol.
alho, cebola de cabeça, alface.
açúcar refinado branco, demerara e adoçantes.
café, chá ! Matte ou chá Preto.
abacate
batata INGLESA.
bebidas alcoólicas
nada gelado
Arroz branco e parboilizado, nem tapioca { NADA
MESMO }
Sal refinado
BY AURORA 20
O resto pode comer, Use o discernimento! Comida
LEVE, LEVE! Coma pouco no último dia antes do sal
amargo, preparando o intestino para esvaziar tudo!
Para não sofrer de intestino preso na hora de tomar
o
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