Jejum Intermitente Para o Desafio

Pergunta:

O que é que até pessoas famosas como o

cantor do Coldplay, o ator do Wolverine
e até o musculoso ator The Rock juram
ser a solução mais potente para perda de
peso e ganho de massa muscular?

A técnica do Jejum Intermitente!

Bem-vindo a esta parte que trataremos

das diretrizes para a execução do
protocolo de Jejum Intermitente (J.I) do
Desafio 30 dias.

Antes de mais nada quero incentivar

você a ver a aula completa sobre jejum
intermitente dentro do Código Emagrecer De Vez.

Ainda, para complementar este texto aqui, sugiro que veja esta entrevista
em vídeo (legendada) que fiz com a maior autoridade do mundo sobre o
assunto, na minha opinião, o médico canadense Dr. Jason Fung. Clique aqui.

Lá dentro exploramos as bases científicas de tudo e mostramos porque esta

técnica é tão importante e poderosa no caminho de um emagrecimento
permanente e de um estilo de vida saudável.

Como dito na aula sobre “As Reais Causas Do Ganho De Peso”, a resistência
a insulina é uma das 2 grandes causas do ganho de peso e também um dos
grandes motivos das pessoas acima do peso há bastante tempo terem tanta
dificuldade de emagrecer de verdade e manter o peso baixo depois.

A prática do J.I estratégico irá ajudar diretamente neste ponto, colaborando

para a redução (e até eliminação) da resistência à insulina, abrindo as portas
do corpo para uma perda de gordura contínua, saudável e natural.

A prática de Jejum Intermitente (J.I) é e sempre foi comum por milhares de

anos inclusive na grande maioria das religiões. Milhões de pessoas ao redor
do mundo praticam rotineiramente o J.I.
Apesar de ser algo milenar, saudável e comum em muitas sociedades, é
também algo que caiu em desfavor nas últimas décadas por causa dessa
onda de interesses industriais e políticos que disseminam a ideia de quanto
mais e mais frequentemente se comer, melhor.

Como vimos na aula sobre “Jejum Intermitente”, há pouco tempo na década

de 70, a maioria da população fazia uma média de 3 refeições ao dia. Hoje
essa média subiu para 5, 6 e até mais.

Hoje é normal acreditar que precisamos estar constantemente comendo

algo para nos mantermos ativos, etc.

Essa prática não está de acordo com nossa carga genética e os problemas de
obesidade e doenças estão aí para provar. Os únicos que ganham com isso
são as indústrias e governos.

A ciência mostra também que a prática natural do J.I, além de ser uma arma
poderosíssima para o emagrecimento e regularização do metabolismo,
também têm muitos outros benefícios como anti-aging (retarda o
envelhecimento), aumento da clareza e foco mental, protege contra câncer,
preserva massa muscular e renova o cérebro, etc.

Novamente, sugiro fortemente que veja a aula completa sobre “Jejum

Intermitente” dentro do portal do Código Emagrecer De Vez. É
imprescindível que você entenda o que você está fazendo e o poder de tudo
isso, baseando-se em evidências e fatos científicos.

Agora chegou a hora de utilizarmos do poder dessa prática novamente e

colhermos todos os seus benefícios. A humanidade sempre soube disso,
logo, chegou a hora de relembrarmos e vivermos essa realidade novamente.

Como de praxe, repito aqui que estas diretrizes são meras sugestões e não
prescrições e que você deve consultar seu médico ou profissional da saúde
antes de fazer qualquer alteração na forma como você se alimenta.

Algumas contraindicações para a prática do J.I:

Mulheres que estão grávidas ou amamentando, crianças e pessoas que

estão tomando remédios (principalmente diabéticos). Para mais
informações sobre isso veja a aula sobre “Jejum Intermitente”.
Protocolo de J.I de 16h Para o Desafio 30 Dias

Durante o desafio dos 30 dias iremos aplicar o modelo de J.I de 16h.

Este é um dos modelos mais comuns de J.I e o favorito de algumas pessoas

de respeito no mundo como o médico sueco Dr. Andreas Eenfeldt, o médico
canadense Dr. Jason Fung e o expert americano Chris Kresser, além de ser
utilizado também até para construção muscular por Martin Berkhan no
método Lean Gains.

Este modelo é facilmente aplicado no dia-a-dia e se encaixa muito bem em

um estilo de vida de longo prazo também.

As 16 horas de jejum são facilmente atingidas e os benefícios já são bastante

notórios.

A regrinha aqui é se alimentar, ou seja, fazer todas as suas refeições dentro

de uma janela de 8 horas no dia.

Vejamos dois exemplos simples de como você pode aplicar este protocolo:

Exemplo 1:

Você janta as 20h e tem a primeira refeição do dia ao meio-dia do dia

seguinte.
Assim, das 20h da noite até o meio-dia você conseguiu 16h de jejum.
Exemplo 2:

Você janta as 19h e depois resolve comer alguma coisa novamente as 22h.
Assim, a sua próxima refeição será no dia seguinte as 14h, conseguindo um
jejum de 16h

Veja outros exemplos de horários:

• 15h até as 7h
• 16h até as 8h
• 17h até as 9h
• 18h até as 10h
• 19h até as 11h
• 20h até as 12h
• 21h até as 13h
• 22h até as 14h
• 23h até as 15h
• 0h até as 16h

Você pode escolher a alternativa que mais se adeque no seu dia-a-dia. Você
tem flexibilidade e liberdade para escolher. O importante é atingir as 16h de
jejum.

Agora, perceba que o nome da técnica é Jejum INTERMITENTE, ou seja, não

é contínuo, por isso a cada semana do desafio você tem marcado o dia a se
fazer o jejum.
Exemplo, se o J.I 16h está marcado na quarta-feira, isso significa que a sua
primeira refeição neste dia será no horário necessário para atingir 16h
depois da janta do dia anterior.

Vamos ver, se J.I 16h está marcado no seu calendário na quarta-feira, você
vai jantar normalmente na terça-feira e contar 16h a partir dessa janta para
saber quando você estará fazendo sua primeira refeição na quarta-feira.

Se sua janta foi as 21h na terça-feira, você sabe que sua primeira refeição na
quarta será às 13h. Simples!

O Que Comer/Beber Durante o Jejum?

Bom, isso foi tratado em mais detalhes na aula completa sobre “Jejum
Intermitente”, no entanto, as diretrizes básicas estão abaixo:

Em relação a comer, a resposta é: NADA, obviamente. Afinal, se comermos

algo, isso não seria mais um jejum por definição.

Agora, o que se pode beber durante o jejum?

É importante se manter hidratado durante o período de jejum, bebendo

quanta água for necessário.

Com isso em mente, as bebidas abaixo são bem vindas durante o jejum:

*Água
*Água com gás
* Café preto
* Café Turbo (café com manteiga e/ou óleo de côco)
* Chá preto, verde, branco ou outros, quente ou gelado
* Brodo (sopa de ossos, temperado a gosto com sal e pimenta)

Você pode adicionar canela às suas bebidas caso queira. Canela tem
mostrado retardar o esvaziamento gástrico e por ajudar a aumentar a
saciedade. Também pode ajudar a reduzir os açúcares do sangue.

É importante notar que todas opções acima são SEM adoçar, nem com
açúcar, nem com adoçantes (incluindo estévia e afins), conforme indicado
na parte de alimentação do Desafio.
Muitas vezes quando achamos que estamos com fome, na realidade só
precisamos tomar um bom copo de água e a sensação quase desaparece ou
passa de vez.

O Que Esperar Durante o Jejum Intermitente?

Primeiro, não canso de insistir que você se certifique de ver a aula completa
sobre “Jejum Intermitente” dentro do portal do Código Emagrecer De Vez. É
importante!

Bom, a primeira coisa que você vai notar nos dias de jejum é que você, bem
provavelmente, irá pular o café da manhã.

Para muitas pessoas isso parece uma heresia, uma vez que a mídia nos
ensinou muito bem a falsa ideia de que o café da manhã é necessário.

Porém, a verdade científica é que este não é o caso. O seu corpo não precisa
biologicamente de alimentos assim que você acorda. Aliás, muita gente não
tem a mínima fome quando acorda e este é uma pista clara que o corpo dá.

Outras pessoas acordam famintas porque estão acostumadas a se

alimentarem de forma incorreta, com uma dieta alimentar rica em
carboidratos de rápida absorção ou estão fazendo dietas por aí, comendo
que nem passarinho de alimentos que não dão saciedade.

Você vai notar que ao começar a aplicar o protocolo alimentar do Desafio,

sua sensação de saciedade irá aumentar, assim como seu controle da gula e
a sensação de bem-estar.

Pular o café da manhã será algo natural e fácil de se fazer, sem contar que é
algo extremamente prático também não precisar se preocupar com isso
todo dia.

Eu, particularmente, não tomo café da manhã nenhum dia na semana, com
raras exceções (quando acompanhando alguém, em viagem com a família,
etc).

Dependendo seu caso, sua rotina alimentar, seu corpo, metabolismo e peso,
você pode notar que irá ser extra difícil de se seguir o jejum nas primeiras
vezes que você tentar.
É nessas horas que você tem que colar o seu selo de “100%
Comprometimento” na cabeça e seguir em frente. Tudo é uma questão de
hábito e tudo ficará mais natural e fácil com a prática contínua.

Já outras pessoas irão se surpreender com a facilidade de aplicar o jejum.

Cada pessoa é diferente.

A mensagem é que todos tem plena capacidade de fazer isso!

Agora, escolha quais horários ficam melhores para você e siga em frente
seguindo o calendário de cada semana!

“Posso me exercitar enquanto faço jejum?”

Em uma palavra: sim!

Dr. Jason Fung resume isso muito bem no trecho abaixo:

“Absolutamente! Não existe razão para se parar sua rotina de exercícios.

Todos os tipos de exercícios, incluindo levantamento de peso e aeróbicos são
encorajados. Existe uma concepção errada de que comida é necessária para
suprir energia para um corpo “em movimento”. Isso não é verdade. O fígado
supre essa necessidade através da gluconeogêneses. Durante longos períodos
de jejum, os músculos conseguem também utilizar gordura diretamente como
energia.

Como seus níveis de adrenalidade estarão mais altos, o jejum é uma hora ideal
de se exercitar. O aumento de hormônio do crescimento que vem com o jejum
também promove crescimento muscular.” [1]

8 Ótimas Dicas Sobre J.I Para Se Ter Em Mente

Aqui, faço das minhas palavras as palavras do canadense Dr. Jason Fung que
compartilha estas 8 dicas abaixo:

* Beba água. Comece o dia com um copo cheio de água.

* Mantenha-se ocupado. Isso manterá sua mente longe de comida. (Afinal,

quantas vezes esquecemos de comer por causa de tarefas no trabalho, etc?)

* Beba café: O café suprime um pouco o apetite. Chá verde e chá preto, assim
como brodo, também podem ajudar.
* Surfe as ondas: A fome aparece em ondas, não é contínua. Quando
aparece, beba devagar um copo de água ou um copo quente de café/chá.
Tipicamente, quando você acabar, a fome já vai ter passado.

* Não conte para todo mundo que você está fazendo J.I. A maioria das
pessoas irá tentar te desmotivar porque eles não entendem os benefícios.
Mantenha um grupo seleto de pessoas que apoiam a sua causa e/ou também
estão nela.

* Se dê pelo menos 1 mês. Leva um tempo para o seu corpo se acostumar

com a prática do J.I. As primeiras vezes podem ser difíceis, então, esteja
preparado. Fique tranquilo, tudo fica mais fácil com o tempo.

* Siga uma dieta alimentar nutritiva nos dias em que você não faz jejum. A
prática do J.I não é uma desculpa para você chutar o balde. Mantenha uma
dieta baixa em açúcares e carboidratos refinados. (Isso você já faz com 5
estrelas seguindo as diretrizes do Desafio).

* Não belisque! Depois do J.I, aja normalmente e coma normalmente sem

ficar beliscando.

A dica mais importante é que você encaixe a prática do J.I na sua vida. Não
limite-se socialmente por causa disso.

Organize a sua agenda de J.I de acordo com o seu estilo de vida. Haverá dias
que será difícil ou impossível de se praticar: férias, casamentos, etc. Não
tente forçar o J.I nestas datas difíceis. Estas horas são para você aproveitar
e relaxar. Depois, você pode retornar a sua prática do J.I de acordo de forma
que faça sentido no seu estilo de vida. [2]

REFERENCIAS

Nota: Para a base científica completa sobre Jejum Intermitente, favor acessar
a aula “Jejum Intermitente” dentro do portal do Código Emagrecer De Vez

[1] “Practical Fasting Tips – Part 12” –

https://intensivedietarymanagement.com/practical-fasting-tips-part-12/
(acesso 02/09/2015)

[2] “More Practical Fasting Tips – part 13” –

https://intensivedietarymanagement.com/more-practical-fasting-tips-part-
13/ (acesso 02/09/2015)