Pratos Principais de Peixe Unilever Food Solutions
Pratos Principais de Peixe Unilever Food Solutions
Pratos Principais de Peixe Unilever Food Solutions
Aprenda todas as técnicas para cozinhar na perfeição os peixes preferidos dos portugues! Desde
salmão a cavala, veja tudo neste curso!
Introdução
01:00
03:01
02:53
02:41
04:08
05:03
01:59
Siga os passos da chef Ning Ma na parte dois que o leva pelo processo de
confeção, do princípio ao fim. Cozinhe camarões na perfeição com
conselhos sobre tempo, guarnições e empratamento.
03:57
06:25
02:41
04:23
Emulsões e géis – Polvo com gel de chouriço e
puré de limão parte 1
02:24
03:27
01:57
02:05
02:05
01:58
04:23
02:18