Química Analítica I

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Núcleo das Ciências Biológicas e da Saúde

Cursos de Biomedicina, Ed. Física, Enfermagem, Farmácia, Fisioterapia, Fonoaudiologia, Medicina Veterinária, Musicoterapia, Odontologia, Psicologia

CURSO: FARMÁCIA
DISCIPLINA: Química Analítica I
CÓDIGO: 22062
CARGA HORÁRIA: 80 h/a TEÓRICA: 68 h/a PRÁTICA: 12 h/a
PERÍODO DO CURSO : 2 semestre o
SEMESTRE/ANO: 1o/2015
DOCENTE: LUCIANO XAVIER

EMENTA

Fundamentos teóricos da análise qualitativa, conceitos gerais de


equilíbrio, concentração de soluções, equilíbrios de solubilidade, equilíbrios
ácido-base, análise qualitativa de cátions e ânions através de técnicas de
precipitação, e complexação. Princípios gerais de algumas técnicas
laboratoriais de análise quantitativa em meio aquoso de espécies ácidas e
básicas. Aparelhagem e técnicas básicas de laboratório, uso da estatística em
química analítica, e volumetria de neutralização.
OBJETIVOS DA DISCIPLINA

Conhecer os princípios básicos da Química Analítica Qualitativa para a


realização de determinações químicas importantes na área das Ciências
Farmacêuticas, bem como analisar qualitativamente amostras de cátions e
ânions.
Conhecer os princípios básicos dos métodos clássicos da análise
quantitativa, bem como conhecer as aparelhagens utilizadas em análises
quantitativas e as técnicas envolvidas.
Realizar determinações quantitativas em amostras reais pelos
procedimentos usuais das análises titulométricas.
Núcleo das Ciências Biológicas e da Saúde
Cursos de Biomedicina, Ed. Física, Enfermagem, Farmácia, Fisioterapia, Fonoaudiologia, Medicina Veterinária,
Musicoterapia, Odontologia, Psicologia

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO

PARTE TEÓRICA

 Fundamentos teóricos da análise qualitativa: Classificação analítica de


cátions e ânions. Técnicas e equipamentos utilizados na análise qualitativa.

 Conceitos gerais de equilíbrios: Conceito de Velocidade. Lei de Ação


das massas. Tipos de Equilíbrio. Princípio de Le Châtelier. Efeitos de
Temperatura, Pressão e Concentração nos Equilíbrios. Constantes de
Equilíbrio em termos de concentração molar KC e pressão KP.

 Concentrações de soluções: Processos de dissolução. Tipos de soluções.


Colóides. Concentração comum (g/L). Concentração em quantidade de
matéria, molar (mol/L). Fração molar, % m/m. % v/v, ppm, ppb. Diluição de
soluções.

 Equilíbrios de solubilidade: O Produto de Solubilidade e sua Constante –


Kps. Relação entre Kps e Solubilidade. Formação de Precipitados a Partir
de uma Solução. Precipitação Fracionada.

 Equilíbrios ácido-base: Teorias Ácido-Base: Arrhenius, Brönsted-Lowry e


Lewis. A Autoionização da Água. A Escala de pH. Equilíbrios envolvendo
Ácidos Fracos e Bases Fracas. Constantes de Equilíbrio para ácidos e bases
fracas (KA e KB, respectivaente)
 Análise química qualitativa: Separação de cátions em grupos e
identificação. Identificação de ânions.

 Aparelhagem comum de laboratório e técnicas básicas: Balanças.


Calibração de vidraria volumétrica.
 Volumetria de neutralização: Princípios envolvidos nas determinações
volumétricas por métodos clássicos e instrumentais. Soluções padrão.
Titulação de ácidos fortes com bases fortes.

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Psicologia

PARTE PRÁTICA
 Análise qualitativa: Identificação dos cátions Na+, K+ e NH4+.
 Análise qualitativa: Identificação dos cátions Mg2+, Ca2+, Sr2+ e Ba2+.
 Análise qualitativa: Identificação dos cátions Fe3+, Al3+, Ni2+ , Cu2+
 Análise qualitativa: Identificação dos cátions Ag+ e Pb2+. Volumetria de
neutralização: Cálculos e preparação de soluções de ácido clorídrico
(HCl) 0,1 mol/L e de hidróxido de sódio (NaOH).
 Determinação da concentração de uma solução (ácida ou básica)
desconhecida: determinação da concentração de uma solução básica ou
ácida empregando a técnica clássica de titulação volumétrica.

METODOLOGIA DE ENSINO

 Aulas teóricas expositivas


 Aulas práticas
 Atividades Acadêmicas Supervisionadas
CRITÉRIOS DE AVALIAÇÃO

 Avaliação escrita.
 Atividades acadêmicas supervisionadas

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Psicologia

BIBLIOGRAFIA BÁSICA
 BIBLIOGRAFIA BÁSICA
VOGEL, A.I. Química Analítica Qualitativa. 5 ed. São Paulo: Editora Mestre
Jou, 1981. 659 p.
ATKINS, P.; JONES, L. Princípios de Química. 1 ed. Porto Alegre: Bookman,
2001. 914 p.
HARRIS, D.C. Análise Química Quantitativa, 5 ed., Rio de Janeiro: LTC,
2001. 862 p.

BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR

BACCAN, N.; ALEIXO, L.M.; STEIN, E.S.; GODINHO, O.E.S. Introdução à


Semimicroanálise Qualitativa. 4 ed. Campinas: Editora da UNICAMP, 1997.
295 p.
VOGEL, A.I. Análise Química Quantitativa, 5 ed.; Rio de Janeiro: LTC, 1992.

712 p.
BACCAN, N.; ANDRADE, J.C.; GODINHO, O.E.S.; BARONE, J.S. Química
Analítica Quantitativa Elementar, 3 ed. revisada, São Paulo: Edgar
Blücher, 2001. 308 p.
SKOOG, D.A.; WEST, D.M.; HOLLER, F.J. Fundamentals of Analytical
Chemistry. 7 ed. Philadelphia: Harcourt College Publishers, 1997. 870 p.
ALEXÉEV, V. Análise Qualitativa. 1 ed. Porto: Lopes da Silva Editora. 1982.
583 p.

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Psicologia

CRONOGRAMA

Disciplina: Química Analítica I


Código da Disciplina: 22062
Docente: Luciano Xavier

Seman Teóric Prátic


Conteúdo Programático
a- a a
Aula 1: Apresentação do conteúdo programático,
cronograma e formas de avaliação da X
disciplina.
Aula 2: Fundamentos teóricos da análise
qualitativa: Nomenclatura das funções
inorgânicas, ácidos, bases e sais.
X
Nomenclatura de íons. Reações de
neutralização e dissociação de ácidos e
1ª base.
Aula 3: Exercícios referentes a nomenclatura de
compostos inorgânicos e reações de
X
neutralização e dissociação de ácidos e
bases inorgânicas.
Aula 4: Fundamentos teóricos da análise
qualitativa Fundamentos de concentração
e seus diversos tipos de expressão: X
molaridade, g/L, ppm e ppb. Atividade
acadêmica supervisionada.
Aula 1: Fundamentos teóricos da análise
qualitativa: Técnicas e equipamentos
utilizados na análise qualitativa. A
importância da aferição e limpeza da X
vidraria e equipamentos na química
analítica. Classificação analítica de cátions
e ânions.
Aula 2: Conceitos gerais de equilíbrios: O
fundamento e importância de um equilíbrio
químico. Tipos de equilíbrio químico.
Princípio de Le Châtelier, fatores que
X
2ª afetam o equilíbrio químico: temperatura,
pressão e concentração. Lei da ação das
massas (Q) e constante de equilíbrio (K):
fundamentos e aplicações.
Aula 3: Conceitos gerais de equilíbrios:
Exercícios envolvendo os princípios de Le
X
Châtelier, lei de ação das massas (Q) e
constante de equilíbrio químico.
Aula 4: Conceitos gerais de equilíbrios:
Exercícios envolvendo os princípios de Le
Châtelier, lei de ação das massas (Q) e X
constante de equilíbrio químico. Atividade
Acadêmica Supervisionada.
Aula 1: Conceitos gerais de equilíbrios:
Reações de deslocamento de equilíbrio. Os
X
diversos tipos de constantes de equilíbrio:
Kc, Kp, Kw, Kps.
Aula 2: Conceitos gerais de equilíbrios:
Análise de artigos científicos envolvendo X
equilíbrio químico.

Aula 3: Conceitos gerais de equilíbrios:
Análise de artigos científicos envolvendo X
equilíbrio químico. Exercícios.
Aula 4: Conceitos gerais de equilíbrios:
Exercícios envolvendo a determinação de
diferentes tipos de constante de equilíbrio X
químico. Atividade Acadêmica
Supervisionada.
Aula 1: Conceitos gerais de equilíbrios: A
constante Kw. A relação entre Kw e a
determinação de pH e pOH. Determinação
X
de pH e pOH em soluções aquosas e uso de
reagentes indicadores em reações ácido-
base.
Aula 2: Conceitos gerais de equilíbrios:
Constante de equilíbrio químico
X
estabelecido em soluções de ácidos e bases
4ª fracas ( Ka e Kb , respectivamente).
Aula 3: Conceitos gerais de equilíbrios:
Exercícios envolvendo a determinação de
X
pH e pOH de soluções derivadas de ácidos
e bases fracas.
Aula 4: Conceitos gerais de equilíbrios:
Exercícios envolvendo a determinação de
pH e pOH de soluções derivadas de ácidos X
e bases fracas. Atividade Acadêmica
Supervisionada.
5ª Aula 1: Equilíbrios ácido-base: Hidrólise X
salina, análise de artigo científico e
discussões. Cálculos para determinar pH
em soluções salinas.
Aula 1: Equilíbrios ácido-base: Hidrólise
salina, análise de artigo científico e
X
discussões. Cálculos para determinar pH
em soluções salinas.
Aula 3: Resolução de Exercícios: Envolvendo
X
hidrólise salina.
Aula 4: Resolução de Exercícios: Envolvendo
hidrólise salina. Atividade Acadêmica X
Supervisionada.
Aula 1: Equilíbrios ácido-base: Soluções
tampão fundamentos e análise de artigo,
X
preparo e cálculos de pH. Envolvendo
solução tampão.
Aula 2: Equilíbrios ácido-base:Soluções
tampão fundamentos e análise de artigo,
X
preparo e cálculos de pH. Envolvendo
6ª hidrólise salina e solução tampão.
Aluna3: Resolução de Exercícios: Envolvendo
preparo, identificação e cálculo de pH de X
soluções tampão.
Aula 4: Resolução de Exercícios: Envolvendo
preparo, identificação e cálculo de pH de
X
soluções tampão. Atividade Acadêmica
Supervisionada.
7ª Aula 1: Equilíbrios de solubilidade: O Produto
de Solubilidade e sua Constante – Kps. O
conceito de precipitação. A relação entre
X
Kps e solubilidade. Precipitação fracionada
e formação de complexos. Efeito do íon
comum
Aula 2: Equilíbrios de solubilidade: O Produto
de Solubilidade e sua Constante – Kps. O
conceito de precipitação. A relação entre
Kps e solubilidade. Precipitação fracionada X
e formação de complexos. Efeito do íon
comum Resolução de exercícios envolvendo
Kps.
Aula 3: Resolução de Exercícios: Resolução de X
exercícios envolvendo Kps.
Aula 4: Resolução de Exercícios: Resolução de
exercícios envolvendo Kps. Atividade X
Acadêmica Supervisionada.
Aula 1: Resolução de dúvidas e exercícios
X
solicitados
8ª Aula 2: Resolução de dúvidas e exercícios
X
solicitados
Aula 3: Prova individual escrita X
Aula 4: Prova individual escrita X
Aula 1: Análise química qualitativa:
Identificação dos cátions Na , K+ e NH4+.
+
X
Separação e identificação dos cátions Mg 2+,
Ca2+, Sr2+ e Ba2+.
Aula 2: Análise química qualitativa:
Identificação dos cátions Na , K+ e NH4+.
+
X
Separação e identificação dos cátions Mg 2+,
Ca2+, Sr2+ e Ba2+.
9ª Aula 3: Análise química qualitativa:
Separação e identificação dos cátions Fe 3+,
Al3+, Cr3+, Cu2+,Ni2+, Co2+, Zn2+ e Mn2+. X
Separação e identificação dos cátions Hg 22+,
Ag+ e Pb2+.
Aula 4: Análise química qualitativa:
Separação e identificação dos cátions Fe 3+,
Al3+, Cr3+, Cu2+,Ni2+, Co2+, Zn2+ e Mn2+.
X
Separação e identificação dos cátions Hg 22+,
Ag+ e Pb2.+. Atividade Acadêmica
Supervisionada.
10ª Aula 1: Fundamentos de química analítica
quantitativa: o que vem a ser química
analítica quantitativa. Técnicas principais X
aplicadas à análise quantitativa (clássicas e
instrumentais)
Aula 2: Fundamentos de química analítica
quantitativa: Principais utensílios X
empregados em análise quantitativa.
Aula 3: Fundamentos de química analítica X
quantitativa: Tratamentos dos dados
experimentais. Incerteza absoluta e
relativa.
Aula 4: Fundamentos de química analítica
quantitativa: Noções de estatística
aplicadas à análise quantitativa: X
distribuição normal, desvio padrão.
Atividade Acadêmica Supervisionada.
Aula 1: Fundamentos de titulometria: reação
X
de neutralização ácido-base
Aula 2: Fundamentos de titulometria:
reagentes indicadores: teoria, e critérios de
X
aplicação de indicadores em análise
quantitativa
11ª Aula 3: Resolução de Exercícios: Resolução de
exercícios envolvendo tiltulometria e
X
determinação do grau de pureza de
amostras químicas.
Aula 4: Resolução de Exercícios: Resolução de
exercícios envolvendo tiltulometria e
determinação do grau de pureza de X
amostras químicas. Atividade Acadêmica
Supervisionada.
Aula 1: Aparelhagem comum de laboratório e
técnicas básicas: Aferição de material X
volumétrico-pipeta
Aula 2: Aparelhagem comum de laboratório e
técnicas básicas Aferição de material X
volumétrico-pipeta
12ª
Aula 3: Fundamentos de titulometria: curvas
de titulação ácido forte/base forte: X
construção, pontos de equivalência
Aula 4: Fundamentos de titulometria: curvas
de titulação ácido forte/base forte:
X
construção, pontos de equivalência
Atividade Acadêmica Supervisionada.
13ª Aula1: Volumetria de neutralização:
X
Padronização das soluções de NaOH 0,1M
Aula2: Volumetria de neutralização:
X
Padronização das soluções de NaOH 0,1M
Aula3: Volumetria de neutralização: X
Padronização das soluções de NaOH 0,1M
Aula4: Volumetria de neutralização:
Padronização das soluções de NaOH 0,1M. X
Atividade Acadêmica Supervisionada.
Aula1: Volumetria de neutralização:
Determinação da concentração de uma
X
solução de HCl. Determinação do pH
através de pHmetro
Aula2: Volumetria de neutralização:
Determinação da concentração de uma
X
solução de HCl. Determinação do pH
através de pHmetro
14ª
Aula3: Volumetria de neutralização:
Determinação da concentração de uma
X
solução de HCl. Determinação do pH
através de pHmetro
Aula4: Volumetria de neutralização:
Determinação da concentração de uma
solução de HCl. Determinação do pH X
através de pHmetro. Atividade Acadêmica
Supervisionada.
Aula 1: Noções de eletroquímica: Número de
X
oxidação.
Aula 2: Noções de eletroquímica: Reações de
X
15ª oxidação e redução
Aula 3: Resolução de Exercícios: Envolvendo
X
número de oxidação e reações redox
Aula 4: Resolução de Exercícios: Envolvendo
número de oxidação e reações
X
redox Atividade Acadêmica Supervisionada.

Aula 1: Noções de eletroquímica: Cálculos


de potencial
Aula 2: Noções de eletroquímica: Cálculos
de potencial
16ª
Aula 3: Resolução de Exercícios.
Aula 4:Resolução de Exercícios. Atividade
Acadêmica Supervisionada.
Aula 1: Revisão do Conteúdo Programático
Aula 2: Revisão do Conteúdo Programático
17ª Aula 3: Revisão do Conteúdo Programático
Aula 4: Revisão do Conteúdo Programático Atividade
Acadêmica Supervisionada.
Aula 1: Avaliação regimental
Aula 2: Avaliação regimental
18ª Aula 3: Avaliação regimental
Aula 4: Avaliação regimental
Aula 1: Vistas de Provas
Aula 2: Vistas de Provas
19ª
Aula 3: Segunda chamada

Aula 4: Segunda chamada


Aula 1: Reavaliação
20ª Aula 2: Reavaliação
Aula 3: Reavaliação
Aula 4: Reavaliação

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