Agricultura Orgânica Slides
Agricultura Orgânica Slides
Agricultura Orgânica Slides
ORGÂNICA
Laíze Aparecida Ferreira Vilela
Edivailson José da Araújo
Gustavo Costa Vilela
Jean Francesco Rodrigues
3º Ano Agronomia
AGROECOLOGIA
Nova abordagem da agricultura
Integra aspectos
SÓCIO-
AGRONÔMICOS ECOLÓGICOS
ECONÔMICOS
BIOLÓGICA NATURAL
AGROECOLOGIA
BIODINÂMICA PERMACULTURA
SUSTENTÁVEL
FAO_ ONU para Agricultura e
Alimentação
AGRICULTURA ORGÂNICA
FUTURO DA SEGURANÇA
ALIMENTAR
AGRICULTURA ORGÂNICA
SISTEMA DE
MANEJO
SUSTENTÁVEL
COM ENFOQUE A:
QUALIDADE
PRESERVAÇÃO AGROBIO-
DE VIDA
AMBIENTAL DIVERSIDADE
HUMANA
AGRICULTURA ORGÂNICA
PRINCÍPIOS
DA
APROVEITAMENTO CONSERVAÇÃO DEPENDÊNCIA
DOS RECURSOS FERTILIZANTES
NATURAIS
DOS NÃO DAS ENERGIAS QUÍMICOS
RENOVÁVEIS RENOVÁVEIS NÃO AGROTÓXICOS
RENOVÁVEIS HORMONIOS
INSTRUÇÃO NORMATIVA
07 DO MINISTÉRIO DA
AGRICULTURA E
ABASTECIMENTO
AGRICULTURA NATURAL
o Concebida por Mokiti Okada (Religião
messiânica);
ECOLOGICAMENTE
VIÁVEL
MANEJO
CONTROLE
INTEGRADO TEORIA DA
BIOLÓGICO
DE PRAGAS E TROFOBIOSE
DE PRAGAS
DOENÇAS
FORMA VIÁVEL
CONSIDERA
PARA O
ASPECTOS
AGRICULTOR
PAISAGÍSTICOS E
FAMILIAR
ENERGÉTICOS
PERMACULTURA
INCLUI
INTEGRADA COM O ATIVIDADE
AMBIENTE ENVOLVE PLANTAS PRODUTIVA DE
PERMANENTES E ANIMAIS
SEMI-
PERMANENTES
AGRICULTURA BIODINÂMICA
Adapta-se a Desconsidera
diversas condições condições locais.
aproveitando ao Impõe pacotes
máximo os recursos
tecnológicos
locais.
ASPECTOS ECOLÓGICOS
Integra, sustenta Reduz e simplifica
e intensifica as as interações
interações biológicas
biológicas
AO AC
AO AC
Sistema pouco
Associação da estável , com
produção animal possibilidade de
à vegetal desequilíbrio
ASPECTOS SÓCIOECONÔMICOS
Elevado objetivo
AO social Elevado objetivo AC
de classe
Retorno Retorno
econômico: médio econômico:
e longo prazo rápido
HISTÓRICO
A AGRICULTURA ORGÂNICA
NO MUNDO
o Desenvolvimento e conhecimento
cientifico de Alternativas para a
utilização dos recursos;
o Naturais.
o As bases da Agricultura Biodinâmica se deram
entre 1920 e 1940
o Qualidade do produto;
o Rastreabilidade do produto;
o Sustentabilidade na produção;
n Está intimamente ligado a Agricultura familiar e possui maiores chances sucesso com a
agroecologia
n Para o consumidor, uma alternativa formada por processos que não utilizam agrotóxicos e
restringem a utilização de adubos químicos e, conseqüentemente, conserva os recursos
naturais.
n Produção não tem acompanhado a demanda o que acaba provocando situações positivas e
negativas
n importantes gargalos que dificultam a expansão das áreas de produção, que é a conversão
dos sistemas convencionais para sistemas orgânicos
n Comercialização.
MANEJO
DA
BIOMASSA
PRODUÇÃO DE
SISTEMAS MATERIAL DE
PROPAGAÇÃO
REGULADORES DO
VEGETAL E
COMÉRCIO DE REPRODUÇÃO
PRODUTOS ORG. ANIMAL
ORGÂNICOS
LINHAS
TEMÁTICAS
PRIORITÁRIAS
MANEJO E
PLANEJAMENTO,
CONTROLE
MANEJO E
FITOZOOS-
ADEQUAÇÃO
SANITÁRIO
AMBIENTAL
ALTERNATIVO
BOAS PRÁTICAS DE
PRODUÇÃO, POS-
COLHEITA E
FABRICAÇÃO
RECONHECIMENTO
AÇÕES DO PRÓ-ORGÂNICO DO SISTEMA
BRASILEIRO DE
APOIAR E FORTALECER
CERTIFICAÇÃO E SUA
1- Acordos e articulações A EQUIVALÊNCIA
ORGANIZAÇÃO DE
AGENTES DE
INTERNACIONAL
internacionais DIFERENTES
SEGMENTOS DA CADEIA
DE PRODUÇÃO
ORGÂNICA
DESENVOLVER O
2- Associativismo e SISTEMA DE
Cooperativismo CADASTRO
INFORMATIZADO DE
ORGANIZAÇÕES DE
PRODUTORES
CAPACITAR
AÇÕES DO PRÓ-ORGÂNICO
INSTITUIÇÕES
PÚBLICAS, PRIVADAS
E OS AGRICULTORES
PRODUZIR MATERIAL
INSTITUCIONAL DE
ACORDO COM
ARTICULAR COMASO
3- Capacitação e DEMANDASDA
MINISTÉRIO
Treinamento EDUCAÇÃO A
INCLUSÃO DA
AGROECOLOGIA COMO
DISCIPLINA
IMPLEMENTAR
MANTER O
PERMANENTE
CURRICULAR
SISTEMA BRASILEIROS
A ADEQUAÇÃO DAS
4- Certificação da DE CERTIFICAÇÃO
NORMAS DA
DE ACORDO
PRODUÇÃO ORGÂNICA
Produção COM DEMANDAS
NACIONAIS E
INTERNACIONAIS
ADEQUAR OS
AÇÕES DO PRÓ-ORGÂNICOPROCEDIMENTOS
QUARENTENÁRIOS
ADOTADOS NO
IDENTIFICAR
TRÂNSITO DE
ALTERNATIVAS
PRODUTOS
COMPATÍVEIS COM AS
NORMAS DE
5- Defesa Agropecuária
PRODUÇÃO
TRABALHAR JUNTO
AOS AGENTES
IDENTIFICAR OS
FINANCEIROS
ENTRAVES ÀPELA
6- Financiamento e Seguro ADEQUAÇÃO
APLICAÇÃO DAS
DO SEGURO
NORMAS DE
Agrícola RURAL À PRODUÇÃO
FINANCIAMENTO
ORGÂNICA ÀS
DA PRODUÇÃO
ORGÂNICA
TORNAR
AÇÕES DO PRÓ-ORGÂNICO DISPONÍVEIS
MATERIAIS SOBRES
AS LINHAS
MULTIPLICAR E
TEMÁTICAS EM
DISPONIBILIZAR
SITES, LIVROS
MATERIAIS P/ OS
APOIAR A
7- Fomento e Incentivo a PRODUTORES
REALIZAÇÃO DE
produção EVENTOS PARA
DISSEMINAÇÃO DOS
PRODUTOS
ARTICULAR COM
RELACIONADOS
AGENTES ÀS
ÁREAS TEMÁTICAS
FINANCIADORES DE
8- Pesquisa e PESQUISA A
ELABORAÇÃO DE
Desenvolvimento EDITAL P/
CONCURSOS. PESSOAS
QUALIFICADAS
SENSIBILIZAR
AÇÕES DO PRÓ-ORGÂNICO EMPRESAS P/
PARTICIPAÇÃO DE
EVENTOS
ARTICULAR COM
AGENTES DE
PROMOÇÃO
IMPLANTAR ESPAÇO
COMERCIAL P/
ESPECÍFICOS P/
9- Promoção Comercial
INCLUSÃO DE DE
COMERCIALIZAÇÃO
PRODUTOS
ELABORAR MATERIAL
ORGÂNICOS
PROMOCIONAL
BRASILEIROS EMP/SEU
MERCADO
REALIZAR INTERNO E
EIXO
CAMPANHAS
10- Publicidade de EXTERNO
DE ESCLARECIMENTO
AO PÚBLICO SOBRE O
Utilidade Pública SISTEMA ORGÂNICO
DIVULGAR O PROGRAMA
DE DESENVOLVIMENTO
DA AGRICULTURA
ORGÂNICA
REALIZAR E APOIAR
AÇÕES DO PRÓ-ORGÂNICO
EVENTOS TÉCNICOS
DESTINADOS A
TRANSFERÊNCIA DE
TECNOLOGIA E
EXPERIÊNCIA
ALIMENTAR COM
11- Transferência de INFORMAÇÕES O
BANCO DE DADOS DA
Tecnologia PÁGINA DO MAPA NA
INTERNET
IMPLANTAR
UNIDADES
DEMOSNTRATIVAS
COMO INSTRUMENTO
DIDÁTICO
FATORES
LIMITANTES
FATORES
LIMITANTES
o Os principais fatores limitantes da Agricultura
Orgânica são divididos em três grupos:
o Estruturais;
o Organizacionais e
o Mercadológicos.
FATORES
ESTRUTURAIS
o Baixo nível de conhecimento da realidade por parte dos
tomadores de decisão.
o Baixo envolvimento das instituições de pesquisa e ensino
superior.
tomadores de decisão;
FATORES
MERCADOLÓGICO
o Poucas estruturas de comercialização diferenciada para os
PARTE DO JEAN
Parcerias
o PRONAF_PROGRAMA NACIONAL DE
FORTALECIMENTO DA AGRICULTURA FAMILIAR
(PRONAF AGROECOLOGIA)
n PRONAF é um Programa de apoio ao
desenvolvimento rural, a partir do fortalecimento
da agricultura familiar como segmento gerador
de postos de trabalho e renda.
AAO_ASSOCIAÇÃO DE AGRICULTURA ORGÂNICA
n é uma organização não governamental, sem fins lucrativos
fundada em maio de 1989
A AAO é responsável por:
o Publica e divulga suas Normas Técnicas de Produção Orgânica;
o Mantém um plantão técnico em apoio aos seus Associados;
o Difunde e divulga a agricultura orgânica através de cursos, eventos e
publicações;
o Elabora e executa projetos sócio-econômicos em cooperação com outras
instituições, públicas e privadas;
o - Associa pessoas físicas e jurídicas interessadas em conhecer mais
sobre a agricultura orgânica e contribuir para seu crescimento e
difusão.
FAO_ORGANIZAÇÃO DAS NAÇÕES UNIDAS PARA
AGRICULTURA E ALIMENTAÇÃO
IBD_INSTITUTO BIODINÂMICO