Autismo e Nutrição

AUTISMO!!!
Descubra porque e como

a nutrio pode
ajudar
Alice Coca
Nutricionista
CRN3: 40957
Ol!
Meu nome Alice
Coca, sou nutricionista clnica
desde 2013, trabalho com
obesidade, doenas
cardiovasculares, emagrecimento, nutrio esportiva,
diabetes, autismo e epilepsia.
Desenvolvo meu trabalho com atendimentos
particulares individuais e em grupos, e hoje vou explicar sobre
a importncia da nutrio no tratamento doautista.
Vamos l!
Objetivos deste
e-book
Este e-book tem o objetivo de apresentar

a nutrio, como uma forma de
tratamento contnuo, eficaz, prazeroso e
vantajoso para o autista.
Apresentar um novo mundo, baseado na
nutrio, onde haja aceitao,
compreenso, transformao e superao
de inmeras dificuldades cotidianas da
vida do autista.
O que o AUTISMO?
O AUTIDSMO ou Transtorno do Espectro

Autista (TEA) uma condio geral para um
grupo de desordens complexas do
desenvolvimento do crebro, antes, durante
ou logo aps o nascimento.
Esses distrbios se caracterizam pela

dificuldade na comunicao social e
comportamentos repetitivos. Embora todas
as pessoas com TEA partilhem essas
dificuldades, o seu estado ir afet-las com
intensidades diferentes. Assim, essas
diferenas podem existir desde o nascimento
e serem bvias para todos; ou podem ser
mais sutis e tornarem-se mais visveis ao
longo do desenvolvimento.
O que a nutrio tem a ver com isso?
O TEA pode ser considerado um

distrbio multifatorial, onde 50% tem
parte gentica e 50% deve-se a fatores
ambientais, como toxinas, poluio e
alimentao inadequada!
O gene carrega a arma, mas o ambiente

que aperta o gatilho
(Claudia Marcelino)
Se o ambiente pode interferir no gene, temos

um individuo carente de equilbrio na parte
ambiental do transtorno, onde a alimentao
adequada fundamental.
Nutrio: um fator ambiental
Se o autista for continuamente exposto

aos fatores ambientais que o afetam , os
impactos cerebrais podem piorar ao longo
da vida.
Algumas anormalidades no sistema

digestivo agravam os sintomas de alguns
autistas e so determinados por fatores
dietticos, que resultam em alteraes nas
bactrias do intestino.
Outro fator importante que as bactrias

intestinais interferem diretamente no
sistema imunolgico, assim essas bactrias
contribuem para o agravo dos sintomas
tambm.
Desequilbrios fisiolgicos no autista
Muitos estudos apontam para alguns desequilbrios

fisiolgicos e metablicos nos autistas, so eles:
Inflamao crnica especfica do trato gastrointestinal

(enterocolite autstica);
Gastrite, esofagite e refluxo gastroesofgico;
Deficincia na produo de enzimas digestivas;
Aumento na permeabilidade intestinal;
Deficincias nutricionais, vitamnicas e minerais;
Deficincia de mega 3;
Acumulo de metais pesados;
Disbiose intestinal, com proliferao de fungos e bactrias
agressivas;
Alterao na resposta imune;
Mltiplas alergias alimentares;
Deficincia de produo e no transporte de
neurotransmissores como serotonina, dopamina,
melatonina e ocitocina;
Alterao na perfuso sangunea cerebral;
Alteraes no tamanho e peso cerebral;
Alteraes microcolunares no crebro e em outras regies
como amdalas cerebrais, corpo caloso e outros;
Nveis elevados de amnia sangunea;
Alteraes nos mecanismos celulares de sulfatao e
metilao.
Com isso, pode-se dizer que h uma relao entre a sade do

intestino e o correto funcionamento cerebral.
Voc sabia ?
Dos autistas no podem ingerir

80% laticnios e glten por inmeras razes.
Dos autistas no podem usar salicilados

70% (um grupo de frmacos) por inmeras
razes.
Dos autistas so intolerantes ao

Muitos
fenol.
Autistas no podem ingerir

Alguns pigmentos amarelos e laranjas.
Autistas no podem comer

Outros amido (batata, arroz, milho).
Isso tudo interfere na maneira com que eles
processam as informaes, agravando os
sintomas dos autistas
Comportamento x glten e casena
Alguns alimentos agem como drogas no

organismo do autista, modificando o
comportamento e causando dependncia.
muito comum que alguns autistas tenham
compulso por leites e derivados e alimentos que
contm glten.
O glten e a casena podem interferir
diretamente em alteraes sensoriais no autista,
bem como outros fatores agravantes, por isso
recomenda-se a retirada total desses nutriente da
dieta.
O glten pode causar, alteraes na sensibilidade
auditiva, salivao recorrente e alteraes no
paladar, hipersensibilidade olfativa e visual.
Intestino x Glten e casena
O glten pode prejudicar o bom funcionamento do

intestino.
Voc sabia que no intestino so encontrados mais
de 300 milhes de neurnios Isso mesmo,
neurnios e que responsvel pela sntese de
melatonina e substancias neuroendcrinas e
imunolgicas, bem como a serotonina, um
neurotransmissor relacionado com os sintomas
do Espectro Autista, principalmente os sintomas
ligados aos distrbios de comportamento.
Voc sabia que pesticidas, fungicidas, alguns
antibiticos, chumbo e cobre em excesso, inibem o
bom funcionamento da enzima DPP IV (enzima
que quebra os peptdeos de glten e casena).
Como muitos autistas possuem metilao e
sulfatao, ocorre o acmulo desses produtos,
prejudicando o funcionamento da enzima, por isso
imprescindvel restringir glten e casena na
dieta dos autistas
O que fazer?
Sabendo de tudo isso que voc leu neste e-book, a primeira

coisa a fazer ter conscincia que o tratamento
nutricional eficaz e imprescindvel na vida do autista.
Segunda coisa a se fazer, procurar um profissional

nutricionista para proporcionar um tratamento eficaz,
contnuo e de qualidade na vida do autista.
Terceira coisa a fazer ter conscincia de que o tratamento

ir abranger toda a famlia, pois no existe tratamento
nutricional, sem o apoio e conscientizao dos familiares,
sendo que esse processo ir, sem dvida, se estender aos
amigos, vida social e cotidiana.
Voc quer qualidade de vida na vida do autista? Onde haja,

transformao, aceitao e superao dos sintomas que
se agravam com o tempo?
Ento se dedique a transformar em um belo cu azul, vidas
que vivem na escurido.
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Inflamao crnica especfica do trato gastrointestinal

Com isso, pode-se dizer que h uma relao entre a sade do

Dos autistas no podem ingerir

Dos autistas no podem usar salicilados

Dos autistas so intolerantes ao

Autistas no podem ingerir

Autistas no podem comer

Alguns alimentos agem como drogas no

O glten pode prejudicar o bom funcionamento do

Sabendo de tudo isso que voc leu neste e-book, a primeira

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Terceira coisa a fazer ter conscincia de que o tratamento

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