Check List - NR 24 - 01087 (E 2)
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Check List - NR 24 - 01087 (E 2)
Conf. N. Conf. N. A.
1. As instalaes sanitrios atendem aos seguintes requisitos ?
- Possuem rea mnima de 1 metro quadrado para cada grupo de 20 funcionrios ?
- So separadas por sexo ?
- So mantidos limpos e sem odores durante toda a jornada de trabalho ?
- Possuem paredes em alvenaria de tijolo comum ou concreto, revestidas com material impermevel e
lavvel ?
- Possuem pisos sem ressaltos ou salincias, construdos de mateial impermevel, lavvel e de acabamento
liso, inclinados para os ralos de escoamento providos de sifes hidrulicos ?
- Os pisos impedem a entrada de umidade e emanaes no banheiro ?
- Possuem janelas com caixilhos inclinados de 45 graus, com vidros translcidos e incolores, totalizando uma
rea total correspondente a 1/8 da rea do piso ?
- A parte inferior do caixilho situa-se, no mnimo, a 1,5 metro acima do piso ?
- Dispem de gua canalizada e esgotos ligados rede geral ou fossa sptica, com interposio de sifes
hidrulicos ?
- Possuem uma reserva mnima de 60 litros dirios de gua por trabalhador ?
- No se comunicam diretamente com os locais de trabalho nem com os locais destinados s refeies ?
- Possuem toda fiao eltrica protegida por eletroduto ?
- Possuem um nvel de iluminao de, no mnimo, 100 lux ?
2. As instalaes sanitrias localizadas fora do corpo do estabelecimento, tm passagens cobertas ?
3. Os gabinetes sanitrios atendem aos seguintes requisitos:
- So instalados em compartimento individuais ?
- So ventilados para o exterior ?
- Possuem paredes divisrias de, no mnimo, 2,1 metros e o bordo inferior a 15 centmetros ou menos do piso ?
- Dotados de portas independentes, providas de fecho, que impeam o devassamento ?
- Mantidos limpos ?
- Possuem vasos sanitrios sifonados ?
- Possuem caixa de descarga automtica externa de ferro fundido, material plstico ou fibro-cimento ?
- Dotados de recipientes com tampa, para guarda de papis servidos, quando no ligados rede de esgotos,
ou quando sejam destinados ao uso por mulheres ?
4. Os lavatrios atendem aos seguintes requisitos:
- Possuem torneiras de metal, tipo comum, espaadas de 60 centmetros ?
- So em nmero suficiente que obedea a relao de 1 lavatrio para cada 20 funcionrios, no mnimo?
- No caso de operaes insalubres, ou nos locais com exposio a substncias txicas, irritantes, infectantes,
alergizantes, poeiras, etc., essa relao de, no mnimo, um para cada 10 funcionrios ?
- provido de material de limpeza, enxugo ou secagem das mos, no sendo utilizadas toalhas coletivas ?
5. Os chuveiros atendem aos seguintes requisitos:
- So mantidos limpos ?
- So instalados em local adequada ?
- Dispem de gua quente ?
- Possuem portas que impeam devassamento ?
- Possuem piso e paredes revestidos de material resistente, liso, impermevel e de fcil limpeza ?
- So comandados por registro de metal meia altura na parede ?
- So em nmero suficiente que obedea a relao de 1 chuveiro para cada 10 funcionrios, no mnimo?
6. Os mictrios atendem aos seguintes requisitos:
- So de porcelana vitrificada ?
- Possuem piso liso e impermevel ?
- So providos de aparelho de descarga provocada ou automtica ?
- So de fcil escoamento e limpeza ?
7. Os vestirios atendem aos seguintes requisitos:
- Possuem rea mnima de 1,5 metro quadrado para cada trabalhador ?
- So separadas por sexo ?
- So mantidos limpos e sem odores durante toda a jornada de trabalho ?
- Possuem paredes em alvenaria de tijolo comum ou concreto, revestidas com material impermevel e
lavvel ?
- Possuem pisos sem ressaltos ou salincias, construdos de mateial impermevel, lavvel e de acabamento
liso, inclinados para os ralos de escoamento providos de sifes hidrulicos ?
- Os pisos impedem a entrada de umidade e emanaes no vestirio ?
- Possuem janelas com caixilhos inclinados de 45 graus, com vidros translcidos e incolores, totalizando uma
rea total correspondente a 1/8 da rea do piso ?
- A parte inferior do caixilho situa-se, no mnimo, a 1,5 metro acima do piso ?
- Possuem toda fiao eltrica protegida por eletroduto ?
- Possuem um nvel de iluminao de, no mnimo, 100 lux ?
- No so utilizados para quaisquer outros fins ?
- No permitida a permanncia de roupas ou quaisquer outros pertences dos funcionrios fora dos
armrios ?
8. Os armrios atendem aos seguintes requisitos:
- So construdos de ao, madeira ou outro material de fcil limpeza ?
- So individuais ?
- Possuem aberturas para ventilao ou portas teladas ?
- Pintados com tinta lavvel ?
- Possuem dimenses mnimas de 80 cm de altura, 30 cm de largura e 40 cm de profundidade ?
- So do tipo duplo para funcionrios que trabalham em reas insalubres ou atividades que exponham os
empregados a poeiras, graxas, leos, etc. ?
9. Os armrios duplos atendem a um dos seguintes requisitos:
- 1,20 metro de altura, 30 cm de largura e 40 cm de profundidade, com separao ou prateleira, de modo que
um compartimento, com altura de 80 cm se destine a abrigar roupa de uso comum e o outro, com altura de 40
cm, a guarda da roupa de trabalho ?
- 80 cm de altura, 40 cm de profundidade e 50 cm de largura, com diviso no sentido vertical, de forma que
cada compartimento tenha 25 cm de largura ?
10. Nos locais onde h somente atividades de escritrios ou similares, h gavetas, escaninhos ou cabides
disponveis para guarda dos pertences dos funcionrios ?
11. Os refeitrios atendem aos seguintes requisitos:
- Possuem rea mnima de 1 metro quadrado por usurio, abrigadon de cada vez, 1/3 do total de empregados
por turno de trabalho, considerando o turno com maior nmero de funcionrios?
- Possuem circulao principal com largura mnima de 75 centmetros e entre bancos ou bancos/paredes de 55
centmetros ?
- Possuem fiao protegida por eletrodutos ?
- Possuem nvel de iluminamento mnimo de 200 lux ?
- Piso de material impermevel e lavvel ?
- Paredes revestidas de material liso e lavvel at, pelo menos, 1,50 metro do piso?
- Possuem ventilao de acordo com as normas locais para esse fim ?
- Possuem bebedouros e so fornecidos copos individuais ?
- Possuem lavatrios em nmero suficiente ?
- Possuem mesas com tampo liso e de material impermevel ?
- Possuem bancos e cadeiras facilmente lavveis ?
- Esto localizados de forma a no se comunicar com as reas de trabalho, instalaes sanitrias, ou locais
insalubres / perigosos ?
- proibido o seu uso para armazenagem de materiais ?
12. A cozinha atende aos seguintes requisitos:
- Localiza-se em reas adjacentes ao refeitrio e providas de aberturas por onde so servidas as refeies ?
- Possue rea mnima de 35% da rea total do refeitrio ?
- O depsito de gneros possui rea mnima de 20% da rea total do refeitrio ?
- Possue p direito de 3,00 m. no mnimo ?
- Possue piso e paredes revestidas de material lavvel ?
- Possue portas metlicas ou de madeira com 1 metro x 2,1 metros, no mnimo ?
- Possue janelas revestidas de tela com dimenses no mnimo de 0,60 m x 0,60 m. ?
- Possue paredes revestidas de material liso, resistente, impermevel e lavvel ?
- Possue pias para lavar os alimentos e utenslios ?
- A rede de iluiminao tem sua fiao protegida por eletrodutos ?
- Possuem nvel de iluminamento mnimo de 300 lux ?
- Possue lavatrios dotados de gua corrente e dispem de sabo e toalha ?
- Possue armazenamento de lixo adequado ?
- Possue cobertura de material resistente ao fogo ?
- Os botijes de GLP so instalados fora do ambiente de utilizao, em rea permanentemente ventilada e
coberta ?
13. Os funcionrios da cozinha possuem sanitrio e vestirio prprios, cujo uso seja vedado aos comensais, e
que no se comunique com a cozinha ?
Conf. N. Conf. N. A.
14. obrigatrio o uso de aventais e gorros para os funcionrios da cozinha ?
15. O mmero de bebedouros no mnimo, na proporo de 1 para 50 funcionrios ?
16. Em locais que no h gua potvel corrente esta fornecida em recipientes portteis, hermeticamente
fechados e construdos de material de fcil limpeza ?