Ficha de Avaliação Trimestral - 1º Período - 3º Ano PORT - I
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ANO
RUBRICA:
NOME: DATA:
ESCOLA: INFORMAO:
LEITURA E COMPREENSO
Para alegrar
at estou a pensar
outras cores acrescentar.
15 Cor-de-rosa
verde ou lils
so cores bonitas
e tanto faz.
5 Qual para ti, a caracterstica mais importante que uma pessoa pode ter?
6 Completa a frase.
O texto uma formada por versos, organizados em
estrofes.
Ingredientes
Corte o po, que deve ser de vspera, em fatias de
1 cacete
cerca de 1 dedo de espessura. Leve o leite a ferver
1 l de leite
6 ovos
com uma pitada de sal. Passe as fatias neste leite,
500 g de acar uma a uma, e coloque-as sobre papel absorvente, ou
1 pau de canela uma toalha, para absorver o leite em excesso. Bata os
leo ovos e passe as fatias. Frite-as, depois de escorridas,
Sal em leo muito quente, dum lado e do outro.
Entretanto, leve o acar ao lume com gua (6 dl),
deixe ferver at atingir o ponto de pasta e, sempre em lume brando, v
passando as rabanadas por esta calda (mantenha o ponto acrescentado de
gua), e coloque-as numa taa funda. Finalmente, junte o pau de canela e
leve a calda a ponto de prola. Deite a calda pronta sobre as rabanadas e
sirva no dia seguinte.
Francisco Guedes, mesa no Minho, suplemento do jornal Pblico, 1997
Palavras simples
Palavras complexas
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