Composição Corporal de Lutadores de Jiu Jitsu PDF
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DE BRAZILIAN JIU-JITSU
MORPHOLOGICAL PROFILE OF BRAZILIAN JIU-JITSU ELITE ATHLETES
CINCIAS DO EXERCCIO
E DO ESPORTE
Artigo Original
RESUMO
Atletas de diversas modalidades esportivas categorizadas pela massa corporal a reduzem para se enquadrarem em categorias inferiores. Essas redues podem comprometer o desempenho e a sade dos atletas.
Para a determinao da categoria mais adequada de suma importncia o conhecimento da composio
corporal, para que se evite a reduo excessiva. Desta forma, o presente estudo buscou analisar o perfil
morfolgico de atletas de elite de Brazilian Jiu-Jitsu. A amostra constitui-se de 11 atletas com 25,8 3,3
anos, medalhistas em competies de nvel nacional e/ou internacional. Realizou-se anlise antropomtrica
para determinao de composio corporal e somatotipo. Observou-se percentual de gordura (10,3 2,6%)
dentro das indicaes para esta populao, alto percentual de massa muscular (61,3 1,5%), assim como
componente mesomrfico predominante (5,5 1,0). Os pontos de maior e menor acmulo de gordura foram as regies abdominal (15,7 6,3mm) e peitoral (6,8 1,5mm), respectivamente. Conclui-se que atletas
desta modalidade em perodo preparatrio apresentam peso superior ao peso competitivo (4,4 2,4%),
embora apresentem nveis de massa gorda dentro das recomendaes, alto percentual de massa muscular
e componente mesomrfico predominante.
Palavras-chave: alto rendimento, antropometria, avaliao fsica.
ABSTRACT
Athletes from many sports that are categorized by body mass tend to reduce it to fit in lower categories.
Such reduction can compromise the athletes performance and health. In order to determine the most appropriate category, the body composition is highly relevant, especially to avoid excessive reduction. Thus,
this study analyzed the morphological profile of Brazilian Jiu-Jitsu elite athletes. The sample was composed
of 11 athletes, aged 25.8 3.3 years, medalists in national and/or international competitions. The analysis
was performed to determine the anthropometric body composition and somatotype. Body fat score from
this population was 10.3 2.6 % fat, a high percentage of muscle mass (61.3 1.5 %), and predominant
mesomorphic component (5.5 1.0) was observed. The points of highest and lowest fat accumulation
were respectively abdominal (15.7 6.3 mm) and chest (6.8 1.5 mm) regions. It can be concluded that
athletes from this sport showed higher body mass during the preparatory period than in competitive conditions (4.4 2.4 %); however, they showed low body fat, high muscle mass percentage and predominant
mesomorphic component.
Keywords: high performance, anthropometry, physical evaluation.
INTRODUO
O conhecimento da composio corporal essencial em modalidades esportivas de combate para o controle e definio de categoria
de peso. Alm disto, um maior percentual de gordura corporal est
negativamente correlacionado com o desempenho em atividades de
locomoo e de entradas de tcnicas1,2. Alguns estudos distinguem
atletas de diferentes nveis competitivos quanto sua composio corporal, relatando que atletas de menor nvel competitivo apresentam
maior percentual de massa gorda3. Desta forma, a maximizao do
percentual de massa magra dentro do limite superior de uma categoria de peso poderia proporcionar ao atleta vantagem quanto ao
rendimento fsico4.
Para se enquadrarem em uma determinada categoria, diversos atletas de modalidades esportivas de combate adotam a perda de peso5-8,
fazendo uso de diferentes mtodos, podendo recorrer restrio calrica,
restrio hdrica, desidratao por meio de saunas, corridas utilizando
46
vestimentas que diminuem a troca de calor com o meio ambiente, utilizao de roupas plsticas, uso de diurticos, laxantes, estimulantes e
induo de vmito. Mtodos estes que podem causar queda de rendimento fsico, afetar negativamente o aspecto cognitivo, trazer danos
sade e at mesmo causar a morte6,9,10.
Diversos estudos tm objetivado investigar os efeitos da reduo de
massa corporal sobre o desempenho11-15, as mudanas antropomtricas8,12,15, as respostas humorais7,16,17, os efeitos cognitivos9 e as respostas
fisiolgicas11, diferindo o mtodo de reduo em gradual e rpida18,19.
Sendo o Brazilian Jiu-Jitsu um esporte no qual os atletas so divididos em nove categorias de peso, alm da categoria denominada
absoluto20, os atletas utilizam a reduo da massa corporal para se
enquadrarem no limite superior de determinada categoria. Steen e
Brownell21, em estudo com atletas norte-americanos de luta olmpica (n = 63), apontaram que 41% dos atletas relataram flutuaes de
peso de 5,0 a 9,1kg em uma semana. Brito et al.22 investigaram 120
Rev Bras Med Esporte Vol. 18, No 1 Jan/Fev, 2012
MTODOS
Amostra
A amostra desta pesquisa constituiu-se de 11 atletas de elite
de Brazilian Jiu-Jitsu, do sexo masculino, com idade de 25,8 3,3
anos, pertencentes categoria adulta masculina, com graduaes
de faixa marrom e preta. Para se enquadrarem neste grupo foram
medalhistas em competies de nvel nacional e/ou internacional.
Destes atletas, um pertencia categoria pena (at 67kg), quatro
leve (at 73kg), trs mdio (at 79kg), dois pesado (at 91kg), e
um superpesado (at 97kg).
Todos os sujeitos, depois de informados sobre os procedimentos
aos quais seriam submetidos, assinaram um Termo de Consentimento
Livre e Esclarecido. Posteriormente, a coleta de dados ocorreu no Laboratrio de Fisiologia do Esforo (LABFISE) da Universidade Estadual de
Maring (UEM), entre os dias primeiro de agosto e 17 de setembro de
2008. Neste perodo, os atletas se encontravam em perodo preparatrio. Este trabalho foi aprovado pelo Comit Permanente de tica em
Pesquisa Envolvendo Seres Humanos (COPEP) da Universidade Estadual
de Maring, parecer n 175/2007.
Instrumentos de medida
Os atletas tiveram sua massa corporal mensurada com utilizao
de balana Filizola com preciso de 0,1kg, e a estatura determinada
em estadimetro Seca com preciso de 0,1cm, segundo protocolo
de Lohman et al.28. A partir das medidas de massa corporal e estatura,
determinou-se o ndice de massa corporal (IMC) por uso do quociente
massa corporal/estatura2 (kg/m2).
Os permetros de trax, cintura, abdmen, quadril, antebrao, coxa
e perna foram obtidos seguindo as tcnicas descritas por Lohman et
al.28, com exceo dos permetros de brao relaxado, no qual considerou-se a maior circunferncia e permetro de brao contrado, o qual
foi medido no ponto de maior volume, no final de uma contrao
voluntria mxima do bceps. Todos os permetros foram determinados
com uso de fita mtrica Seca com preciso de 0,1cm. Os dimetros
Rev Bras Med Esporte Vol. 18, No 1 Jan/Fev, 2012
ANLISE ESTATSTICA
Os dados obtidos foram analisados estatisticamente por meio do
programa Excel e apresentados em mdia, desvio padro (DP), erro
padro da mdia (EPM), intervalo de confiana de 95% (IC95%) e amplitude (valores mnimos e mximos).
RESULTADOS
As caractersticas antropomtricas dos atletas de Brazilian Jiu-Jitsu
so apresentadas na tabela 1. As grandes variaes quanto massa
corporal (83,1 8,7kg) e estatura (180,1 6,5cm) se devem principalmente s diferentes categorias competitivas desses atletas.
Os resultados indicaram baixo nvel de gordura corporal, porm
com grande variao entre os valores extremos. Os pontos de maior e
menor acmulo foram as regies abdominal e peitoral, respectivamente. Os atletas apresentaram componente mesomrfico predominante
e elevado percentual de massa muscular.
DISCUSSO
A composio corporal um componente essencial para o controle
e definio da categoria de peso em modalidades esportivas de combate. Porm, poucos estudos tm investigado o perfil morfolgico de
47
DP
EPM
IC95%
Amplitude
Varivel
83,1
8,7
2,6
78,0-88,3
71,6-99,8
Estatura (cm)
180,1
6,5
2,0
176,3-183,9
172,0-191,0
IMC (kg/m)
25,6
1,5
0,5
24,7-26,5
23,1-27,4
%Gordura
10,3
2,6
0,8
8,8-11,9
5,0-13,8
MG (kg)
8,7
2,8
0,8
7,0-10,3
4,0-12,9
MCM (kg)
74,4
6,9
2,1
70,4-78,5
64,7-87,8
MM (kg)
51,9
5,1
1,7
48,6-55,3
46,1-60,9
%MM
61,3
1,5
0,5
60,3-62,3
58,8-63,4
Abdominal
15,7
6,3
1,9
12,0-19,4
5,6-27,0
Axilar mdia
8,5
2,4
0,7
7,0-9,9
5,4-12,4
Coxa
11,5
3,0
0,9
9,8-13,3
6,5-15,5
Subescapular
13,8
3,0
0,9
12,1-15,6
8,2-18,2
Suprailaca
9,5
4,1
1,2
7,1-11,9
4,8-17,0
Peitoral
6,8
1,5
0,4
5,9-7,7
4,2-9,6
Tricipital
8,5
2,9
0,9
6,8-10,8
5,6-16,2
7EDC
74,4
18,0
5,4
63,8-85,0
42,6-102,3
Mdia de 7EDC
10,6
2,6
0,8
9,1-12,1
6,1-14,6
Trax
101,2
4,9
1,5
98,1-104,2
91,0-109,0
Cintura
84,1
4,9
1,5
81,2-87,0
75,5-91,0
Abdmen
83,9
5,3
1,7
80,6-87,1
78,0-93,0
Quadril
100,3
4,1
1,2
97,9-102,7
95,0-100,0
Brao
34,9
1,5
0,5
34,0-35,8
33,0-38,0
Antebrao
29,8
1,0
0,3
29,2-30,5
28,5-31,0
Coxa
58,9
2,6
0,8
57,3-60,5
55,0-62,5
Perna
37,4
2,5
0,8
35,8-38,9
32,3-41,0
Bicndilo umeral
7,1
0,2
0,1
7,0-7,3
6,8-7,5
Bicndilo femoral
9,9
0,4
0,1
9,6-10,2
9,0-10,2
Endomorfia
3,0
0,8
0,3
2,5-3,5
1,7-4,5
Mesomorfia
5,5
1,0
0,3
4,9-6,1
3,4-7,0
Ectomorfia
1,7
0,6
0,2
1,4-2,0
0,8-2,4
EDC (mm)
Permetros (cm)
Dimetros
Somatotipo
DP = desvio padro; EPM = erro padro da mdia; IC95% = intervalo de confiana de 95%; IMC = ndice de massa
corporal; MG = massa gorda; MCM = massa corporal magra; MM = massa magra; EDC = espessura da dobra
cutnea; 7EDC = somatrio das espessuras de sete dobras cutneas.
48
Tabela 2. Composio corporal em lutadores de diferentes estudos (valores apresentados em mdia desvio padro).
Referncia
Atletas
Idade
(anos)
Massa
corporal (kg)
%
Massa
gorda
Fase
de
treino
Mtodo
Densidade
corporal (equao)
%
Gordura
(equao)
Compasso
Presente
estudo
Atletas de Brazilian
Jiu-Jitsu de elite
11
25,8 3,3
83,1 8,7
10,3 2,6
EDC
Jackson;
Pollock
Siri
Harpenden
Del Vecchio
et al.(24)
Lutadores de Jiu-Jtsu
de alto rendimento
25,3 2,9
78,9 12,2
9,8 4,2
NR
EDC
Guedes;
Guedes
NR
NR
Barbas
et al.(23)
Wrestlers gregos
de elite
12
22,1 1,3
72,1 3,6
7,6 0,9
NR
EDC
Jackson;
Pollock
Siri
Harpenden
Franchini
et al.(1)
Seleo brasileira
universitria de Jud
13
NR
89,0 16,0
13,7 5,2
NR
EDC
Drinkwater;
Ross
Harpenden
Franchini
et al.(2)
Seleo brasileira
titular de Jud
25,6 4,0
90,6 23,8
11,4 8,4
PC
EDC
Jackson;
Pollock
NR
Harpenden
Seleo brasileira
reserva de Jud
15
25,5 4,6
86,5 16,3
10,1 5,7
PC
EDC
Jackson;
Pollock
NR
Harpenden
Judocas franceses
de nvel nacional
10
NR
74,7 6,7
14,9 3,0
PC
EDC
Durnin;
Rahaman
NR
Harpenden
Judocas franceses
de nvel nacional
10
NR
72,1 1,4
15,0 1,0
PC
EDC
Durnin;
Rahaman
NR
Harpenden
Kraemer
et al.(16)
Wrestlers universitrios
norte-americanos
12
19,3 1,2
75,3 2,5
7,3 0,7
NR
EDC
Jackson;
Pollock
Siri
Lange
Callister
et al.(35)
Judocas de elite
norte-americanos
18
24,4 0,9
83,1 3,8
8,3 1,0
PC
EDC
Jackson;
Pollock
Lange
Vardar
et al.(36)
Equipe nacional
turca de Wrestling
17.3 0.9
73.2 17.7
9,7 6,3
PC
BIOBP
Thomas
et al.(37)
Judocas da
seleo canadense
22
24 4
75,4 12,3
9,3 2,1
PC
EDC
Lohman
Lange
Degoutte
et al.(14)
NR = no relatado; EDC = espessura de dobras cutneas; BIOBP = bioimpedncia bipodal; PC = pr-competitivo; P = preparatrio.
Tabela 3. Comparao somatotipolgica entre lutadores de diferentes estudos. (Valores apresentados em mdia desvio padro).
Referncia
Atletas
Idade
Presente
estudo
Atletas de Jiu-Jtsu
de elite
11
25,8 3,3
83,1 8,7
Del Vecchio
et al.(24)
Atletas de Jiu-Jtsu
de alto rendimento
25,3 2,9
Claessens
et al.(40)
Judocas de elite
at 71kg
18
Judocas de elite
71-86kg
Farmosi(41)
Mesomorfia
Ectomorfia
Fase de Treino
3,0 0,8
5,5 1,0
1,7 0,6
78,9 12,2
3,2 1,6
7,9 1,4
1,6 0,6
NR
24,9 4,0
65,7 4,3
2,3 0,4
5,6 0,5
1,9 0,4
PC
25,2 4,7
81,2 3,7
3,0 0,5
6,0 0,7
1,7 0,7
PC
11
25,8 3,6
108,3 15,1
4,1 0,9
6,2 0,6
1,3 0,4
PC
Judocas hngaros
at 71kg
22,0 3,8
66,7 3,7
2,5 0,5
6,6 1,3
1,8 1,0
NR
Judocas hngaros
acima de 71kg
11
21,2 2,0
90,5 18,4
4,3 2,1
7,2 1,6
1,4 0,7
NR
49
CONCLUSO
Pode-se concluir que os atletas de elite de Brazilian Jiu-Jitsu possuem percentual de massa gorda dentro das recomendaes para
esta populao, alto percentual de massa muscular e componente
AGRADECIMENTO
Os pesquisadores Leonardo Vidal Andreato, Joo Victor Del
Conti Esteves e Juliana Jacques Pastrio agradecem aos rgos CNPQ
e CAPES por bolsas de estudo.
Todos os autores declararam no haver qualquer potencial conflito de
interesses referente a este artigo.
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