Univer sidade Feder al do Rio Gr ande do Sul Instituto de Qumica r ea de Educao Qumica

AGROTXICO E MEIO AMBIENTE: Uma Proposta de Ensino de Cincias e Qumica

Gilda Carraro

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL INSTITUTO DE QUMICA REA DE EDUCAO QUMICA

Srie Qumica e Meio Ambiente

AGROTXICO E MEIO AMBIENTE: Uma Pr oposta de Ensino de Cincias e de Qumica

GILDA CARRARO Licenciada em Cincias - Fundao Educacional da Regio dos Vinhedos Licenciadsa em Qumica - Univerdidade de Santa Cruz do Sul Especialista em Educao Qumica - UFRGS Professora de Cincias e Matemtica - Rede Municipal de Bento Gonalves/RS Professora de Qumica da Rede Pblica do RS

PORTO ALEGRE 1997

LISTA DE SIGLAS
ABEPAN Ambiente - Associao Bento-gonalvense de Proteo ao Meio

CEA/SE/RS - Comisso de Educao Ambiental da Secretaria da Educao de Estado do Rio Grande do Sul CIT - Centro de Informaes e Acessoramento Toxicolgico

EMATER - Associao Riograndense de Empreendimentos Assistncia Tcnica e Extenso Rural SEC UNESCO a Cultura - Secretaria de Educao e Cultura - Organizao das Naes Unidas para a Educao, a Cincia e

SUMRIO
LISTA DE SIGLAS INTRODUO Educao Ambiental, um Desafio Presente O Ensino e a Aprendizagem com nfase no Cotidiano O Ensino de Cincias O Ensino de Qumica Proposta de Ensino Objetivos Gerais da Proposta do Ensino de Cincias e Qumica Tpicos do Currculo da Disciplina de Cincias, Enfatizando Enfatizando a Educao ambiental, Abordando o Meio Ambiente e os Defensivos Agrcolas Tpicos dos Contedos da Disciplina de Cincias e Qumica Sugestes de Atividades Subsdios tericos para a implantao da proposta de ensino A Histria do DDT Agricultura Brasileira Agricultura e o Desenvolvimento Industrial Brasileiro O Impacto Ambiental Os Agrotxicos e a Natureza Defensivos Agrcolas Mtodos de Controle de Pragas As formulaes dos Defensivos Agrcolas Volume de Aplicao Classificao Toxicolgica As Intoxicaes Intoxicaes, Sintomas de Alarme, Antdoto e Tratamento Contaminao de Alimentos A Indstria dos Princpios Ativos Classificao dos Agrotxicos de Acordo com Restries ao Uso Equipamentos de Proteo Individual (EPIs) Cuidados no Manuseio e Aplicao dos Defensivos Agrcolas Primeiros Socorros a serem Tomados em caso de Ingesto Acidental, Inalao ou Aspirao do Produto, contato com a Pele

1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7

1 4 7 8 12 13

1.8 2 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 2.6 2.7 2.8 2.9 3 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.6 3.7 3.8

14 14 26 34 34 40 40 42 42 45 48 49 50 50 51 52 57 58 59 60 60

3.9 3.10 4 4.1 4.2 4.3 4.4 4.5 4.6 4.7

ou Contato com os Olhos Aes ou Leses causadas pelos Agrotxicos Uso Seguro de Agrotxicos Controle Integrado de Pragas Substituio do adubo Qumico pelo Orgnico Adaptao das Mquinas Agrcolas s nossas Condies de Solo Preservao de reas Silvestres Plantas Repelentes, Atrativas e Companheiras Rotao de Culturas Controle Biolgico Natural Controle por Substncias Sexo-atrativas Bibliografia Anexos

61 62 63 64 64 65 65 66 67 67 68 70 73

1. Educao Ambiental, um Desafio Pr esente

no ambiente que todo e qualquer ser vivo busca suprir suas necessidades bsicas e essenciais sobrevivncia, que tem por objetivo primeiro, a perpetuao da espcie ou a transmisso dos caracteres hereditrios. Vencer as dificuldades e desafios do ambiente um problema para o homem, porm ele tem vantagens sobre os outros animais: pela inteligncia, consegue vencer os obstculos, interferindo no meio em que vive. Desta forma, faz-se necessrio informar o homem sobre as interrelaes existentes no universo e possveis conseqncias de todas as aes, e educar para que todos assumam seus compromissos, havendo conscientizao voltada realidade do ser humano. A qualidade de vida melhorada liga-se diretamente harmonia do homem e da natureza, havendo mudana nas atitudes do ser humano diante dos seus hbitos. A Educao Ambiental no trata somente do ambiente. Ela visa uma mudana no comportamento das pessoas. No deve ser encarada como uma disciplina, pois seu desenvolvimento ocorre em todas as disciplinas, e em todos os contedos, relacionando-os ao homem e sua vida. A Educao Ambiental, busca solucionar problemas com carater interdisciplinar, integrando a comunidade, onde o indivduo est inserido. Para enfatizar estas colocaes, Seara Filho descreve que a dominao irracional do homem sobre a natureza e a explorao gananciosa dos recursos naturais esto colocando em risco a sobrevivncia da humanidade. Uma nova conscincia ecolgica e uma nova postura tica do ser humano perante a natureza tornam-se necessrias. Assim, a Educao Ambiental surge, no como uma nova disciplina, mas como um conjunto de prticas educacionais, procurando inserir uma nova conscincia ecolgica em todas as disciplinas do currculo escolar. As prticas de Educao Ambiental no devem apenas transmitir conhecimentos sobre o meio ambiente, mas tambm mudana de comportamento, determinao para a ao e a busca de solues para os problemas. nesse ponto que a Educao Ambiental proporciona a formao crtica e consciente do cidado. Na Escola, o professor desempenha papel fundamental, necessitando de orientao contnua para executar o programa. O professor pode contribuir muito para que a escola se torne um lugar onde so propostas situaes que possibilitem ao aluno, pensar e trabalhar criticamente, pois atravs da prtica pedaggica reflexiva que ocorrero as mudanas esperadas. Segundo a CEA/SE/RS, Educao Ambiental cabe auxiliar os estudantes a adquirir conhecimentos, formar convices que os auxiliem na discusso desses conceitos e dos valores em que se fundamentam, uma vez que a 1

preservao do nosso meio depende do nvel de conscincia e da responsabilidade social de cada pessoa (1993:p.21). O aluno deve ser um membro atuante nesse processo, onde ele possa expressar suas opinies com os outros membros da sua comunidade. Nesse sentido, a Educao Ambiental passa a ter uma relevante importncia para o indivduo, onde a escola a principal instituio capaz de colaborar com as tomadas de decises sobre os problemas da sociedade, transmitindo aos jovens informaes, auxiliando nas pesquisas e, formando uma comunidade responsvel pelo meio social. A CEA/SE/RS salienta que a Educao, em todos os nveis e sob todas as formas, tem a obrigao moral de desenvolver e se envolver na preservao do meio ambiente, pois tem por objetivo o bem-estar da sociedade que, necessariamente, passa pela garantia da sobrevivncia das espcies e do prprio planeta. (op. cit) A Constituio Federal/88, no Artigo 225, captulo VI - DO MEIO AMBIENTE - Pargrafo 1o, prev a promoo da Educao Ambiental em todos os nveis de ensino e a conscientizao pblica para a preservao do meio ambiente. A Constituio Estadual, em seu Artigo 196 e 217 (...) aborda o seguinte: O Estado elaborar poltica para o ensino fundamental e mdio de orientao e formao profissional, visando a: (...) - III - auxiliar na preservao do meio ambiente . Baseado nestas citaes, importante que a prtica desta educao saia do muro da teoria, atingindo todos os membros da comunidade escolar, ativando o processo educativo, em busca de uma sociedade mais justa. Portanto, a Educao Ambiental uma realidade, e sua ao deve estar a servio da comunidade. preciso buscar o cotidiano do aluno, seus dilemas e seus problemas. A CEA/SE/RS aborda: A melhoria da qualidade de vida e a preservao do planeta para as geraes futuras dependem de um desenvolvimento racional que leve em considerao as interaes existentes entre o homem, a natureza e os sistemas. (1994:p.16) Diante desta realidade, os problemas do meio ambiente devem ser questionados em suas causas, o modo de produo, a aplicao da cincia e da tecnologia. O professor, em sua prtica educativa, no pode restringir-se unicamente aos limites do muro da escola. Ele deve ser o explorador de seu meio e confiar em seu potencial, por que esta a maneira de corrigir e ampliar sua prpria percepo do mundo. O compromisso do professor grande, porm ele, antes de tudo, dever tornar-se um grande pesquisador, conhecer os aspectos do seu meio. Para FAZENDA,(...) educar para a dvida, para a contradio, exige o traado de um novo perfil de educador, que esteja disposto a rever, seus conhecimentos e dirigi-los a uma compreenso mais aberta e total da realidade. (1993:p.16) 2

Em vrios eventos internacionais promovidos pela UNESCO (Estocolmo 1972, Belgrado 1975 e Tbilisi 1977) - chamou-se a ateno da populao mundial para que adotasse medidas educativas para preservar e melhorar o meio ambiente. Gradativamente os sistemas educacionais passaram a reforar a necessidade de mudana de atitudes e de comportamento, explicita nos valores de uma sociedade em transformao. A Educao Ambiental, recomendada em Estocolmo, como imprescindvel para deter a crise mundial do meio ambiente, deveria ter enfoque interdisciplinar e ser desenvolvida em todos os nveis de ensino. (SEC.1994) Educao Ambiental deve propor questionamentos, deve ser considerada em primeiro lugar na escola como um todo, depois das relaes que se do no ambiente escolar, familiar e da sociedade de maneira geral. Ela deve auxiliar os estudantes a adquirir conhecimentos, formar convices que os ajudem na discusso dos conceitos e valores fundamentais, uma vez que a responsabilidade de cada ser humano. Diante das consider aes levantadas, pode-se concluir que Meio Ambiente e Educao so temas de igual abr angncia e impor tncia, e devem buscar solues que possam devolver ao Meio Ambiente pelo menos em par te o equilbr io r oubado pela tentativa do homem de cr escer e dominar a Natur eza. A Educao a nica for ma de pr eser var o meio em que vivemos.

1.2. O Ensino e a Apr endizagem com nfase no Cotidiano A escola de hoje deve impulsionar o desenvolvimento social, em harmonia com os fatores que a cercam. assim que na atividade escolar o cidado aprende a enfrentar e buscar a interpretao dos seus problemas. Desta forma amplia seu conhecimentos de ordem social, poltica e econmica. Enfrentando com segurana as diversas situaes da vida, o aluno determinar a sua conduta em relao realidade buscando sua prpria deciso. A escola deve preocupar-se com a pessoa, ajudar o aluno a ser um cidado consciente e crtico diante da realidade e do cotidiano de sua vida. Na escola, as atividades executadas pelos alunos devem ajud-los, na busca da realizao como pessoa e proporcionar atitudes prprias diante dos fatos da realidade da Vida. Educao cabe adequar-se realidade do aluno, fazendo com que as atividades sejam planejadas de acordo com seus interesses e conhecimentos, os quais possam prepar-los a enfrentar as mudanas propostas pela sociedade. O professor, nesta tarefa, um agente formador, auxiliando o educando a desenvolver sua capacidade de criar suas prprias tentativas na busca da cultura e no desenvolvimento das habilidades pessoais, bem como refletir sobre o que lhe transmitido. Segundo PIAGET: O ideal da educao no ensinar o mximo, maximizar os resultados, mas acima de tudo aprender a aprender; aprender a se desenvolver, e aprender, a continuar a se desenvolver, mesmo aps deixar a escola. (1978: p.225) neste contexto que o contedo a ser explorado pelo professor, deve ser construdo, pelos fatos que acontecem no dia-a-dia, a busca do conhecimente da vida do aluno, o desafio de inovao e da transformao no processo de construo de seu mundo so os fatores determinantes. No entanto, isto s ser possvel se formarmos homens que enfrentem a realidade dos fatos, no esperando que algo acontea. LUTFI, nos diz que: A escola instituio por excelncia da transmisso da ordem e da disciplina, da inculcao da obedincia hierarquia e s autoridades, dos ritos, das fraudes por colas, da repetio, da cpia, prticas bsicas da vida cotidiana alienada - no pode cumprir a na funo de trabalhar cincia e arte, pois essas exigem curiosidade, experimentao, originalidade, 4

inspirao, concentrao, liberdade dedicao (...) 1992: p. 35) Em vista disso, na escola o professor precisa organizar suas atividades de ensino, adequando-as aos interesses de seus alunos, permitindo satisfazer sua curiosidade e aceitando suas opinies diante dos fatos de seu meio. O aluno um ser capaz de ter o seu prprio pensar, suas idias, suas perguntas, discutindo e apontando alternativas de solues para as situaes. Desta forma, o professor dever manter a educao voltada ao cotidiano do aluno, abordando o homem e a natureza, buscando a soluo dos problemas, quando surgirem. Segundo MOREIRA, abordando o trabalho de Bruner: O crescimento intelectual ou cognitivo do ser humano est inteiramente associado s capacidades e oportunidades de interagir com o meio ambiente e conduzir o indivduo crescente autonomia de pensamento e ao que lhe permite identificar e buscar solues e problemas sempre mais complexos. Conseqentemente, a pedra angular do nosso processo educacional consiste em fornecer auxlios e dilogos para traduzir a experincia em sistemas mais poderosos de notao e ordenao. A tarefa da educao deve ser, fundamentalmente dar meios e apresentar situaes que levem cada aluno a aprender a pensar; a saber compreender e bem utilizar as ferramentas de apropriao do mundo que esto sua disposio; a definir seu estilo prprio de pensamento e de ao, sendo cada indivduo um elemento acrescentado no domnio do conhecimento. (1985: p.83) Dentro desta perspectiva, ao considerar o cotidiano fundamental nas atividades, oferece-se ao professor condies de olhar a realidade do aluno, conhecendo seu dia-a-dia e procurando interpretar situaes importantes para a desenvolvimento dos contedos. Para MAFFESOLI: A vida cotidiana stricto sensu, uma trama feita de fios minsculos estreitamente insignificante. 5

Mas exatamente essa insignificncia que constitui a sua fora e garante a sua permanncia. (1985: p.146) Como se pode perceber, o homem, sujeito da educao, no pode ser encarado como um ser isolado, mas situado dentro de sua realidade. Assim, o educando, na medida em que adquire novos conhecimentos, modifica seu comportamento e interage melhor com o seu cotidiano. Desta forma, aprender visto como um processo de transformao contnua. Segundo MORAES:
A criana naturalmente explora o meio em que vive e atravs desta explorao constri sua realidade, adquirindo novos conhecimentos ao mesmo tempo em que se desenvolve intelectualmente. (1992: p. 09)

Portanto, a Educao vista como um processo de permanente construo. Educar-se construir-se como pessoa. saber conduzir-se, enfrentar as dificuldades, refletir sobre os diversos acontecimentos do cotidiano. Desta maneira, a Educao dever ser um processo de conhecimento do mundo: inserir o aluno na realidade em que vive.

1.3. O Ensino de Cincias

O Ensino de Cincias, de modo especial nas quatro ltimas sries do 1o Grau, constitui um conjunto indissocivel de elementos que fazem parte da vida do educando, estabelecendo todo o processo de ensino e aprendizagem: o seu mundo. Para MORAES, A criana ao nascer no tem conscincia do mundo, nem de si mesmo. pela explorao que gradativamente vai aumentando seu auto conhecimento e, por extenso, seu conhecimento do mundo. A criana aprende a pensar, construindo conceitos a partir da manipulao com os objetos. (1992:p.09) Portanto, o Ensino de Cincias, pelo seu prprio contedo, deve ser visto como uma continuidade natural desta explorao. O professor deve valorizar as colocaes dos alunos, desafiando e incentivando novas descobertas e estabelecendo uma rede de relaes entre os conceitos construdos. Deste modo, o importante no Ensino de Cincias desenvolver a autonomia de pensamento. O aluno que argumentar, formular questes e discutir sobre os assuntos, principalmente de sua comunidade, tem plenas condies de aprender e aprender assuntos de seu interesse, com a finalidade de resolver e/ou evitar problemas. Desta forma o professor estar explorando as relaes que tem a Cincia com a realidade, considerando as implicaes desta com a qualidade de vida dos cidados.
Um professor que se preocupa apenas em vencer contedos em detrimento do como, do porque, do para quem e do para qu ensinar, poder estar abdicando do seu papel mais essencial, que o de contribuir para a formao de um homem e de uma sociedade melhor. (SEC.1993:p.58)

Embora as escolas j possuam algumas definies gerais sobre os contedos a serem desenvolvidos, estes podem sofrer mudanas em funo de temas da realidade ou fatos ocorridos na comunidade, no estado ou no pas. O professor deve utilizar acontecimentos do cotidiano como tema de estudos, abordando em primeiro plano a realidade prxima, na perspectiva de ampliar sua compreenso, promovendo anlise crtica da situao, nunca trabalhar itens isolados. Na sala de aula, o professor deve concretizar as reflexes dos alunos, atravs de transformaes dos contedos pedaggicos em atividades significativas. Se o professor trabalhar os contedos de forma isolada e desarticulada, o aluno ter uma viso fragmentada da Cincia e da realidade em que vive. O ensino de Cincias voltado ao cotidiano do aluno, implica na busca das relaes entre o conhecimento estruturado e o meio, na tentativa de uma maior compreenso dos acontecimentos, situaes ou problemas da vida diria. 7

A Cincia surge da interao do homem com o meio, e este j traz consigo um conhecimento coletivo, naturalmente construdo. Cabe ao professor organizar e sistematizar este conhecimento, fazendo-o evoluir. Para uma melhor contextualizao, os contedos do Ensino de Cincias podem evidenciar a Educao Ambiental, proporcionando ao aluno mudana de comportamento e a busca da compreenso e das solues aos problemas da realidade em que vive. A escola tem um papel a cumprir nesta perspectiva e trazer novas posturas diante da realidade. Nas quatro ltimas sries do primeiro Grau, o professor de Cincias poder abordar temas retirados da realidade, como: o lixo, o solo, a gua, o ar, a poluio, a chuva cida, o efeito estufa, a camada de oznio, os adubos, os agrotxicos, os combustveis, a corroso, os solventes, os corantes, os domissanitrios, os detergentes, os plsticos, os vidros, os couros, as queimadas, a fotossntese, a respirao, as cadeias alimentares e outros. Os temas citados devem ser apresentados juntamente com os temas mais amplos de estudo, como: os vegetais, os animais, o homem, o meio ambiente, os alimentos, a sade, a energia, etc. O professor poder valer-se de estratgias, como: passeios de estudos ecolgicos; exposio oral e/ou escrita relatando fatos vividos plos alunos em seu meio; debates sobre importantes acontecimentos lidos em revistas e/ou jornais; coleta de material desconhecido encontrados na natureza. Cabe ao professor ser um mediador do processo, criar situaes de aprendizagem, explorando o mundo em sua volta. assim que os alunos acabam tomando contato com a Cincia. difcil restringirmos a um nico tema, pois conceitos desconhecidos iro surgindo naturalmente. Cabe ao professor desenvolver os contedos do Ensino de Cincias, de forma a dar acesso aos conhecimentos cientficos, no como fim, mas como meio de compreenso do mundo. A escola deve valorizar a motivao espontnea que cada um tem para descobrir, interpretar e compreender o mundo. A educao deve manter o compr omisso per manente com a qualidade do ambiente e da vida no planeta.

1.4. O Ensino de Qumica A Educao Qumica que est sendo realizada na maioria das escolas faz com que os educandos se distanciem cada vez mais da disciplina, pois a seleo, o encadeamento e a abordagem dos contedos e o mtodo pelo qual ela abordada, do a idia de que a Qumica apenas transmisso de contedos. A maioria dos professores abordam os contedos de qumica de forma abstrata e insignificante para o aluno, distante da relao com o meio, dificultando a abstrao e o entendimento, fazendo uso de 8

estratgias distantes do real - o que deixa o educando confuso. O ensino no atrativo e no se v nele algo produtivo que possa ser instrumento de uma melhor vivncia com o meio em que esteja inserido. Desta maneira, deixa de contribuir para a formao do indivduo como membro de uma sociedade. H diversas razes para continuarmos insistindo numa educao que proporcione uma boa aprendizagem. Chassot (1993), por exemplo, chama a ateno para a diferente leitura do mundo possibilitada s pessoas pelo conhecimento qumico.
dever do educador demonstrar ao cidado esse vnculo, para que ele tenha acesso Cincia, auxiliando-o a submergir do conhecimento e estimulando-o para capacitar-se ao exerccio e participao de promover mudanas significativas no meio em que atua, assumindo o real papel de cidado na sociedade em que vive. (SEC.1993:p.09 )

Essa viso mais ampla permite que os indivduos integrem-se sociedade de forma mais ativa. Os educadores devem reestudar sua ao, eliminando os tpicos desnecessrios e sem sucesso, voltando toda ateno para a formao de cidados pensantes, crticos, questionadores e atuantes, capazes de enfrentar situaes adversas no dia-a-dia. O Ensino da Qumica deve facilitar as relaes vividas pelo educando; o contedo Qumico dever ter relao com o cotidiano dos estudantes e das comunidades, possibilitando a interao do ensino. O professor no deve oferecer o conhecimento de Qumica acabado, deve mostrar como foi produzido, a sua histria e buscar a evoluo dos acontecimentos, relacionado-os ao desenvolvimento, salientando fatos, permitindo ao aluno mudanas, aproximando-os realidade vivida por eles. Para Freire, O aluno quando compreeende sua realidade, pode levantar hipteses sobre o desafio dessa realidade e procurar solues. Assim, poder transform-la e, com seu trabalho, criar um mundo prprio: seu eu e suas circunstncias. (1983:p.30) O que mais importante para um aluno da zona rural? - A configurao eletrnica dos lantandeos ou as modificaes que ocorrem no meio ambiente, quando do uso indiscriminado e incorreto de defensivos agrcolas? Para Chassot (1993), a Qumica que se ensina deve ser ligada realidade, entretanto, muitas vezes, os exemplos que so apresentados aos alunos, desvinculam-se do cotidiano. O professor, como salienta Chassot, usa em suas aulas a linguagem que no a do aluno, quer dizer, fala de uma maneira que dificulta a comunicao, deixando que os conhecimentos se vulgarizem. Nesta ao, o educador coloca-se distante do aluno, adotando uma postura de superioridade. Segundo Ciscato e Beltran (1991), a Qumica est relacionada a quase tudo na vida dos alunos e eles necessitam ter conhecimento disto. A Qumica est ligada 9

s necessidades bsicas dos seres humanos: alimentao, vesturio, sade, moradia, transporte etc. e a populao deve compreender e fazer relaes corretas sobre essa dimenso. Um indivduo, dificilmente, conseguir posicionar-se sobre os problemas sociais relacionados ao meio ambiente em que vive, sem um prvio conhecimento de Qumica. Ter noes bsicas, instrumentaliza o cidado, fazendo-o exigir os benefcios da aplicao do conhecimento qumico frente a inmeros problemas e situaes da vida cotidiana, como: poluio, recursos energticos, reservas minerais, uso de matrias-primas fabricao e uso de agrotxicos, adubos, uso de medicamentos e muitos outros. Desta forma, o Ensino de Qumica deve enfatizar a importncia da Educao Ambiental como dimenso de esclarecimento e entendimento das relaes da sociedade entre si e, desta, com a natureza, servindo para a construo de valores numa aplicao de viso sobre o mundo, para que haja uma mudana de hbitos, posturas e estilos de vida, tornando a aprendizagem mais significativa ao aluno. O professor, citando Chassot, diz que atravs da educao, deve ser salientadas aos alunos as contradies que ocorrem em nosso meio, a respeito de uma linha muito ufanista em relao Qumica, que pretende relacion-la aos adjetivos como letal, mortfera, txica, carcinognica, explosiva, poluidora, venenosa... proposta pelos meios de comunicao social, e por extenso pelo povo. (1995) Os programas de Qumica so usualmente determinados pelo sistema, relacionados aos livros-texto e, muitas vezes, o que ensinado est distante da relao com o meio do aluno. Os contedos deveriam surgir de informaes sobre o dia-a-dia, oportunizando ao aluno posicionar-se diante das situaes, baseando-se na relao do estudo da Qumica com os diferentes acontecimentos que ocorrem na sociedade. Assim a aprendizagem acontece de maneira participativa e integrada vida, proporcionando ao aluno, um estudo da Qumica mais agradvel. Segundo os relatos da professora Leni Basso Zanon, a aprendizagem est centrada na memorizao, faltando compreenso de significados, de sentidos e de interrelaes. A Qumica Orgnica vista como um amontoado de nomes /frmulas /equaes/classificaes/definies formais, numa abordagem centrada efetivamente nas substncias em sua concretude, com suas caractersticas prprias. O ensino totalmente voltado ao uso de livro-texto, o desenvolvimento repetitivo a viso da Qumica incorreta, disvirtuando a Cincia. A seqncia dos contedos delineada e seguida rigorosamente, deixando de enfatizar as relaes internas e externas entre os contedos/tpicos/atividades, resultando numa aprendizagem no significativa ao aluno. Uma aprendizagem significativa, enriquecida pela interrelao dos contedos com o texto, enfatizando o ensino vida do educando. O ensino deve ser adequado s realidades do conhecimento existente ou como forma de explicao/representao para os fatos citados s situaes vividas pelos alunos no seu 10

dia-a-dia. As pessoas conhecem e lidam cotidianamente com muitas situaes relacionadas Qumica Orgnica, sem terem acesso s implicaes as quais lhes so impostas. A Qumica Orgnica deve ser fundamentada em experimentos, ou seja: fatos trazidos e aplicados em sala de aula, buscando a explicao. O conhecimento, atravs do experimento, ampliando-se a aquisio do conhecimento. A experimentao deve enfatizar os temas do cotidiano, observando os conhecimentos mais prximos, abrangendo mais o macroscpico, o operacional/concreto direcionando ao nvel mais abstrato, o microscpico. O experimento usado como demonstrao ou como ponto de partida para a teoria, ser meio e condio para o processo do conhecimento e aprendizagem. A partir das mudanas realizadas no desenvolvimento dos contedos, de acordo com a realidade escolar, propicia ao educando desafios numa compreenso mais cientfica das transformaes na natureza, tornando o ensino de Qumica fcil de ser compreendido. Faz-se necessr io simplificar a Qumica, tor nando-a acessvel a todas as idades, possibilitando um pr ocesso contnuo. O pr ofessor poder incluir em seu planejamento os r ecur sos exter nos, ampliando os temas em estudo e enr iquecendo o ensino da Qumica. Os r ecur sos beneficiam os estudos dos alunos, incentivando-os pesquisa, desenvolvendo o inter esse e a cur iosidade pelos assuntos. Pode-se citar alguns r ecur sos, que o pr ofessor pode inser ir em suas aulas: -r epor tagens; documentr ios; seminr ios; fitas de vdeo; visitas de estudos; tr ilhas ecolgicas; obser vaes junto comunidade, bair r o e/ou cidade. Desta for ma, pr eciso que o educador or ganize o cur r culo da Qumica, destacando o mtodo a ser aplicado, pesquisando os temas r elacionados a vivncia dos alunos. Os exemplos de acontecimentos e situaes ligados escola e a exper imentao dos fatos cr iados na sala de aula devem apr oximar -se ao cotidiano dos alunos.

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1.5 PROPOSTA DE ENSINO

O sistema escolar a instituio que melhor oferece condies para transmitir conhecimentos e desenvolver habilidades e atitudes permitindo ao homem atuar efetivamente no processo de manuteno do equilbrio ambiental. O Ensino de Cincias nas ltimas sries do 1o Grau utiliza-se de conceitos bsicos na interpretao dos fenmenos naturais, favorecendo a proposta a ser desenvolvida. O Ensino de Qumica, poder ser desenvolvido a partir de situaes concretas, vividas pelos alunos e/ou fatos ocorridos na comunidade para desenvolver os diversos assuntos. A Qumica, geralmente trabalhada com um acmulo de formas, termos e conceitos completamente dissociados da realidade do aluno, dessa forma leva o educando a encarar a disciplina como difcil e distante da realidade. Tentado contribuir para reverter este quadro, esta proposta abordar tpicos do cotidiano, os quais sero associados s atividades agrcolas do municpio. A proposta de Ensino de Cincias para as quatro ltimas sries do 1o Grau e o Ensino de Qumica no 2o Grau, se desenvolver a partir do tema Agrotxico e Meio Ambiente e, mais particularmente, acerca da ao toxicolgica, responsvel pelos problemas causados ao homem e ao meio ambiente. O Ensino de Cincias e o Ensino de Qumica, enfatizando a Educao Ambiental, despertar no educando a preocupao em preservar e restaurar o meio onde vive, de modo a garantir a qualidade de vida. Nesse quadro, a Educao Ambiental passa a ter fundamental importncia na formao do cidado. A conscientizao dos alunos, frente ao uso correto dos agrotxicos, auxiliar a comunidade, promovendo a integrao da famlia na educao escolar. O incentivo Educao Ambiental contribuir na criao da conscincia ecolgica uma vez que a escola possui o papel essencial na divulgao da problemtica ambiental, valorizando a relao do Homem com o ambiente e com os outros seres vivos. Cabe ao professor desenvolver programas que formem atitudes que contribuam na defesa ecolgica da sua comunidade. A escola, desenvolver um ensino voltado ao desenvolvimento do aluno como um todo, preparando-o para que esteja apto a tomar efetivamente posies e agir diante dos problemas de defesa do meio ambiente. A escola dever favorecer o desenvolvimento intelectual do aluno, despertando seu esprito crtico, para que, desta forma, ele possa interferir no seu cotidiano.

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Segundo MORAES:
importante que o trabalho em Cincias parta dos conhecimentos que a criana j traz para a escola e que as descobertas promovidas incentivem a criana a construir novos conhecimentos a partir do que j conhece. (1992: p.11)

O estudo dos Agrotxicos e Meio Ambiente, explorar o trabalho do agricultor relacionando-o com a realidade do aluno, buscando explorar o mundo concreto a sua volta. Os assuntos abordados, podero ser adaptados realidade dos programas de contedos mnimos da escola. importante desenvolver tpicos a partir de informaes colhidas na comunidade, nos meios de comunicao, documentrios, fitas de vdeo e relatos vivenciados pelos prprios alunos.

1.6 Objetivos Ger ais da Pr oposta do Ensino de Cincias e Qumica

Tendo em vista a integrao no Ensino de Cincias nas quatro ltimas sries do 10 Grau e o Ensino de Qumica no 2o Grau, o tema Agrotxico e Meio Ambiente, enfatizando a Educao Ambiental, os objetivos gerais desta proposta esto assim relacionados:
Despertar formas de integrar o Ensino de Cincias vida cotidiana do aluno, enfatizando a Educao Ambiental; Reconhecer as relaes do homem com o meio ambiente e com os outros seres vivos; Proporcionar a integrao da comunidade nas atividades desenvolvidas na escola; Estimular o aluno ao estudo voltado realidade local, oportunizando desenvolver a sensibilidade frente aos problemas ambientais da comunidade; Criar condies para que o aluno desenvolva sua capacidade de investigao, despertando seu esprito crtico; Desenvolver habilidade para leitura, escrita e clculo, como elementos bsicos para a aquisio de informaes; Fornecer informaes sobre a toxicologia dos produtos qumicos, atravs da identificao e classificao dos defensivos agrcolas; Identificar e analisar o produto qumico, nos rtulos ou bula do defensivo agrcola; Permitir ao aluno detectar que no existem realidades absolutas, inquestionveis e imutveis; Levar o aluno a entender a interao do homem com a natureza, as formas de apropriao e as conseqncias dessas relaes no equilbrio ecolgico;

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Desenvolver habilidades para identificar problemas e resolv-los de maneira cientfica, para que se possa acreditar em suas solues; Criar oportunidades para que o aluno descubra que existem alternativas ao uso de defensivo agrcola em suas plantaes; Propiciar a formao de atitudes favorveis preservao do Meio Ambiente e dos recursos naturais; Desenvolver atitudes cientficas, contribuindo para a defesa da ecologia do seu bairro, de sua cidade, de seu Estado e do Pas;

1.7 Tpicos do Curr culo da Disciplina de Cincias, Enfatizando a Educao Ambiental, Abor dando o Meio Ambiente e os Defensivos Agr colas
O assunto Agrotxico e Meio Ambiente poder ser desenvolvido em diversos tpicos da Disciplina de Cincias, no currculo de 5a 8a srie do 1o Grau. Esta proposta far o aluno perceber que tudo o que cerca o homem tem a ver com o meio ambiente, com outros seres vivos, com o corpo humano e a qumica, que so os assuntos de Cincias de 5a a 8a sries. Ao mesmo tempo, que o aluno vai assimilando o contedo normal, percebe como tudo est relacionado com a sua vida, sua sade, com o bem-estar dos outros e com a conservao do ambiente. Desta maneira, o aluno levado reflexo sobre a responsabilidade que todos ns temos na conservao e preservao do Meio Ambiente, tornando a aprendizagem mais significativa. As sugestes da presente proposta podero ser adaptadas de acordo com as necessidades e interesses de cada comunidade escolar.

1.8. Tpicos Qumica

dos Contedos da Disciplina de Cincias e

O professor desenvolver o assunto: O Meio Ambiente e os Defensivos Agrcolase a Qumica dos Agrotxicos, integrando os diferentes contedos desenvolvidos nas disciplinas de Cincias nas ltimas sries do 1o Grau e Qumica no 2o Grau, com tpicos do cotidiano do aluno. Os assuntos podero ser assim redistribudos:

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1.9. Planejamento por Sr ie

5a Sr ie Pr ogr amas de Sade - Higiene e Sade Objetivos Especficos Contedos
O aluno dever ser capaz de:

Estr atgias

+ Identificar as diferente classes de agrotxicos: inseticidas, herbicidas e fungicidas; + Identificar as principais causas de intoxicaes humanas pelos agrotxicos;

+ Noes bsicas sobre + Pesquisa em livros, agrotxicos: (inseticidas, revistas e jornais relacioherbicida e fungicidas); nados ao assunto; + Tcnicas de uso e ma- + Entrevista com tcnico nuseio do defensivo agrco agrcola; Pesquisa de camla; po - ocorrncias de intoxies e/ou internaes de familiares (Manual do agricultor. Educao Ambiental Contedos + Topografia da Regio;

Objetivos Especficos
O aluno dever ser capaz de:

Estr atgias + Exposio do assunto, com a

+ Conhecer as caractersticas topogrficas da sua localidade e a localizao das plantaes, avaliando os riscos de contaminao das fontes dgua prximas

+ O Transporte dos produ- + Visitas s localidades, tos Qumicos pelas enxu- observando as reas de radas plantio; Recursos audiovisuais- Fitas de vdeo; + Identificar aspectos que + Rotao de Culturas; + Pesquisa: A importnindiquem o esgotamento do + Como evitar o empobre- cia da rotao de culturas solo; cimento do solo alternan- na atividade dos agriculo tipo de cultura a cada tores; colheita, alm de recolo car os nutrientes correta mente;

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continuao de Educao Ambiental + Indicar medidas de + Medidas de correo correo e/ ou preservao e/ou preservao do esgodo esgotamento do solo; tamento do solo; +Identificar as caractersti- + Adubao- Os adubos cas dos adubos qumicos e qumicos e orgnicos; orgnicos; + Pesquisar os tipos de + Adubos utilizados pelas adubos utilizados pelas famlias de agricultura da famlias dos agricultores da regio; regio;

+ Leituras bibliogrficas; + Construo de textos; + Leituras bibliogrficas;

Objetivos Especficos
O aluno dever ser capaz de:

Educao Ambiental Contedos + Ao Toxicolgica dos Agrotxicos; + A contaminao de rios audes, poos e vertentes pela ao qumica dos agrotxicos na regio;

+ Pesquisa junto aos agricultores, coletando informaes sobre as tcnicas de adubao e o produto utilizado no tratamento do solo; + Construo de textos; gua Estr atgias + Pesquisa bibliogrfica;

+Conhecer a ao toxicolgica dos agrotxicos; + Identificar a importncia do conhecimento dos agricultores da ao toxicol ca dos agrotxicos;

+ Pesquisa individual- Localizao das fontes de gua e as plantaes prximas que exigem tratamento qumico; Seminrio; em sala de aula, divulgando as informaes + Identificar as tcnicas + Tcnicas de manuseio + Pesquisa bibliogrfica; corretas de manuseio e/ou e/ou uso dos agrotxicos; uso dos agrotxicos; + Identificar as conseqn- + As conseqncias da m + Recortes de jornais de cias da m utilizao dos utilizao dos agrotxicos; regio e/ou revistas, divulagrotxicos; gando contamines de fontes dgua, rios e lagos; + Conhecer a histria do + A Histria do DDT; + Pesquisa bibliogrfica DDT e sua toxidade; Qual a ao do inseticida DDT quando lanado na gua? 16

Objetivos Especficos
O aluno dever ser capaz de:

Ecologia Contedos

Estr atgias

+ Identificar as normas de + Medidas de proteo e + Pesquisa bibliogrfica; preservao e conservao preservao do meio amdo Meio Ambiente; biente - Proteo fauna e + Construo de textos; a flora. + Compreender a influn- + A influncia do + Pesquisa bibliogrfica; cia do agrotxico na preser- agrotxico na preservao + Pea teatral; va o e/ou conservao do e/ou conservao do meio + Palestra com tcnico; meio ambiente; ambiente; + Identificar e classificar + Intoxicaes de animais + Entrevista com agriculcasos de intoxicaes de devido a ingesto de vege- tores e/ou mdico veterianimais, pela ingesto de tais e animais contamina- nrio; ani- mais e vegetais conta- dos pelos resduos de pro- + Exposio oral; minados pelos agrotxicos; dutos qumicos; 6a Sr ie Os Ser es Vivos e o Meio Ambiente - O Ambiente Objetivos Especficos Contedos Estr atgias
O aluno dever ser capaz de:

+ Idenificar a possvel contaminao dos rios, ades e lagos pelos agrotxicos, causando a morte de peixes; + Tomar conhecimento, que os peixes vivem em seu ambiente aqutico, em equilbrio ecolgico, sem a a interferncia do homem; + Entender por que devemos ter precauo na escolha do local ao construir o tanque da calda do agro txico;

+ A Contaminao dos + Pesquisa em jornais, rios, Ades e Lagos pelos revistas, rdio, e relatos Agrotxicos; das famlias da comunidade dos acontecimentos ocorridos na regio, pro+ Os Peixes e seu Habitat; vo cando o desequilbrio ecocolgico; + Pesquisa bibliogrfica; + Construo de textos; + Localizao adequada + Coletada de dados na para a Construo do Tan- proprieda sobre a localizaque da Calda dos Agrot o da construo do tan

xicos;

que da calda do agrotxico

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continuao de Os Seres Vivos e o Meio Ambiente + Elaborar relatrio; + Construo de maquetes identificando a localizao correta da construo do tanque da calda do agrotxico; + Material audiovisual; Fita de vdeo(EMATER,CIT); Espcies Estr atgias

As Aves Objetivos Especficos

O aluno dever ser capaz de:

Pr eser vao das Contedos + As aves e o Equilbrio Ecolgico;

+ Identicar o que representa a matana indiscriminada de aves para o equilbrio ecolgico; + Relacionar a extino de aves nativas, pela ao do homem e/ou defensivos agrcolas;

Noes Objetivos Especficcos

O aluno dever ser capaz de:

+ Pesquisa bibliogrfica; + Trilhas ecolgicas; + Painis; + Construo de textos; +A influncia da Ao do + Pesquisa: - A extino Homem e/ou Defensivos de aves nativas, provocaAgrcolas na Extino de das pela ao do homem Aves Nativas no Muni- e pelos defensivos agrcola cpio; + Relatrio; + Discusso sobre o assunto; + Construo de textos; +Pesquisa em jornais, revistas e documentrios; de Ecologia Ecossistemas Contedos Estr atgias + Pesquisa na comunidade -atividades agrcolas relacionadas aos seres vivos e ambiente onde vivem; + Pesquisa: listagem de alimentos produzidos na propriedade;

+ Relacionar o Meio Ambi- + Relao Harmnica e ente s atividades agrcolas Desarmnica dos seres Vida comunidade; vos s atividades agrcolas da Comunidade; + Identificar a alimentao + Alimentao Produzida produzida na propriedade, na Propriedade Consumiconsumida pelo agricultor; da pelo Agricultor;

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continuao de Noes de Ecologia - Ecossistemas + Planejar o organiza a + Horta Escolar; horta escolar;

+ Entrevista com tcnico agrcola, obtendo informamaes sobre o planejamento e organizao de uma horta; + Identificar os processos + Processos de Organiza- + Pesquisa bibliogrfica; de organizao, semeadura o, Semeadura e Plantio + Construo de maquetes e plantio de hortalias e de Hortalias e Legumes; legumes; + Alertar o agricultor das + A Contaminao dos + Pesquisa: - Aplicao de possveis intoxicaes de Alimentos pelo excesso de questionrios, investiganpessoas e animais, pela Agrotxicos; do possveis casos de intoingesto de alimentos con- + As Antoxicaes atravs soas pela ingesto de alitaminados com resduos da Alimentao com Res- mentos com resduos ququmicos; duos Qumicos; qumicos na comunidade; + Utilizar a produo das + Merenda Escolar; + Consumo de hortalias hortalias e legumes na e legumes na escola; merenda escolar; + Identificar alternativas ao + Alternativas ao Uso de + Pesquisa bibliogrfica; uso de agrotxicos; Agrotxicos; 7a Sr ie Cor po Humano - Sistemas de Nutr io - Os Alimentos Objetivos Especficos Contedos Estr atgias
O aluno dever ser capaz de:

+Pesquisar e listar alimen- + Produo e Consumo de tos produzidos e consumi- Alimentos da Regio; dos pelos agricultores na localidade;

+ Pesquisa: Tipos de alimentos produzidos e consumidos na localidade;

+ Listagem dos alimentos produzidos e consumidos na localidade; + Identificar os agrotxicos + O Tratamento Qumico + Entrevista com os agriagrotxicos utilizados pe- no Cultivo dos Alimentos; cultores, obtendo dados los agricultores na produsobre os agrotxicos mais o dos alimentos consuutilizados no tratamento midos; das plantaes; 19

continuao de Corpo Humano - Sistemas de Nutrio - Os Alimentos + Pesquisa bibliogrfica: - Toxicologia dos agrotxicos; - Alternativas ao uso de agrotxicos; + Planejar e organizar a + Horta Escolar; + Entrevista com tcnico hor ta escolar; agrcola, obtendo informa+ Conhecer os processos es sobre tcnicas de plade organizao, semeadura nejamento e organizao e plantio de sementes; da horta escolar; + Aprender na prtica, tcnicas corretas de semeadura e plantio das hortalias e legumes; + Relacionar as hortalias e + Hortalias e Legumes; + Pesquisa com agricultor; legumes mais comuns pro+ Passeio nas comunidaduzidos nos meses do ano; des; + Conhecer a culinria + Culinria Alternativa; + Pesquisa de campo:- Realternativa industrializaceitas da Vov; da; + Culinria Alternativa, (Caderno de receitas) Os Tecidos Objetivos Especficos Contedo Estr atgias
O aluno dever ser capaz de:

+ Identificar, classificar e listar as aes ou leses causadas pelos agrotxicos; + Identificar casos de intoxicaes de agricultores pelo agrotxico, atravs do tecido epitelial;

+ Pesquisa de campo:-Casos de intoxicaes de agricultores pelo agrotxico, atravs do tecido epitelial; + Identificar, relacionar e + Avaliao Toxicolgica + Pesquisa bibliogrfica; compreender o processo de dos Agrotxicos; contaminao do organismo, atravs do tecido epitelial;

+ Tecido Epitelial - Aes ou Leses causadas pelos Agrotxicos; + Agricultores Intoxicados pelo Agrotxico, Atravs do Tecido Epitelial;

+ Pesquisa

bibliogrfica;

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continuao de Educao Ambiental + Identificar o manuseio e + Manuseio e aplicao aplicao correta dos agro- dos Agrotxicos; agrotxicos; + Identificar, relacionar e + Equipamentos de Protelistar os EPIs adequados o Individual. (EPIs) classificao do agrotxico (classe I,II,III, e IV);

+ Pesquisa bibliogrfica, (Cartilha do Agricultor); + Pesquisa bibliogrfica; + Trabalho em grupo. Cada grupo trar aula as peas dos EPIs adequados as diferentes classes de agrotxicos; + Pesquisa bibliogrfica; + Pea teatral; Dramatizao das tcnicas corretas de primeiros socorros.Acidente simulado. Apresentao ao grande grupo da escola. -Sesso Cvica; Estr atgias + Pesquisa bibliogrfica;

+ Identificar os primeiros socorros a serem tomados em caso do contato de agrotxico com a pele do aplicador;

+ Primeiros Socorros; + Os Acidentes com Agrotxicos no Trabalho Agrcola;

Repr oduo Objetivos Especficos O aluno dever ser capaz: + Reconhecer a importncia da reproduo para a perpetuao da espcie humana; + Conhecer as possibilidades de malformaes e disfunes orgnicas, originadas pelas substncias txicas dos pesticidas, lanadas no meio ambiente;

- Fer tilidade - Sade Contedo + Sistema Masculino; Reprodutor

+ A Fertilidade Masculina; + Doenas do Aparelho Reprodutor Masculino;

+ Leitura e interpretao do texto: Os pesticidas nos tornam estreis o (SCIENCE ETVIE N 928,jan. 95:13-15); + Palestra com mdico do Posto de Sade do Municpio;

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Qumica Objetivos Especficos

O aluno dever ser capaz de:

8a Sr ie Elementos Qumicos e Contedo

For mulaes Estr atgias

+ Pesquisar e listar os agro- + Agrotxicos Utilizados + Pesquisa de campo e txicos utilizados pelos no Cultivo da Videira; bibliogrfica; agricultores no cultivo da + Listagem dos agrotxivideira; cos; + Identificar, escrever e lis- + Formulaes dos agro- + Exposio ao grande tar as formulaes dos txicos utilizados no cul- grupo; agrotxicos pesquisados tivo da videira; + Pesquisa bibliogrfica; + Identificar os elementos + Os elementos qumicos + Listagem dos defensiqumicos das formulaes vos agrcolas com suas dos agrotxicos; respectivas formulaes, + Identificar, classificar e + Os smbolos dos ele- identificando os elemenlistar corretamente os sm- mentos que compreendem tos qumicos e seus smbobolos dos elementos qumi- as formulaes dos agro- los; cos que compreendem as txicos; + Exerccios propostos; frmulas de agrotxicos; + Resolver exerccios que + Nmero Atmico e N- + Exerccios propostos; envolvam os conceitos de mero de Massa; Nmero Atmico e Nmero de Massa, identificando os mesmos nas formulaes mulaes dos agrotxicos; + Identificar e classificar + Metais, No-Metais e + Exerccios propostos; os elementos qumicos das Semimetais formulaes: metais, nometais e semimetais; Classificao Per idica dos Elementos Qumicos Objetivos Especficos Contedo Estr atgias
O aluno dever ser capaz de:

+ Consultar a tabela peri- + Classificao peridica + Tabela Peridica; dica; dos elementos que compem as formulaes dos agrotxicos;

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continuao de Classificao Peridica dos Elementos Qumicos + Identificar e classificar os + Exposio do assunto, metais, no-metais e semicom a utilizao de recurmetais de acordo com a posos audio-visuais; sio na tabela peridica; + Formulao Qumica dos agrotxicos; + Realizao da pesquisa; + Exerccios propostos; Massa Molecular Objetivos Especficos Contedo Estr atgias
O aluno dever ser capaz de:

+ Calcular a Massa Mole- + Massa Molecular dos + Formulao Qumica cular das formulaes dos Agrotxicos; dos agrotxicos; agrotxicos; + Exerccios propostos; Ligaes Qumicas Objetivos Especficos Contedo Estr atgias
O aluno dever ser capaz de:

+ Identificar os elementos qumicos das formulaes dos agrotxicos representando as camamadas eletrnicas com o nmero determinado de eltrons; + Identificar e conceituar a eletrovalncia e covalncia;

+Distribuio Eletrnica; + Como saber se um tomo vai ganhar ou compartilhar eltrons;

+ Exposio oral; + Resoluo de exerccios; + Formulao qumica dos agrotxicos;

Classificar os elementos qumicos de acordo com sua valncia; + Identificar as ligaes inicas e covalentes.

+ Representao das eleeletrovalncias e covalncias; + Eletrovalncia e covalncia; + Valncia;

+ Exposio oral; + Exerccios; + Exerccios; + Exerccios;

+ As Ligaes Qumicas;

+ Exerccios;

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Objetivos Especficos
O aluno dever ser capaz de:

Mar ca Comer cial Contedo

Estr atgias

+ Identificar, analisar e entender os rtulos dos agrotxicos; + Pesquisar na propriedade os agrotxicos mais usados no tratamento da vitamento da videira; + Identificar e listar a Marca Comercial e Classe dos agrotxicos pesquisados; + Identificar, copiar e analisar a frmula qumica de alguns agrotxicos; + Identificar e copiar a composio e a concentrao qumica dos agrotxicos; + Identificar e analisar no rtulo,o uso adequado e as precaues no manuseio e aplicao dos agrotxicos + Identificar a Classe Toxicolgica e os Grupos Qumicos dos agrotxicos; Objetivos Especficos
O aluno dever ser capaz de:

+ A Rotulagem dos Agro- + Pesquisa de campo; txicos; + Rtulos de agrotxicos usados no tratamento da videira;

+ Marca Comercial e Classe dos Agrotxicos;

+ Listagem dos Agrotxicos, identificando a Marca Comercial e Classe que pertencem; + Formulao Qumica + Cpia das formulaes dos Agrotxicos; qumicas de alguns agrotxicos; + Composio e Concen- + Exerccios propostos; trao; + Cpia da composio +Qumica dos Agrotxi- e concentrao qumica cos; dos agrotxicos; + Precaues e Uso Ade- + Listagem das precauquado dos Agrotxicos; es e aplicao correta dos agrotxicos; + Classes Toxicolgicas e + Listagem das classes Grupos Qumicos; toxicolgicas e grupos qumicos dos agrotxicos; Qumica Contedos Estr atgias +Pesquisa de campo e bibliogrfica; + Listagem dos agrotxicos; -Exposio ao grande grupo;

+ Pesquisar e listar os +Agrotxicos utilizados agrotxicos utilizados pe- no cultivo da Videira; los agricultores no cultivo da videira;

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continuao de Qumica + Identificar, escrever e listar as formulaes dos agrotxicos pesquisados; + Calcular a Massa Molecular das formulaes dos agrotxicos; +Identificar, analisar e entender os rtulos dos agrotxicos; + Pesquisar na propriedade os agrotxicos mais usados no tratamento da videira; + Identificar e listar a Marca Comercial e Classe dos agrotxicos pesquisados; + Identificar, copiar e analisar a frmula qumica de alguns agrotxicos; +Identificar e copiar a composio e a concentrao qumica dos agrotxicos; + Identificar e analisar no rtulo, o uso adequado e as precaues no manuseio e aplicao dos agrotxicos; + Identificar a Classe Toxicolgica; o Grupo Qumico e o Princpio Ativo dos agrotxicos em estudo;

+ Formulaes dos Agro- + Pesquisa bibliogrfica; txicos utilizados no cultivo da videira; + Massa Molecular dos + Formulao Qumica Agrotxicos; dos agrotxicos; + Exerccios propostos; + A Rotulagem dos Agro- + Rtulos dos agrotxicos txicos; usados no tratamento da videira; + Pesquisa de campo;

+ Marca Comercial; +Classe dos agrotxicos;

+ Formulao Qumica dos Agrotxicos; + Composio e concentrao Qumica dos Agrotxicos; + Clculos de Concentrao; + Precaues e uso adequado dos agrotxicos;

+ Listagem dos Agrotxicos, identificando a Marca Comercial e classe a a que pertencem; + Cpia das formulaes qumicas de alguns agrotxicos; + Cpia da composio e concentrao qumica dos agrotxicos + Exerccios propostos; + Listagem das precaues e aplicao correta dos agrotxicos;

+ Classe toxicolgica, + Listagem dos agrotxiGrupo Qumico e Princ- cos; pio Ativo;

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SUGESTES

DE

ATIVIDADES

ATIVIDADE I
Atravs de anlise de reportagens coletadas pelos alunos em jornais, revistas, artigos, pode-se realizar uma discusso em grupo. Este tr abalho poder ser r ealizado nas seguintes etapas: Leitura das reportagens. -Discusso do tema proposto. Elaborao de uma sntese, destacando os aspctos toxicolgicos e qumicos apresentados na reportagem. Relatar a cultura e os agrotxicos mencionados no texto. Elaborao de questionrio a partir do texto. Relato ao grande grupo da sntese elaborada. O Professor pode orientar os alunos na confeco de cartazes, destacando a importncia do conhecimentos e os cuidados a serem observados no manuseio dos agrotxicos, como tambm, os prejuzos ao meio ambiente.

ATIVIDADE II
O agrotxico pode levar a uma intoxicao ou at a morte do indivduo pela desinformao de seu efeito nocivo. Os efeitos nocivos, resultantes do uso indiscriminado e incorreto dos defensivos agrcolas so desconhecidos pela maioria da populao, ocasionando danos irreversveis ao homem e ao meio ambiente. Muitos trabalhadores rurais j morreram envenenados ou tiveram distrbios nervosos causados por pesticidas, principalmente devido ao desconhecimento de sua periculosidade.

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- Pesquisa de campo - Aplicao de questionrios, investigando os possveis

casos de intoxicao de agricultores pelo uso de agrotxicos em suas plantaes e/ou pela ingesto de alimentos com resduos qumicos e o conhecimento das tcnicas de manuseio e aplicao dos mesmos.

- Sugestes de Atividades.

A populao conhece as tcnicas do manuseio e aplicao correta dos agrotxicos? Existe necessidade do uso de agrotxicos? Quais seus efeitos sobre a qualidade ambiental? H benefcio? - Vale a pena correr o risco? Existe mtodos ou substncias alternativas adequadas para satisfazer as necessidades do trabalho agrcola? Promover um seminrio como desdobramento da discusso em torno do assunto em questo. Pesquisa Bibliogrfica: Alter nativas ao uso de agr otxicos. Confeccionar: Manual de tcnicas e alter nativas ao uso de agr otxicos.

ATIVIDADE III
De posse de rtulos e/ou embalagens vazias de agrotxicos pode-se classific-los, analisando o contedo escrito, preenchendo a seguinte tabela:
MARCA INFORMAES CONTIDAS NOS RTULOS COMPOSIO QUMICA CLASSE TOXIC. USO PRECAUES OBSERVAE S

COMERCIAL CLASSE

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Sugestes de Atividades
A partir da Classe Toxicolgica, quais os EPIs recomendados quando o produto est sendo manuseado e/ou aplicado na plantao? (discutir os riscos do no uso) As formulaes dos agrotxicos so classificadas em slidas, lquidas e pastosas. - Classifique os agrotxicos de acordo com a formulao e comente sobre a mesma. Identifique o Pr incpio Ativo, o Gr upo Qumico, o Nome Qumico, a Fr mula Empr ica e a Estr utur al dos agrotxicos analisados. Identifique os elementos qumicos que compem a estrutura da frmula emprica dos agrotxicos, destacando o Nmer o Atmico e a Massa Atmica. Calcule a Massa Molecular das formulaes. A partir do Gr upo Qumico, quais os principais efeitos que causam ao homem, decorrentes da m utilizao e aplicao do produto inadequadamente.

ATIVIDADE IV CALDA BORDALESA - FUNGICIDA 1.Intr oduo Ter ica: A Calda Bordalesa o fungicida mais aplicado na
agricultura. considerado um fungicida de contato ou erradicante, destaca-se por destruir o inoculo (agente patognico que produz a doena) antes que ocorra a doena. eficiente contra inmeros fungos, em dosagens convenientes no causa em geral danos s plantas cultivadas, exercendo uma ao benfica e contribuindo para fortalec-las. A Calda Bordalesa um preparo base de sulfato de cobr e e cal. Seu preparo, em geral, composto de uma parte de sulfato de cobre, uma parte de cal viva e cem partes de gua .
CALDA BORDALESA 1%: CAL VIVA.................................................1 Kg SULFATO DE COBRE............................................1 Kg GUA.......................................................................100 L

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2. Mater ial e Reagentes:

3 bquer de 500mL, almofariz e pistilo, esptula, balana, vidro relgio, papel vegetal, 3 bastes de vidro, linha de costura, saquinho de pano, papel tornassol, sulfato de cobre e cal viva.

3. Pr ocedimento Exper imental

1. Coloca-se 5g de sulfato de cobre bem triturado dentro de um saquinho de pano pouco expeo, mergulhado em 250 mL de gua contidos em um recipiente que no seja de ferro, estanho ou qualquer outro metal mas, de preferncia de madeira, em nosso experimento usaremos o copo de bquer. O saquinho de pano dever ser amarrando por uma linha de costura a uma vareta de vidro, apoiada aos bordos do bquer, de forma a ficar o saquinho mergulhado na parte superior do lquido. * Dessa maneira, o sulfato de cobre levar pouco tempo para ser dissolvido; 2. Coloca-se 5g de Cal Viva em outro bquer, apagando-a, juntando vagarosamente certa quantidade de gua, at ser obtida uma pasta pouco consistente, dilui-se em seguida, essa pasta em quantidade de gua necessria para completar 250 mL. Agitar com o fim de homogeneizar o Leite de Cal, tambm chamada cal extinta ou apagada. Tem-se em um bquer a metade da soluo com o sulfato de cobr e dissolvido e no outr o o leite de cal. 3. Colocar a soluo de sulfato de cobre num terceiro bquer aos poucos, adicionando concomitantemente, mas em menor quantidade o leite de cal de forma compassada e com agitao simultnea; 4. Verificar a reao da calda, que deve ser neutra ou ligeiramente alcalina por meio de uma lmina de ao no oxidada (escurece durante um a trs minutos de exposio em calda cida ) ou atravs das reaes colorimtricas do papel tornassol. 5. Uma vez apurado que a calda ainda apresenta-se cida, deve-se acrescentar certa quantidade de leite de cal, repetindo-se a prova at conseguir uma calda neutra ou ligeiramente alcalina.

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ATIVIDADE V
O Car bonato de Clcio encontr ado na natur eza em gr ande quantidade, constituindo o calcr io e o mr mor e. O mr mor e utilizado par a a fabr icao de pias, esttuas, pisos e escadar ias. O xido de Clcio (CaO - Cal Viva ou Cal Vir gem) no existe na natur eza, obtida pela decomposio tr mica de Car bonato de Clcio (CaCO3 - mr mor e, calcr io ou ainda calcita). 1. Equacione reao de formao do xido de clcio a partir do carbonato de clcio. ................................................................................................................................... ............................................................................................................... 2. O que Leite de Cal? ................................................................................................................................... ............................................................................................................... 3. Escreva a reao ocorrida na formao de Leite de Cal: ................................................................................................................................... ............................................................................................................ 4. O fungicida Calca Borbalesa encerra 500g de sulfato de cobre (CuSO4) em 50.000mL de soluo. Qual a sua concentrao comum?
(A) 10g/mL (B) 1000mL (C) 0,01g/mL (D) 10g/L (E) 100g/L

5. A Cal para uso na construo civil obtida a partir da decomposio trmica de calcreos, segundo a reao: CaCO 3 CaO + CO 2 - Classifica-se:
(A) sntese e pirlise (B) anlise e pirlise (C) sntese e fotlise (D) anlise e pirlise (E) hidratao e descarbonatao

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6. O nmero de moles da Cal Viva que corresponde a 5 g desta substncia aproximadamente:

(A) 0,49 (B) 1,3 (C) 0,9 (D) 0,09 (E) 0,008

7. A porcentagem, em massa, dos elementos constituintes do Carbonato de Clcio, :

(A) Ca 40%, C 12%, O 48% (B) Ca 12%, C 40%, O 48% (C) Ca 12%, C 48%, O 40% (D) Ca 40%, C 48%, O 12% (E) Ca 48%, C 40%, O 12%

8. Para preparar 200mL de soluo aquosa de CaO a 6% em massa, com densidade 1,05g/mL, necessita-se:
(A) 10g (B) 12,6g (C) 12,006g (D) 0,21g (E) 210g

ATIVIDADE VI
Sugere-se algumas questes que podem ser discutidas e debatidas com os alunos a partir da leitura do texto A Histria do DDT. A partir destes comentrios e buscando informaes complementares, responda s questes:
(Adaptao: Projeto Melhoria da Qualidade de Ensino - Qumica -2o Grau. Mdulo 6, Porto Alegre, Editora ULBRA, 1993.)

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TEMAS PARA DISCUSSO 1. Os efeitos crnicos de DDT so variados e numerosos. Quais so os de maior importncia para o homem de maneira direta, e para o meio ambiente em geral? ................................................................................................................................... ................................................................................................................................... 2. Que conseqncias pode ocorrer o fato de que os insetos desenvolvam resistncia a um inseticida, como por exemplo o DDT? ................................................................................................................................... ................................................................................................................................... 3. Que efeitos txicos o DDT provoca em aves silvestres? ................................................................................................................................... ................................................................................................................................... 4. Quais as vantagens e desvantagens do uso do DDT como inseticida? ................................................................................................................................... ................................................................................................................................... 5. Que conseqncias traz aos organismos a grande estabilidade do DDE? ................................................................................................................................... ................................................................................................................................... 6. Qual a maneira de minimizar na sua comunidade, o uso de pesticidas domsticos e agrotxicos na agricultura? ................................................................................................................................... ................................................................................................................................... 7. De modo geral, quais as precaues que os agricultores devem ter com o uso e/ou manuseio dos agrotxicos? ................................................................................................................................... ................................................................................................................................... 8. Como os agrotxicos so classificados? ................................................................................................................................... ................................................................................................................................... 9. Quais os principais Grupos Qumicos dos agrotxicos? ................................................................................................................................... ................................................................................................................................... 10. Onde e como devem ser guardados esses produtos qumicos? ................................................................................................................................... ................................................................................................................................... 11. O que deve ser feito com as embalagens vazias dos agrotxicos? ................................................................................................................................... ................................................................................................................................... 32

12. O que fazer, em caso de acidente com algum agrotxico? ................................................................................................................................... ................................................................................................................................... Leitura Complementar
ALBERT, L.A. Curso bsico de toxicologia ambiental. Mxico: Centro Panamericano de Ecologia Humana e Sade, 1995. BENN, MCAULIFFE, F. R., C. A., Qumica e Poluio, Livros Tcnicos e Cientficos, RJ: EDUSP, SP, 1981, pp. 41-66. INFORMATIVO Tcnico LAPELI. Cruz Alta, 1992. ROBAINA, J.V.L. Pesticidas domsticos. Revista do Professor. Ano VI. n.22, p. 10-3, 1990. ZAMBRONEN, D. A. F., SANTIAGO, J. P. C.;Cincia Hoje (1986) p. 22,42.

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2. SUBSDIOS TERICOS PARA A IMPLANTAO DA PROPOSTA DE ENSINO 2.1. A HISTRIA DO DDT

Em 1872, o qumico alemo Ottmar Zeidler sintetizou na Universidade de Estrasburgo, a substncia diclordifenil-tricloroetano. Em 1939, ou seja, 67 anos depois o qumico suo Paul Mller verificou que esta substncia tem forte ao pesticida. Seu amplo uso iniciou em 1943, no na agricultura mas na Segunda Guerra Mundial, quando os japoneses cortaram o suprimento de piretrina e diversos pases desviaram para fins blicos substncias como sais de cobre e chumbo, tradicionalmente utilizadas como pesticidas. Foi preciso encontrar substitutos que protegessem os soldados contra pragas de piolhos, carrapatos e outros parasitas transportadores de micrbios e causadores de diferentes molstias, entre elas o tifo. Ingleses e norte-americanos introduziram o uso do DDT, com excelentes resultados. H quem diga que esse inseticida ajudou a ganhar a guerra. Na dcada de 40, ocorreram vrias snteses de outras substncias, dentre elas a dos ciclodienos, que foram largamente utilizados na agricultura. Nos anos que se seguiram, o organoclorado DDT, como a substncia passou a ser designada, comeou a ser empregado em escala mundial no combate a insetos, para prevenir as muitas doenas perigosas transmitidas pelos mesmos. S o emprego do DDT contra o mosquito anfeles (transmissor do causador da malria) salvou desde o final dos anos 40, a vida de milhes de pessoas. Foi empregado no combate de outras doenas transmitidas por insetos, como a febre amarela, encefalite e outras. Tal foi o sucesso do DDT que aps a Segunda Guerra Mundial, Paul Mller ganhou o Prmio Nobel em 1948. A aplicao do DDT mostrou-se muito econmica, pois, uma vez realizado o tratamento ou aplicao, o inseticida continua agindo por muito tempo por ao residual, pois a sua degradao muito lenta. Justamente esta degradao lenta do inseticida no meio ambiente, responsvel pelos seus aspectos negativos. Com aplicaes repetidas o composto se acumula na natureza, e como ele tipicamente lipoflico (solvel em gorduras), deposita-se sobretudo nas gorduras do organismo, alm de mostrar uma tendncia incontestvel de se espalhar por todo o globo terrestre. preciso ter em conta que 50% do agrotxico pulverizado permanece algum tempo no ar e acaba caindo longe da plantao, em ambientes naturais. Traos de DDT aplicado no Marrocos, no combate praga de gafanhotos, foram 34

encontrados em Barbados (Caribe) a 4 mil quilmetros de distncia. Quando acumulados no corpo humano, mesmo em doses relativamente pequenas, os agrotxicos produzem srios efeitos sobre a sade: cncer, desordens neurolgicas, cirrose, mutaes genticas e malformaes congnitas. A Organizao Mundial de Sade (OMS) estima que, anualmente, 500 mil a 1 milho de pessoas sofrem contaminaes graves por agrotxicos, das quais de 5 a 10 mil so casos fatais. Somente no Paran, entre 1982 e 1990, 9 134 pessoas ficaram contaminadas por agrotxicos, determinando a morte de 546 delas. Mas nenhum desastre foi to trgico como o de Bhopal (ndia). Em 1984, uma nuvem de gs txico escapou de uma fbrica de agrotxicos da Union Carbide e matou 3 289 moradores daquela cidade. Em 1960, houve uma grande campanha de proteo ambiental, em decorrncia do uso excessivo de organoclorados para somente dez anos aps, os governantes se preocuparem com a sade de suas populaes. Entre os inseticidas orgnicos sintticos, os que mais persistem no meio ambiente so os organoclorados. Alguns chegam a permanecer no solo por mais de trs decnios aps sua aplicao. Os organoclorados interferem na produo de estrgenos, que so os hormnios da reproduo.O DDT preparado pelo aquecimento de clorobenzeno e cloral hidratado, em presena de cido sulfrico. um composto aromtico por conter em sua estrutura qumica dois anis benznicos com cinco radicais cloretos:

Cl

HO CH CCl3

Cl CH CCl3 Cl
DDT
+

2H2O

Cl
Clorobenzeno

HO

Cloral Hidratado

Quando a reao atinge o equilbrio, joga-se a mistura em gua e o DDT precipita, visto ser praticamente insolvel. As qualidades dessa substncia e seu baixo custo foram o ponto de partida para uma enorme expanso da indstria de pesticidas. Praticamente todos 35

os pases comearam a us-lo em larga escala, principalmente os mais desenvolvidos. Com o tempo, entretanto, certos dados comearam a fazer ruir a credibilidade na completa eficincia do DDT: apar ecer am moscas e outr os insetos r esistentes a esse pesticida; par a conseguir efeitos desejveis tor nou-se necessr io aplic-lo em quantidades cada vez maior es; acumula-se nos or ganismos de animais consumidor es, inclusive o homem; muito lentamente atacado por micr oor ganismos, isto , per tence classe de substncias consider adas no biodegr adveis; O uso constante do DDT e/ou outros pesticidas diminui sua eficcia, pois inmeras populaes de insetos desenvolvem resistncia a seus efeitos. Passou a ser comum a aplicao deste inseticida em combinao com outros. O DDT aplicado nas lavouras se transforma no DDE, segundo a equao abaixo:
Cl

H Cl C CCl3 Cl LUZ C CCl2 HCl

Cl

DDT (Txico)

DDE (Diclorodifenildicloroetileno)

Esta transformao ocorre, aps a aplicao do produto em local determinado, na presena de luz e outros fatores. A toxidade aguda do DDE menor que a do DDT, que o composto original. Em estudos experimentais, foi comprovada sua carcinogenicidade e sua capacidade mutagnica . Insetos freqentemente passam por vrias geraes em um nico vero. Mudanas genticas drsticas podem se processar em poucos anos. Uma delas, que ocorre em moscas. a produo de uma enzima capaz de transformar o DDT 36

em DDE, que cerca de 150 vezes menos txico para o organismo desses animais. O DDT hoje parte integrante de quase todos os ecossistemas: das plantas passa para os animais que as comem, passa para os animais que comem esses animais e assim por diante. Das algas passa para os peixes que delas se alimentam e desses para outros, inclusive para pssaros que se alimentam de peixes. Toda essa seqncia de acmulo de DDT est relacionada com o fato de ser uma substncia praticamente no biodegradvel. Interfere na capacidade dos pssaros metabolizarem clcio, resultando ovos com cascas extremamente finas, que se rompem ao serem chocados. Cardumes de peixes encontrados mortos revelaram altas doses de DDT em seus organismos. Quantidades de seu princpio ativo consideradas perigosas, foram encontradas no leite bovino e materno. Em algumas circunstncias, o uso do DDT resultou em exploses populacionais de pragas, porque seus predadores e parasitas naturais eram eliminados pelo agrotxico. Era o desequilbrio ecolgico. H DDT em nosso organismo, o que a longo prazo pode causar mau funcionamento do fgado, deformaes no tero, distrbios renais, desequilbrio hormonal, aumento de presso arterial e hemorragias internas. Os inmeros problemas causados pelo amplo emprego do DDT fizeram com que muitos pases tomassem precaues com o seu uso, inclusive alguns proibindo-o para a lavoura. O fungicida pentaclorofenol um fungicida muito txico. Tem alta toxidade por via oral, drmica e subcutnea. A intoxicao aguda apresenta sintomas e alterao na respirao, aumento da presso sangnea e emisses urinrias. Quando em ao, se transforma no TCDD (Tetraclorodibenzodioxina), a substncia qumica mais txica que existe, entre os citado.

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OH Cl Cl Cl Cl Cl
Pentaclorofenol Fungicida (Txico

Cl Cl - 2HCl Cl Cl O O

Cl Cl

Cl Cl

TCDD(Tetraclorodibenzenodiox)
(Extremamente txico)

Outr os ar omticos halogenados impor tantes so: A) P-diclor obenzeno (PDB) B) Hexaclor obenzeno (BHC) Fungicida

Cl

H Cl H Cl H

C H C Cl C H C C Cl C H Cl

C6H6Cl 6 (1,2,3,4,5,6 Hexaclorocicloexano) )

BHC (Gamexane)
O BHC, tambm conhecido como GAMEXANE ou p de gafanhoto e, a exemplo de outros inseticidas organoclorados, apresentado em p, em suspenso aquosa e em solues com outros elementos. O princpio ativo deste produto uma mistura de ismeros dos quais o nico com atividade o lindane. Por razo de custo, freqente que o produto tcnico seja usado como inseticida, ainda que seu contedo de lindane no seja superior a 20%. Os 80% restantes so outros ismeros sem ao inseticida, 38

porm, com efeitos adversos sobre os seres vivos e, alguns, com uma persitncia maior que a do lindane.

Na agricultura, os inseticidas organoclorados so amplamente utilizados, o que causa danos irreversveis ao meio. Produtos como o BHC e o DDT tambm tiveram grande aplicao em ambientes domsticos (dedetizar virou verbo e entrou no dicionrio). O BHC, cuja comercializao foi proibida no Brasil no incio de 1983, continua sendo livremente vendido. Por diversas vezes, produtos agropecurios brasileiros destinados exportao foram rejeitados por outros pases em razo de excesso de organoclorados que continham. Isso aconteceu com carne enlatada enviada para os Estados Unidos, queijo exportado para o Canad e soja para o Japo. (...) (Cincia Hoje:1986, p.44)

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2.2. AGRICULTURA BRASILEIRA

As inovaes tcnicas introduzidas na agricultura brasileira nos anos sessenta, atravs do processo conhecido como a modernizao conservadora, modificaram o meio rural em seus aspectos social e ecolgico. O objetivo das novas tcnicas era a obteno de nveis mais elevados de produtividade. Pode-se dizer a esse respeito, que a modernizao tinha propsitos imediatos e exclusivos, desconsiderando nos processos agrcolas, os relacionados com o meio ambiente. Poluio dos rios, eroso e desertificao de solos, desmatamentos indiscriminados e contaminao de alimentos com resduos de agroqumicos, so algumas das conseqncias ambientais da moderna agricultura. Os efeitos sociais no so menos drsticos: destruio das pequenas unidades de produo agrcola baseadas no trabalho familiar, fortalecimento do domnio da grande lavoura empresarial-capitalista. Aumentaram as migraes no sentido campo-cidade, com o conseqente crescimento da marginalidade em torno dos centros urbano-industriais. As perdas ambientais provocadas pela moderna agricultura, atingem o conjunto da populao, pela ausncia de reas verdes.

2.3. Agr icultur a Br asileir o

Desenvolvimento

Industr ial

A utilizao de agrotxicos constitui uma das caractersticas fundamentais do padro tecnolgico introduzido na agricultura brasileira dos anos sessenta, atravs do processo conhecido como a Modernizao Conservadora. Esta denominao, deve-se ao fato de que as novas tcnicas de produo agrcolas, de um lado, contriburam para reforar a estrutura fundiria concentrada e, de outro, deterioraram as relaes de trabalho no campo e na periferia das grandes cidades, provocando a destruo de recursos naturais produtivos. O desenvolvimento da indstria, verificado no perodo ps-30 e intensificado na dcada de 50, implicou na atribuio de novas funes para a agricultura no funcionamento global da economia brasileira. At os anos 50, as atividades da agricultura estavam direcionadas para gerao de produtos de exportao, para o auto consumo da populao residente no meio rural e alguns poucos ncleos urbanos. Depois deste perodo a agricultura passou a ser dirigida 40

para suprir as necessidades das cidades em expanso e as demandas de matriaprima do setor industrial em franca expano. A modernizao da produo agrcola teria sido determinada basicamente pelas mudanas provocadas e influenciadas pela industrializao e urbanizao. Estas so, ento, as novas funes da agricultura: -fornecer alimentos para as cidades; -liberar mo-de-obra para a indstria;-contribuir para a gerao de divisas. A dcada de 50 coincide com os ndices mais altos de crescimento urbano, onde, a agricultura foi incumbida de abastecer as populaes urbanas, voltando-se em parte ao mercado interno. Para liberar os trabalhadores rurais ao emprego urbano industrial, foi preciso elevar a produtividade agrcola, essencial para a disponibilidade de alimentos. Para tanto, foi preciso promover o uso de maquinrios agrcolas (utilizao de tratores, arados, grades, pulverizadores, etc.), equipamentos e insumos qumicos (fertilizantes e agrotxicos), revolucionando a base tcnica da agricultura. Conseqentemente, houve um deslocamento em massa de trabalhadores rurais procura de emprego nas cidades, contribuindo para o baixo nvel salarial e a rpida elevao da produtividade industrial, permitindo um elevado lucro nos empreendimentos manufatureiros. Entre os anos 60 e 70, aumentou considervelmente o consumo dos agrotxicos e fertilizantes qumicos. Os estados de maior consumo de agrotxicos foram de So Paulo, Paran, Santa Catarina e Rio Grande do Sul, com 80% do total. A intensa utilizao de maquinrios agrcolas e insumos qumicos, ocasionou modificaes nas relaes sociais de produo na agricultura. O Estado auxiliou este processo, promovendo a expanso da grande empresa agrcola (crditos e incentivos). O trabalho familiar foi abalado e as pequenas unidades de produo agrcola foram destrudas. Mudou a estrutura de renda pois o pequeno produtor no obtinha mais os produtos necessrios para o sustento de sua famlia nem tinha mais excedente para vender. No desenvolvimento do processo de penetrao do capitalismo na agricultura, a estrutura fundiria concentrou-se muito mais. Em 1980 o ndice de desigualdade na destribuio de terras no Brasil, superou pases como Paquisto e a ndia. O processo de modernizao conservadora agravou a situao no campo, provocando o assalariamento temporrio com baixssimos nveis de remunerao para o surgimento da desigualdade na distribuio da terra, cuja conseqncia so milhes de semterras.

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Em decorrncia da poltica de incentivos ao crdito, a produo voltouse para o mercado externo, em detrimento da produo de alimentos para o consumo interno e agravando a misria da populao.

2.4. O Impacto Ambiental

A agricultura qumico-industrial e o uso de agrotxicos provocou conseqncias drsticas ao meio ambiente. Podem-se citar: Contaminao de alimentos; Poluio de rios; Eroso de solos e desertificao; Intoxicao e morte de animais; Extino de vrias espcies de animais.

2.5. Os Agr otxicos e a Natur eza

A Agricultura Industrial, rotulada de moderna e avanada, fundamentada na economia e nos imediatos resultados proteo das plantas cultivadas contra a ao das pragas, patgenos e ervas daninhas invasoras, tem falhado constantemente. Os retornos esperados no foram alcanados, pois em relao agricultura, a Natureza deve ser vista como um processo biolgico, ditado pela natureza e no como mero processo fsico e qumico. Para a Agricultura Industrial, o objetivo meramente a produtividade, deixando de lado o equilbrio ecolgico, tais como: a estabilidade dos sistemas agrcolas: a consevao dos recursos naturais (gua, solo e ar) e a qualidade dos alimentos. Milionrias campanhas publicitrias patrocinadas pelas empresas multinacionais, estimulando o consumo e o uso de agrotxicos, tiveram como conseqncia o desenvolvimento de resistncias cada vez maiores das pragas, em funo de mutaes genticas. Ainda hoje, a propaganda de produtos agrotxicos apela para esses valores, sem obviamente mencionar os riscos a que esto sujeitos o ambiente natural e a sade pblica.

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O consumo de agrotxicos gera um crculo vicioso: quanto mais se usa, maiores so os desequilbrios provocados e maior a necessidade de uso, em doses mais intensas, de formulaes cada vez mais txicas. Inicialmente, esse tipo de agricultura se desenvolveu em pases temperados e, posteriormente, se expandiu para os pases tropicais, no levando em conta as caractersticas ecolgicas, sociais e econmicas. o A legislao federal que trata dos pesticidas de 1934 (Decreto n 24.114, de 12/04/1934), poca em que no eram conhecidos ainda o BHC, DDT e outros clorados, nem os fosforados e carbamatos. Desde ento, com poucas excees, a tecnocracia, tem legislado atravs de portarias de emergncia com objetivos especficos: -para satisfazer o Mercado Externo; -para satisfazer a Indstria Registrante; -para contornar acidentes com o uso de pesticidas. As organizaes ambientalistas dos prprios pases exportadores ou produtores tem reagido fortemente contra seus governos pelo livre comrcio dos produtos letais, que acabam retornando sua origem atravs dos produtos primrios importados. A Federao de Assistncia Social Educacional (FASE), Projeto Tecnologias Alternativas, confrontou a lista da ONU com a Portaria 10, DISAD de 12 de maro de 1985, que estabece o emprego de cada produto, e o resultado foi alarmante. Quando um agrotxico registrado para qualquer uso, por mais restrito que seja, no Brasil este produto entra no mercado e na prtica vendido livremente, para qualquer finalidade. Este descontrole apenas comea a ser amanizado nos pouqussimos Estados onde existe por iniciativa local, um empenho srio para controlar a venda destes venenos com a exigncia do receiturio agronmico.

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No Brasil, tem uso permitido 29 agrotxicos proibidos ou restritos em outros pases. A relao abaixo, contm os referidos agrotxicos:
AGROTXICOS Aldicard Aldrin CULTURAS AUTORIZADAS NO BRASIL

Algodo, amendoim, banana, batata, caf, cana, feijo e tomates Algodo, arroz, bananas, essncias florestais, uso localizado contra cupins e formigas Quase todas as culturas Benomyl Arroz. Butacloro Frutos, hortalias, cereais e leguminosas Captam Couve, couve-flor, soja e algodo Diflubenzuron Grande nmero de culturas, de uso externo em animais e domissanitrios Carbaryl Arroz, repolho, milho, cana e caf Carbofuran Citros, melancia, melo, mamo, morango, hortalias no folhosas, algodo, Clorobenzilato amendoim, girassol, ch, feijo, batata, caf e alfafa Cebola, citros, ma, melancia, morango, hortalias em geral, gro-de-bico, Diclorvos batata, algodo, amendoim, soja, cereais, cacau, caf e outros; emprego domissanitrios, inclusive venda livre em aerosol Ma, pssego, morango, citros, cucurbitceos, hortalias, batata, alho, cebola, Dimetoato trigo, feijo,cenoura, algodo,amendoim, soja, caf Dodecacloro (MIREX).. Controle ao combate sava Citros, bulbos, cereais, hortalias, leguminosas, batata, algodo, soja, caf e Endosulfan. alfafa Algodo, milho e soja Endrin Bulbos, citros, aipo, alface e trigo Folpet Algodo, bulbos, caf, cana, ctros (exceto morango), hortalias, leguminosas, Lindano mandioca, cereais e aplicao tpica em animais. Uso domissanitrio no autorizado Arroz, milho, cana, banana, essncias florais e aplicao localizada no Heptacloro controle de cupins e formigas Mancozeb (Maneb/ Quase todas as culturas de bulbo

Zineb/ Metiram) Naled. (DIBROM) Parathion Etlico Paraquat PCNB ( Quintozene) Pirimicarb

Cebola, batata, arroz, couve, couve-flor, brcoli, repolho, beringela, pimento, tomate, feijo, morango, pssego, citros, algodo, soja, alfafa, uso domissanitrios, jardinagem amadora e venda livre como lquido premiado Bulbos, cereais, frutas, hortalias, legumes, batata, algodo, amendoim, cana, caf, alfafa e pastagens Muitas culturas Bulbos, cereais, hortalias, leguminosas, batata, algodo, amendoim, cana, caf, alfafa, sorgo e mandioca Trigo, pepino, hortalias, feijo, feijo-vagem e batata

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2.6. Defensivos Agr colas

O homem aprendeu desde a pr-histria, a praticar a agricultura com a finalidade de assegurar o seu sustento. A partir da, convive com o problema das pragas que destrem as plantas, as colheitas e os alimentos armazenados, geralmente em grandes quantidades. O combate s pragas antigo. Os chineses, h cerca de 1.000 anos atrs, j utilizavam compostos de arsnio, como o sulfeto de arsnio (As2S5). Com objetivo de proteger a sua colheita, o homem desenvolveu os agrotxicos tambm denominados pesticidas, praguicidas ou defensivos agrcolas. Estes produtos qumicos, ou mistura destes, eram destinados ao uso, armazenamento e beneficiamento de produtos agrcolas, nas pastagens, na proteo das florestas e outros ecossistemas urbanos, hdricos e industriais, afim de preserv-las da ao danosa de seres vivos considerados nocivos, tambm empregados como substncias e produtos desfolhantes, dessecantes, estimuladores e inibidores do crescimento. Sua aplicao indiscriminada acaretou inmeros problemas, tanto para sade dos aplicadores e dos consumidores, como para o Meio Ambiente, contaminando o solo, a gua, levando morte plantas e animais. O defensivo agrcola desloca-se no meio ambiente, atravs dos ventos e gua da chuva para locais distantes do local aplicado. Os defensivos agr colas classificam-se em:
1. Os BACTERICIDAS destinam-se ao contr ole de doenas causadas por bactr ias. 2. 3. 4. 5. 6. Os NEMATICIDAS so destinados ao contr ole de nematides. Os HERBICIDAS so os defensivos dentinados ao contr ole do mato. Os F UNGICIDAS so usados no contr ole de doenas causadas por fungos. Os INSETICIDAS, destinam-se ao contr ole dos insetos. Os ACARICIDAS so os defensivos destinados ao contr ole de car os.

Alguns agrotxicos possuem o objetivo de controlar ou eliminar as pragas e as doenas que prejudicam a qualidade dos produtos, reduzindo a produo causando prejuzos ao agricultor. Pulges, lagartas, percevejos, caros e outros animais facilmente visveis a olho n, so denominados de pragas. As doenas que se apresentam como manchas, queimaduras, ferrugem, folhas 45

murchas, so sintomas de ataque de microorganismos como fungos, bactrias, vrus que quase sempre s podem ser vistos atravs de aparelhos adequados. Alguns produtos so de origem biolgica, como o Bacillus thuringiensis, que usado em programas de controle do mosquito que transmite malria e Simulium sp. Muitas preparaes incluem na sua formulao, em adio aos ingredientes ativos, ingredientes ditos inertes que, geralmente, nem so includos em qualquer discusso sobre os efeitos dos agrotxicos na sade, mas o seu efeito advero pode, inclusive, ser superior aos dos ingredientes ativos. O tetracloreto de carbono e clorofrmio, so txicos para o sistema nervoso central, no entanto, so usados como ingredientes inertes. Efeitos adversos dos agrotxicos na sade podem ser causados por impurezas como dioxinas em certos herbicidas como, a substncia qumica Isomalation no Malation. -Os HERBICIDAS so compostos que quando aplicados s plantas, reagem com seus constituintes morfolgicos ou interferem nos seus sistemas bioqumicos, promovendo efeitos morfolgicos ou fisiolgicos de graus variveis, podendo lev-las morte parcial ou total. A morte parcial conseqncia natural da vida. Nas plantas, representada pelas folhas que envelhecem, morrem e caem. A morte parcial no natural, provocada pela amputao de um membro ou a poda de uma planta. Os herbicidas provocam a morte parcial quando matam a parte foliar, deixando as razes e parte do caule vivos da planta. Quando as plantas morrem, morte total. Os her bicidas classificam-se em inorgnicos e orgnicos. Os herbicidas inorgnicos: antes do aparecimento dos herbicidas orgnicos, eram usados como herbicidas de contato, atualmente em uso so raros. Em geral, os herbicidas entram em formulaes de misturas no seletivas, ou como dessecantes de folhagem. O sulfamato de amnio ainda usado como dessecante e como arbusticida. O cido sulfrico usado como dessecante da folhagem da batatinha, para colheita mecnica na Califrnia. O clorato de sdio, cujo uso apresentava problemas por sua alta inflamabilidade, entrando em ignio pelo atrito, quando misturado com materiais orgnicos, voltou a ser usado em misturas, para matocontrole total. Essas misturas, geralmente com boratos, so bastante eficientes. Os boratos so usados em reas no cultivadas. O octaborato de sdio (Na2B8O13 .4H2O), usado em aplicaes prvias sob o asfalto, para impedir o desenvolvimento de mato que costumam emergir nas reas asfaltadas.

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O metaborato de sdio, (Na2B2O.4H2O), usado como herbicida de ao herbicida de ao total, esterilizante do solo, e sob o asfalto, como o anterior.
Pr incipais Her bicidas Inor gnicos: Fr mula Molecular
H2SO4 Na3AsO3 (+NaAsO2 + Na4AsO5) NaClO3 NaCl NaNO3 CuSO4 . 5H2O (NH4)2SO4 NH4 . CHS

Her bicida

Mol
98 106,5 58,5 85 249,5 132 76

cido Sulfrico Arsenito de Sdio Clorato de Sdio Cloreto de Sdio Nitrato de Sdio Sulfato de Cobre Pentaidratado Sulfato de Amnio Tiocianato de Amnio

-Os FUNGICIDAS so substncias qumicas que aplicados s plantas, protegem-na da penetrao e/ou posterior desenvolvimento de fungos 1 patognicos em seus tecidos. Os fungicidas protetores ou residuais formam uma camada protetora txica, quando aplicados nos rgos areos das plantas. A proteo tem por objetivo evitar a penetrao, impedindo a infeco que iria ocorrer no futuro. Estes produtos, quando em contato com a parede celular dos esporos, no lhes so txicos, pois no tm ao de contato. Requerem aplicao peridica, pois so removidos pela gua da chuva. Os fungicidas de contato ou erradicantes2, so aqueles aplicados no inverno. Ao entrarem em contato com a pele celular dos esporos do vegetal, tem por objetivo destruir o inculo3 na superfcie da planta antes que ocorra a germinao do propgulo4. So erradicantes, isto , eliminam o patgeno na fonte de inculo. Por exemplo: Calda Sulfoclica, Calda Bordalesa e os Cpricos em doses mais altas. Os fungicidas curativos ou teraputicos, inibem o desenvolvimento de
_______________________ 1. Agente que produz doenas. 2. Substncia Qumica que destri um patgeno em sua fonte. No sinnimo de protetor ou residual. 3. Organismo patognico. 4. Fungo.

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 sndrome da doena na planta quando aplicados subseqentemente invaso pelo patgeno. So capazes de paralisar a ao do parasita uma vez iniciada a colonizao do hospedeiro. A maioria dos fungicidas TRIAZIS SISTMICOS, apresentam ao curativa contra fungos dos gneros Erysiphe, Puccinia e Ustilago. Os fungicidas tpicos no so absorvidos e transportados dentro da planta, como por exemplo: CLOROTALONIL, CPRICOS, DITIOCARBAMATOS. So chamados de no sistmicos. Alguns patognicos, exemplo os odios (Ordem Erysiphales), aps penetrarem no hospedeiro, desenvolvem-se externamente na superfcie da planta, sendo por isso controlveis mesmo por fungicidas tpicos. Os fungicidas teraputicos tpicos so aqueles que apresentam propriedades erradicantes com penetrao limitada, capaz de eliminar a infeco estabelecida.

2.7. Mtodos de Contr ole de Pr agas

Existem diver sos mtodos de contr ole de pr agas, por m o mais utilizado o controle qumico, que consiste na aplicao dos defensivos agr colas. Os mtodos de controle de pragas e doenas so classificados em mtodos culturais, fsicos, biolgicos e qumicos. a- O mtodo cultural consiste: A rotao de cultura relacionada ao plantio alternado de plantas que no so hospedeiros da mesma praga ou doena. A arao consiste na exposio das larvas de insetos ao de raios solares, destruindo-as. A arao utilizada para destruir as pupas da lagarta da espiga de milho, da mosca-das-frutas; etc. Pode-se escolher as pocas de plantio e de colheita , evitando os ataques de insetos s plantaes, como tambm, a poda de certas partes da planta pode diminuir ou controlar o ataque de algumas pragas e doenas. sta tcnica bastante usada na fruticultura. b- Os mtodos fsicos mais comuns so: a inundao, o uso de armadilhas luminosas, o fogo, a drenagem e outros, que em alguns casos so utilizados para controle de pragas.

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c- Os mtodos biolgicos consistem no uso de inimigos naturais, parasitas ou predadores de insetos, que podem ser introduzidos em uma cultura, com o objetivo de controle de determinadas pragas. H tambm o controle biolgico natural, aproveitando os inimigos naturais que normalmente ocorrem nas culturas. d - Os mtodos qumicos consistem na utilizao de defensivos agrcolas para o controle de pragas e agentes causadores de doenas. Os defensivos agrcolas controladores de pragas, so geralmente aplicados de forma curativa, isto , depois da ocorrncia da praga. No controle de doenas, o mais comum o controle preventivo, consistindo sua aplicao em pocas provavelmente possveis da incidncia de doenas. Por serem substncias txicas que podem prejudicar o homem, os animais domsticos e o meio ambiente, os defensivos agrcolas somente devem ser utilizados com a orientao de um engenheiro agrnomo.

2.8. As For mulaes dos Defensivos Agr colas

As formulaes dos defensivos agrcolas so classificadas em slidas, lquidas e
pastosas.

SLIDAS- As formulaes SLIDAS so prontas para uso: os ps secos ou grnulos que podem ser colocados nos equipamentos e aplicados diretamente sem qualquer diluo prvia. 5 LQUIDAS- As formulaes LQUIDAS so os concentrados emulsionveis . 6 As solues concentradas, so facilmente miscveis em gua, podendo serem medidas antes e ento colocadas diretamente nos tanques dos aplicadores j parcialmente cheios de gua. So apresentadas em duas formas: como concentra- do emulsionvel e soluo. PASTOSAS- As formulaes PASTOSAS nem sempre so prontalmente miscveis em gua, podendo decantar, aderindo ao fundo do tanque.

______________________
5. Formulaes de consistncia leitosa. 6. Soluo que se pode misturar.

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2.9. Volume de Aplicao

O volume de aplicao consiste na quantidade de lquido aplicado por rea, no devendo restringir-se rea do solo, embora seja a predominante mas definida em rea foliar da cultura. A rea foliar muitas vezes muito superior do solo. A importncia da cobertura vegetal para o controle de doenas relativa,dependendo do produto aplicado. Na pulverizao, o produto aplicado em forma lquida, atravs de aparelhos denominados pulverizadores, que dividem o lquido em pequenas gotas e as dirigem para as partes das plantas a serem tratadas. Os pulverizadores podem ser manuais ou motorizados, costais, tracionados ou acoplados a tratores e tambm acoplados em avies.

3. Classificao Toxicolgica
A classificao toxicolgica dos defensivos agrcolas estabelecida pela Portaria no.04 da Diviso Nacional de Vigilncia de Produtos Domissanitrios de 30 de abril de 1980, atravs de seu Anexo I. Os aspctos mais importantes dessa Portaria referem-se avaliao e classificao toxicolgica . A AVALIAO TOXICOLGICA consiste na anlise dos dados toxicolgicos de uma substncia ou composto qumico.
A CLASSIF ICAO TOXICOLGICA identifica o risco oferecido pelo uso de uma substncia ou composto qumico. feita com base na Dose Letal Mdia ou DL-507. Adotado universalmente este ndice, considerado de preciso relativa, uma vez que em funo da espcie, sexo, idade, estado nutricional do animal e da via de penetreo da substncia, variam os valores apurados. Por outro lado, sob condies comparveis de forma fsica, concentrao e dosagem, podem ocorrer fenmenos qumicos e fsico-qumicos mais txicos que o produto original, como no caso do princpio ativo Par athion, aumenta seis vezes a sua DL-50 no organismo.

____________________
7. Nmero de miligramas do txico por quilograma de ser vivo, necessrio para matar 50% dos animais de prova.

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3.1. As Intoxicaes
Os agrotxicos atuam de duas maneiras quanto sade da populao: atravs das intoxicaes dos agricultores durante a aplicao dessses produtos ou atravs do consumo de alimentos contaminados com resduos de venenos. As intoxicaes podem ser classificadas em aguda, crnica e recndita . Na intoxicao aguda, o organismo logo reage, apresentando sinais e/ou sintomas. Os sintomas aparecem nas primeiras 24 horas aps exposio, e os sintomas podem ser fatais ou perdurarem por certo tempo, dependendo do produto e da dose. Os casos agudos so de diagnstico fcil por serem logo correlacionados com a exposio ao txico. Na intoxicao crnica , torna-se difcil estabelecer a correlao entre causa e efeito. Existem manifestaes que surgem meses e at anos aps a exposio a algum agrotxico, ou aps exposio continuada e freqente a pequenas doses de agrotxicos. H casos de intoxicaes por verdadeiros coquetis de agrotxicos, dificultando o diagnstico. A intoxicao recndita o resultado do acmulo de quantidades mnimas de um agrotxico no organismo, suficiente para interferir na normalidade dos fenmenos vitais.Alguns agrotxicos apresentam efeitos mutagnicos e carcinognicos8. Dose letal 50% oral (DL-50 oral): a dose nica, que provoca a morte em 50% dos animais testados, em at 14 dias, aps sua administrao por via oral. Dose letal 50% drmica (DL-50 drmica): a dose nica, que aps o contato por 24 horas com a pele tanto intacta, quanto escoriada, provoca a morte em50% dos casos, em 14 dias aps a sua administrao. (O animal para este teste o rato albino macho). Para exercer algum controle sobre o uso de agrotxicos, entrou em vigor a partir de janeiro de 1990, a nova Lei dos Agrotxicos, determinando que somente podero ser utilizados aqueles produtos aprovados por rgos pblicos oficiais. Com a nova lei, os agrotxicos tem o mesmo tratamento que ____________________
8. Substncias que desenvolvem tumor malgno do sistema nervoso.

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os medicamentos mais fortes: s podem ser vendidos ao agricultor mediante apresentao de bula expedida por agrnomo, que instrui sobre o tipo, a quantidade e a concentrao. Grande avano nessa legislao a possibilidade de qualquer pessoa ou entidade poder requerer o cancelamento do registro de um agrnomo. A melhor soluo, entretanto, ainda a substituio dos agrotxicos por medidas alternativas. Um pr oduto altamente txico, aplicado em baixa concentrao de seu Pr incpio Ativo, pode ser menos agressivo par a a sade humana que outr o menos txico, usado em altas concentraes.

3.2. Intoxicaes, Sintomas de Alar me, Antdotos e Tr atamento.

Infor maes par a uso Mdico confor me o Gr upo Qumico ao qual per tence o Pr oduto:

Torna-se indispensvel a conscientizao dos agricultores e empregadores sobre os riscos no uso dos agrotxicos e o uso eficiente. Informaes corretas sobre as intoxicaes dos defensivos agrcolas, influi decididamente sobre as condies de vida e sade dos trabalhadores rurais. As informaes corretas so de extrema importncia ao agricultor, pois auxiliam no diagnstico precoce das intoxicaes, bem como prevenir as intoxicaes por este grupo de agentes qumicos. -Intoxicao por Or ganoclor ados: so bem absorvidos pelo trato gastrointestinal, pela pele e por inalao. So altamente lipo-solveis9 e cumulativos, com relao a exposies repetidas. Alguns podem ser carcinognicos.A absoro pela pele uma significante rota de ingresso no organismo humano, especialmente com ALDRIN, DIELDRIN e ENDRIN. Sintomas de alarme: apreenso, excitabilidade, tonturas, cefalia, desorientao, cansao, tremores, convulses e coma. Antdoto e tr atamento: barbitricos pelas via oral, intramuscular ou intravenosa nos casos de excitao.

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9. Substncias que so solveis em gorduras.

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- Intoxicao por Or ganofosfor ados: induzem a fosforilao da acetilcolinesterase das hemcias, sinapses e msculos esquelticos e da colinesterase do fgado e plasma. O agrotxico ocupando o stio das enzimas, leva-as a desnaturao, e portanto, no vai ocorrer a degradao da acetilcolina, que se acumula. O processo s se modifica com a regenerao das enzimas ou por atuao de medicamentos. A regenerao lenta, podendo durar dias, semanas ou meses. Alm dessa ao os organofosforados tambm causam pneumonite qumica, alteraes no metabolismo heptico e alteraes na coagulao. Sintomas de alarme: aumento do rtmo respiratrio, tosse, edema pulmonar, vmitos, diarria, fraqueza muscular,contraes involuntrias, tardias cimbras, ansiedade, inquietao, tenso nervosa, alteraes no sono, soluo, incoordenao dos movimentos. O incio dos sintomas depende das vias de absoro, grau de exposio e toxidade do agente, podendo ser de 5 min a 24 horas. Sendo a via respiratria , os efeitos surgem rapidamente. Pelas vias drmica e digestiva , o aparecimento mais lento. O maior risco de insuficincia respiratria, por fraqueza muscular e/ou depresso do centro respiratrio que causada pelo agente e tambm pelo solvente presente (hidrocarboneto). Antdoto e tr atamento: O tratamento sintomtico. -Intoxicao por Car bamatos: so menos txicos que os organofosforados, ainda que seus efeitos sejam similares: tambm inibem a acetilcolinesterase, que leva ao acmulo de acetilcolina com seus efeitos sobre o sistema nervoso central. Algumas formulaes dos carbamatos levam METANOL como solvente, devendo ser considerada a intoxicao por esse agente nos casos de ingesto. Sintomas de Alarme: fraqueza, dor na cabea, opresso no peito, viso turva, pupilas no reativas, salivao abundante suores, nuseas, vmitos e clicas abdominais. Antdoto e tr atamento: Sulfato de Atropina, pelas vias intramuscular ou intravenosa (eventualmente por via oral). Contra Indicao: oximas (Contrathion), morfina, aminofilina, e tranqilizantes. -Intoxicao por Compostos Dipir idlicos: causam leses aos tecidos da pele, unhas, olhos, nariz, boca, aparelho respiratrio e gastrointestinal. Produto contendo Par aquat (mais estudado), um forte ction em soluo aquosa (20 24%), podendo causar corroso na pele ou trato gastrointestinal. fracamente absorvido pela pele ntegra, mas facilmente absorvido em pele lesada. Diquat no causa fibrose pulmonar, mas causa insuficincia renal e acidentes vasculares cerebrais hemorrgicos. Catarata em animais. A confirmao de intoxicao realisada pelo exame de urina. Sintomas de Alarme: dor na cabea, tremores, clicas, diarria, anria. Antdoto e tr atamento: para impedir a absoro, 53

administrar suspenso de argila com alta capacidade de absoro (terra fuller), seguidos de purgativos salinos. -Intoxicao por Ar senicais e Inor gnicos: so irritantes para a pele, mucosas, aparelhos respiratrio e gastrointestinal. Aps absoro, o arsnico altera o metabolismo celular. Sintomas de Alarme: dores abdominais, vmitos e diarria, hipertenso arterial, dermatite esfoliativa, neurite10 e polineurite11. Antdoto e tr atamento: Esvaziamento estomacal e combate desidratao. -Intoxicao por Compostos Mer cur iais Or gnicos: os organomercuriais so usados como fungicidas. O mercrio metlico usado para fumigar ambientes fechados e para conservao de gros contra a ao de insetos. Os sais de mercrio inorgnico so: cloreto de mercrio - conservao da madeira; cloreto mercuroso -inseticida. Sintomas de Alarme: dor na cabea perda de peso, diarria, tremores, perda da viso perifrica, paralisia, perturbaes da fala e da audio, coma e morte. Antdoto e tr atamento: Exames de sangue, urina e nveis nos cabelos podem ser teis. Tratamento sintomtico, BAL - no considerado eficiente. -Intoxicao por Pir etr inas e Pir etr ides: inalao causa irritao do aparelho respiratrio superior e reaes de hipersensibilidade.Piretrinas so derivadas das plantas crisantmo. Os piretrides so derivados sintticos. Sintomas de Alarme: aps a ingesto, o sistema nervoso central, pode ser afetado e o estado de coma pode ocorrer. Eventualmente convulses ou depresso respiratria, Antdoto e tr atamento: no existe testes laboratoriais para confirmar a intoxicao o tratamento sintomtico.

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10. Inflamao de um nervo. 11. Neurite que ataca vrios nervos.

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-Intoxicao por Compostos Clor ofenxis: o Agente Laranja a mistura dos clorofenxis 2,4-D (cido diclorofenxiactico) e 2,4,5-T (cido triclorofenxiactico) e contm, como contaminante a Dioxina TCDD (2,3,7,8 tetraclorobibenzo-p-dioxina). So irritantes para a pele, olhos, aparelho respiratrio e gastrointestinal. So absorvidos atravs do aparelho digestivo, pulmes e pele Sintomas de Alarme: vmitos, diarria, anorrexia12, perda de peso, lceras na boca e faringe, e leses nos rins, fgado e sistema nervoso o quadro txico. A causa de morte usualmente a fibrilao ventricular. Antdoto e tr atamento: tratamento sintomtico. -Intoxicao por Fungicidas Dimetilditiocar bamatos: muitos compostos so irritantes e sensibilizantes, inibidores de enzimas sulfdricas do fgado e sistema nervoso. Dissulfeto de Carbono txico por ao direta. Sintomas de Alarme: pode ocorrer necrose no fgado, bao, rins, e reaes psicticas. O agrotxico metabolizado no organismo e no permite a sua deteco na urina ou no sangue. Antdoto e tr atamento: tratamento sintomtico. -Intoxicao por Her bicidas Der ivados da Ur ia, do Ur acilo e da Tr iazina: no homem, causam irritao do aparelho digestivo, onde so bem absorvidos. Absoro pela pele e pulmes no foi suficientemente investigada.Sintomas de Alarme: irritao dos olhos e mucosas, nuseas. Vmitos e diarria podem ser esperadas em casos de ingesto de grandes quantidades. Antdoto e tr atamento: Na confirmao podem ser detectados os prprios compostos, na urina de pessoas que absorveram regular quantidade dos compostos. Tratamento sintomtico.

____________________ 12. Falta de apetite.

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COLINESTERASE
possvel, por exemplo, atravs de um exame de sangue, determinar a intoxicao por organofosforados. Agricultores e aplicadores que utilizam inseticidas organofosforados podem estar sujeitos a alguns riscos de intoxicao po esses produtos, apesar da adoo de medidas de proteo. As intoxicaes no homem, cuja maior causa so os mtodos de trabalho incorretos, so detectados pelo rebaixamento da atividade normal da enzima colinesterase no sangue. A Colinesterase apresenta-se diminuda nos processos neoplsicos sistmicos, na insuficincia heptica e em condies de intoxicao por inseticidas organofosforados.O material usado o sangue e o resultadso pode ser fornecido em 24h. Os valores normais no homem variam entre 6,1 a 12,1 UI/Litro e na mulher 5,0 a 10,5UI/Litro. Na gravidez, o nvel de colinesterase situa-se de 10 a 15% abaixo da faixa normal. O CIT (Centro de Informaes e Assessoramento Toxicolgico), permite fornecer informaes precisas sobre medicamentos e demais agentes txicos axistentes em nosso meio, s autoridades de sade pblica, aos profissionais de sade e reas afins e populao em geral.
o

CIT - RS- SSMA - Rua Domingos Crescncio, 132 - 8 andar

90620

Porto Alegre - RS - Telefone: (051) 223. 6110

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3.3. Contaminao de Alimentos

Milhes de pessoas diriamente ao se alimentarem, esto ingerindo resduos de agrotxicos existentes nos alimentos.
A contaminao dos alimentos relaciona-se a trs causas:

F enmeno da Magnificao Biolgica , cujos mecanismos tendem a concentrar-se nos sistemas biolgicos dos produtos txicos persistentes encontrados no ambiente. Um exemplo: DDT, o qual entra nas cadeias alimentares, acumulando-se e concentrando-se a cada nvel trpico, atingindo nveis fatais, principalmente prara vertebrados e predadores, inclusive o homem. Tratamento dos Estoques de Mattia-prima Vegetal, no qual so agregados uma srie de produtos qumicos, entre os quais: corantes, acidulantes e conservantes. Os resduos de agrotxicos no so eliminados da matria durante o procosso de industrializao. Tratamento de Estoques de Matria-prima Vegetal ou Animal: durante o armazenamento, certa quantidade de agrotxicos introduzido matria-prima, prevenindo a perda do mesmo.

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3.4. A INDSTRIA DOS PRINCPIOS ATIVOS

PRODUTO INSETICIDA Phorate BHC Clorocanfeno DDT DDVP (Doclorvos) Dimetoato Dicrotofs Fosfeto de Alumnio Malathion Monocrotofs Parathion Etlico, Parathion Metlico, Fenthion Triclorfon Dodecaclorociclo-pentadieno leo Mineral Aldicard F UNGICIDA Ditiocarbamatos Mancozeb Maneb Enxofre Molhvel Oxicloreto de Cobre xido Cuproso e Calda Bordalesa Sulfato de Cobre Hidrxido de Cobre Tiram, Ziram
HERBICIDAS Diuron 2,4 - D Glyphosate Paraquat Propanil Tiocarbomatos Trifluralina

FIRMA Cyanamid* Matarazzo Hercules* Hoechst* Labormax Nortox Shell Qumica* Casa Bernardo Cynamid Qumica* Shell Qumica* Fenitrothion Bayer* Bayer* Bayer*, Defensa, Leivas Leite Agroceres, Dinagro, ML Ind. Qumica, Walinter, Paraqumica Petrobrs Union Corbide* Du Pont* Rhom & Haas* Basf* Sandoz* Sandoz* Produqumica Sandoz* CNDA*
Du Pont* , Nortox Dow Qumica* Monsanto* ICI* Bayer*, CNDA*, Rohn & Haas* Stauffer* (1), CNDA* (2), Ciba-geigy (3) Nortox, Elanco-Lilly & Co.*

*-Empresas Transnacionais; (1)-butilate, EPTC, molinate, vernolate; (2)-atrozina,simazina; (3)-amatrina, atrozina, simazina. F ONTE : Ministrio da Indstria e Comrcio / CDI, A Indstria Brasileira de Defensivos Agrcolas, jun/ 1982.

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3.5 CLASSIFICAO DOS AGROTXICOS DE ACORDO COM RESTRIES AO USO

Para a identificao da Classe, os rtulos devem conter em sua parte inferior uma faixa colorida com as seguintes cores: -CLASSE I: Vermelho Vivo; -CLASSE III: Azul Intenso; -CLASSE II: Amarelo Intenso; -CLASSE IV: Verde Intenso.

CLASSE I - EXTREMAMENTE TXICOS: somente devem ser utilizados por operadores profissionais licenciados, que tenham um bom conhecimento da qumica, usos, perigos e precaues no uso. CLASSE II - ALTAMENTE TXICOS: devem ser utilizados por operadores que aplicam, seguindo estritas condies controladas e supervisionadas por operadores treinados. CLASSE III - MEDIANAMENTE TXICOS: seus operadores devem observar as normas rotineiras de segurana na aplicao. Esta categoria inclui agrotxicos altamente txicos e todos os que possuem efeitos adversos para o ambiente e aqueles cujo uso descontrolado no desejvel. CLASSE IV - POUCO TXICOS: utilizados por operadores treinados que observem medidas de proteo rotineiras.Esta categoria inclui agrotxicos comercialmente liberados, excludo o uso pelo pblico em geral. CLASSE 0 - Sem comprovao de dano em uso normal. Agrotxicos disponveis ao pblico em geral, para usos especficos. Esses agrotxicos no esto includos em outras categorias.

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3.6. EQUIPAMENTOS DE PROTEO INDIVIDUAL (EPIs)

Muitos agrotxicos apresentam riscos que podem ser reduzidos, ou mesmo eliminados com a adoo de Equipamentos de Proteo Individual. importante que se observe o hbito de usar os EPIs no apenas durante aplicao, mas sempre que tiver algum contato com os agrotxicos. de fundamental importncia o uso de EPIs com o respectivo Certificado de Aprovao do Ministrio do Trabalho. Os cuidados so r ecomendados confor me a classe do defensivo. CLASSE I : ao aplicar o agrotxico, o aplicador dever usar macaco com mangas compridas, capa ou avental impermevel, luvas impermeveis, chapu impermevel e de abas largas, botas, culos protetores e mscaras protetoras especiais, providos de filtros adequados a cada tipo de produto. CLASSE II: ao aplicar o agrotxico o aplicador dever usar macaco com mangas compridas, avental e chapu impermevel com mangas largas, botas, mscaras protetoras especiais, providas de filtros adequados a cada tipo de produto. CLASSE III: ao aplicar o agrotxico o aplicador dever usar macaco com mangas compridas, chapu impermevel de abas largas e botas. CLASSE IV: ao aplicar o agrotxico, o aplicador dever usar macaco com mangas compridas, botas e chapu.

3.7. Cuidados no Manuseio e Aplicao dos Defensivos Agr colas

A preveno de acidentes no depende somente das boas condies materiais do produto mas, principalmente de quem o manuseia. 60

Par a todos os defensivos agr colas, tomar as seguintes pr ecaues:

- Ler e seguir as instrues do rtulo. - Evitar comer, beber ou fumar durante o manuseio ou aplicao do produto. - Manter os produtos afastados de alimentos ou de rao animal. - No contaminar lagos, fontes, rios e demais colees de gua, lavando as embalagens ou aparelhagem aplicadora, bem como lanando-lhes seus restos. - Manter a embalagem original sempre fechada e em lugar seco e ventilado. - Inutilizar, enterrando profundamente as embalagens do produto. - Manter afastado das reas de aplicao, crianas, animais domsticos, e pessoas desprotegidas por um perodo de sete dias aps a aplicao do produto. - No utilizar equipamentos com vasamentos. - No desentupir bicos, orifcios, vlvulas, tubulaes, etc. com a boca. - Uso exclusivamente agrcola. - Aps a utilizao do produto, remover as roupas protetoras e tomar banho. No d nada por via oral a uma pessoa inconsciente. - Procurar assistncia mdica em qualquer caso de suspeita de intoxicao. - Aplicar somente as doses recomendadas. - No distribuir o produto com as mos desprotegidas. - Usar luvas impermeveis. - Manter as embalagens longe do fogo.

3.8. Pr imeir os Socor r os a ser em Tomados em caso de Ingesto Acidental, Inalao ou Aspir ao do Pr oduto, Contato com a Pele ou Contato com os Olhos
Um rpido atendimento logo aps uma contaminao corporal, ingesto ou inalao de um defensivo agrcola fundamental para a preservao da sade. Primeiros socorros devem serem prestados ainda no campo, quando no haja recurso mdico imediato. No devem contudo ser ministrado medicamentos a ttulo preventivo. Caber sempre ao mdico prescrever o medicamento adequado.

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- Em caso de acidentes no manuseio ou no uso de agr otxicos, o agr icultor dever ter cer tos cuidados:
- Procurar assistncia mdica em qualquer caso de suspeita de intoxicao. - Em caso de ingesto acidental, levar a embalagem ou o rtulo ao mdico. - Caso ocorra inalao ou aspirao do produto procurar local arejado. - Caso ocorra contato com a pele lavar as partes atingidas com gua e sabo em abundncia. - Caso ocorra contato com os olhos, lave-os imediatamente com gua corrente durante quinze minutos e se houver irritao, procurar o mdico com urgncia.

3.9. AES OU LESES CAUSADAS PELOS AGROTXICOS

Os agrotxicos so produtos qumicos de composio e caractersticas qumicas especficas, podendo produzir intoxicaes de distintas caractersticas. O grupo qumico que compem o defensivo agrcola, provoca caractersticos sintomas e leses no homem. Os sintomas mais comuns apurados nos casos de intoxicaes pelos grupos qumicos, so: I - NEUROCOMPORTAMENTAIS: a Neurotoxicidade Retardada causada por certos organofosforados, carbamatos e desfolhantes. A Neuropatia Perifrica provm de certos organofosforados, herbicidas clorofenxis (2,4-D e 2,4,5-T), piretrides, compostos arsenicais, dinitrofenol, tlio, dietil-ditiocarbamatos, metilbrometo. O Metilbromato, organofosforados e certos organoclorados, provocam Alteraes na conduta. II - Nos RGOS da REPRODUO:-atrofia testicular : tridemorfe; Oligospermia : dibromocloropropano e tlio; -Diminuio do ndice de fertilidade: Hidrocarbonetos clorados, captam e dioxina; -Amenorria : Tlio. III - Sobr e a PELE: -dermatite de contato: mercuriais, paraquat, 2,4-D, captafol, mancozeb, rotenona, cido gliberlico, captan, folpet, amitrol, dazomet;-Reaes alrgicas: Arsnico, DDT, molinate, lindane, zineb, malathion, (Dicloro-difeniltricloroetano). piretrides, clordimeforme, flumeturon, etilhexenodiol, bentazone, captafol, cloranil, clorotalinil, ciprex, captan, -Reaes fotoalrgicas: benomil, zineb, HCB ( hexaclorobenzeno ); IV - OFTALMOLGICOS: - catarata : Paraquat, diquat; - Atrofia do Nervo tico: Brometo de metila; - Alteraes na mcula 13: fention. V - PULMES: - Pneumonia : piretrinas, paraquat, cobre; - fibrose: Paraquat. 62

VI - FGADO: - metaldedo, molinate, simazine, cido actico, naftaleno, falone, alfa naftiltouria, dimetilsuccinato, cloranil, dinitrofenol, paraquat, diquat, DDT, mirex, pentaclorofenol, arsnico. VII - RINS: - dinitrofenol, metaldedo, certos clorados, fenoximercuriais, metxietil mercurios e tlio. VIII - MUTAGNICOS: - trifuralina, DDT, malation, dibrometo de etileno, hidrazida. IX - CANCERGENOS: - Comprovados: Aminotriazol, arsnico, leos minerais. - Provveis: dibrometo de etileno, xido de etileno, nitrosaminas (trifluralina e os dinitroderivados). -Possveis:amitrade, aramita, clordecone, clorofenis, BHC, clorofenxis, DDT, mirex, toxafeno, dicloropropano, sulfato, maneb.

3.10. Uso Segur o de Agr otxicos

As pessoas que sofrem severos ataques de asma ou convulses, devem ser rejeitados para o trabalho com agrotxicos que possuem ao neurotxica ou irritativa para as vias respiratrias. Os portadores de patologia crnicas de pele, tais como eczemas e psorase, podem agravar estes quadros quando em contato com os agrotxicos ou com os solventes contidos nos mesmos. Os que apresentam patologias epticas ou renais devem ser evitados neste tipo de atividade. Os preparadores e aplicadores de pesticidas devem possuir registros indicativos de seu estado de sade, grupo sangneo, agrotxicos manuseados, etc., para que em caso de intoxicao aguda, ele receba tratamento rapidamente eficiente.

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13. Mancha no olho.

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4. Contr ole Integr ado de Pr agas

O homem desde o incio da civilizao, vem se utilizando das condies que o solo lhe oferece para produzir alimentos necessrios subsistncia.O solo lhe oferecia resposta significativa, no precisando repor nutrientes para manter as propriedades do mesmo. Com o passar do tempo as quedas na produo foram se manifestando e foraram o homem em repor os elementos do solo, consumidos pelas culturas, atravs de produtos qumicos. O aparecimento significante de doenas, obrigou o homem a usar agrotxicos para conseguir produzir, no havendo at ento, de um modo geral, outra maneira concreta que fosse colocada em prtica para o uso de fertilizantes e agrotxicos. Surgiram, a partir de ento, os agrotxicos, com o claro objetivo de minimizar e incutir a idia de defesa. Os consumidores, conscientizados dos malefcios da ao dos agrotxicos para a sade, levaram alguns produtores a produzirem naturalmente e, principalmente pelo custo dos produtos qumicos. Estudos relacionados s alternativas ao uso de agrotxicos no trabalho agrcola, desencadeou medidas alternativas para os tratamentos, possibilitando aos agricultores assegurar sua produo e protegendo sua sade, tais como:

a substituio do adubo qumico pela adubao orgnica; adaptao de mquinas agrcolas s nossas condies de solo; preservao de reas silvestres; uso de plantas repelentes e plantas companheiras; controle biolgico natural.

4.1. Substituio do Adubo Qumico pelo Or gnico

Muitos dizem que o solo tropical pobre e por isso precisa ser enriquecido com adubos qumicos. Com a colocao de adubos qumicos, a adaptao da planta prejudicada e a torna dependente do homem. Esse fato resulta em menor resistncia da planta, conseqentemente, mais sujeita ao ataque de pragas e doenas. Dessa forma, ocasionando uma super utilizao de produtos qumicos to prejudicais sade do consumidor. A matria orgnica devolve ao solo sua micro-vida, automaticamente se obtm plantas que simplesmente no so 64

atacadas por pragas e agentes patognicos. O alimento da vida do solo a matria orgnica.

4.2. Adaptao das Mquinas Agr colas s nossas Condies de Solo

Um solo biolgicamente tratado aquele que tem um bom nvel de matria orgnica e uma microflora14 ativa. No entanto, no Brasil esse ideal de solo prejudicado pelo uso de tecnologias que no condizem com a realidade climtica, social e econmica. O trator para as nossas terras o microtrator, que s tem condies de ser usado em pequenas propriedades. O interessante seria que a engenharia mecnica brasileira, em desenvolvesse mquinas agrcolas mais leves, um trator prprio para as terras brasileiras, que no compactasse tanto o solo e tambm no sufocasse os microorganismos.

4.3. Pr eser vao de r eas Silvestr es

A agricultura convencional v o mato como planta invasora. Porm, existem especialistas que consideram o contrrio, sendo que algumas espcies, como o capim Guaxuma, o Alecrim e o Capim-barba-de-bode, podem servir para indicar o solo que est fraco e compactado. A preservao da rea silvestre evita um ataque mais direto das pragas sobre as culturas, devido ao aspcto da menor seletividade encontrada pelas mesmas. Na agricultura alternativa fica, assim, proibido o uso de herbicidas especialmente em cultivos perenes15, tais como pomares e parreiras. A erva uma restituidora de matria orgnica do solo. Em cultivos perenes, por que no deixar crescer ervas nativas e leguminosas? Neste caso no haveria nem capina, apenas uma roada regular protegendo o solo, evitando a eroso, ao mesmo tempo mantendo a umidade.

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14. Flora constituda pelos vegetais microscpicos (algas, bactrias). 15. Plantaes que duram muitos anos.

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4.4. Plantas Repelentes, Atr ativas e Companheir as

Estudos mostram que determinadas plantas tm caractersticas atrativas ou repelentes para certos insetos. Assim, essas plantas, quando associadas s hortalias, permitem um controle biolgico natural. Conhecendo as possibilidades dos vegetais encontrados em sua propriedade, o agricultor passa a ter condies para controlar ou evitar a grande maioria dos problemas que atingem suas culturas. A exemplo do que se afirma, a Camomila catinga, Camomila r omana e Macela galega, plantas do gnero Anthemis spp., possuem em suas flores, substncias com boas propriedades inseticidas. A Camomila ver dadeir a (Matricaria amomilla ) conhecida universalmente por suas propriedades medicinais. Com suas flores, preparado o ch de camomila, de agradvel paladar e grande eficincia nas dores e convulses intestinais e estomacais. O Tagetes (Tagetes spp.), tambm conhecidos por Cr avo-de-defunto, quando plantado nas hortas, jardins e pomares, repelem muitos insetos e mantem o solo livre de nematides. Aconselha-se plantar tagetes junto aos tomateiros, para evitar a broca do tomate. Suas folhas tambm so usadas para fazer a cama do cachorro, com a finalidade de afugentar as pulgas. O Ger neo (Pelargonium zonale), tambm tem seu plantio recomendado nas hortas e jardins, por repelirem as pragas. A Hor tel (Mentha piperita ) deve ser plantada na borda dos canteiros e na volta dos galpes ou stios, pois repele ratos e formigas, alm de outros insetos. A Atansia (Tanecetum vulgare) deve ser plantada ao redor das fruteiras e nos canteiros de roseiras, por repelirem vrios insetos, principalmente as formigas. As Espor ilhas (Delphinium sp.) bastante ornamentais, dando um toque delicado aos jardins, excelente para o controle de gafanhotos. O Coentr o (Coriandrum sativum) muito apreciado como condimento para carnes, controla caros e pulges de forma muito eficiente. Quando associada com o pimento impede o ataque de pragas nele. A trepadeira Alamandr a (Allamandra nobilis) uma planta muito txica. Suas folhas fervidas por bastante tempo so timas no combate aos pulges. Com excelente efeito sobre os Citrus, deve ser lembrada a Ar r uda (Ruta graveolens), para combater os pulges. 66

O Manger ico ou Basilico ou, ainda, Alfavaca (Ocimum basilicum) faz uma associao muito boa com o tomate, pois repele as moscas e mosquitos. A Mamona (Ricinus communis), muito comum em terrenos abandonados, solos frescos ou prximos dgua, atualmente muito prximo gua estagnadas ou junto s casas, pois otima repelente dos mosquitos. Para afugentar moscas que encomodam as vacas e cavalos, usado esfregar folhas de Abobor eir a (Cucurbita pepo), sobre o lombo dos animais. As sementes de abbora torradas, so um bom vermfugo. O Gir assol (Hlianthus annus), uma tima planta que atrai para si determinados tipos de insetos prejudiciais s hortalias. O Ger gelim, quando plantado perto de um sauveiro, a formiga leva para dentro do formigueiro a folha do mesmo, que em contato com os fungos do ninho solta um gs, repelindo a formiga e a faz sair do lugar. Nestes dados, ficou constatado a importncia que tem, para o agricultor, o conhecimento e a utilizao das plantas que existe na propriedade, utilisando-as no controle de pragas, doenas e invasores. Cabe ao agricultor, verificar atravs de suas prprias experincias, quais os tipos de plantas, que adaptam-se a sua realidade.

4.5. Rotao de Cultur as

A diversificao das espcies e variedades das plantas anuais, principalmente hortalias, promove um maior equilbrio no meio ambiente. O cultivo intercalado de tipos diferentes de hortalias ou mesmo, outras culturas na mesma rea, evita o desgaste do solo com um tipo s de cultura. Essa prtica assegura a produo e ajuda no controle biolgico de pragas e doenas.

4.6. Contr ole Biolgico Natur al

Todas as prticas citadas anteriormente, objetiva criar uma cadeia favorvel aos insetos e pragas da natureza, permanecendo num nvel normal de existncia, fazendo com que os inimigos naturais vivam lado a lado com os predadores especficos. Este processo no visa exterminar insetos ou outros animais, mas sim, manter uma populao abaixo do nvel em que possa causar danos s lavouras. So vrias as maneiras de se exercer um controle biolgico, entre elas: 67

 drenagem de guas paradas nas proximidades das lavouras; plantao de vrios tipos de vegetais (policultura); manuteno de parte de ecossistema natural (o plantio no ocupa toda a rea disponvel); introduo nas reas de cultura insetos que so predadores das pragas, no dos vegetais que esto sendo cultivados.

4.7. Contr ole por Substncias Sexo-atr ativas

Um campo de pesquisa no combate s pragas baseia-se na interferncia do homem no processo de reproduo dos animais, principalmente insetos. Estes constituem cerca de 75% dos animais de nosso planeta, representando o maior grupo, tanto em nmero como em variedade de espcies. O grande nmero de insetos de cada espcie est intimamente ligado ao processo de reproduo e, sendo assim, deve existir um meio eficiente para que, entre milhes de insetos, os indivduos de uma mesma espcie se encontrem e se acasalem. Descobriu-se aps sucessivas pesquisas, que as fmeas adultas exalam um perfumeque, mesmo em reduzidssimas quantidades, detectado por machos da mesma espcie. Estes, orientados por essa mensagem, voam em direo a elas. As substncias sexo-atrativas so denominadas ferormnios. Elas oferecem ao homem um novo campo de ao em sua luta contra os insetos. Conhecendo-as e podendo prepar-las comercialmente, poder utiliz-las para atrair determinada espcie de insetos para uma rea limitada e somente ai aplicar o inseticida. Com isso chegar a um controle seletivo, em vez do extermnio indiscriminado das mais diferentes espcies. O trabalho para chegar substncia sexo-atrativa longo e demorado. Primeiro necessrio obter um nmero enorme dos insetos desejados e separar a parte do corpo em que se acredita estar armazenado o material sexo-atrativo. Uma vez isolado o material submetido a rigoroso processo de separao dos seus vrios componentes e a seguir so necessrios testes em campo para descobrir qual o componente mais ativo. Vencida esta etapa, o prximo passo determinar a estrutura da substncia para depois poder tentar produzi-la em escala comercial. Abaixo, observamos a estrutura de trs substncias sexo-atrativas, isoladas do inseto conhecido como gorgulho do algodo. 68

O H C CH3 CH3 CH2OH H C C H CH3 CH3 CH3 CH2CH2OH C CH2 CH3

Desta forma, as alternativas do controle integrado de pragas, desenvolver uma fiscalizao natural, evitando o surgimento de problemas e utilizao de agrotxicos, to nocivos ao homem e ao meio ambiente.

69

BIBLIOGRAFIA
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72

Anexo -1

GRUPOS QUMICOS
H vrias classes de agrotxicos. Uma grande parte dos produtos usados na agricultura e em sade pblica pertence classe dos INSETICIDAS, FUNGICIDAS, HERBICIDAS E ACARICIDAS. GRUPO QUMICO - ORGANOCLORADOS - A maioria dos inseticidas organoclorados persistente no ambiente e pode afetar os animais silvestres. Por esse motivo seu uso tem sido restringido ou proibido em vrios pases. Os inseticidas organoclorados constituem um grupo importante, seus compostos apresentam as seguintes caractersticas:-Or gnicos com clor o na molcula; estrutura cclica; lipossolveis; acumulativos nos organismos e na cadeia alimentar; persistentes no ambiente. Os principais inseticidas organoclorados, em ordem crescente de toxidade aguda so representados pelos seguintes inseticidas: -Endrin (Endrex); Dieldrin; -Aldrin (Aldrex);-Lindano;-HCH ou BHC;-Heptacloro; -DDT; -Mirex ou Dodecacloro; -Clordano ( no registrado no Brasil). Alguns inseticidas e acaricidas orgnicos com cloro na molcula no apresentam todas as caractersticas descritas anteriormente, so eles: Endossulfan (Thiiodan); -Canfecloro (Toxafeno); -Dicofol (Kelthane); Clorobenzilato (Akar); -Metoxicloro. GRUPO QUMICO - ORGANOFOSFORADOS - Os inseticidas organofosforados so menos persistentes no ambiente e no se acumulam no organismo, mas sua toxidade aguda maior. Estes esto substituindo os inseticidas organoclorados. Os compostos seguintes, fazem parte da seleo de alguns princpios ativos em ordem crescente de toxidade aguda: -Paration (FOLIDOL, RHODIATOX); -Metil Paration (FOLIDOL-M); -Metamidofs (TAMARON, ORTH, HAMIDOP); -Diclorvos (DDVP); -Dimetoato (ROGOR, ROXION, PERFEKTHION); -Diazinon; -Fention (LEBAYCID); -Fenitrotion (SUMITHION, FOLITHION); -Triclorfon (DIPTEREX, NEGUVON); -Malation (MALATOL).

73

GRUPOS QUMICOS - CARBAMATOS - O grupo dos carbamatos apresentam semelhanas caractersticas aos inseticidas organofosforados. Os compostos seguintes, constituem a seleo de alguns princpios ativos em ordem crescente de toxidade aguda: -Aldicarb (TEMIC*); -Carbofuram (FURADAM*); -Metomil (LANATE*); -Propoxur (BAYGON*); -Carbaril (SEVIN*). GRUPOS QUMICOS - PIRETRIDES - As piretrinas so inseticidas de origem vegetal. Os piretrides, produtos semelhantes, so obtidos sinteticamente. Os compostos no se acumulam no organismo e no so persistentes no ambiente. So eles: -Aletrina; -Bioresmetrina; -Cipermetrina (CYMBUSH*, ARRIVOS*); Deltametrina (DECAMETRINA*, DECIS*, K-OTHRINE*);-Fenvalerato (BELMARK*, SUMICIDIUN*); -Permetrina (ANBUSH*, POUNCE*); Resmetrina. GRUPOS QUMICOS - DIPIRIDILOS - Os dipiridilos so, principalmente, herbicidas. Os dipiridilos mais importantes so: -Paraquat (GRAMOXONE*); -Diquat (REGLONE*). GRUPOS QUMICOS - FENOXI-ACTICOS - Os cidos fenoxi-acticos so usados como herbicidas. Estes herbicidas so comercializados como sais , steres e aminas, alguns destes so altamente volteis. -cido diclorofenoxi-actico ou 2,4-D; -cido Triclorofenoxi-actico ou 2,4,5-T. GRUPOS QUMICOS - DINITROFENIS E CLOROFENIS - H outro grupo de agrotxicos usados como herbicidas desfolhantes e tambm para combater fungos e cupins em madeira. So dinitrofenis e clorofenis. O mais conhecido o pentaclorofenato de sdio (PENTACLOROFENOL*, PENTA*, PENTOX*, NITROSIN*, PENETROL*); Dinitrocresol (NDOC*); -Diniseb (DNBP*, DNOSBP*, PREMERGE*); Dinibuton ACREX*), -Dinocap(Karathane).

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Anexo -2 Estr utur as de Alguns Gr upos Qumicos

Hoje h uma grande diversidade de Defensivos Agrcolas, lanados no comrcio pelas mais diferentes indstrias qumicas. Na maioria, so constitudos por substncias orgnicas, destacando-se as organocloradas, as organofosfaradas, os carbamatos, os dipiridlos, os ditiocarbamatos, os triazis e as triazinas.

Compostos Or ganoclor ados

-radical organoclorado
C Cl

H C C H

H C H C CH2 C H C H

Cl C CCl2 C Cl CCl CCl

HC HC

CH CH C H2 C H CH

CCl CCl C C l2 C C l CCl

DIELDRIN

ALDRIN

Compostos Or ganofosfor ados

-radical fosfato
CH3CH2O P CH3CH2O O NO2 S
P

C H3O P C H3O

S S CH

O C O OC H2C H3 OC H2C H3 C H2 C

PARATHION
CH3 CH3 O O CH3 S P O

MALATION
S CH3

FENTHION

75

Car bamatos
- radical carbamato
H N H3 C O C O
N C O O

H H3C

O N C O O C CH3 CH3 H

CARBARYL

BAYGON

Dipir idlios

CH2 CH2 N N 2Br

PARAQUAT

S H2N C
PARAQUAT

SH

Ditiocar bamatos

H3C H3C

CH3 CH3

N C S Zn S C N

ZIRAN

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Tr iazol Cl C
N N N

H H5C 2

N N C N

N C N

H C 2H5

SIMAZINE

Tr iazina

Cl C N C N
Dois Pesticidas Natur ais

N C

TRIAZINA

N
NICOTINA

CH3
O CH3 O C CH C CH3 CH3 CH2 CH CH CHCH2 O

CH3 CH3

PIRETRINA

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Anexo -3 Mar cas Comer ciais -Nome Qumico, Classe, Fr mula Qumica e Fr mula Empr ica
Listagem de alguns agrotxicos, utilizados pelos agricultores no plantio de suas culturas.

BAYLETON
NOME QUMICO: 1-(4-clorofenoxi)-3,3-dimetil-1,2,4-triazol-1-2)-2 butanona; CLASSE: Fungicida derivado dos triazis; FRMULA EMPRICA: C14H16ClN3O2 FRMULA ESTRUTURAL:

O Cl O CH C C(CH3)3 N N N

CERCOBIN 700 PM
NOME QUMICO: 1,2-bis-(3- etoxicarbonil -2 tiouredo) benzeno; CLASSE: Fungicida do grupo benzimidazol; FRMULA EMPRICA: C12H14N4O4S2 FRMULA ESTRUTURAL:
H N S C H N C OOC H 3

N H

C S

N H

C OOC H 3

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CURZATE M + ZINCO
NOME QUMICO: 2-ciano-N- [(etilamino) carbonil- 2 (metoxiimino)] acetamida enobis-ditiocarbamato de mangans com sulfato de zinco; CLASSE: Fungicida do grupo das acetaminas e ditiocarbamatos; FRMULA EMPRICA: ( C6H14MnN2S4 )x ( ZnSO4 )y FRMULA ESTRUTURAL:

H3 C H3 C

CH3 S N C S Mn N C S X CH3 S (ZnSO4 )y

DECIS 25 CE
NOME QUMICO:(s)-alfa-ciano-m-fenoxibenzil dibromovinil) 2,2- dimetilciclopropanocarboxilato; CLASSE: Inseticida do grupo piretride; FRMULA EMPRICA: C22H19Br2 NO3 FRMULA ESTRUTURAL: (1R,3R) -3(2,2

CH3 Br C=CH2 Br

CH3

N O CO C CH O

H(R) (R)H

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DITHANE M-45
NOME QUMICO: Etilenobisditiocarbamato de mangans e zinco; CLASSE: Fungicida do grupo dos ditiocarbamatos; FRMULA EMPRICA: ( MnC4H6N2S4 )x . ( Zn )y FRMULA ESTRUTURAL :
H H H C C H H N N H S C C S S M n S x (Z n )y

FOLIDOL 600
NOME QUMICO: Tiofosfato de dimetil paranitrofenila; CLASSE: Inseticida e acaricida organofosforado; FRMULA EMPRICA: C8H10NO3 PS; FRMULA ESTRUTURAL:

H3C S P O H3C

NO2

FUNGITOX 500 SC
NOME QUMICO: Bis(Dimetilditiocarbamato) de zinco; CLASSE:Fungicida do grupo ditiocarbamatos; FRMULA EMPRICA: C6H12N2S4Zn; FRMULA ESTRUTURAL:
H3C H3C H3C H3C N N S C C S S Zn S

80

GESATOP 500
NOME QUMICO: 2 cloro-4,6-bis-(etilamino)-s-triazina; CLASSE: Herbicida do grupo das triazinas; FRMULA EMPRICA: C7H12ClN5; FRMULA ESTRUTURAL:

Cl C H N CH3 CH2 N C N N H C N CH2 CH3

GRAMOXONE 200
NOME QUMICO: 1,1 - dimetil - 4,4 -cloreto de dipiridlio; CLASSE: Herbicida do grupo dos piridlios; FRMULA EMPRICA: C12H14Cl2N2 FRMULA ESTRUTURAL: H3C N N CH3 2 Cl
-

LEBAYCID 500
NOME QUMICO: ster 0,0 - dimetil - 0 (4-metil-3-metilfenil) - tiofosfato; CLASSE: Inseticida e acaricida do grupo dos organofosforado; FRMULA EMPRICA: C10H15O3PS2 FRMULA ESTRUTURAL:

H3 C O P H3C O

S O

CH3 S CH3

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MANZATE + ZINCO
NOME QUMICO: Etilenobisditiocarbamato de mangans com sulfato de zinco; CLASSE: Fungicida do grupo dos ditiocarbamatos; FRMULA EMPRICA: ( MnC4H6N2S4 )x . (Zn)y FRMULA ESTRUTURAL:

H H S H C N C S Mn H C N C S H H S
ROUNDUP
NOME QUMICO: Sal de isopropilamina de N (fosfonometil ) glicina (glifosate); CLASSE: Herbicida derivado do grupo da glicina; FORMULA EMPRICA: C9 H10 N2 S; FORMULA ESTRUTURAL:

(ZnSO4)y x

H3C N H3C SCN

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Anexo -4
LISTAGEM DOS AGROTXICOS, UTILIZADOS PELOS AGRICULTORES EM SEUS PLANTIOS

Destaca-se a Marca Comercial, o Princpio Ativo, o Grupo Qumico, a Classe Toxicolgica e a Classe a qual pertence o agrotxico.
MARCA COMERCIAL AGRAL BAYFIDAN CE BAYLETON CERCOBIM 700 PM CURZATE M ZINCO DECIS 25 CE DELAN DITHANE M -45 FOLIDOL 600 FUNGITX 500 SC FUNGURAN 350 PM GESATOP 500 GLIFOSATO NORTOX GRAMOXONE LEBAYCID 500 MANZATE + Zn MILTOX RIDOMIL MANCOZEB BR ROUNDUP RONILAN 500 RUBIGAN 120 SUPRACID 400 CE THIOVIT SP TORDON 2,4 D/64/240 TRIETANOLAMINA PRINCPIO ATIVO Nonil poli (etilenoxi) etanol Triadimenol Triadimefon Thiophanate Methyl Cymoxanil+Maneb + Sulfato de Zinco Deltrimethrin Dithianon Mancozeb Parathion Methil Ziram Oxicloreto de cobre Simazine Glyphosate Paraquat Fenthion Mancozeb Oxicloreto de Cu - Zineb Metalaxil + Mancozeb Glyphosate Vinclozolin Fenarimol Methidation Enxolfre Trietanolamina + Picloram GRUPO QUMICO No Informado Triazl Triazl Benzimidazl Acetaminas e Ditiocarbamatos Piretride Antraquinona Ditiocarbamato Organofosforado Ditiocarbamatos Cprico Triazl Glicina Dipiridlios Organofosforado Ditiocarbamatos Cprico + Ditiocarbamato Alaminatos + Ditiocarbamatos Glicina Oxazolidina Pirimidinas Organofosforado Sulfuroso Fenoxiactico + derivado do cido Picolni CLASSE TOXICOLGICA . V II II IV III II II III I IV IV III II I II II III II IV III II I IV III CLASSE Espalhante Adesivo Fungicida Fungicida Fungicida Fungicida Inseticida Fungicida Fungicida Inseticida e Acaricida Fungicida Fungicida Herbicida Herbicida Herbicida Insetic e Acaric. Fungicida Fungicida e Acaricida Fungicida Herbicida Fungicida Fungicidda Inseticida e Acaricida Fungic.e Acaricida Herbicida

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Anexo - 5 mbiente OS PESTICIDAS NOS TORNAM ESTREIS

Em cinqnta anos, fertilidade masculina diminuiu metade, as m-formaes do arelho genital se multiplicaram. O responsveis? Numerosas substncias lanadas no sso meio--ambiente. Foi a equipe dinamarquesa do Professor Niels E. Skakkebaek que acionou o sinal de rme em 1991, por ocasio de um colquio da Organizao Mundial da Sade (OMS). Em 1 u relatrio , esses pesquisadores demonstraram que entre 1938 e 1990, no homem, o nmero dio de espermatozides por unidade de volume havia diminudo cerca de metade, passando 113 milhes a 60 milhes por mililitro. No mesmo perodo de tempo, o volume mdio de perma emitido por ejaculao passou de 3,40 mL a 2,75 mL. Paralelamente, as taxas de omalias genitais observadas nos rapazes aumentaram consideravelmente; uma enquete tnica indica que as taxas de criptorquidia (falta de decaimento dos testculos no escroto, um 2 s fatores responsveis pela esterilidade masculina) passou de 1,6% nos anos 50 a 2,9% no al dos anos 70. Outros dados britnicos mostraram que a freqncia de uma m-formao da etra, chamada hipospadia, havia passado do 0,15%, entre os meninos recm-nascidos em 64, a 0,36% em 1983. Enfim, mais grave ainda, a proporo de cnceres do testculo ultiplicou-se por trs ou quatro em cinqenta anos. O que aconteceu, portanto, durante este meio sculo? Modificaes de todos os tipos orreram dentro do nosso meio ambiente: aumentando das fontes de radiao ionizante entrais nucleares, por exemplo) e de metais pesados (chumbo), aumento do consumo de garros, calor devido a calas muito juntas... Todas essas perturbaes, sabe-se agora, so pazes de deter o bom anadamento de nosso sistema reprodutor. Mas atualmente, suspeita-se articularmente das substncias capazes de interferir diretamente com o processo fidiolgico masculinizao e produo de espermatozides. Certos inseticidas, herbicidas e outros sticidas esto em pauta e, bem entendido, hormnios femininos, os estrgenos. Como agem essas substncias? A partir de um certo nmero de resultados obtidos com imais, principalmente ratos, Skakkebaek e seu colega Richard M. Sharpe, do Medical 3 search Council, em Ediburgo, recentemente propuseram uma hiptese . Durante o senvolvimento embrionrio, os estrgenos controla a secreo do hormnio folculoimulante (FSH) pelas clulas de Sertoli do testculo, bem como a multiplicao destes imos. Ora, o FSH controla, ao que tudo indica, a secreo de um hormnio, o MIS, que sempenha um papel importante na descida dos testculos. Esse hormnio interviria ualmente na multiplicao das clulas germinais; perturbaes de sua secreo poderiam to ser responsveis, ao menos em parte, por certos cnceres do testculo.
84

Por outro lado., do nmero de clulas de Sertoli depende a produo de permatozides; cada uma delas carrega, com efeito, seru apoio logstico a um nmero mitado de clulas germinais destinadas a se trnsformar em espermatozides. Estudos com imais confirmaram o papel deles: quanto menos as clulas de Sertoli so numerosas no mbrio e no jovem, mais os testculos so pequenos e mais a produo de espermatozides ixa no adulto. Enfim, mostrou-se, no rato, que os estrgenos tinham uma ao inibidora no senvolvimento das clulas de Leydig. Estas fabricam a testosterona, responsvel pela asculizao do aparelho genital do macho e pela segunda etapa da descida dos testculos. Como demonstraram as pesquisas com animais, uma quantidade muito forte de rgenos ou de certas substncias qumicas pode limitar o nmero de clulas da Leydig e mprometer, assim, a produo de testosterona. Resulta disso uma masculinizao imperfeita pospadia, por exemplo) e a falta de acabamento da descida dos testculos. Essa hiptese permite compreender por que os danos cometidos no momento do senvolvimento (do feto peberdade) so irreversveis: a multiplicao das clulas de Sertoli e s clulas de Leydig se efetua durante essa fase, e depois disso ela no ser mais possvel no ulto; em contrapartida, no adulto, os estrgenos s agem nas fases de maturao dos permatozides a partir das clulas primordiais, j todas colocadas antes da puberdade. No mem adulto, seria portanto suficiente que cessasse a ao dos espermatozides para que a oduo de espermatozides fosse retomada. Se as vias exatas pelas quais se produzem esses fenmenos ainda esto por confirmar, ou esmo por elucidar, j existem infelizmente provas da ao de bom nmero de substncias bre a reproduo masculina. Assim, no que diz respeito aos pesticidas, o bromocloropropano, um nematicida mais conhecido sob o nome de DNCP, por muito tempo lizado maciamente na indstria agroalimentar americana, chamou muita ateno. uma srie de estudos publicados entre 1977 e 1984, D. Wharton e seus colaboradores ostraram que, entre 142 operrios homens expostos ao DBCP, 13,1% eram azoosprmicos o produziam nenhum espermatozide), contra 2,9% de um grupo de comparao no nbmetido ao DBCP; 16,8% dessa mesma amostra eram BMJ , vol.305, 12 de setembr o de 1992. A descida dos testculos se efetua entr e o ter ceir o e o oitavo ms de gestao. The Lancet, vol. 341, 29 de maio de 1993, p. 1392.
nte:Traduo do texto Les Pesticides nous rendent striles, cpia xerogrfica sem dados.

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Anexo -6. Repor tagens:

Degr adao ambiental destr i os r ios no Estado

POLUIO, ESSOREAMENTO E DEVASTAO DAS MARGENS TRANSF ORMAM AS BACIAS HIDROGRF ICAS EM ESGOTOS Oito grandes rios gachos j tiveram decretadas suas sentenas de morte, conforme estudos feitos pela revista Sala de Aula , editada pela Fundao Victor Civita. Os rios Iju 9Santo ngelo), Jacu, Uruguai, Taquari, Jaguaro, Camaqu, Ibicu e dos Sinos esto condenados, devido ao volume de dejetos que recebem. Apesar disso, nenhuma medida foi adotada para evitar esse desatre. alerta Dlcio Possebon de freitas, membro da Associao dos Gegrafos Brasileiros. O homem est intoxicando os rios e exercendo o papel de predador, afirma o tcnico, que reside em Santo ngelo. Lembra que os rios recebem fertilizantes, pesticidas, lixo urbano, esgotos urbano e industrial, alm de mercrio e carvo. Ele lamenta que a gua do rio Iju, que era limpa e com muitos peixes, est sem vida, de um vermelho escuro e barrento e contaminada por restos de lavouras, que se espalham. Outro exemplo de agonia o rio Itaquirinchim, que praticamente atravassa a cidade e abasteceu a populao por mais de 50 anos. Hoje apenas um crrego, sem peixes h mais de dez anos e utilizado como esgoto para dejetos industriais e domsticos. O Conselho Municipal de Defesa do Meio Ambiente elaborou um projeto para reflorestar as margens do rio e pretende, execut-lo o mais rpido possvel. Conforme os clculos de Dcio Freitas, cada litro de esgoto consome o oxignio de 27 litros de gua. Alm disso, o uso indiscriminado de fer tilizantes qumicos, com altas dosagens de calcrio, fsforo, potssio, nitrognio e enxofre, este transformado em cido sulfrico, provoca a superproduo de algas, reduzindo a oxigenao da gua. O desequilbrio ecolgico faz parte da dinmica da evoluo das espcies, analisa o gegrafo. A populao, no entanto, uma forma perversa de desequilbrio, que pode inviabilizar a sobrevevncia humana e acabar com a Terra, adverte.
Fonte: JORNAL CORREIO DO POVO, 15/09/91, pag. 14.

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Anexo -7 O CICLO DO AGROTXICO

O produtor (plancton) concentra em seu corpo uma quantidade de agrotxico maior do que a existente no meio aqutico, porque o que foi consumido junto com a gua e os nutrientes no eliminado nem decomposto. Ao se alimentar do produtor, o consumidor primrio incorpora a carga de veneno. Como durante a vida o nmero de produtores consumidores muito grande, multiplica-se a quantidade de agrotxico que se acumula na gordura corporal do consumidor primrio. O mesmo ocorre com os consumidores seguintes, sendo mxima a concentrao no ltimo elo da cadeia.
Fonte: SARIEGO, Educao Ambiental, Grandes ecosssistemas terrestres, pg. 137.

Figur a 1 - Cadeia Alimentar 87

 A toxidez aguda e crnica do DDT foi alvo de grandes estudos de laboratrio. As populaes da fauna marinha diferentes poluies de DDT em gua do mar corrente, mostrou que o organoclorado presente influi no crescimento, na reproduo e na mortalidade s concentraes encontradas nos ambientes da costa marinha. PLANCTON: No oceano ao largo o fitoplancton a base das cadeias alimentares e o concentrador primrio do DDT da gua. Experincias de laboratrio demonstraram seus efeitos de inibio sobre a fotossntese nas plantas marinhas unicelulares, duvidoso que tais resultados sejam ecologicamente significativos. A concentrao necessria para induzir uma inibio significativa excede a concentrao normalmente encontrada no oceano e excede por 10 vezes a sua solubilidade na gua (1 parte por bilho). Mas a toxidez pode variar para cada espcie, e, se no universalmente txico, ele pode exercer uma ao sobre a sucesso das espcies no ambiente costeiro. Se o DDT se concentra em pelculas de leo superfcie, no improvvel que as concentraes atinjam nveis sificientes para produzir toxidez nas plantas. Considerando-se que a camada pode atingir 1mm de espessura, seu afeito sobre a produo total da zona euftica seria 10-6 (numa espessura de 100 metros). Mas possvel que as bactrias e algumas plantas possuam meios eficazes de extrair o DDT da pelcula superficial. PEIXES: Quase todos os peixes marinhos so contaminados por resduos de DDT. A concentrao quase sempre aparece nos tecidos de alto teor de gordura, como o ovrio. Na truta marinha da costa meridional do Texas o resduo encontrado nas ovas maduras de 8ppm. Ora, 5ppm nas trutas de gua doce j produzem 100% de reduo no desenvolvimento do alevino... A captura da cavalinha da Califrnia j foi proibida por exceder as 5ppm permitidas por lei... O desenvolvimento de adubos dos coppodes calanides (zooplancto) inteiramente contido nos ovos provenientes de fmeas mantidas em gua do mar contendo 10 partes por trilho de DDT. Cinco parte por trilho j produzem significante mortalidade. A chuva pode trazer 80 partes por trilho de DDT. O camaro e o siri morrem, se expostos a concentraes de DDT da ordem de 1 por bilho... O DDT interfere caracteristicamente com o crescimento de ostras at em nveis de 0,1 ppb .
Fonte: SILVA, Paulo M. O DDT e Pesticidas Correlatos.In: A Poluio Rio de Janeiro: Ed. Bertrand Brasil S.A.,p..93-94,1988.

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PROJ ETOS DESENVOLVIDOS: Projeto de Rede Financiado pelo SPEC/PADCT/CAPES/FNDE

Fazendo Educao Atravs da Qumica Aes Integradas entre o Instituto de Qumica da UFRGS e o Colgio de Aplicao da Faculdade de Educao da UFRGS junto a Escolas Pblicas de Porto Alegre e Arredores com Vistas a Transformaes Metodolgicas e Curriculares no Ensino de Qumica

Projetos Financiados pelo INEP

Curso de Especializao em Educao Qumica Propostas de Ensino de Qumica Compatvel com as Caractersticas das Cidades Perifricas da Grande Porto Alegre

Projetos de Rede Financiados pelo MEC/FNDE/FINEP

Ncleo de Integrao entre a Universidade e a Escola. Sub-projeto: Redefinio das Bases Curriculares para o Ensino de Cincias, junto a Professores da 28 DE/SEC-RS. Novas Polticas e Novas Prticas Curriculares em Formao de Professores. Sub-projetos: Produo de Material Didtico em Qumica; Anlise do Cursos de Licenciatura em Qumica no RS; Construo de uma Proposta de Ensino de Cincias junto a Professores na sua Realidade de Escola. Projeto Financiado pelo CNPq

Modelagem e Implementao de Ambientes Virtuais de Aprendizagem

EQUIPE ENVOLVIDA: Pr ofessor es: Antnio Srgio K. Milagre Cesar V. Machado Lopes Edni Oscar Schroeder Jos Claudio Del Pino (Coord.) Regina Herbert Rochele Loguercio Roque Moraes Tania Denise Miskinis Salgado Verno Krger Colabor ador : Fernando Reis

Acadmicos Fernando Junges Flvia Monteiro Luciana dos Santos Marcelo Cechelero Marcelo Eichler Marcos Calvete Rodrigo Del Pino Valdeli Barbosa Vander Samsrla

A rea de Educao Qumica da UFRGS iniciou suas atividades em 1989, tendo como objetivos desenvolver aes de Ensino, de Pesquisa e de Extenso, no sentido de promover a melhoria da qualidade do ensino de Qumica nas escolas de primeiro e segundo graus, e em instituies de ensino superior de Porto Alegre e arredores. Tem como propotas: Definio de novas metodologias para o ensino de Qumica centradas na realidade dos alunos, das escolas e das comunidades; Desenvolvimento de uma Qumica baseada na experimentao (aprendizagem concreta); Utilizao do Ensino de qumica como meio de educao para a vida (relacionamento de contedos discutidos com o cotidiano da vida dos alunos, das escolas e das comunidades). Tendo a certeza que toda e qualquer mudana no ensino de qumica passa impreterivelmente pelo professor, as aes da rea dirigem-se a estes professores de Qumica que tem efetiva atuao em escolas (preferencialmente pblicas) em diferentes regies do estado do Rio Grande do Sul. As atividades desenvolvidas envolvem professores da Universidade, acadmicos do curso de licenciatura em qumica, e professores que atuam no sistema educacional, nos diferentes graus de ensino. Atravs de aes para a formao continuada de professores, novas metodologias so testadas utilizando material didtico alternativo, produzido localmente. As propostas de trabalho esto estruturadas dentro de projetos, cujos recursos so oriundos exclusivamente das agncias de financiamento para a pesquisa. Os projetos envolvem Instituies de Ensino Superior, Secretarias e Delegacias de Educao, Escolas, muitos professores, sendo um grande nmero de alunos, beneficiados por estas aes.

Univer sidade Feder al do Rio Gr ande do Sul - UFRGS Instituto de Qumica (Campus do Vale) r ea de Educao Qumica Av. Bento Gonalves, 9500 - Pr dio 43121 - Sala D114 91501-970 - Por to Alegr e - RS - Br asil Fone (051) 316- 6270 Fax: (051) 3191499 email: aeqiq@if.ufr gs.br