Caiçara Sim Senhor! Raízes da Brasilidade na Baixada Santista - Identidade Cultural e Educação
De Eli Cardoso
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Caiçara Sim Senhor! Raízes da Brasilidade na Baixada Santista - Identidade Cultural e Educação - Eli Cardoso
COMITÊ CIENTÍFICO DA COLEÇÃO EDUCAÇÃO E CULTURAS
Aos pescadores artesanais, pela coragem e lisura com que executam seu ofício e nos trazem tão rico alimento. Pelo exemplo do trabalho integrado ao meio social e ambiental, norteados pelo respeito aos ritmos, sinais, limites e fartura da natureza, representando silenciosa resistência à agressiva e gananciosa exploração dos mares pela indústria pesqueira, responsável por monstruoso impacto sobre os ecossistemas marinhos, que respondem pela sustentação da cadeia alimentar de todo o globo.
AGRADECIMENTOS
A Deus, sempre e por tudo.
Aos meus pais pela graça da vida. Ao meu pai, Oswaldo, o Barriga
(in memoriam), por ser quem me transmitiu e despertou para os valores caiçaras por ele recebidos de meu avô Chico, pescador, marceneiro e pedreiro. À minha mãe, Isabel, pelo incentivo aos estudos e o exemplo da retidão. À Eni, minha irmã e referência maior a mim, por ter sido a primeira leitora deste livro, tendo prestado os primeiros toques de revisão. Agradeço às minhas irmãs pela união e apoio.
Agradeço, especialmente, à gentil contribuição do Prof. Wanderley, que com sua vasta experiência trouxe o olhar do especialista sobre o texto, envolvendo-o no cenário de domínio de suas observações na elaboração de um rico prefácio.
Sou grata aos meus mestres e alunos pela oportunidade de seguir aprendendo e ensinando, partilhando o encanto das descobertas e a alegria de vibrar pelo desenvolvimento humano.
O que falta – e que é urgente – é a concepção competente e a realização cuidadosa de um projeto: um grande projeto de recuperação dessa cultura, como algo que ainda sobrevive – embora debilmente – e que merece ser reerguido em nome da nacionalidade. [...] Mas também é indispensável um projeto educacional dirigido a nós, os civilizados que impomos o nosso modo de vida
, para fazer reconhecer que ele não é o único e nem o melhor.
(Samuel Murgel Branco)
APRESENTAÇÃO
O presente livro traz um olhar sobre a situação da identidade cultural caiçara, em especial na RMBS – Região Metropolitana da Baixada Santista –, focalizando a possibilidade e a importância do aproveitamento cultural-educativo do tema. Tem o intuito de fazer emergir a riqueza de saberes e valores que envolve a temática, trazendo à luz o (re)conhecimento das características identitárias, ao mesmo tempo que, considerando a importância dos aspectos culturais para o setor turístico, prepara condições para a oferta de um produto turístico regional de melhor qualidade cultural.
O texto resulta de um trabalho desenvolvido num curso de especialização, por meio de uma pesquisa aplicada sob uma ótica dialética de investigação com objetivos exploratórios e descritivos. Analisam-se as possibilidades de aproveitamento cultural e educativo do tema, por meio da observação do atual valor atribuído ao caiçara, pelo próprio caiçara, na região estudada.
Os resultados mostram que esses nativos, que têm em comum terem nascido entre a Serra do Mar e as praias da Baixada Santista, assumem-se caiçaras em sua maioria (68%), mesmo não conhecendo o real significado do termo, demonstrando simultaneamente uma fragilidade e um apreço diante da cultura que lhes presta identidade.
São sugeridas ações no âmbito educacional junto às escolas da região e também na busca de apoio para implementação de Espaços Museológicos Caiçaras por meio dos órgãos públicos dedicados à defesa e à difusão do nosso patrimônio cultural, além de indicar e favorecer, direta e indiretamente, o aproveitamento do tema para a complementação cultural dos roteiros turísticos regionais.
PREFÁCIO
Caiçaras constituem grupo social com destacada particularidade na grande e diversificada constelação de arranjos culturais e espaciais formada por comunidades semi-isoladas do interior e litoral brasileiros, e são a melhor expressão daquelas que construíram suas identidades baseadas na ancestral e profunda interação com o mar e suas praias, baías, enseadas, sacos, costões e ilhas; rios, estuários, restingas, mangues e planícies litorâneas e a Mata Atlântica e a Serra do Mar.
De modo geral, estudiosos têm designado caiçaras como um dos diversos grupos que integram as chamadas populações tradicionais brasileiras e pode-se encontrar inúmeros traços comuns entre eles e os caboclos das populações ribeirinhas amazônicas, pois sua cultura também está fortemente impregnada por um modo de vida peculiar baseado nas interações terra-água, neste caso, das florestas e várzeas com os rios e lagos, na estruturação de comunidades semi-isoladas de diversos portes e baseadas na pesca artesanal complementada pela agricultura e o extrativismo. De sua parte, e em sua maioria, caiçaras são originários da miscigenação de brancos luso-brasileiros, indígenas e negros que habitam desde o século XVII as zonas costeiras que vão do Rio de Janeiro ao Paraná. Vistos mais de perto, a partir de pesquisas documentais e de campo nessas regiões, os grupamentos humanos mais representativos desse gênero de vida ocuparam (e seus remanescentes ainda ocupam) principalmente o trecho litorâneo que vai do sul do Rio de Janeiro (Angra dos Reis, Paraty e região) até o extremo-sul do litoral paulista na região lagunar-estuarina de Iguape, Cananéia, no qual se destacam, a meio caminho, o Litoral Norte e a Baixada Santista.
Com relação às estruturas de organização social e de vivência e produção dominantes, é nelas que essas comunidades mais claramente expressam suas características tradicionais e peculiares.
Em muitos casos ocupam enseadas com pequenas planícies limitadas pelo mar à frente e escarpas na retaguarda e sempre servidas por rios, com fácil acesso ao mar para a pesca e a circulação e com solos disponíveis para cultivos em sua maioria temporários nos terrenos planos e nas encostas. De modo geral, estão localizadas de frente para o mar, ou na embocadura de rios e praticamente todas são organizadas em núcleos familiares, sendo comum que os mais antigos, consolidados e influentes estendam sua ramificação no seu entorno e nas vizinhanças mediante extensas redes de parentesco.
Outro ajuste no olhar sobre essa população tem como foco sua identidade étnico-cultural. Ainda que os contingentes de brancos e mestiços sejam de fato predominantes na sua formação original e nos principais núcleos de povoamento, é preciso incluir nesse universo caiçara os negros e mulatos e, especialmente, aqueles dos diversos territórios quilombolas desse litoral, em sua maioria no Vale do Ribeira e Cananéia. Não se pode deixar de lado, também, as comunidades de ilhéus loiros e de olhos azuis descendentes de piratas e náufragos europeus como os que são encontrados no arquipélago de Ilhabela.
Dentre todas, a atividade pesqueira é a mais importante, realizada em geral de modo artesanal e que visa ao mesmo tempo a subsistência e a produção de excedente para comercialização. Na maioria dos casos, a captura de peixes é realizada em família ou mediante sistema de meação (o dono da canoa e das redes fica com 40% ou 50% da renda) e ela se faz mediante o emprego de redes de espera ou malhadeiras, mas no Litoral Norte também é comum o emprego do cerco flutuante, estrutura de redes fixas implantadas nas entradas de sacos e enseadas.
Possuem vida comunitária intensa que se expressa tanto no trabalho quanto no lazer, a exemplo da pesca de arrastão de cardumes de tainha no inverno, do mutirão para a construção de canoas, ranchos e casas e dos festejos religiosos como a Folia de Reis e a Festa do Divino, além de casamentos e batizados, ocasiões em que