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    Assados e gratinados
    Assados e gratinados
    Assados e gratinados
    E-book51 páginas15 minutos

    Assados e gratinados

    De Marcelo Resende e Sheila Oliveira

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    Sobre este e-book

    Sua cozinha merece infinitas possibilidades. Com NESTLÉ® Creme de Leite seu cardápio fica muito mais gostoso.
    Preparar uma refeição é um ato de amor e cuidado. Nada mais carinhoso e reconfortante que um prato bem cremoso, cheio de sabor e aconchego. Neste livro, você irá aprender a preparar receitas deliciosas de assados e gratinados com NESTLÉ® Creme de Leite. Qualquer momento pode ficar mais feliz com uma sopinha, uma massa ou um assado bem gostoso, não é?
    IdiomaPortuguês
    EditoraEditora Melhoramentos
    Data de lançamento16 de nov. de 2020
    ISBN9786555391961
    Assados e gratinados

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      Assados e gratinados - Nestlé Brasil

      Assados e GratinadoslogoNestle

      Assados e

      Gratinados

      logoBlue

      Sumário

      Peixe à delícia

      Creme de frango ao gratin

      Mini empanadas

      Pastel de cebola

      Batata assada com recheio de frango cremoso

      Suflê de queijo

      Pão de linguiça

      Batatas à grega

      Couve-flor gratinada

      Pão italiano recheado

      Empadinhas de ricota

      Profiteroles salgados com creme de cogumelos

      Sobrecoxas de frango com creme de cebola

      Pão de abóbora

      Enroladinho caipira

      Abobrinha recheada

      Legumes gratinados

      Créditos

      Peixe à delícia

      RENDIMENTO: 8 porções

      PREPARO: 55 min

      DIFICULDADE: fácil

      INGREDIENTES

      Peixe e banana

      •800 g de filé de pescada, pargo ou robalo (cerca de 8 filés)

      •suco de 1/2 limão

      •1 pitada de sal

      •1 pitada de pimenta-do-reino

      •1 colher de sopa de azeite

      •4 bananas-prata cortadas ao meio no sentido do comprimento

      Molho branco

      •2 colheres de sopa de manteiga

      •1 cebola picada

      •2 colheres de sopa de farinha de trigo

      •2 xícaras de chá de Leite Líquido

      NINHO

      ® Forti+ Integral

      •1 stick de

      MAGGI

      ® Meu Segredo

      •1 lata de NESTLÉ ®

      Creme de Leite

      Montagem

      •1/2 xícara de chá de queijo muçarela ralado

      MODO DE PREPARO

      Peixe e banana

      1. Em um recipiente, tempere os filés de peixe com o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino. Reserve por 10

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