A Finca La Anita, uma das mais importantes da Argentina, foi fundada em 1992 por Manuel Mas, que comprou a propriedade quando esta tinha apenas um vinhedo antigo de Syrah, plantado em 1947. Ele deu à empresa o nome de sua mãe, e fez questão de chamá-la de Finca, para marcar a identidade argentina, diferenciando-a das demais vinícolas que, à época, costumavam usar nomes franceses e
