ILIMITADO

Revista de Vinhos

PRIOR LUCAS

Os depósitos em betão foram desenhados pelo próprio Rui Lucas, que sempre gostou de arquitetura e tem um percurso profissional na área da construção civil. Não é só no célebre Homem Vitruviano, o conhecido “cânone das proporções” que procura referências existenciais para um projeto que está a fazer 20 mil garrafas por ano, das quais 75% são espumantes.

Vamos ao encontro de Rui Lucas, o produtor, enólogo, viticultor e faz-tudo – porque é mesmo assim – dos vinhos Prior Lucas, em Souselas, no extremo sudeste da região vitivinícola da Bairrada, a dezena e meia de quilómetros de Coimbra. A adega e armazém estão implantados numa pequena nesga de terreno entre o alcatrão do IP3 e a imensa cimenteira de Souselas, um dos três centros de produção nacionais da Cimpor.

Com estas características e enquadramento paisagístico, a imagem é pouco romântica e nada propícia a desfiar narrativas encantatórias que tantas vezes adornam, de modo superlativo e desfocado da realidade, histórias de produtores e

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