ILIMITADO

Prazeres da Mesa

ÚLTIMA MORDIDA/ TRÊS VEZES CHOCOLATE

a família de Nathalia Gonçalves, chef do Charco Restaurante, não pode faltar uma sobremesa com muito chocolate para encerrar com chave de ouro o almoço de Páscoa. E uma das receitas que a confeiteira gaúcha mais gosta de comer nessa época do ano é a torta de bolacha. “Lá no Sul, ninguém fala que come pavê,

Você está lendo uma prévia, inscreva-se para ler mais.

Mais de Prazeres da Mesa

Prazeres da MesaLeitura de 6 mins
Os Sete Lendários
Uma noite de celebrações. Assim foi o jantar da Miolo, no restaurante paulistano Cantaloup, organizado pelo Mundo Mesa, para o lançamento dos sete vinhos lendários da vinícola gaúcha. Os rótulos são uma expressão inesquecível de quatro terroirs brasi
Prazeres da MesaLeitura de 3 mins
Edição Única
A Finca La Anita, uma das mais importantes da Argentina, foi fundada em 1992 por Manuel Mas, que comprou a propriedade quando esta tinha apenas um vinhedo antigo de Syrah, plantado em 1947. Ele deu à empresa o nome de sua mãe, e fez questão de chamá-
Prazeres da MesaLeitura de 7 mins
De Pai Para Filho
Houve um tempo em que não havia escolha: os filhos seguiriam a carreira de seus pais, e ponto-final. Hoje, essa obrigação é cada vez mais rara nas famílias e dar sequência ao legado dos pais ganhou mais propósito e amor. Afinal, agora vem sendo feito

Relacionados