Bottiglieria1881

W swojej kuchni korzystamy z produktów lokalnych, najlepszej jakości. Rozumiemy, że aby osiągnąć wyjątkowy smak, niezbędny jest czas i cierpliwość. W dania wkładamy cały swój wysiłek, niczego sztucznie nie przyspieszamy. Pozyskujemy produkty od małych dostawców, którzy stosują dawne, tradycyjne techniki. Stawiamy na świeżość składników. Wierzymy, że na wyjątkowy smak składają się starannie wyselekcjonowane produkty. Doceniamy wina klasyczne i w naszej karcie mają one swoje zasłużone miejsce. Chcemy jednak pokazać wina ze środkowej części Europy, w tym z Polski. Selekcje win starannie dobieramy biorąc pod uwagę naturalne metody uprawy. Doceniamy winiarzy, którzy tak jak my są pełni pasji i produkują wina szanując naturalne środowisko. Chcemy, by wizyta w naszej restauracji była doświadczeniem pełnym, fascynującym – z przyjemnością oprowadzamy naszych gości po lokalu. Robimy wszystko, by skracać dystans pomiędzy nami a gośćmi. Profesjonalna obsługa dokłada wszelkich starań, by goście czuli się u nas komfortowo. Pragniemy dzielić się swoją pasją i doświadczeniem z gośćmi, czynić każdą ich wizytę wyjątkową pod każdym względem.

Witryna

http://www.1881.com.pl/

Link zewnętrzny organizacji Bottiglieria1881

Branża

Restauracje

Wielkość firmy

11–50 pracowników

Siedziba główna

Kraków, Woj. Małopolskie

Rodzaj

Spółka prywatna

Data założenia

2013

Specjalizacje

fine dining, wine tasting, produkty regionalne, karta sezonowa i menu degustacyjne