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O Senac escolheu o 25º Festival de Cultura e Gastronomia de Tiradentes, principal evento da área no Estado, com reconhecimento nacional, para a inauguração do hub.S – primeiro hub mineiro de inovação em gastronomia e turismo. O hub.S vai conectar, apoiar, inspirar, formar e capacitar profissionais por meio de ações de educação, empreendedorismo, inovação e tecnologia, levando mais oportunidades, conhecimento, inovação e desenvolvimento ao setor.
Baseado no festival, que começou no dia 19 de agosto, com nove dias de programação gratuita, estão em funcionamento o coworking, a loja compartilhada de produtos da região, o Primórdios Lab e o lounge com espaços instagramáveis. No hub.S, está sendo realizado o programa de desenvolvimento de startups e de empreendedores, além de hackathons e do Senac Recebe (projeto de capacitação de gestores públicos, empreendedores e trabalhadores), entre outras atividades. O espaço comporta ainda laboratórios de tecnologia, teach room e estúdio para gravação de podcasts e vídeos.
A programação do evento também promove workshops gratuitos, com inscrições prévias pelo Sympla. As vagas são limitadas.
