「枝豆」のレシピ865 件

mikana

シャキシャキ蓮根とホクホク枝豆で、食感が楽しいサラダに♪白だしとツナ缶のお出汁に、にんにくが効いた、少し甘めのドレッシングが最高に合います♪マヨネーズなしで、さっぱり♪

tomoko

お豆腐でヘルシー✨簡単♪ふわふわ焼きレシピです❣️ボウルに豆腐と枝豆、かつお節などを混ぜ合わせて両面焼くだけ🍳和風に味付けしてあるので、そのままで美味しくいただけます♡子どもたちにも大人気のお豆腐レシピ😊ぜひお試しください🌈

sako（栄養士）

混ぜて焼くだけ！すぐに作れて冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです♡（お写真2枚目はお弁当です）

RINATY（りなてぃ）

タコだから美味しい炊き込みご飯🐙家にある調味料で簡単に作れる上、タコの歯ごたえやうま味を余すことなく楽しめる一品です♪生ダコで作るタコ飯はきれいな桜色に染まり、タコのうま味を吸ったご飯は絶品、つやっと美味しく炊き上がります✨タコ飯の桜色に枝豆の緑がよく映え、食感と味わいのアクセントにもなります🌱

管理栄養士ぶんちゃん

夏野菜のトマトと枝豆で、かんたん和サラダ！お酢とミニトマトの酸味がマッチしてさっぱりおいしいです♡ アクセントの柚子胡椒は、さわやかな香りと辛味をピリッと引き立ててくれて、箸休めにもぴったりな一品。冷やして食べてもおいしいので、暑い夏の時期におすすめです。切って和えるだけで、簡単にお作りいただけますので、あと一品という時にいかがでしょうか。たんぱく質：4.2g脂質：3.7g炭水化物：12.0g食物繊維量：2.7g食塩相当量：1.0g

時短・簡単・お家ごはん　さち

🍺 ビール泥棒なおつまみ！枝豆、塩茹でだけで満足してませんか？😏これはもう「止まらんやつ」確定！にんにくたっぷり、ペペロン風味がクセになる♡

ゆか食堂

生姜の香りがふわっと香るしょうがごはん！もちむぎのプチプチ感と、後入れの枝豆の食感で食べ応えもバッチリです！冷ましておにぎりにしたり、お弁当にもピッタリ♪

ガンガン

夏が旬のもの同士のかき揚げです。いろんな食感の中に、夏野菜のやさしい甘みが隠れています。

富岡清美

カリッと焼いたバゲットに材料をのせるだけで簡単に作れるおつまみです。アーラ ガーリック＆ハーブクリームチーズと潰した枝豆、生ハムがマッチして、美味しくいだだけます。パーティやおもてなしにもぴったりです。ぜひ作ってみてくださいね。

管理栄養士こあらぱん

夏にさっぱりと食べられる一品です。優しい出汁の味が身体にしみます。前日に作っておいて、朝ごはんに食べる事もおすすめです。かぼちゃは夏に収穫され、1〜2ヶ月熟成した秋が濃厚で美味しいですが、収穫間もないかぼちゃは水々しくあっさりと食べられるので、夏バテ中におすすめです。

すずめ（笠原由紀恵）

甘みのあるかぼちゃに、スパイシーなカレー風味のツナマヨが相性抜群！枝豆の彩りと食感がアクセントになった、食べごたえもバッチリの一品です。粉チーズのコクも加わって、子どもから大人まで喜ばれる味わいに。おかずにおつまみにお弁当のおかずにお勧めです。

あきごはん

今回はひき肉と豆のペペロンチーノ！ワンパンでできて旨味爆発🔥カット済みのにんにく使えば包丁いらずで超ラクになる！！暑くてやる気出ない日でも秒で作れるんで、ぜひ試してみてください！

maina (米山真衣)

＼あと一品困ったときに／冷凍食材を使うからほとんど手間がかからない！きのこの旨みと爽やかなマリネ液の相性がよく美味しいです！

松山絵美

レンジで簡単！！冷凍のむき枝豆を使ってお手軽に♪おろしぽん酢でさっぱりといただきます♪薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に☆枝豆...肝機能向上、むくみ解消、疲労回復、胃腸の動きを活性化

かめきちパパ

ちょっと枝豆、高かったので買い控えしておりました特にブランド枝豆でなく普通の枝豆なのですがね気候のせいでしょうかね

ちぐあさ

枝豆とかにかまぼこで色鮮やかなポテトサラダ♪かまぼこの風味が全体を和風味に仕上げてくれます😌冷凍枝豆でなく、生の枝豆を茹でて加えるとよりおいしいですよ🌻マヨネーズは全体が冷めてから加えるのがポイントです💡

よえみ

材料を袋でもみ混ぜて焼くだけなので、とってもお手軽。焼き時間も短く、思い立ったらすぐに作れるのが嬉しいポイントです。味付けの決め手は、白だしのやさしい旨み。チーズとの相性もよく、風味豊かに仕上がります。小さめに成形すればお弁当にもぴったり。大人のおつまみにもおすすめです。袋でもむ工程は、子どものお手伝いにも◎我が家でも、息子が小さい頃によく一緒に作っていました。夏になると枝豆やコーンの出番が増えるので、少しだけ余ったときにもよく作る、わが家の定番お助けレシピです。

旦那飯 Nene

手軽に栄養がとれる美味しいおむすびが食べたくて､とろろ昆布にオリーブオイルを合わせてみたらめちゃウマ!オリーブの香りが想像以上にごはんやとろろ昆布と好相性！食がすすみます｡◎塩分控えめでも枝豆やごまのプチプチ食感でおいしい! ◎玄米やもち麦ごはんにすると､さらに食感もよく腸活やダイエットにも!◎冷めても美味｡お弁当にもおすすめ♩

二階堂まなみ

お店時代から何百キロも茹でてたどり着いた、誰でも間違いなく美味しくできる茹で方。切る？切らない？さやのはじを切るのは大変なので今回は切っていません。充分美味しくできます。ただ、よりていねいな仕事をするのならば6月は切らなくてよく7月は片方8月は両方というのを目安にしてください。味が良くしみます。品種によっても変わるのですが、要は皮の厚さによって、という事です。

ここえみ

枝豆ごはんを三角ににぎり、ピザ用チーズで香ばしく焼きつけたおにぎりです。外はカリッと、中はふんわり。おこげ風のチーズが食欲をそそります。手でつまみやすいサイズで、包んで食べる献立にもぴったりです。*月刊料理情報誌『おあじはいかが』8月号に、レシピを掲載いただいています。

sako（栄養士）

混ぜるだけ簡単♡美味しいおにぎりをどうぞ！スポーツをしている長男、部活の熱中症対策にも持って行っている我が家のおにぎりです🥰

Ami

夏バテ気味でも、これなら食べられる🌿枝豆のホクホク感、塩昆布の塩気とうまみ、さらにあまりがちなチーたらを加えて、噛むほどコクと濃厚さが増してやみつきに🍙🫛🧀さらにごまの香りでもう一個・・と手が伸びる！食欲が落ちがちな夏にこそ食べてほしい、かんたん・栄養・うまみ、全部入り◎具が多いから、お茶わん一杯ちょっとのごはんで2個分できます🙆🏻‍♀️冷めてもおいしいから、お弁当や朝ごはんにもぜひ！

松山絵美

冷凍えだまめで剥く手間を省いて、解凍の手間も省きました♪ぷりぷりのむき海老が美味しいマリネです＾＾薬膳効果☆海老...滋養強壮、めまいやふらつきに、足腰の冷えに☆枝豆...肝機能向上、むくみ解消、疲労回復、胃腸の動きを活性化

藤本マキ

旬の枝豆を使った炊き込みご飯です。これ一つで、たんぱく質やカルシウム、ビタミンも摂れるので、栄養バランスの良い主食になります！枝豆はお米と一緒に炊くことで豆の旨みがごはんにも吸収されてより美味しくなります♪そして炊き上がった後にしらすと大葉を加えて、その塩気や風味もアクセントに！出汁の代わりに昆布を加えて炊き上げるので、旨みもマシマシです♪冷凍→温め直しても、しらすや大葉の香りがとっても良いです＾＾

ここえみ

やさしい緑が目にも涼やかな、枝豆の冷製ポタージュです🫛玉ねぎをバターでじっくり炒めて甘みを引き出し、枝豆とともに塩麹でまろやかに仕上げました。味付けは塩麹だけ。豆のコクと、玉ねぎのやさしい甘さが引き立ちます。冷たくしても味がぼやけず、スープというより“飲む豆の一皿”のような、まめまめしいおいしさです♩→お好みで温めても美味しいですよ◎

RINATY（りなてぃ）

冷凍枝豆で作るおつまみにぴったりな１品🌱バター✖️めんつゆで止まらなくなるおいしさ🤤鷹の爪と黒胡椒がピリッときいて、お酒のあてにぴったりです！副菜にも🙆‍♀️ぜひお試しください♪

sako（栄養士）

絶品♡大人も子供も大好きな味！おつまみとしても最高です🥰一瞬でペロリといけちゃいますよ❤️‍🔥

こばやしまりこ

混ぜて焼くだけ、忙しくても作れる焼き立て朝ごはんを家族で。まろやかな塩味の液体塩こうじの米粉マフィンは、生地がしっとりふわふわで旨みも出ます。

ゆうき

火を使わずトースターで完結！サクッと香ばしい油揚げがクセになる、夏にぴったりの簡単おつまみレシピです。マヨネーズのコクと、枝豆とコーンの甘みが絶妙にマッチ！そこにわさびの刺激が加わることで、ぐっと大人の味わいに仕上がり、お酒も進む♪

るみ

手間のかからない手軽に作れるさっぱり炊き込みご飯です。梅の酸味、ツナとめんつゆのうま味、枝豆の食感が相まってくせになるおいしさ…冷めてもおいしいのでお弁当にもぴったりです！よかったらお試ししてみてくださいね😊