Hopp til innhold

Sikhye

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Sideversjon per 25. jan. 2022 kl. 20:45 av Mathias -Ahoy (diskusjon | bidrag)
(diff) ← Eldre sideversjon | Nåværende sideversjon (diff) | Nyere sideversjon → (diff)

Sikhye (shikhye eller shikeh, iblant også kalt dansul eller gamju) er en tradisjonell koreansk søt risdrikk, vanligvis servert som etterrett. Sikhye inneholder kokte riskorn, og i visse tilfeller pinjenøtter.

Risdrikken ble servert i middagsselskap for å lette på fordøyelsen etter kaloririkt måltid.


Hentet fra «https://no.wikipedia.org/w/index.php?title=Sikhye&oldid=22208005»