Sjå kjelda til Jordbruk

[[fil:Koskue Jalasjärvi.jpg|mini|Siloslått med [[forhaustar]].]]
'''Jordbruk''' er ei næringsgrein innan [[landbruk]]et som vert driven for å produsera plantar, som vert etne av [[menneske]] og [[dyr]]. Noko av energien i plantane som vert nytta som dyrefor vert omset til menneskeføde når dyra vert slakta og kjøtet ete. Men omvegen om kjøt er ein lite effektiv måte å produsera menneskeføde på, ettersom berre ein brøkdel av [[energi]]en i fôret finst i kjøtet. Forutan mat produserer jordbruket ymse typar fiber, som [[lin]] og [[bomull]]. [[Ull]] er òg eit viktig produkt.

== Soge ==
[[fil:Mastaba Kagemni 03.jpg|mini|Mjølking i Egypt.]]
Når dei fyrste menneskja tok til å dyrka jorda er uvisst. Wells nemner tidsbolken 15000 til 12000 år fvt.<ref>Wells, H.G., ''A short history of the world'', rev. utg., Penguib Books, 1946.</ref>. Dei fyrste skriftlege kjeldene er rundt 5000 år gamle og stammar frå [[Egypt]].<ref>Hart, G., ''Mémoire de l'Egypte'', Gallimard, 1998.</ref> I [[Noreg]] reknar ein med at det har vore drive jordbruk i nokre tusen år.<ref>Myhre, B. og Øye, I., ''Norges landbrukshistorie I'', Det norske samlaget, 2002.</ref>

<!--
== Geografisk utbreiing ==

== Miljøpåverknad ==

== Jordbrukspolitikk ==
-->

== Sjå òg ==
* [[Jordbruksreiskap]]
* [[Landbruk]]
* [[Hagebruk]]
* [[Skogbruk]]
* [[Havbruk]]

== Kjelder ==
{{kjeldeliste}}

==Bakgrunnsstoff==
{{commonskat}}

{{landbruksspire}}

{{Autoritetsdata}}
[[Kategori:Jordbruk]]