cresson

Nederlands

Uitspraak

• Geluid:  cresson    (hulp, bestand)

Woordafbreking

• cres·son

Woordherkomst en -opbouw

• uit het Frans

	enkelvoud	meervoud
naamwoord	cresson
verkleinwoord

Zelfstandig naamwoord

de cresson m

1. (plantkunde) Lepidum sativum , een eetbaar kruid en lid van de Kruisbloemfamilie

   • Cresson wordt voornamelijk rauw gebruikt in salades en als garnering van broodjes en koude voorgerechten.Het verliest echter zijn smaak als de plant gedroogd wordt en kan daarom alleen vers gegeten worden. 

Synoniemen

• tuinkers, hofkers, mosterdkers, sterrenkers, bitterkers

Verwante begrippen

• cressonnette

Gangbaarheid

• Het woord cresson staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.

• In onderzoek uit 2013 van het Centrum voor Leesonderzoek werd "cresson" herkend door:

39 %	van de Nederlanders;
77 %	van de Vlamingen.