• ren·dier·vlees
enkelvoud meervoud
naamwoord rendiervlees
verkleinwoord

het rendiervleeso

  1. vlees afkomstig van een rendier (Rangifer tarandus  )
     Wel eens oesters geproefd of rendiervlees op een bordje gehad? Van deze en andere culinaire gerechten kan men smullen tijdens de culinaire markt ‘Preuven met Brueghel’ tijdens het driedaagse Bruegheliaans festijn van vrijdag 20 tot en met zondag 22 augustus in Losser.[2]
     Voor de maaltijden werkt aanbieder Norge Reiser samen met lokale boeren en bedrijfjes. Denk aan zuurdesembrood, gembersap, wilde zalm en rendiervlees.[3]


  1. Woordenboek der Nederlandsche taal (1864-2001).
  2.   Weblink bron “Preuven op Brueghel wordt culinair eetfestijn” (20-07-2010), Tubantia
  3.   Weblink bron
    Xandra van Baarle
    “9 x kleine reisorganisaties op de Vakantiebeurs” (12-01-2017), Tubantia