大山食品 綾の玄米黒酢をレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証

水で割って飲むと黒酢のクセを感じたものの、炭酸水で割るとすっきりと飲みやすくなりました。酸みも抑えられ、風味よくさっぱりといただけます。

一部、「炭酸水と交わると、黒酢の臭みが増す」と感じた人がいたものの、6人中5人のモニターが「炭酸水との相性がよい」とコメントしました。

＜炭酸水との相性のモニターコメント＞

1. モニターA:「味は薄いが、水で飲むよりおいしい」
2. モニターB：「クセも酸みも抑えられて飲みやすかった」
3. モニターC：「黒酢の酸みが炭酸水とマッチして、大変飲みやすい」
4. モニターF：「特有のクセが先行し、水のほうが飲みやすかった」

コメントは一部抜粋

健康を意識して黒酢を取り入れるなら、1日あたりの摂取目安量に酢酸が750m以上含まれているものが理想的。こちらは酢酸量は記載されていませんが、酸度が4.3%とやや高めです。

1日の目安摂取量である20mLで、摂取したい酢酸の量をクリアできるでしょう。

酸度が高い黒酢を飲むときは、胃や食道の粘膜を守るために規定どおり薄めてくださいね。

褐色度の指標とした商品よりも色が濃く、メラノイジンを多く含んでいることがわかりました。美容や健康を気づかう人にぴったりといえます。