オカベの麺 半田手延べそうめんをレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証
うどんのように太い、オカベの麺 半田手延べそうめん。インターネット上の口コミが少なく、評判がわからないことから、購入を迷っている人もいるのではないでしょうか？
そこで今回は、オカベの麺 半田手延べそうめんを含むそうめん全21商品を実際に食べて、おいしさを比較してレビューしました。購入を検討中の人はぜひ参考にしてみてくださいね！
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すべての検証は
マイベストが行っています
はじめに結論！強い小麦感と、うどんに近いモチッと食感を楽しめる。ガッツリ食べたいときに
オカベの麺 半田手延べそうめんは、小麦の風味を味わえてお腹も満たせるそうめんがほしい人におすすめです。実際に食べたモニターは、「小麦の味をしっかり感じる」と風味の豊かさを高く評価。うどんに近い食感で食べごたえもありました。比較したほかの商品には淡白な味わいのものがあったのに対し、麺そのものの風味を存分に楽しめるのが魅力です。
麺が1.3～1.6mmと太く、コシの強さも十分。比較した同じ太さの商品のなかには柔らかすぎてコシが感じられないものもあったなか、弾力が強く歯ごたえのある食感が印象的でした。モニターからは「ツルツル感よりもちもち感が強い」という声が多数あがっています。
のどごしや清涼感よりも、コシの強さを堪能したいとき向けといえるでしょう。とはいえ、のどごし重視でさっぱりと食べたいなら、食欲がないときでも食べやすいほかの商品もチェックしてみてくださいね。
オカベの麺 半田手延べそうめんとは？
徳島の自社工場にて、職人たちが麺を丁寧に製造・販売しているオカベ。約300年以上もの長い歴史を持ち、徳島県のブランドである半田そうめんの生産者として伝統を引き継いでいます。
今回ご紹介する同メーカーの半田手延べそうめんは、うどんのような太さが特徴です。麺の製法には、日々研さんをつむ職人によって仕上げられる手延べ式を採用。若干ふぞろいな麺の太さは、手延べならではの味であり魅力といえます。
厳選された自然素材を使用。贈答用から徳用まで展開
麺の原材料は、小麦粉・食塩・食用植物油とシンプルな素材のみ。豊富な地下水のある吉野川や、寒風「剣山おろし」を吹き下ろす阿讃山脈といった、自然に恵まれた地にあるオカベだからこそ作れる味わいを謳っています。
検証で使用した商品の内容量は、約3人前に相当する90g×3束。ほかにも贈り物に丁度よい90g×2束×5袋（約10人前）や、買い置きに困らない90g×3束×18袋（約54人前）の徳用など、豊富に展開されています。目的に応じて選んでみてくださいね。
実際に食べてわかったオカベの麺 半田手延べそうめんの本当の実力！
今回は、オカベの麺 半田手延べそうめんを含むそうめん全21商品を実際に用意して、比較検証レビューを行いました。
具体的な検証内容は以下のとおりです。
- おいしさ
太麺で食べごたえ十分。シコシコ感も魅力的
五味識別テストをクリアしたガイドを含む、男女6人のモニターがおいしさを検証しました。
評価のポイントは、のどごしのよさ・コシの強さ・小麦の風味を基準にしています。食べる際のめんつゆは、キッコーマン「濃いだし本つゆ」を使用しました。
小麦の風味を強く感じられる。しっかり食べたいときにぴったり
試食した結果、「おいしい」と答えたモニターは6人中5人。謳い文句どおり「うどんに近い感覚」という声が出たものの、「小麦の甘さを感じる」「しっかりそうめんの味がする」と味わいは好評でした。
小麦の風味が強いため、食欲がないときよりガッツリ食べたいときにおすすめです。本商品は、職人の手作業による手延べ式。比較した機械式の商品には味が淡白すぎるものがあったことを思うと、麺そのもののおいしさを楽しめるのが醍醐味といえます。
＜おいしさについてのモニターコメント＞
- 「しっかり噛むので、甘みを感じやすかった」（女性）
- 「麺が太すぎて少しそうめんらしさを感じられない」（女性）
- 「そうめんというより、別の麺を食べている感覚」（男性）
- 「ガッツリ食べたいならあり」（ガイド）
コメントは一部抜粋満足感のあるコシの強さ。もちもち感が強くのどごしは弱い
麺は直径1.3～1.6mmと、比較したなかでもトップクラスの太さです。6人中4人がコシの強さを感じ、「食べごたえがある」との声が並びました。
一方で、「もちもち感が強い」「かなり噛まないといけない」というモニターもおり、すっきりとしたのどごしを感じたのは6人中2人にとどまっています。のどごしよりも、コシの強さが際立ちました。
比較した同じ太さの商品のなかには、ねちゃっと柔らかい食感が気になるものも。本商品は手延べ式ならではのシコシコ感をしっかり味わえるのが魅力です。
＜コシについてのモニターコメント＞
- 「ほどよい硬さで食べやすい」（女性）
- 「非常にコシがあり、食べごたえがある」（女性）
- 「噛みごたえがあり、満足感もある」（男性）
- 「もちもち感がかなり強い」（ガイド）
コメントは一部抜粋＜のどごしについてのモニターコメント＞
- 「なめらかなのどごしを感じた」（女性）
- 「麺が太いため、のどごしはしっかり」（女性）
- 「太いわりにスッキリしていて食べやすい」（男性）
- 「のどの通りは弱い気がした」（ガイド）
コメントは一部抜粋オカベの麺 半田手延べそうめんの詳細情報
オカベの麺 半田手延べそうめんはどこで買える？
オカベの麺 半田手延べそうめんは、公式サイトでの購入が可能です。化粧小箱入りの商品もあるので、お中元やお祝いの品などに検討してみてくださいね。
＜価格＞
- オカベの麺 半田手延べそうめん バラ売り：税込459円
- 半田手延めん「オカベの麺」化粧小箱：税込513円
価格は執筆時点・公式サイト参照
オカベの麺 半田手延べそうめんのおいしい茹で方は？
よりおいしく食べるために、メーカーが推奨する正しい茹で方をご紹介します。下記を参考にぜひ実践してみてください。お湯の目安は1束につき約1Lで、さし水はしないのがポイントです。
＜おいしい茹で方＞
1.大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸騰させ、麺をほぐしながら入れる4.麺が茹であがったらザルにあげて流水でもみ洗いをし、水気を切って完成
オカベの麺 半田手延べそうめんのおすすめレシピをご紹介
めんつゆでシンプルに食べてもおいしいですが、本商品の味わいをより引き立てるアレンジレシピ「サバ缶とトマトの冷やし麺」をご紹介します。
＜材料＞
- オカベの麺 半田そうめん：2束
- サバ缶：1缶
- トマト水煮：1缶
- たまねぎ（みじん切り）：1/2個分
- 赤唐辛子：1本
- にんにく：小さじ1
- 塩こしょう：少々
- きざみネギ：適量
- オカベの万能しょうゆ：大さじ2
- オリーブオイル：適量
＜作り方＞
2.トマトの水煮を手でつぶしながら汁ごと入れる
3.サバの水煮も汁ごと入れて食べやすい大きさに崩す
おしゃれな和風パスタのような仕上がりは、味だけではなく目でも楽しめますよ。そうめんの食べ方がマンネリ化してきた人は、ぜひ一度お試しください。
心地よいのどごしを味わえる商品はこちら
最後に、のどごしのよさで高評価を獲得したほかの商品をご紹介します。
小豆島手延素麺 島の光 赤帯は、のどごし・コシの強さ・風味のバランスのよさが魅力。麺の太さもほどよく、のどに吸い込まれていくようなのどごしでした。小麦の上品な香りが漂い、そうめんの味わいを堪能できるのも利点。季節を問わず食べられるので、ぜひ常備しておいてはいかがでしょう。
三輪素麺 鳥居 誉は、ツルっとすすれるなめらかな口あたりを楽しめる一品。心地よくのどを通り、勢いよく食べられました。すっきりとした小麦の風味も印象的です。食欲がないときも食べやすいので、真夏の贈り物にも適していますよ。
小豆島手延素麺協同組合小豆島手延素麺 島の光 赤帯
| 麺の太さ | 0.9mm |
|---|---|
| 製造方法 | 手延べ式 |
- 茹で時間
- 約2～3分
- フレーバー入り
- 不明
| 内容量 | 300g（50g×6束） |
|---|---|
| 原材料 | 小麦粉、食塩、ゴマ油 |
| 産地 | 香川 |
| 出荷時の熟成度 | 新物 |
| 食塩無添加 | |
| お取り寄せ可能 | |
| 賞味期限 | 不明 |
小豆島手延素麺 島の光 赤帯をレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証
三輪そうめん小西三輪素麺 鳥居 誉
| 麺の太さ | 0.9〜1mm |
|---|---|
| 製造方法 | 手延べ式 |
- 茹で時間
- 1分30秒〜3分
- フレーバー入り
- 不明
| 内容量 | 700g |
|---|---|
| 原材料 | 小麦粉、食塩、食用植物油 |
| 産地 | 奈良県 |
| 出荷時の熟成度 | 新物 |
| 食塩無添加 | 不明 |
| お取り寄せ可能 | |
| 賞味期限 | 2年6か月 |
三輪素麺 鳥居 誉をレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証
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