三重県で採水された希少な国産の硬水のミネラルウォーター、明日香 命の硬水。インターネット上では「まろやかで飲みやすい」「硬水独特の飲みづらさがなくごくごく飲める」と評判です。しかし、実際のところ口コミどおりなのか気になって、購入を迷っている人もいるのではないでしょうか?
そこで今回は、明日香 命の硬水を含む硬水のミネラルウォーター全17商品を実際に飲んで、おいしさ(専門家)・おいしさ(モニター)・硬度の高さを比較してレビューしました。購入を検討中の人はぜひ参考にしてみてくださいね!
唎酒師・焼酎唎酒師・アクアソムリエの資格保持者。マイベストでは、酒・水担当として日本酒・ビール・ウイスキーなど200種類以上のお酒を比較検証している。プライベートでも週に4回以上お酒を嗜み、トレンドや消費者の嗜好を日々アップデートしている酒愛好家。普段あまりお酒を飲まない初心者から、あらゆる品種を飲み比べてきた酒愛好家まで幅広く楽しめるような価値あるコンテンツの提供を目指し、酒商材の魅力を最大限に引き出すコンテンツ作り・情報発信に励んでいる。
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目次
明日香 命の硬水は、違和感なく飲めてミネラルを適度に補給できるものをお探しの人におすすめ。実際に試飲すると、サラッとした舌触りで苦味はほぼありませんでした。アクアソムリエも「カルシウムの甘みやとろみを感じる」とコメント。比較したほかの商品には苦味が強く飲みづらいものがあったなか、口コミどおりごくごく飲み進められるでしょう。
飲みやすさをチェックしたモニターからも、「味がすっきりしていて喉を通りやすい」「後味がクリア」と満足の声が目立ちました。飲み終わったあとに若干の重さが残るものの、気にならない程度。普段飲んでいる軟水と同じ感覚で飲み進められたので、硬水初心者でも挑戦しやすいですよ。
国産の中硬水で、硬度は255mg/Lと低め。比較した硬度600mg/L以上の商品と並ぶと、ミネラル不足を補うには多くの量を飲む必要があります。ただ1,000mLあたりにはカルシウム89mg・マグネシウム7.5mgが含まれており、とくにカルシウムが豊富。手軽にミネラル補給したいときにぴったりでしょう。
硬水独特の苦味や渋みが少なく、すっきりした味わいで飲みやすい本商品。ミネラル量よりも飲みやすさを重視したい人にはうってつけといえます。硬水を飲み慣れていない人にもおすすめできるので、健康や美容のために取り入れてみたい人はぜひ購入してみてください。
そもそも硬水のミネラルウォーターとは、マグネシウム・カルシウムを多く含んでいる水のこと。水道水など日本でほとんどの人が飲んでいる軟水に比べ、苦味や塩味を感じやすく飲みごたえがあるのが特徴です。
今回ご紹介する明日香 命の硬水は、三重県松阪市飯高町の鍾乳洞窟で採水された国産の硬水。鉱泉水を使用しており、自然由来のミネラルを豊富に含んでいるのが魅力です。苦味を感じやすいマグネシウムに対しカルシウムを多く含むので、なめらかな飲み心地が味わえると謳われています。
天然の水を飲めるように処理する浄水方法には、加熱をしないUV殺菌・フィルターろ過を採用。加熱による水のおいしい成分や栄養の損失を防ぎ、天然に近いおいしいさを楽しめるのがメリットです。
血液などの体液と同じ弱アルカリ性の水で体に浸透しやすいと謳われています。
ミネラルは、健康維持に欠かせない栄養素。しかし体内で作れないので、食事や飲料から摂取しないと不足してしまいます。ミネラルが不足すると、疲労や貧血など体の不調を引き起こすこともあるので注意が必要です。
硬水のミネラルウォーターなら、不足しがちなミネラルを効率よく摂取可能。硬水にはマグネシウムやカルシウムなどが豊富に含まれています。飲み水や料理に使う水を硬水に置き換えるだけでも、ミネラル不足の解消に役立つでしょう。
今回は明日香 命の硬水を含む、硬水のミネラルウォーター全17商品を実際に用意して、比較検証レビューを行いました。
具体的な検証内容は以下のとおりです。
まずは、アクアソムリエによるおいしさの検証です。
アクアソムリエとmybestコンテンツ制作チームの担当者で実際に全商品を試飲し、甘味・塩味・まろやかさ・ミネラル感の強弱をチェック。水は常温でプラスチックカップを使って、硬度順に飲んで評価しました。
アクアソムリエからの評価は、比較した商品のなかでもトップクラス。実際に試飲したソムリエからは、「舌の上に乗せるとカルシウムの甘みやとろみを感じる」と高評価を獲得しました。
比較したほかの商品には、マグネシウムの苦味が強く飲み進めづらいものがあったのに対し、苦味を感じやすいマグネシウムより甘みのあるカルシウムを多く含んでいます。カルシウムを補給したい人や硬水を飲み慣れていない人におすすめですよ。
次に、モニターによるおいしさの検証です。
水好きのモニター5人で甘味・塩味・苦味・酸味・渋みのバランスをチェックし、飲みやすいか評価しました。
比較したほかの商品には飲んだあとに渋みや苦味を強く感じるものがあったなか、マグネシウム由来の苦味や塩味はほぼなく、すっきり飲みやすい味わいです。口コミどおり硬水独特の飲みにくさは感じず、ごくごく飲み進められました。
一部の人からは「重い感じが口の中に残った」との声も。とはいえ「飲んだあとに重たさはそれほど続かない」と回答したモニターもいたので、とろみはありますが飲み進められないほどではないでしょう。
<おいしさについてのモニターコメント>
コメントは一部抜粋
最後に、硬度の高さの検証です。ラベルや公式サイトで硬度を確認し、日本人が不足しているといわれているミネラルのマグネシウム・カルシウムを十分に摂取できるかチェック。硬度654mg/L以上であるものを高評価としました。
その結果、硬度は255mg/Lと低め。比較した商品には1000mg/L以上の超硬水タイプがあったなか、摂取できるミネラル量が少ない中硬水に該当します。効率よくミネラルを摂取したい人よりも、飲みやすさを重視する人に向いていますよ。
1,000mLあたりのカルシウムは89mg・マグネシウムは7.5mgと、カルシウムを多く含んでいるのが特徴です。手軽にカルシウム補給できるのがうれしいですね。
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明日香 命の硬水は、公式サイトやAmazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングなどのECサイトで購入できます。
販売価格は500mL×36本入りで税込5,979円(※執筆時点・公式サイト参照)。1本での購入はできず、500mLは6・12・24・36本から選べます。
公式サイトでは、定期購入も可能です。2L×10本入り・500mL×24本入りの2つから選べるので、飲む頻度に合わせて選んでみてくださいね。
硬水は主にヨーロッパ地方で多く使用されており、洋食との相性がよいといわれています。例えば、ビーフシチューやポトフなど肉を使った煮込み料理がおすすめ。ミネラルには肉を柔らかくしたり臭みを取ったりする働きがあるので、さらにおいしく仕上げられますよ。
ほかにも、パスタにコシを出したり、パエリアやピラフなどご飯を硬めに仕上げたりするのにも適しています。イタリア料理やフランス料理には、硬度200mg/L程度の中硬水を使うとよいでしょう。料理の発祥国の硬度にあわせることで、本場の味に近づきます。
普段使っている水を硬水に変えるだけで、ミネラル補給で健康をサポートできるうえ、さらにおいしい料理が楽しめるので、ぜひ試してみてください。
最後に、ミネラルがしっかり摂れて飲みやすい硬水をご紹介します。
日仏貿易株式会社のヴィッテルは、硬度768mg/Lと高めながら、クセがなく飲みやすいのが魅力。実際に飲むと、苦味はあるもののすっきりした味わいで、モニターからもごくごく飲みやすいと好評でした。ミネラルをしっかり摂取できるので、食事制限を伴うダイエット中にもおすすめです。
ダノンのエビアンは、スーパーやコンビニなどでも手軽に購入できる商品。ボトルサイズも豊富なので、料理や飲み水など用途に合わせて選べるのも便利です。飲みやすさも良好で、硬水独特のクセがなくさっぱりした味わい。苦味も控えめなので、硬水初心者でもトライしやすいでしょう。
硬度 | 768mg/L |
---|---|
採水地 | ヴィッテル |
良い
気になる
分類 | 不明 |
---|---|
品名 | ナチュラルミネラルウォーター |
原水の種類 | 鉱水 |
浄水方法 | 加熱 |
シリカ入り |
日仏貿易 ヴィッテルをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
硬度 | 304mg/L |
---|---|
採水地 | エビアン(カシャ水源) |
良い
気になる
分類 | 不明 |
---|---|
品名 | ナチュラルミネラルウォーター |
原水の種類 | 鉱泉水 |
浄水方法 | 非加熱(無殺菌) |
シリカ入り |
エビアンをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
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