フードプロセッサーを使えばみじん切りが本当に楽になるのか気になりますよね。実は包丁よりも圧倒的に早く刻めるうえ、大根おろしやミンチも作れて、下準備が楽になるのです。しかし、パナソニック・クイジナート・テスコムなど大手メーカーやブランドからさまざまなモデルが販売されており、「どれくらい食材が細かくなるの?」「洗いやすい商品は?」と、と悩む人も多いでしょう。
高校時代に家庭科教員の夢を持ち、食物栄養学科に進学。アルバイト先のレストランで料理を作る楽しさに触れ料理教室の講師を目指す。20代にイタリアンレストランで料理の修行、料理教室勤務を経て独立。その後カフェの立ち上げ、イベントケータリングやwebや雑誌などの料理監修を手がける。2013年より家庭料理を中心とした料理教室「キッチンスタジオ 人形町キッチン」を設立。近年では食味検証や調理道具、調理家電検証などの専門家として活動し、食にまつわる幅広い分野に精通している。
入社後3年半、調理家電・調理雑貨・健康食品・サプリ・ドリンクなど、人々の食生活に関わるコンテンツの制作を担当している。2021年にヘルスケア担当として健康グッズ・寝具など400商品以上を検証し、現在はキッチンチームに所属。これまでのヘルスケアでの経験を活かして「健康を支える"食"に関わることだからこそ、よりこだわりのある選択肢を」という思いでコンテンツ制作に取り組んでいる。週末は幅広いジャンルの飲食店を巡り、美味しいお店を探すのが趣味。
マイベストでは「短い時間でも、ほとんどムラがない状態で刻める」ものをユーザーが満足できる商品とし、以下の方法で検証を行いました。
マイベストでは「短い時間でもムラがほとんどなくおろせる」ものをユーザーが満足できる商品とし、以下の方法で検証を行いました。
マイベストでは「全パーツ手洗いだが、汚れやにおいが残りづらくパーツも少ないため負担にならない」ものをユーザーが満足できる商品とし、以下の方法で検証を行いました。
マイベストでは「使っている人自身も少ししか気にならず、寝ている赤ちゃんの近くで使用しても起きる気配がない」ものをユーザーが満足できる商品とし、その基準を55dB以下と定めて以下の方法で検証を行いました。
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新商品の発売情報をリサーチした結果、ランキングに追加すべき商品はありませんでした。
新たに以下の商品の検証を行い、2025年03月6日時点の検証結果に基づきランキングをアップデートしました。
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料理をする際に必要な下準備。野菜を粗くカットするだけなら簡単にできますが、みじん切りや大根おろしを大量に行うのは大変ですよね。そんな下準備の手間を減らせるのがフードプロセッサーです。
包丁だと細かく刻むのに5分ほどかかることが多いのに比べ、フードプロセッサーを使えばたった10秒間でみじん切りができます。食材が飛び散る心配もないので、片づけの手間も省けますよ。
さらに、大根おろしも簡単に仕上がります。おろし金だと時間がかかるうえ力が必要で疲れますが、フードプロセッサーなら15秒間スイッチを押すだけ。手間ひまをかけていた作業がグッと楽になります。
下準備が早く終わるだけでなく、操作も簡単。粗く切った食材を入れてスイッチを入れるだけなので、直感的に使えて便利ですよ。
調理家電の中でもとくに混同しやすいフードプロセッサーとミキサー・ハンドブレンダーの違いは、粒の粗さ。
フードプロセッサーは、刻むのがメインなので食材の形が残り粗い粒に仕上がります。食材の形をなくすほどなめらかに仕上げることができないため、スムージー・ポタージュづくりではなく、野菜のみじん切りや肉・魚のミンチに向いているでしょう。
一方でミキサー・ハンドブレンダーは、つぶして混ぜて食材の形をなくすためのものなので細かい粒に仕上がります。スムージーやポタージュなど、液体になるまで細かくする作業に向いている調理家電です。
フルーツや野菜を使ったスムージー・ポタージュを作りたいならミキサー・ハンドブレンダーを、下準備の時間をグッと短縮したい人は、フードプロセッサーを選ぶのがおすすめといえるでしょう。
また、玉ねぎやにんじんなどの野菜を刻みたいだけならみじん切り器(別名:チョッパー)もぴったり。フードプロセッサーの約10分の1の価格で買えるうえ、サイズがコンパクトなので一人暮らしでも収納に困りません。
こちらでは、ミキサー・ハンドブレンダー・みじん切り器(別名:チョッパー)について詳しく紹介しているので、チェックしてみてくださいね。
フードプロセッサーに速度調節機能があると冷凍したフルーツやかたい野菜をつぶしたり混ぜたりできるものが多く、ミキサー・ハンドブレンダーとしても使える傾向があります。
ただし冷凍した食品や粘り気のある食品には対応していないものも多いので、スムージーやポタージュ作りがメインならミキサー・ハンドブレンダーがおすすめです。
パナソニックの「フードプロセッサー MK-K82」は、刻む・おろす・千切り・スライスなど多機能ではじめて買うすべての人におすすめの1台。玉ねぎは5秒でみじん切り、鶏むね肉も30秒でミンチ状に仕上がります。大根おろしも15秒で滑らかに仕上がり、短時間で下ごしらえが完了しますよ。ガラス製容器でにおいが残りにくく、パーツは3つだけで食洗機対応。稼動音は平均66.8dBと大きめですが、初心者でも使いやすく、手入れも簡単な万能モデルです。
パナソニックの「フードプロセッサー MK-K62」は、赤ちゃんや子どもがいて忙しい家庭にぴったりの商品。稼動音は平均63.7dBと比較的静かで、使用中に多少音は感じるものの、隣の部屋で寝ている赤ちゃんが起きるほどではありません。玉ねぎは大きな塊が残らず細かいみじん切りになり、鶏むね肉もきれいなミンチ状に仕上がりました。大根おろしも30秒でしっかりとおろせたので効率的に下準備ができますよ。パーツは3つと少なく、食洗機対応のガラス製容器でにおいもつきにくく手入れが簡単。扱いやすく、清潔に保ちやすい点が魅力です。
EPEIOS JAPANの「フードプロセッサーTINT EPEM001」は、幅広い用途で便利に使えるものがほしい人におすすめの商品。刻む・挽く・混ぜる・泡立て・おろしの1台5役で使えます。玉ねぎや鶏むね肉の仕上がりは滑らかで、30秒で大根もきれいにおろせます。ガラスボウル採用でにおいがつきにくく、洗うパーツも少なめで手入れが簡単。稼動音は平均69.0dBと大きめですが、パワフルな性能で幅広く使える便利な1台です。
フードプロセッサーを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「2つのポイント」をご紹介します。
刃と容器の隙間が1cm未満のものは、容器の細部まで刃が行き届くため10秒間できれいなみじん切りに。30秒間稼動させれば鶏むね肉のミンチもきれいに仕上がり、下準備が短時間で完了します。
一方で、刃と容器の隙間が1cm以上のものは刃が行き届かず大きな塊が残りやすいため、刻むのに時間がかかりました。
毎日の下準備を楽にするために、選ぶ際は刃と容器の隙間が狭く1cm未満のものを選びましょう。
大根おろしもフードプロセッサーで行いたいなら、付属するブレードの突起が鋭利なものを選ぶのがよいでしょう。
すりおろしの仕上がりを検証すると、ブレードの突起が鋭利なものなら15秒間でかたい大根をおろせました。おろし器で作業すると5分程度かかる作業が短時間で終わり、下準備が楽になるといえます。
一方でブレードの突起がなだらかなものは30秒間以上稼動しても大きな塊がブレード上に残り続け、完全におろすことはできませんでした。また、3分程度稼動させてやっとおろせるものや、時間をかけてもおろしを通り越して液体状になるものもあり、自分でおろしたほうが効率も仕上がりもよいでしょう。
今回検証したなかで特におすすめだったのは、パナソニックの「フードプロセッサー MK-K82」です。
すりおろしのブレードは容器の上側に設置するので、一気に大根を入れることはできません。どの商品もおよそ大根4分の1程度しか入れられず、何度もフタを開閉する必要がありました。
よって、一度に大量の大根おろしを作りたい場合はフタの部分に大きな穴があるものがおすすめ。クイジナートのようにプッシャーで押し込むタイプは、稼動中に食材を追加できて便利ですよ。
みじん切りの仕上がりがきれいな商品が多いからこそ、とくに使い勝手において差がつくのは手入れのしやすさ。毎日快適に使うために、容器がガラス素材でパッキンがないものを選びましょう。
容器がガラス素材なら、玉ねぎやにんにくをみじん切りした際もにおいがつきづらいといえます。お肉のぬめりもするっと落ちるので、手入れに手間がかかりません。
ステンレス素材やプラスチック素材のものは、においがつきやすいので入念な手入れが必要です。お肉のぬめりを落としにくく、何回も洗う手間が発生するでしょう。
さらに、パッキンがあるかも重要なポイント。溝に汚れが溜まるので使用の度にパッキンをはずして洗う必要があり、手入れの手間が増えました。パッキンがなくても稼動中に食材が飛び散ることは一切なかったため、パッキンがないものを選ぶのがよいといえます。
みじん切り・大根おろしの仕上がりがきれいで、かつ手入れも簡単だったのはパナソニックの「フードプロセッサー MK-K82」・パナソニックの「フードプロセッサー MK-K62」でした。本商品は食洗機にも対応しているので、食洗機を持つ人はさらに手入れが楽になるでしょう。
小さな子どもがいる家庭で、手間をかけず離乳食を仕込みたい人は、稼動音が55dB前後のものを選んでください。55dB前後なら音が響きづらいので、子どもが泣いてしまったり騒音にびっくりするリスクを軽減できるといえます。
60dB以上のフードプロセッサーはガーッとモーター音が鳴り響くうえ、激しい振動があるものも。とくに70dBを超える商品は机が揺れるほど振動や音が大きいので、使用する際はタオルを敷く必要があるでしょう。
稼動音の大きさを検証したところ、静かな商品はウィナーズの「コードレスカプセルカッター ボンヌ RCP-7」・タイガー魔法瓶の「フードプロセッサー SKU-A101」・山本電気の「マルチフードプロセッサー MB-MM56」・三栄コーポレーションの「Vitantonio フードプロセッサー」・果動の「フードプロセッサー BLF-B02U2」のみ。それ以外はどの商品も60dB以上の騒音がありました。
静かなフードプロセッサーでも稼動音は鳴るので、深夜や子どもが寝ている間に離乳食を仕込みたい人はブレンダーやみじん切り器がおすすめです。
商品 | 画像 | おすすめスコア | 最安価格 | 人気順 | ポイント | 発売時期 | おすすめスコア | 詳細情報 | ||||||||||||||||||||||
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刻んだときの仕上がり | すりおろしの仕上がり | 手入れのしやすさ | 稼動音の静かさ | 容量 | 幅 | 奥行 | 高さ | 機能 | 容器の素材 | 定格時間 | 電源コード長さ | 稼動音(実測値) | 刃と容器の隙間 | 氷対応 | 自動断続運転機能 | 速度調節機能 | 食洗機対応 | パッキンなし | 電源 | 使用できない食材 | 消費電力 | 本体重量 | ||||||||
1 | パナソニック フードプロセッサー|MK-K82 | ![]() | 3位 | みじん切りも大根おろしも簡単に作れる!手入れも楽なベストバイ | 2022/05/01 | 500g | 23.4cm | 15.8cm | 20.9cm | 刻む、おろす、混ぜる、すりつぶす、スライス、千切り | ガラス | 30分 | 1.0m | 平均66.8dB | 狭い | AC100V | 固いもの、粘り気の強いもの、繊維質が多いもの | 170W | 2.7kg | |||||||||||
2 | パナソニック フードプロセッサー|MK-K62 | ![]() | 11位 | お手入れしやすく稼動音も控えめ。子どもがいても使いやすい | 500g | 23.4cm | 15.8cm | 20.9cm | 刻む、おろす、混ぜる、つぶす、する、スライス(サービス補修部品使用)、千切り(サービス補修部品使用) | ガラス | 30分 | 約1.0m | 平均63.7dB | 狭い | AC100V | ナイフカッターを使うとき:コーヒー豆、すじ肉、棒だら、乾燥したパン、するめ、干ししいたけ、かたい乾物類・スパイス類 (乾燥大豆・だし昆布・うこんなど)冷凍した食品・氷、切りもち、穀類(米・玄米 など) などのかたいもの、納豆、長芋、じねんじょ、つくね芋、いちょう芋、アロエ、ごはん、もち、モロヘイヤ、介護食(ミキサー食、ペースト食など)などの粘り気のあるもの、泡立て・ジュースなどの調理/おろし・とろろカッター・鬼おろしカッターを使うとき:つくね芋、じねんじょ、いちょう芋、アロエなどの粘り気のあるもの、うこん、チョコレート、冷凍した食品・ 氷などのかたいもの/スライス・せん切りカッターを使うとき:ハム、サラミソーセージ、板こんにゃく、かぼちゃ、ごぼう、チーズ、しょうが、昆布、するめ、かたい種のあるもの(柿・桃など)、冷凍した食品・氷などの繊維質が多いもの・かたいもの、長芋、つくね芋、じねんじょ、いちょう芋などの粘り気の強いもの | 170W | 2.7kg | ||||||||||||
3 | EPEIOS JAPAN フードプロセッサーTINT|EPEM001 | ![]() | 18位 | 幅広い食材をきれいに刻める。使用後のお手入れもしやすい | 700mL | 12.6cm | 12.6cm | 29.0cm | 刻む、おろす、混ぜる、泡立て、挽く | ガラス | 1分 | 0.5m | 平均69.0dB | 狭い | 40℃以上の材料、家庭用の1.5cm角以上の氷、食材でないもの、粘りの出る粉類、ロックアイス、冷凍された食材 | 70W | 1.1kg | |||||||||||||
4 | タイガー魔法瓶 フードプロセッサー|SKU-A101 | ![]() | 13位 | 簡単に刻めて稼動音も静か。小さな子どもがいる家庭におすすめ | 2022/10/21 | 500g | 21.2cm | 17.1cm | 27.4cm | 刻む、おろす、混ぜる、つぶす、泡立てる、ペースト、ミンチ | プラスチック(トライタン) | 10分 | 1.2m | 平均55.2dB | 狭い | AC100V | コーヒー豆、乾燥大豆、スジ肉、だし昆布、棒だら、冷凍した食品、氷、するめ、脂身の多い肉、乾燥したパン、干ししいたけ、納豆.長芋、じねんじょ、つくね芋、いちょう芋、アロエなど | 125W/140W | 3.2kg | |||||||||||
5 | コンエアージャパン クイジナート|フードプロセッサーS|DLC-052J | ![]() | 7位 | みじん切りは塊が残らずカットできた!手入れも簡単 | 2018/09 | 500g | 11.0cm | 15.0cm | 20.0cm | 刻む、おろす、混ぜる、する、ペースト、ミンチ、すり身 | プラスチック | 5分 | 1.2m | 平均67.4dB | 狭い | AC100V | 固いもの、粘り気の強いもの、生地こね、脂や繊維質の多いもの、泡立て、ジュースなど液体調理 | 90W | 1.0kg | |||||||||||
6 | 果動 Bellelife|フードプロセッサー |BLF-B02U2 | ![]() | 塊を残さずみじん切りできた!におい残りしにくいガラス製 | 600g | 11.8cm | 11.8cm | 23.7cm | 刻む、おろす、混ぜる、つぶす、砕く、泡立てる、練る | ガラス | 1分 | 1.0m | 平均56.0dB | 狭い | AC100V | 固く乾いた材料(かつお節、朝鮮人参、コ一ヒ一豆など) | 200W | 1.4kg | |||||||||||||
7 | 山本電気 MICHIBA KITCHEN PRODUCT|マルチフードプロセッサー|MB-MM56 | ![]() | 14位 | 速度調節ができる!ミキサー代わりにも使いたいならコレ | 500g | 21.0cm | 16.0cm | 25.0cm | 刻む、こねる、おろす、混ぜる、砕く、泡立てる、ミンチ、すり身、つぶす | ステンレス | 20分 | 2.0m | 平均56.6dB | 狭い | AC100V | 干し昆布、干し椎茸他、粘度の高い乾物 | 140W | 3.1kg | ||||||||||||
8 | テスコム PureNatura|フードプロセッサー|TK441 | ![]() | 5位 | 刻み・すりおろしがきれいに仕上がるが、稼動音は大きい | 2016/04 | 500g | 26.0cm | 17.0cm | 21.5cm | 混ぜる、刻む、おろす、泡立てる | ガラス | 3分 | 1.2m | 平均68.2dB | 狭い | AC100V | カッター刃:固いもの(ナッツ類・乾物・黒砂糖・うこん・冷凍食品 など)、40℃以上の材料、粘り気の強いもの(やまいも・納豆・ゴマのみ・飴・生イカ など)/両面おろし刃:長芋以外の粘り気の強いもの(つくねいも・やまいも) | 170W | 2.7kg | |||||||||||
8 | テスコム フードプロセッサー|TK2000 | ![]() | 10位 | 仕上がりを重視する人におすすめ!幅広い用途で活躍 | 2020/04 | 300g | 15.9cm | 15.9cm | 21.0cm | 刻む、おろす、混ぜる、泡立てる | ステンレス | 1分 | 1.0m | 平均68.7dB | 狭い | AC100V | 40℃以上の材料、食材でないもの、小麦粉などの混ぜるとねばりの出る粉類、固いもの(干物、乾燥豆、干し椎茸などの乾物、冷凍食品、氷、固いナッツ類など)、ねばりけの強いもの(山いも、つくねいも、やまといも、納豆など) | 320W | 1.1kg | |||||||||||
10 | 山本電気 フードプロセッサー|YE-MM41 | ![]() | 稼動音は大きいが、つぶす・こねるなど幅広い下準備に使える | 500g | 21.0cm | 16.0cm | 25.0cm | 刻む、砕く、おろす、する、こねる、混ぜる、泡立てる、挽く、つぶす | ステンレス | 20分 | 2.0m | 平均60.7dB | 狭い | AC100V | 干し昆布、干し椎茸、粘性の高い乾物 | 140W | 3.1kg |
2022/05/01 発売
容器の素材 | ガラス |
---|---|
稼動音(実測値) | 平均66.8dB |
刃と容器の隙間 | 狭い |
良い
気になる
パナソニックの「フードプロセッサー MK-K82」は、フードプロセッサーを初めて買うすべての人におすすめの1台。刻む・おろすに加えて千切りやスライスなどもできるようになったうえ、みじん切りや大根おろしがきれいに仕上がります。
玉ねぎと鶏むね肉をそれぞれみじん切り・ミンチにして仕上がりを検証したところ、どちらも高評価を獲得。玉ねぎはわずか5秒間でみじん切りになり、10秒間稼動させるとすりおろし状に仕上がりました。鶏むね肉も30秒間で全体が細かい状態になりミンチも問題なく作れるでしょう。
どんな下準備も簡単に仕上がり、手入れも楽な本商品。フードプロセッサーで迷ったら、本商品を購入すれば間違いないでしょう。
2022年3月から2022年9月までに製造された本製品において、メーカーによりリコールが実施されております。詳しくはメーカー公式サイト(参照:https://www.panasonic.com/jp/about/product_information/c/2306.html)をご確認ください。
幅 | 23.4cm |
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奥行 | 15.8cm |
高さ | 20.9cm |
機能 | 刻む、おろす、混ぜる、すりつぶす、スライス、千切り |
定格時間 | 30分 |
電源コード長さ | 1.0m |
氷対応 | |
自動断続運転機能 | |
電源 | AC100V |
使用できない食材 | 固いもの、粘り気の強いもの、繊維質が多いもの |
消費電力 | 170W |
本体重量 | 2.7kg |
パナソニック フードプロセッサー MK-K82をレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
容器の素材 | ガラス |
---|---|
稼動音(実測値) | 平均63.7dB |
刃と容器の隙間 | 狭い |
良い
気になる
パナソニックの「フードプロセッサー MK-K62」は、赤ちゃんや子どもがいて毎日忙しくしている人におすすめ。稼動音が平均63.7dBと比較したなかでは抑えられており、使用中はうるさく感じられるものの、隣の部屋で寝ている赤ちゃんが起きてしまうほどではありません。
手入れするパーツがフタ・容器・カッターの3つと少なく、食洗機対応なので手入れも簡単。容器はガラス製なので、におい残りもほとんどなく、清潔に保てるのも利点です。
肝心の刻んだときの仕上がりも、満足度の高い結果に。玉ねぎをみじん切りにして仕上がりをチェックしたところ、大きな塊が残らず、水分が出るほど細かいみじん切りになりました。鶏むね肉をミンチにしても、塊はなくきれいなミンチになり、上々な仕上がりです。
すりおろしの仕上がりは、平均的ながら十分なレベル。大根おろしを作ったところ、15秒時には小さめの塊がいくつかあったものの、30秒時にはきれいにおろせました。多少容器を動かす必要はありましたが、問題なく使えます。
忙しいときでも時間を選ばずに使えるうえ、使用後のお手入れもスムーズなフードプロセッサー。料理の下ごしらえなど、毎日の調理の負担を少しでも減らしたいなら、ぜひ活用してほしい1台です。
幅 | 23.4cm |
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奥行 | 15.8cm |
高さ | 20.9cm |
機能 | 刻む、おろす、混ぜる、つぶす、する、スライス(サービス補修部品使用)、千切り(サービス補修部品使用) |
定格時間 | 30分 |
電源コード長さ | 約1.0m |
氷対応 | |
自動断続運転機能 | |
電源 | AC100V |
使用できない食材 | ナイフカッターを使うとき:コーヒー豆、すじ肉、棒だら、乾燥したパン、するめ、干ししいたけ、かたい乾物類・スパイス類 (乾燥大豆・だし昆布・うこんなど)冷凍した食品・氷、切りもち、穀類(米・玄米 など) などのかたいもの、納豆、長芋、じねんじょ、つくね芋、いちょう芋、アロエ、ごはん、もち、モロヘイヤ、介護食(ミキサー食、ペースト食など)などの粘り気のあるもの、泡立て・ジュースなどの調理/おろし・とろろカッター・鬼おろしカッターを使うとき:つくね芋、じねんじょ、いちょう芋、アロエなどの粘り気のあるもの、うこん、チョコレート、冷凍した食品・ 氷などのかたいもの/スライス・せん切りカッターを使うとき:ハム、サラミソーセージ、板こんにゃく、かぼちゃ、ごぼう、チーズ、しょうが、昆布、するめ、かたい種のあるもの(柿・桃など)、冷凍した食品・氷などの繊維質が多いもの・かたいもの、長芋、つくね芋、じねんじょ、いちょう芋などの粘り気の強いもの |
消費電力 | 170W |
本体重量 | 2.7kg |
パナソニック フードプロセッサー MK-K62の口コミ・評判は?実際に使ってよい点・気になる点を徹底レビュー!
容器の素材 | ガラス |
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稼動音(実測値) | 平均69.0dB |
刃と容器の隙間 | 狭い |
良い
気になる
EPEIOS JAPANの「フードプロセッサーTINT EPEM001」は、幅広い用途で便利に使えるものがほしい人におすすめです。刻む・挽く・混ぜる・泡立て・おろしの1台5役で使えるうえ、刻んだときの仕上がりが優秀。玉ねぎをみじん切りにしたところ、水分が出るまで全体を刻むことができ、塊は一切ありませんでした。
鶏むね肉をミンチにしても塊は残らず、全体がペースト状に。大根をすりおろしたところ、15秒間稼動した時点では多少塊がありましたが、30秒後にはきれいにすりおろせました。
食洗機では使えませんが、洗うパーツはガラスボウル・ブレード・フタのみ。においが残りにくいガラス製容器を採用しているので、使用後のお手入れも簡単にできるでしょう。一方、稼動中のモーターの音は69.0dBとかなり大きめ。朝早くや夜遅くに使うのはためらわれるかもしれません。
稼動音の大きさは気になりますが、幅広い食材をきれいに刻みやすく、お手入れもしやすいのが魅力。日常的に使いやすいフードプロセッサーを探しているなら、ぜひチェックしてみてください。
幅 | 12.6cm |
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奥行 | 12.6cm |
高さ | 29.0cm |
機能 | 刻む、おろす、混ぜる、泡立て、挽く |
定格時間 | 1分 |
電源コード長さ | 0.5m |
氷対応 | |
自動断続運転機能 | |
電源 | |
使用できない食材 | 40℃以上の材料、家庭用の1.5cm角以上の氷、食材でないもの、粘りの出る粉類、ロックアイス、冷凍された食材 |
消費電力 | 70W |
本体重量 | 1.1kg |
EPEIOS フードプロセッサーTINTの口コミ・評判は?実際に使ってメリット・デメリットを徹底レビュー!
2022/10/21 発売
容器の素材 | プラスチック(トライタン) |
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稼動音(実測値) | 平均55.2dB |
刃と容器の隙間 | 狭い |
良い
気になる
稼動音の静かさでも高い評価を得ました。3回計測したときの平均値が55.2dBで、モーター音も聞こえにくい印象です。小さな子どもがいる家庭でも、フードプロセッサーを使用して離乳食を作りやすいでしょう。
手入れのしやすさも高い評価に。容器がプラスチック素材なのでにおいやぬめりが残りやすいものの、カップとフタは食洗機に対応するため手間がかかりません。洗うパーツが3個と少ないのもメリットです。
メインの機能であるみじん切りは問題なくできるうえ稼動音が静かなので、小さな子どもがいる家庭におすすめできる商品といえます。
幅 | 21.2cm |
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奥行 | 17.1cm |
高さ | 27.4cm |
機能 | 刻む、おろす、混ぜる、つぶす、泡立てる、ペースト、ミンチ |
定格時間 | 10分 |
電源コード長さ | 1.2m |
氷対応 | |
自動断続運転機能 | |
電源 | AC100V |
使用できない食材 | コーヒー豆、乾燥大豆、スジ肉、だし昆布、棒だら、冷凍した食品、氷、するめ、脂身の多い肉、乾燥したパン、干ししいたけ、納豆.長芋、じねんじょ、つくね芋、いちょう芋、アロエなど |
消費電力 | 125W/140W |
本体重量 | 3.2kg |
タイガー魔法瓶 フードプロセッサー SKU-A101をレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
2018/09 発売
容器の素材 | プラスチック |
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稼動音(実測値) | 平均67.4dB |
刃と容器の隙間 | 狭い |
良い
気になる
コンエアージャパンの「フードプロセッサーS DLC-052J」は、どんな食材でもみじん切りができて、手入れも簡単にできる商品。2種類のアタッチメントで、刻む・混ぜる・おろしができます。
玉ねぎを10秒間刻んだときの仕上がりは、塊が残らずペースト状になっており水分が出るほどでした。粗めにみじん切りするのであればより短い時間でできるでしょう。鶏むね肉も、粘り気があるミンチにできたので短時間で下ごしらえができますよ。
大根おろしは、15秒の段階では大きな塊が半分ほど残る結果に。15秒追加稼動してみると1cm程度の塊が数個残る程度で、全体的にはきれいにおろせました。
一方、稼動音の静かさの検証では、67.4dBとかなり大きい音がするので使用する時間帯や周囲の環境には配慮が必要といえます。
手入れのしやすさでは、プラスチック素材のためにおいが残りやすい点は気になるものの、パーツが3個と少ないうえ食洗機対応のパーツもあるので簡単に手入れできるでしょう。
幅 | 11.0cm |
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奥行 | 15.0cm |
高さ | 20.0cm |
機能 | 刻む、おろす、混ぜる、する、ペースト、ミンチ、すり身 |
定格時間 | 5分 |
電源コード長さ | 1.2m |
氷対応 | |
自動断続運転機能 | |
電源 | AC100V |
使用できない食材 | 固いもの、粘り気の強いもの、生地こね、脂や繊維質の多いもの、泡立て、ジュースなど液体調理 |
消費電力 | 90W |
本体重量 | 1.0kg |
容器の素材 | ガラス |
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稼動音(実測値) | 平均56.0dB |
刃と容器の隙間 | 狭い |
良い
気になる
果動の「フードプロセッサー BLF-B02U2」は、食材問わずみじん切りしやすく、におい残りが少ないものを選びたい人におすすめ。つけ替えできる3つのアタッチメントで、刻む・混ぜる・練る・つぶす・砕く・おろす・泡立てるの7役をこなします。
実際に玉ねぎを10秒間刻んだところ、大きな塊が残らず水分もある仕上がりでした。粗めにみじん切りするのであればより短い時間でできるでしょう。鶏むね肉も塊を残さず全体をペースト状にできたので、下ごしらえの時短が叶えられそうです。
みじん切りしやすいのに加え、ガラス製の容器でにおいや汚れを落としやすいのが特徴。パーツが4つと少ないうえサイズがコンパクトなので、収納場所に困る心配も少ないでしょう。
しかし、すりおろしの仕上がりの検証では、15秒の稼動だと大根の大きな塊が残る結果に。追加で稼動すると、小さな塊しか残らずおおむねきれいにおろせました。とはいえ容器を多少振りながらでないとうまくおろせなかったため、すりおろしには少し手間がかかりそうです。
稼動音は56.0dBを記録。検証で使用した大半の商品が60dBを超えたことをふまえると、比較的音が抑えられており、小さな子どもがいる家庭でも使いやすいでしょう。
1台7役をこなす万能アイテムで、刻んだときの仕上がりが優秀。振る手間はあるもののすりおろしにも十分使えて稼動音も静かなので、離乳食作りや料理の時短に取り入れてみてはいかがでしょうか。
幅 | 11.8cm |
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奥行 | 11.8cm |
高さ | 23.7cm |
機能 | 刻む、おろす、混ぜる、つぶす、砕く、泡立てる、練る |
定格時間 | 1分 |
電源コード長さ | 1.0m |
氷対応 | |
自動断続運転機能 | |
電源 | AC100V |
使用できない食材 | 固く乾いた材料(かつお節、朝鮮人参、コ一ヒ一豆など) |
消費電力 | 200W |
本体重量 | 1.4kg |
容器の素材 | ステンレス |
---|---|
稼動音(実測値) | 平均56.6dB |
刃と容器の隙間 | 狭い |
良い
気になる
みじん切り・ミンチの仕上がりでは高評価を獲得。10秒間稼動させるだけで、玉ねぎをきれいにみじん切りできました。鶏むね肉のミンチも、刃の勢いが強いためか30秒間でムラなくきれいに仕上がります。
稼動音の静かさでも高評価を獲得。3回稼動音を計測した結果、平均値が56.6dBでモーター音が聞こえにくいので、小さな子どもがいる家庭でも使いやすいでしょう。
速度を細かく調整できるため、みじん切り・おろしだけでなくつぶす・こねる作業もきれいに仕上がるのは魅力。手入れがしづらいのは懸念点ですが、ミキサーやハンドブレンダーの役割も担える汎用性の高い商品を求めるならおすすめできます。
幅 | 21.0cm |
---|---|
奥行 | 16.0cm |
高さ | 25.0cm |
機能 | 刻む、こねる、おろす、混ぜる、砕く、泡立てる、ミンチ、すり身、つぶす |
定格時間 | 20分 |
電源コード長さ | 2.0m |
氷対応 | |
自動断続運転機能 | |
電源 | AC100V |
使用できない食材 | 干し昆布、干し椎茸他、粘度の高い乾物 |
消費電力 | 140W |
本体重量 | 3.1kg |
山本電気 MB-MM56をレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
2016/04 発売
容器の素材 | ガラス |
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稼動音(実測値) | 平均68.2dB |
刃と容器の隙間 | 狭い |
良い
気になる
刻んだときの仕上がりは高評価を獲得。玉ねぎのみじん切りは、10秒間稼動させるだけでムラのない仕上がりになりました。鶏むね肉も大きな塊が残らず、全体が細かい状態になります。メインの用途である刻む作業は問題なく行えるでしょう。
手入れがしづらい点や稼動音がうるさい点はネックですが、みじん切り・ミンチ・おろしが短い時間できれいに仕上がるのは魅力。5,000円ほどで購入できるものを探す人は選択肢に入れてもよいでしょう。
幅 | 26.0cm |
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奥行 | 17.0cm |
高さ | 21.5cm |
機能 | 混ぜる、刻む、おろす、泡立てる |
定格時間 | 3分 |
電源コード長さ | 1.2m |
氷対応 | |
自動断続運転機能 | |
電源 | AC100V |
使用できない食材 | カッター刃:固いもの(ナッツ類・乾物・黒砂糖・うこん・冷凍食品 など)、40℃以上の材料、粘り気の強いもの(やまいも・納豆・ゴマのみ・飴・生イカ など)/両面おろし刃:長芋以外の粘り気の強いもの(つくねいも・やまいも) |
消費電力 | 170W |
本体重量 | 2.7kg |
テスコム フードプロセッサー TK441をレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
2020/04 発売
容器の素材 | ステンレス |
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稼動音(実測値) | 平均68.7dB |
刃と容器の隙間 | 狭い |
良い
気になる
テスコムの「フードプロセッサー TK2000」は、下ごしらえだけでなく幅広い用途に使えて仕上がりも重視したい人におすすめです。刻む・混ぜる・おろすなど、さまざまな料理に活用でき、仕上がりも悪くはありません。
とくに、刻んだ玉ねぎと鶏むね肉はとても満足のいく仕上がり。玉ねぎは水分が出るまで全体が刻まれ、鶏むね肉は塊が残らずペースト状になりました。大根をすりおろしたところ、15秒時点では少し塊があったものの、30秒ほどできれいに仕上がっています。
手入れは特別楽なわけではありません。パーツの数は4個と少なくボトルは食洗機対応ですが、ステンレス容器なのでにおい移りが気になります。また、ふたにパッキンがついているため洗う手間がかかる点も否めません。
稼動音は68.7dBと、比較したなかでも大きめ。夜間や早朝などは周囲に配慮するなど、使用する時間帯に注意が必要かもしれません。
とはいえどの食材でも仕上がりは悪くなく、不満を抱くほど手入れが面倒なわけでもないでしょう。下ごしらえ以外にも活躍の場が広がりそうなので、料理の幅を広げたい人にはおすすめできます。
幅 | 15.9cm |
---|---|
奥行 | 15.9cm |
高さ | 21.0cm |
機能 | 刻む、おろす、混ぜる、泡立てる |
定格時間 | 1分 |
電源コード長さ | 1.0m |
氷対応 | |
自動断続運転機能 | |
電源 | AC100V |
使用できない食材 | 40℃以上の材料、食材でないもの、小麦粉などの混ぜるとねばりの出る粉類、固いもの(干物、乾燥豆、干し椎茸などの乾物、冷凍食品、氷、固いナッツ類など)、ねばりけの強いもの(山いも、つくねいも、やまといも、納豆など) |
消費電力 | 320W |
本体重量 | 1.1kg |
テスコム フードプロセッサー TK2000 Sをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
容器の素材 | ステンレス |
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稼動音(実測値) | 平均60.7dB |
刃と容器の隙間 | 狭い |
良い
気になる
刻んだときの仕上がりは、10秒間できれいな玉ねぎのみじん切りを作れたことから高評価を獲得。鶏むね肉も、30秒間稼動させるだけできれいなミンチに仕上がりました。刃が非常に鋭利なので、かたい食材や山芋などの粘り気のある食材もきれいに刻めるでしょう。
一方で、手入れのしやすさはそこそこの評価に。パーツが4個ありやや多いうえ、食洗機に対応しておらずすべて手洗いが必要な点がネックといえます。またステンレス素材なので、においが強い食材を刻んだあとは入念な手入れが必要でしょう。
稼動音の静かさは、3回計測した平均値が60.7dBと大きくモーター音がやや鳴り響きました。深夜の稼動は控えるのがよいでしょう。
速度を無段階で調整でき、刻む・おろす・こねる・つぶすなど幅広い下準備に使えるのは魅力。凍った食材も刻めるので、ミキサー・ハンドブレンダーの代わりとしても使いたいなら検討してもよいといえます。
幅 | 21.0cm |
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奥行 | 16.0cm |
高さ | 25.0cm |
機能 | 刻む、砕く、おろす、する、こねる、混ぜる、泡立てる、挽く、つぶす |
定格時間 | 20分 |
電源コード長さ | 2.0m |
氷対応 | |
自動断続運転機能 | |
電源 | AC100V |
使用できない食材 | 干し昆布、干し椎茸、粘性の高い乾物 |
消費電力 | 140W |
本体重量 | 3.1kg |
2015/12/02 発売
容器の素材 | プラスチック |
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稼動音(実測値) | 平均61.2dB |
刃と容器の隙間 | 狭い |
良い
気になる
コンエアージャパンの「フードプロセッサー DLC-191J」は、大量調理を効率的にこなしたい人向けの商品です。パワフルな性能により、刻み・すりおろしの仕上がりは非常に満足のいくものでした。パワーがあるので時間をかけずに大量に仕上げられて、たくさん作るときはとくに調理の効率化が図れるでしょう。
ただし、稼動音は平均61.2dBで静かとまではいえない結果に。特別うるさいわけではないものの、子どもが寝ていたら起きてしまいそうなレベルです。基本的にフードプロセッサーは稼動音が大きいためほかの商品も静かではありませんでしたが、夜中に離乳食の準備などで使う予定があるなら慎重に選ぶ必要があるでしょう。
手入れのしやすさは、プッシャースリーブがある分4個と多い点や、プラスチック製でにおいがつきやすい点が気になります。ただし、一部のパーツは食洗機で洗えるため、食洗機を持っていれば比較的楽に済むでしょう。
幅 | 17.7cm |
---|---|
奥行 | 24.8cm |
高さ | 35.0cm |
機能 | 切る、刻む、こねる、薄切り、細切り、おろす |
定格時間 | 10分 |
電源コード長さ | 1.5m |
氷対応 | |
自動断続運転機能 | |
電源 | AC100V |
使用できない食材 | 固い食材(乾燥昆布、コーヒー豆、大豆など)、粘りの強い材料・粘りのでるもの(自然薯、長いも、納豆のみじんぎりなど)、その他(鶏皮、すじ肉など) |
消費電力 | 300W |
本体重量 | 5.1kg |
容器の素材 | プラスチック |
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稼動音(実測値) | 平均60.8dB |
刃と容器の隙間 | 狭い |
良い
気になる
山善の「フードプロセッサー MFC-T500」は、手入れの手間が比較的少ない商品。洗うパーツは3個と少ないため手洗いの負担が軽いでしょう。容器は食洗機にも対応しています。
しかし、玉ねぎを刻むと大きな塊がやや残ってしまいました。きれいに仕上げるには自分で刻む手間がかかります。鶏むね肉は塊が残らずきれいにミンチできたものの、すべての食材をきれいに刻みたい人には不向きでしょう。
大根おろしは30秒で小さな塊がやや見受けられる程度の仕上がりに。しかし、比較したなかには、15秒以内でスピーディかつきれいに仕上げた商品もありました。仕上がり自体は問題なく悪い評価ではないものの、時短を図りたい人には向きません。
稼動音は平均60.8dBと大きすぎず、使用する時間や場所を選びにくい印象。仕上がりに懸念が残りますが、使いやすさはある商品といえます。
幅 | 22.5cm |
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奥行 | 14.5cm |
高さ | 19.5cm |
機能 | 刻む、おろす、混ぜる、練る |
定格時間 | 3分 |
電源コード長さ | 1.2m |
氷対応 | |
自動断続運転機能 | |
電源 | AC100V |
使用できない食材 | すじ肉、乾燥したパン、干物、するめ、だし昆布、 干ししいたけ、乾燥大豆、コーヒー豆、冷凍した食品、氷、みかんやレモンなどの皮(リモネン成分を含むもの) 、納豆、長いも、じねんじょ、つくねいも、いちょういも、 アロエ、お菓子やパンの生地、水あめなど |
消費電力 | 200W |
本体重量 | 1.5kg |
2018/09 発売
容器の素材 | ポリカーボネート |
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稼動音(実測値) | 平均49.3dB |
刃と容器の隙間 | 狭い |
良い
気になる
コンエアージャパンの「クイジナート フードプロセッサーL DLC-192J」は、日常的に大量の下ごしらえが必要な人におすすめ。容量が最大400gと大きいため、一度にたくさんの食材を処理できます。また、6つのブレードが付属しており、切る・刻む・こねる・薄切り・細切り・混ぜる・おろすなど、さまざまな下ごしらえが可能です。
実際に刻んでみると、仕上がりはトップクラス。玉ねぎは大きな塊が残らず、水が出るほど細かく刻めました。鶏むね肉もきれいなミンチに仕上がり、上々な仕上がりです。大根をすりおろしても、30秒後には小さな塊が残ることなく、なめらかな状態になりました。下ごしらえがスムーズに終わる一方、稼動音は49.3dBとかなり静か。夜や早朝に使っていても騒音になる心配はないでしょう。
ただし、食洗機非対応で洗うパーツ数も4つと多いため、手入れのしやすさはいまひとつ。プラスチック製なので、においや汚れが残りやすい点も気になります。
手入れに手間がかかるものの、仕上がりのよさは十分。下ごしらえ用に大容量のフードプロセッサーを探しているなら、ぜひ検討してみてくださいね。
幅 | 17.7cm |
---|---|
奥行 | 24.8cm |
高さ | 35.0cm |
機能 | 切る、刻む、こねる、薄切り、細切り、混ぜる、おろす |
定格時間 | 10分 |
電源コード長さ | 1.5m |
氷対応 | |
自動断続運転機能 | |
電源 | AC100V |
使用できない食材 | 穀物類、コーヒー豆、氷全般、香辛料、漢方薬、自然薯、長芋、つくね芋、いちょう芋、その他粘り気の多い食材、鶏皮、すじ肉、骨付き肉など |
消費電力 | 300W |
本体重量 | 5.1kg |
容器の素材 | ガラス |
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稼動音(実測値) | 平均55.3dB |
刃と容器の隙間 | 広い |
良い
気になる
さらに、鶏むね肉を刻んだ際に大きな塊が残ることなく、きれいなミンチを作れたのも魅力。大根おろしも、30秒程度稼動させればムラなくおろせました。
容器がガラス製なので、繰り返し使ってもにおいがつきづらい点もメリット。食洗機には対応していないため手洗いの手間はありますが、にんにくや玉ねぎのようなにおいが強い食材を刻んでも、次に使う際に嫌な思いをしないといえます。
幅 | 11.9cm |
---|---|
奥行 | 11.9cm |
高さ | 23.3cm |
機能 | 刻む、おろす、混ぜる、練る、つぶす、砕く、ペースト、ミンチ、すり身、泡立てる |
定格時間 | 0.5分 |
電源コード長さ | 1.0m |
氷対応 | |
自動断続運転機能 | |
電源 | AC100V |
使用できない食材 | 市販の氷、乾燥大豆、乾燥昆布、コーヒー豆、かたいチーズ、パン生地、粘り気の強い食材 |
消費電力 | 200W |
本体重量 | 1.4kg |
2024/07/03 発売
容器の素材 | ガラス |
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稼動音(実測値) | 平均55.2dB |
刃と容器の隙間 | 狭い |
良い
気になる
ウィナーズの「recolte コードレス カプセルカッター ボンヌ RCP-7」は、仕上がりを重視する人にはおすすめです。玉ねぎをみじん切りにしたところ、塊を残さず水分が出るまでしっかり刻めました。鶏むね肉のミンチでも、塊が残らず全体がきれいなペースト状に。大根のすりおろしの検証では、15秒時点だと大きな塊が残っていたものの、30秒稼動させればムラなくおろすことができました。
稼動音は55.2dBで、比較したなかではかなり静か。家族が寝ている早朝でも、音を気にせずに使えるでしょう。
容器がガラス製でにおい移りしにくいものの、手入れのしやすさは不満が残る結果に。食洗機が使えないうえに、洗うパーツが5つと多い点がデメリットです。シリコンパッキンも洗う必要があり、手入れを楽に済ませたい人には向きません。
手入れには手間がかかりますが、仕上がりや静音性が魅力のフードプロセッサー。細かい手入れが気にならないという人なら、十分候補に入るでしょう。
幅 | 12.8cm |
---|---|
奥行 | 12.0cm |
高さ | 23.0cm |
機能 | 刻む、おろす、鬼おろし、混ぜる、練る、つぶす、砕く、泡立てる |
定格時間 | 1分 |
電源コード長さ | 0.5m |
氷対応 | |
自動断続運転機能 | |
電源 | |
使用できない食材 | 固く乾いたもの(コーヒー豆など)、粘度が高くこびりつくもの(飴、キャラメルなど)など |
消費電力 | |
本体重量 | 1.5kg |
レコルト コードレス カプセルカッター ボンヌの口コミ・評判は?実際に使ってメリット・デメリットを徹底レビュー!
2018/09 発売
容器の素材 | プラスチック |
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稼動音(実測値) | 平均66.7dB |
刃と容器の隙間 | 狭い |
良い
気になる
刻んだときの仕上がりは高評価を獲得。玉ねぎは7~8秒間できれいなみじん切りに仕上がり、短い時間で下準備が完了します。鶏むね肉も、30秒間稼動させればきれいなミンチを作れました。
幅 | 14.0cm |
---|---|
奥行 | 21.5cm |
高さ | 32.5cm |
機能 | 刻む、こねる、薄切り、細切り、おろす、混ぜる、千切り、ペースト、ミンチ |
定格時間 | 10分 |
電源コード長さ | 1.5m |
氷対応 | |
自動断続運転機能 | |
電源 | AC100V |
使用できない食材 | 乾物類(乾燥大豆、煮干し、乾燥昆布、棒だら、するめなど)、コーヒー豆、氷全般、香辛料(粒こしょう、シナモン、ターメリック、ナツメグなど)、粘り気の強い食材(じねんじょ、長芋、つくね芋、いちょう芋、納豆、おくら、モロヘイヤ、めかぶなど)、鶏皮、すじ肉、骨つき肉など |
消費電力 | 190W |
本体重量 | 3.3kg |
クイジナート フードプロセッサーMをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
容器の素材 | プラスチック |
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稼動音(実測値) | 平均69.7dB |
刃と容器の隙間 | 広い |
良い
気になる
幅 | 18.3cm |
---|---|
奥行 | 10.6cm |
高さ | 23.7cm |
機能 | 刻む、混ぜる、する、おろす |
定格時間 | 3分 |
電源コード長さ | 1.2m |
氷対応 | |
自動断続運転機能 | |
電源 | AC100V |
使用できない食材 | 繊維質の強いもの(すじ肉、脂の多い肉、根こんぶ、アロエ等)、非常に固いもの(生姜、ウコン、大豆、コーヒ豆、鰹節、スルメ、干し椎茸、氷、冷凍食品等)、粘り気の強いもの(長芋、納豆、ごはん類、鶏の皮等)、熱いもの(40℃以上のもの)、アルコール類、塩分や酸度の強いもの、ジュースなど |
消費電力 | 80W |
本体重量 | 0.8kg |
2022/10/21 発売
容器の素材 | ステンレス |
---|---|
稼動音(実測値) | 平均61.8dB |
刃と容器の隙間 | 広い |
良い
気になる
一方で、刻んだときの仕上がりはそこそこの評価でした。鶏むね肉はきれいなミンチに仕上がりましたが、玉ねぎの仕上がりにはムラがあり大きな塊が残る結果に。容器が大きいため刃が細部まで行き届かず、均一に刻むのは難しいでしょう。
幅 | 28.7cm |
---|---|
奥行 | 17.2cm |
高さ | 23.8cm |
機能 | 刻む、つぶす、混ぜる、ミンチ、おろす、泡立てる、こねる |
定格時間 | 30分 |
電源コード長さ | 1.2m |
氷対応 | |
自動断続運転機能 | |
電源 | AC100V |
使用できない食材 | チョッパーカッター:固いもの(コーヒー豆、乾燥大豆、スジ肉、だし昆布、するめ、冷凍した食品、乾燥したパンなど)、粘り気の強いもの(納豆、長芋、じねんじょ、つくね芋、アロエなど)/おろしカッター:繊維質が多くかたいもの(しょうが、うこん、セロリなど)、粘り気の強いもの(アロエ、じねんじょなど) |
消費電力 | 160W |
本体重量 | 2.6kg |
2022/07/06 発売
容器の素材 | ガラス |
---|---|
稼動音(実測値) | 平均61.3dB |
刃と容器の隙間 | 広い |
良い
気になる
刻んだときの仕上がりはそこそこの評価。ブレードと容器の間が1cm以上空いており、玉ねぎをみじん切りすると大きな塊が残ります。鶏むね肉も大きい粒が残るため、自分で刻みなおしたりこねなおしたりする必要があるでしょう。
コードがなくても稼動できるのは魅力なので、フードプロセッサーを屋外で使用する人は選択肢に入れてもよいでしょう。
幅 | 18.7cm |
---|---|
奥行 | 16.0cm |
高さ | 23.3cm |
機能 | 刻む、練る、つぶす、砕く、混ぜる、おろす、泡立てる |
定格時間 | 0.5分 |
電源コード長さ | |
氷対応 | |
自動断続運転機能 | |
電源 | |
使用できない食材 | 40℃以上の食材、粘りけのある粉もの、粘りけの強いもの(納豆、山いもなど)、冷凍食品、氷、ドライアイス、非常に固いもの(干物、乾燥豆など) |
消費電力 | 30W |
本体重量 | 1.5kg |
2021/07 発売
容器の素材 | ガラス |
---|---|
稼動音(実測値) | 平均68.1dB |
刃と容器の隙間 | 広い |
良い
気になる
すりおろしの仕上がりの検証では高評価を獲得。1分程度回せばきれいに大根をおろせるので、力が必要な下準備が楽になるでしょう。
一方で、メインの機能である刻む機能はそこそこの評価に。刃が容器の細部まで届かず、玉ねぎのみじん切りでは大きな塊が残りました。鶏むね肉をミンチにした際も大きな塊が残り、自分で刻みなおしたりこねなおしたりする必要があるでしょう。
幅 | 19.0cm |
---|---|
奥行 | 18.0cm |
高さ | 22.5cm |
機能 | 刻む、混ぜる、おろす |
定格時間 | 1分 |
電源コード長さ | 1.4m |
氷対応 | |
自動断続運転機能 | |
電源 | AC100V |
使用できない食材 | きざみカッター:固い食材(すじ肉、乾燥したパン、コーヒー豆、冷凍した食品など)、粘り気の強い食材(納豆、長芋、じねんじょ、アロエ、水あめなど)、柑橘類の皮/おろしプレート:長芋以外の粘り気の強い食材(じねんじょ、つくねいもなど)、繊維質が多くかたい食材(ショウガ、ウコン、セロリなど)、柑橘類の皮 |
消費電力 | 250W |
本体重量 | 1.7kg |
山善 フードプロセッサー MFD-G500をレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
2024/09/19 発売
容器の素材 | ステンレス |
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稼動音(実測値) | 平均58.3dB |
刃と容器の隙間 | 狭い |
良い
気になる
山本電気の「MICHIBA KITCHEN PRODUCT マルチスピードミキサー マスターカットプラス YE-MM24A」は、プロ並みに作業効率を上げられる商品です。スマートクック機能により、どんな食材の下ごしらえも効率的にできますが、2万円台と高額で家庭では手に余る可能性があります。
実際に玉ねぎは10秒間稼動させるだけで、水分が出るまで細かくみじん切りにできました。鶏むね肉も30秒間でペースト状になり、刻んだときの仕上がりも良い印象です。
角切りにした大根をすりおろすと、15秒時には小さな塊が見られたものの、30秒できれいにすりおろせました。すりおろしの仕上がりも悪くなく、疲れることなくなめらかな大根おろしを楽しめるでしょう。
実際の稼動音は平均58.3dBと、検証したフードプロセッサーのなかでは静かな印象。大きなモーター音は響きにくいでしょう。
一方、食洗器には非対応かつパーツは5個と多めで、手入れに手間がかかるのはネック。そのうえステンレス製で、ガラス製に比べるとにおい残りがしやすいといえます。
幅 | 21.0cm |
---|---|
奥行 | 16.0cm |
高さ | 25.0cm |
機能 | 刻む、細かくする、すり身、ミンチにする、すりつぶす、すりおろす、砕く、液状にする、液体をブレンドする、泡立てる、こねる |
定格時間 | 10分 |
電源コード長さ | 1.2m |
氷対応 | |
自動断続運転機能 | |
電源 | AC100V |
使用できない食材 | 40℃以上の熱い材料 |
消費電力 | 140W |
本体重量 | 3.1kg |
容器の素材 | ガラス |
---|---|
稼動音(実測値) | 平均61.1dB |
刃と容器の隙間 | 広い |
良い
気になる
ニトリの「ガラスフードプロセッサー HV2C04」は、5,000円以下で安価に購入できるものの、刻んだときの仕上がりは1歩足りない商品。実際に玉ねぎを刻んでみると、水分が多く出たわけではありませんが、刻み切れていない塊が残りました。鶏むね肉は塊のないミンチに仕上がったとはいえ、玉ねぎは自分で刻みなおす必要がありそうです。
一方、すりおろしの仕上がりは悪くなく、15秒ほどできれいな大根おろしが作れました。大きな塊はほぼ残らず、全体が細かい状態に仕上がります。
容器はにおい残りしにくいガラス製ですが、洗うパーツが多く、食洗機は非対応。フタやカッターのほかにパッキンも取り外して洗う必要があり、手入れには手間がかかります。
稼動音は平均61.1dBと、検証したフードプロセッサーのなかでは音が抑えられていました。静かなわけではありませんが、不快に感じるほどではないでしょう。
手に取りやすい価格帯が魅力とはいっても、肝心の玉ねぎがきれいに刻めなかったことは惜しい点。すりおろしメインで使うなら検討の余地はありますが、手入れもしづらく、日常的な使用には向かない印象です。
幅 | 18.5cm |
---|---|
奥行 | 15.7cm |
高さ | 21.4cm |
機能 | 切る、おろす、ミンチ |
定格時間 | 0.5分 |
電源コード長さ | 1.2m |
氷対応 | |
自動断続運転機能 | |
電源 | AC100V |
使用できない食材 | 硬い食材(冷凍食品、乾物など)、粘り気の強い食材(やまいも、流動食、ゆでたじゃがいもなど |
消費電力 | 250W |
本体重量 | 1.5kg |
2012/09 発売
容器の素材 | プラスチック |
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稼動音(実測値) | 平均74.2dB |
刃と容器の隙間 | 広い |
良い
気になる
すりおろしの仕上がりは高評価を獲得。20秒間稼動させれば、きれいな大根おろしを作れました。いくつか1cm弱の塊が残るものの、10秒間追加で稼動させればすべての大根がおろせます。
手入れのしやすさはまずまずの評価でした。プラスチック素材なのでにおいが残りやすく、入念に手入れを行う必要があります。ただし食洗機に対応しているので、食洗機を持っている人なら手入れの手間はかからないといえます。
とくに評価を下げたのは稼動音の大きさ。3回計測した平均値が74.2dBと非常に大きく、机が揺れるほどの激しい振動とともにガーッというモーター音が鳴り響きました。振動を抑えるために下にタオルを敷いて稼動させることをおすすめします。
幅 | 27.0cm |
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奥行 | 15.0cm |
高さ | 25.5cm |
機能 | 刻む、おろす、混ぜる、つぶす、泡立てる、スライス、千切り |
定格時間 | 3分 |
電源コード長さ | 1.2m |
氷対応 | |
自動断続運転機能 | |
電源 | AC100V |
使用できない食材 | コーヒー豆、乾物等の固い食材、納豆、長芋などの粘り気の強い食材、ハム、ソーセージ、ごぼうなどの繊維の多い野菜、やわらかいキャベツ、ねぎ、トマトなどのコシのない食材 |
消費電力 | 350W |
本体重量 | 1.5kg |
容器の素材 | ガラス |
---|---|
稼動音(実測値) | 平均64.1dB |
刃と容器の隙間 | 狭い |
良い
気になる
テスコムの「フードプロセッサー TK213」は、価格の安さが魅力のフードプロセッサー。5,000円以下と安価ながら、自家製バターやホイップクリームが作れるアタッチメントがついています。容器はガラス製でにおい残りしづらいところがメリット。一方、手入れするパーツは5個と多く、食洗機も使えないため頻繁に使う人には扱いづらいでしょう。
刻んだときの仕上がりも、評価が伸び悩む結果に。玉ねぎのみじん切りはムラがあり、大きな塊がいくつか残りました。鶏むね肉は塊が残らず全体がペースト状になったので、ハンバーグやつくねのたねを混ぜる使い方では重宝するでしょう。
すりおろしの仕上がりは悪くありません。2cm角に切った大根をすりおろしたところ、15秒では小さな塊が残ったものの、30秒使うと残さずきれいにすりおろせました。
最大レベルで使ったときの稼動音は平均64.1dBと、特別大きいわけではありません。日中使うぶんにはそれほど気になりませんが、お昼寝中の赤ちゃんがいるときは使用を控えたほうがよいでしょう。
幅 | 18.4cm |
---|---|
奥行 | 15.9cm |
高さ | 21.6cm |
機能 | 刻む、おろす、混ぜる、泡立てる |
定格時間 | 1分 |
電源コード長さ | 1.0m |
氷対応 | |
自動断続運転機能 | |
電源 | AC100V |
使用できない食材 | 小麦粉などの混ぜるとねばりの出る粉類、固いもの(干物・乾燥豆・干し椎茸などの乾物・冷凍食品・氷・固いナッツ類など)、ねばりけの強いもの(山いも・つくねいも・やまといも・納豆など) |
消費電力 | 320W |
本体重量 | 1.7kg |
容器の素材 | プラスチック(トライタン) |
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稼動音(実測値) | 平均69.1dB |
刃と容器の隙間 | 狭い |
良い
気になる
みじん切りの仕上がりは高評価を獲得。10秒間で玉ねぎが均一なみじん切りに仕上がったうえ、鶏むね肉も30秒間稼動させればきれいなミンチになりました。メイン用途である刻む作業は問題なく行えるでしょう。
幅 | 12.4cm |
---|---|
奥行 | 11.7cm |
高さ | 23.4cm |
機能 | 刻む、おろす、混ぜる、練る、つぶす、砕く、泡立てる |
定格時間 | 1分 |
電源コード長さ | 1.0m |
氷対応 | |
自動断続運転機能 | |
電源 | AC100V |
使用できない食材 | 固く乾いた食材(かつお節、朝鮮人参、コーヒー豆など)、粘度が高くこびりつく食材(飴、キャラメルなど) |
消費電力 | 260W |
本体重量 | 1.1kg |
マイベストではベストなフードプロセッサーを「どんな食材でもスピーディに下ごしらえでき、毎日使っても苦にならない商品」と定義。
ベストな商品を探すために、人気メーカーの最新商品やAmazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングなどで売れ筋上位のフードプロセッサー25商品を集め、以下の4個のポイントで徹底検証しました。
検証①:刻んだときの仕上がり
検証②:すりおろしの仕上がり
検証③:手入れのしやすさ
検証④:稼動音の静かさ
今回検証した商品
マイベストでは「短い時間でも、ほとんどムラがない状態で刻める」ものをユーザーが満足できる商品とし、以下の方法で検証を行いました。
各商品をチェックし、以下のポイントごとに点数づけをして、各商品のおすすめ度をスコア化しました。
玉ねぎ
1.玉ねぎを2cm角に切り、200gを容器に入れる
2.10秒連続で稼動したあとに仕上がりを確認して評価する
鶏むね肉
1.鶏むね肉の皮をとり、2cm角に切り200gを容器に入れる
2.30秒連続で稼動したあとに仕上がりを確認して評価する
マイベストでは「短い時間でもムラがほとんどなくおろせる」ものをユーザーが満足できる商品とし、以下の方法で検証を行いました。
各商品をチェックし、以下のポイントごとに点数づけをして、各商品のおすすめ度をスコア化しました。
1.大根の皮を剥き2cm角に切る
2.100gを容器に入れる
3.15秒稼動させた状態と30秒稼動した状態を見て評価する
マイベストでは「全パーツ手洗いだが、汚れやにおいが残りづらくパーツも少ないため負担にならない」ものをユーザーが満足できる商品とし、以下の方法で検証を行いました。
各商品をチェックし、以下のポイントごとに点数づけをして、各商品のおすすめ度をスコア化しました。
マイベストでは「使っている人自身も少ししか気にならず、寝ている赤ちゃんの近くで使用しても起きる気配がない」ものをユーザーが満足できる商品とし、その基準を55dB以下と定めて以下の方法で検証を行いました。
1.玉ねぎを2cm角に切り、200gを容器に入れる
2.3m離れたところに騒音計を設置
3.フードプロセッサーを最大速度で10秒間稼動させる動作を3回繰り返し計測する
50db以下は最高スコアとし、使っている人自身も気にならず、寝ている赤ちゃんの近くで使用しても、一切起きる気配がないものほどおすすめとしておすすめ度をスコア化しました。
料理好きの人なら、ローストビーフやサラダチキンが作れる低温調理器もおすすめ。固くなりがちで難しい肉料理も手軽に作れますよ。以下のコンテンツでは、低温調理器について詳しくご紹介しているので、気になる人はぜひチェックしてくださいね。
1位: パナソニック|フードプロセッサー|MK-K82
2位: パナソニック|フードプロセッサー|MK-K62
3位: EPEIOS JAPAN|フードプロセッサーTINT|EPEM001
4位: タイガー魔法瓶|フードプロセッサー|SKU-A101
5位: コンエアージャパン|クイジナート|フードプロセッサーS|DLC-052J
ランキングはこちらコンテンツ内で紹介した商品を購入すると、売上の一部がマイベストに還元されることがあります。
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