自宅で簡単に点心が楽しめる「冷凍シュウマイ」。冷凍ならお弁当にはもちろん、もう1品ほしいというときに備えてストックでき便利ですが、人気料理店の味が楽しめる商品からリーズナブルな業務用タイプまで多くの商品があり、選ぶのに迷ってしまいますよね。
そこで今回は、冷凍シュウマイのおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。味の素の「エビシューマイ」や「ザ・シュウマイ」などの人気商品、大阪王将などのシュウマイもラインナップ。ぜひ気になるシュウマイを見つけてくださいね。
管理栄養士の他お米ダイエットコーチ、食アスリートシニアインストラクターとして活躍。管理栄養士として1万食以上の献立を提供した経験を活かし、減量を目指す人や強くなりたいアスリートを食事面からサポート。「食事を変えて理想の自分に近づく」「食で強くなる」「食事もトレーニング」としてとらえた胃腸を鍛える食事で減量・便秘解消・疲れ・だるさの解消・パフォーマンスUPなどの目標達成に貢献。自身が運動音痴なトレーニング愛好家であるがゆえ、ウォーキングやドローインなど日常の中でできるエクササイズも日々実践中。ジュニアユース、レディースユースなどのサッカーチームのサポート実績あり。
徹底した自社検証と専門家の声をもとにした、商品比較サービス。 月間3,000万以上のユーザーに向けて「コスメ」から「日用品」「家電」「金融サービス」まで、ベストな商品を選んでもらうために、毎日コンテンツを制作中。
監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。
それでは、冷凍シュウマイを選ぶポイントからご紹介していきましょう。
メインの具材でまったく味が違う冷凍シュウマイ。まずは、使用している食材に注目して選んでみましょう。
ガッツリ食べたいときや肉好きという人には、豚肉を使ったシュウマイがおすすめ。バリエーション豊富なシュウマイのなかでも、豚肉を使ったものは人気があります。
白米との相性もよく、育ち盛りの子どものおかずにもぴったりなうえ、揚げ物や煮物としてアレンジしやすいのもポイントです。
肉シュウマイとともに人気のシーフード系は、さっぱりテイストが好きな人におすすめ。餡に白身魚のすり身などを使用しているものも多く、あっさりした味わいが楽しめます。
餡の材料に使われるのは、エビ・カニ・イカ・ホタテなど旨味たっぷりの素材。メインの具材が上にトッピングされた商品も多く、ちょっぴりリッチな見た目も魅力です。
できるだけヘルシーに楽しみたいなら、鶏ひき肉や豆腐を使用した冷凍シュウマイはいかがでしょう。メイン具材に脂質控えめの食材を使っている商品なら、美味しくてヘルシーです。
通販で購入できる商品のなかでも、鶏ひき肉や豆腐がメインの冷凍シュウマイは人気です。こちらもさっぱりした味わいなので、脂っこいものが苦手な人でも食べやすいですよ。
食べごたえ重視でシュウマイを選ぶなら、大きめサイズのものがおすすめ。しっかり素材の味が楽しめるのはもちろんのこと、見た目も豪華です。
お弁当に詰める場合は、小さめサイズのほうが便利。お弁当箱のスペースをより有効に活用することができます。また、小さな子どもやご年配の方が食べる場合も、小さめサイズのほうが食べやすいでしょう。
見た目の華やかさ重視なら、「花シュウマイ」がおすすめ。これは、細かく刻んだシュウマイの皮でタネを包んだもので、蒸すとまるで花が咲いたような美しい見た目になるのが特徴です。見た目がよいだけでなく、口の中でシュウマイの風味をよりしっかり感じることもできますよ。
ほかにも、もちっとした食感が楽しめる、もち米で包んだ「もち米シュウマイ」などのバリエーションも。定番のシュウマイとはちょっと違うテイストのものを味わいたくなったら、包み方もチェックしてみましょう。
ギフトとして冷凍シュウマイを贈るなら、本格的なシュウマイが味わえる有名店の商品を選ぶのがおすすめです。誰もが知る名店のシュウマイなら、きっと受け取る側にも喜んでもらえます。また、シュウマイは比較的日持ちするため、大切な人への手土産にもちょうどよいでしょう。
お弁当用に利用するなら、自然解凍が可能な商品を選ぶのがおすすめ。このタイプは、凍ったままお弁当に入れると自然解凍され、ランチタイムには食べ頃になります。
解凍する手間がかからないので、忙しい朝のお弁当作りにぴったり。さらに、暑い季節には保冷剤代わりになり、食材の傷みを防ぐこともできますよ。
商品 | 画像 | 最安価格 | ポイント | 詳細情報 | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
内容量 | 無添加 | お弁当向け | 原産国 | |||||
1 | 味の素 プリプリのエビシューマイ | ![]() | プリプリ食感のエビがトッピングされた1口サイズ | 168g(14g×12個) | 日本、インド、タイ、エクアドル、その他 | |||
2 | 函館タナベ食品 いかしゅうまい | ![]() | 北海道の旨みたっぷり。アレンジで料理の幅も広がる | 8個 | 不明 | 国産 | ||
3 | 日本水産 ニッスイ|本格中華 大粒肉シューマイ | ![]() | 大粒で食べ応え抜群。電子レンジで簡単調理 | 400g(10個) | 不明 | 不明 | ||
4 | 味の素 ザ★|ザ・シュウマイ | ![]() | タケノコがごろっと入って食べ応えあり | 288g | 不明 | 日本、中国、その他 | ||
5 | しゃぶ亭まる しゃぶまる|肉焼売 | ![]() | ふんわりジューシーなたっぷりたまねぎの肉焼売 | 750g | 国産 | |||
6 | フリーデン やまと豚大粒肉焼売 | ![]() | ブランド豚使用の大粒シュウマイ | 240g(30g×8個) | 不明 | 国産 | ||
7 | 餃子専門店イチロー 人気商品4種 食べ比べセット | ![]() | 神戸の味をおうちで楽しめる、4種食べ比べセット | 神戸味噌だれ餃子30個、特製しょうが餃子30個、 餃子の味噌だれ150ml、特製小籠包6個、特製焼きシュウマイ6個、計4種72個 | 不明 | 不明 | 国産 | |
8 | 味の素 焼売(シューマイ)|GS110 | ![]() | 蒸しても揚げてもおいしく食べられる焼売 | 700g(14g×50個) | 不明 | 国産 | ||
9 | 米久 瀬戸内六穀豚使用 大きな焼売 | ![]() | 国産の豚肉と鶏肉にこだわった大ぶりサイズ | 720g(36g×10個×2袋) | 国産 | |||
10 | 日本水産 ニッスイ|かに風味シューマイ | ![]() | ほのかなピンク色のカニ風味シューマイ | 250g(10個) | 不明 |
冷凍シュウマイをよりおいしく食べるには、蒸して調理するのがおすすめ。電子レンジでもかんたんに調理できますが、蒸すことで表面が硬くなることもなく、よりジューシーなシュウマイを楽しめます。
蒸すときのコツは、しっかりお湯が沸騰してから入れることと、商品はトレーごと強火で蒸し上げることです。トレーがない場合は、お皿に並べて蒸せばOK。クッキングシートの上にキャベツを敷き、冷凍シュウマイを並べる方法もあります。
また、パリッとした食感を楽しみたいなら油で揚げるのもよいでしょう。常温に置いて少し解凍してから中火で揚げれば、焦げすぎずちょうどよい仕上がりになります。もし余裕があれば、小麦粉や天ぷら粉をまぶしてから揚げると、さらにパリパリ食感を味わえますよ。
冷凍シュウマイはそのまま食べるだけでなく、食材として使えるのも魅力。たとえば、揚げたシュウマイを甘酢で和えれば酢豚風に。また、エビシュウマイをマヨネーズやケチャップと和え、エビマヨ風に仕上げてもおいしいですよ。
ボイルしたキャベツにそのまま包み、ロールキャベツのタネとして使うのもおすすめです。さらに、煮込み料理にも使用可能。油揚げに詰め込み和風出汁で煮込めば、やさしい味わいの煮物が完成します。
ほかにも、ほぐしてラザニアを作る方法など、使い方はアイデア次第。冷凍シュウマイをストックして、いろいろなレシピに活用しましょう!
おいしい冷凍シュウマイが見つかったら、ほかの冷凍中華と一緒に本格的な中華ディナーを楽しんでみてはいかがですか。下記では、「冷凍チャーハン」「冷凍ラーメン」「冷凍餃子」の人気商品をご紹介しています。気になる人は、ぜひ参考にしてみてくださいね。
1位: 味の素|プリプリのエビシューマイ
2位: 函館タナベ食品|いかしゅうまい
3位: 日本水産|ニッスイ|本格中華 大粒肉シューマイ
4位: 味の素|ザ★|ザ・シュウマイ
5位: しゃぶ亭まる|しゃぶまる|肉焼売
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