抽出したコーヒーを保温できる「コーヒーサーバー」。できたてのコーヒーを熱いまま長く楽しめるので、家に1つあると重宝するでしょう。商品は、ステンレスや陶器といった素材の種類や、容量もさまざま。また、ハリオ・カリタといった人気メーカーからも販売されているので、どれを選べばよいか迷ってしまいますよね。
そこで今回は、コーヒーサーバーの選び方とおすすめ人気ランキングをご紹介!この記事を参考に、おしゃれで使い勝手のよいアイテムをみつけましょう。
数々のチャンピオンシップ出場を経て、現在ではジャッジを務める。2006年ジャパンバリスタチャンピオンシップサイフォンの部優勝、2013年ジャパンコーヒーイングッドスピリッツチャンピオンシップ準優勝。 主宰するコーヒー教室・コーヒーアカデミー ドンマイスターでの指導のほか、書籍監修・飲料プロデュースなどもこなす。
製菓・コーヒーの専門学校を卒業後、7年間にわたりバリスタとしてスペシャリティコーヒーの提供や、ハンドドリップ・ラテアートセミナーでの講師を経験。現在はマイベストにて、カリタ・HARIO・デロンギなど大手メーカーのコーヒー器具から、スターバックス・UCCをはじめ、丸山珈琲・ブルーボトルコーヒーなどのスペシャリティコーヒーブランドまで、コーヒーに関連する商材全般の比較検証を行う。バリスタだった自らの経験を活かして「いつものコーヒーをもっとおいしく」をモットーに制作をしている。その傍で現在も焙煎士・バリスタとして焙煎所の運営やコーヒーの提供も行っている。
監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。
コーヒーサーバーの本体は「サーバー単体」と「カラフェ」の2タイプがあります。それぞれの違いを確認してみましょう。
コーヒーサーバーを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「5つのポイント」をご紹介します。
コーヒーサーバーを選ぶうえで、まず確認しておきたいのが本体の素材。ガラス・トライタン・ステンレス・陶器の4種類に分かれているため、それぞれの特徴を把握しておきましょう。
「ガラス」は無駄な装飾がなく、シンプルな見た目が特徴。丸みを帯びたものや、ビーカーのような形状のものもあり、見た目の美しさを求める人におすすめです。
また、電子レンジや直火に対応している商品もあり、再加熱できる点も魅力。しかし、小さなヒビですぐに割れてしまう可能性があるため、扱いには注意が必要です。
割れにくいコーヒーサーバーが欲しい人は「トライタン」を使用したものを選びましょう。トライタンとは、米イーストマンケミカル社が開発したポリエステル樹脂のことをいいます。
トライタンはガラスのように透明ですが、樹脂なので落としても割れにくいのが特徴。また、ガラスに比べ約半分の重さなので、軽く持ちやすい点も魅力です。
コーヒーの温かさをキープしたいなら、保温力の高い「ステンレス」タイプのコーヒーサーバーがおすすめ。また、保温力が高くコーヒーを再加熱する手間を省けるので、キャンプやアウトドアシーンに向いているといえます。
「陶器」のコーヒーサーバーは、ティーポットのような形状が特徴でおしゃれなものが多いため、インテリアに向いています。コーヒーを飲むとき以外は部屋に飾っておきたい人におすすめです。
しかし、陶器は中身が見えなかったり、再加熱できなかったりする商品が多いため、使いやすさ重視の人には向いていないでしょう。
コーヒーサーバーは、1人用のミニサイズから、大人数用の大容量タイプまで幅広い容量のものが販売されています。使うシーンに合わせて容量を選びましょう。
1人暮らしの人や、2~3人など少人数で飲む人は「300~700ml」のサイズを選びましょう。サイズ感もちょうどよく、収納にも困りません。
700ml以上のものでも1人用のコーヒーは入れられますが、垂直に傾けないとコーヒーが出てこなかったり、すぐ冷めてしまったりしてしまうので適正のサイズを選びましょう。
家族みんなで飲んだり、オフィスなど大人数の場で使用したりするときは「1L以上」のものを選びましょう。たくさんのコーヒーが入るので、何度も淹れなおす手間が省けます。
また、1日に3杯以上コーヒーを飲む人も、大きい容量のコーヒーサーバーがあると便利でしょう。朝にコーヒーを淹れて、飲み切れない分はタンブラーに移して持っていくという使い方もできます。
コーヒーサーバーを長く使いたい人は、使いやすいかどうかも重要です。それぞれの機能性を把握し、使いやすいものを見つけていきましょう。
1日に何度もコーヒーを淹れ直すのが大変という人は、電子レンジや直火対応のサーバーがおすすめ。電子レンジや直火に対応した商品なら、冷めたコーヒーを再加熱できるため便利です。しかし、時間がたってしまうと風味が落ちてしまうので、注意しましょう。
ドリッパーがない人は「カラフェ」タイプを選びましょう。カラフェは、サーバーとドリッパーを1体化したような形状なので、ドリッパーがなくてもコーヒーを抽出できます。
カラフェタイプの商品は、もともとフィルターがついているものが多く、購入してすぐにコーヒーが抽出できる点も魅力です。
注ぎやすさを重視する人は、注ぎ口が細いサーバーを選びましょう。注ぎ口が細いと、一定の湯量を保ちながらコーヒーを注げるので、急にお湯が出る心配がなく注ぎやすいといえます。
とくに、注ぎ口が1cm以下の商品は、細口のケトルのように湯量がコントロールしやすいですよ。
手入れのしやすさを重視するなら、サーバーの開口部が広いものを選びましょう。開口部が9cm以上だとスポンジが入れやすく、洗いやすいですよ。
また、食洗器・乾燥機に対応しているものを選べば、自分で洗う手間が省けるのでおすすめです。
コーヒーサーバー選びに迷ってしまったら、大手メーカーの商品から選ぶのも1つの手。とくに人気が高いのは、ハリオ・カリタ・キントーです。
商品 | 画像 | 最安価格 | ポイント | 詳細情報 | ||||||
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サイズ | 容量 | 素材 | 種類 | ドリッパーセット | 電子レンジ対応 | |||||
1 | HARIO V60|V60コーヒーサーバー | ![]() | 保温性にこだわったスタンダードデザイン | 162×114×110mm | 450mL | 耐熱ガラス、ポリプロピレン | サーバー | |||
2 | HARIO V60|レンジサーバー360|XGS-36TB | ![]() | 電子レンジ対応で、温め直しできる | 幅130×奥行107×高さ99mm/口径77mm | 実用容量:360mL/満水容量:470mL | ガラスボール:耐熱ガラス/フタパッキン:シリコーンゴム | サーバー | |||
3 | 下村企販 珈琲考具|割れにくいサーバー | ![]() | 落としても割れにくい、樹脂製コーヒーサーバー | 幅14.2×奥行10.7×高さ10.5cm、口径8.5cm(内径8cm) | 満水:470mL/適正:400mL | 本体:飽和ポリエステル樹脂/フタ:ポリプロピレン | サーバー | |||
4 | キントー SLOW COFFEE STYLE|コーヒーサーバー|SCS-S02 | ![]() | スローという贅沢を味わえる魅力のシリーズ | 直径75×高さ80×幅125mm | 400mL | 耐熱ガラス | サーバー | |||
5 | 曙産業 AKEBONO|コーヒーサーバーストロン | ![]() | 割れにくく丈夫。汚れが溜まりにくく手入れしやすい | W14.3×D11.3×H11.6cm | 600mL | ポリエステル樹脂 | サーバー | |||
6 | AGCテクノグラス iwaki|レンジのポット・コーヒー|KT7966-BK2 | ![]() | あたため直しが電子レンジでできるコーヒーポット | W17.5×D13.5×H14.5cm | 1L | 本体:耐熱ガラス/フタ、ハンドル:ポリプロピレン | サーバー | |||
7 | AGCテクノグラス iwaki|ウォータードリップコーヒーサーバー|KT8644-CL1 | ![]() | ガラスと透明な樹脂フィルターですっきりしたデザイン | 径120×高265mm | 440mL | 耐熱ガラス | サーバー、ウォータードリッパー | |||
8 | キントー SCS コーヒーカラフェセット|27620 | ![]() | ステンレスフィルターつきのコーヒーカラフェセット | 直径:100mm/高さ:150mm/幅:125mm | 600mL | PCT樹脂、AS樹脂、18-8ステンレス鋼 | カラフェ | |||
9 | HARIO コーヒーサーバー400 オリーブウッド|VCWN-40-OV | ![]() | フタと取っ手がオリーブウッドのコーヒーサーバー | 幅177×奥行118×高104mm | 400mL | フタ、ハンドル:オリーブウッド、ステンレス/バンド:ステンレス/ネジ:ステンレス、真鍮 | サーバー | |||
10 | キントー SLOW COFFEE STYLE|コーヒーサーバー|27623 | ![]() | ゆるやかなフォルムや落ち着いた色合いで心をほぐす | 直径95×高さ110×幅150mm | 750mL | 耐熱ガラス | サーバー |
シンプルでスタンダードなデザインと、コストパフォーマンスの高さが魅力。握りやすい形状の持ち手が、手の形や大きさに関わらずしっかりフィットして、コーヒーがたくさん入った状態でも注ぎやすいでしょう。フタ部分は逆さにすれば滴受けとしても使えます。
サイズ | 162×114×110mm |
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容量 | 450mL |
素材 | 耐熱ガラス、ポリプロピレン |
種類 | サーバー |
ドリッパーセット | |
電子レンジ対応 |
ポット・フタとともにオール耐熱ガラス製のサーバーです。V60シリーズのサーバーとして、フタの上にV60ドリッパーがのせられるデザインになっています。フタをしたまま電子レンジも可能で、温め直しができるのもうれしいポイントです。
サイズ | 幅130×奥行107×高さ99mm/口径77mm |
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容量 | 実用容量:360mL/満水容量:470mL |
素材 | ガラスボール:耐熱ガラス/フタパッキン:シリコーンゴム |
種類 | サーバー |
ドリッパーセット | |
電子レンジ対応 |
ガラスのように透き通った樹脂製コーヒーサーバー。耐久性に優れる「トライタン」を使用しており、軽量で落としても割れにくいのが特徴です。電子レンジ・食洗機にも使用でき、注いだ量が分かりやすい目盛りつきで、注ぎ口は液だれしにくい形状になっています。
サイズ | 幅14.2×奥行10.7×高さ10.5cm、口径8.5cm(内径8cm) |
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容量 | 満水:470mL/適正:400mL |
素材 | 本体:飽和ポリエステル樹脂/フタ:ポリプロピレン |
種類 | サーバー |
ドリッパーセット | |
電子レンジ対応 |
ガラス製なのでコーヒーの味を損なわず、あたため直しが電子レンジでできるコーヒーポット。ガラスは匂いや色移りが少なく、本来の香りを楽しめます。本体は食洗機に対応しており、サラッと洗いやすくいつも清潔に使用できるのも魅力です。
サイズ | W17.5×D13.5×H14.5cm |
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容量 | 1L |
素材 | 本体:耐熱ガラス/フタ、ハンドル:ポリプロピレン |
種類 | サーバー |
ドリッパーセット | |
電子レンジ対応 |
旨み成分であるコーヒーオイルがダイレクトに抽出される、ステンレスフィルターつきのコーヒーカラフェセットです。付属のホルダーは使用後のフィルター置きに使えるのもポイント。全てのパーツを重ねてコンパクトに収納でき、これからコーヒーを趣味として楽しみたい方へのプレゼントにもおすすめです。
サイズ | 直径:100mm/高さ:150mm/幅:125mm |
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容量 | 600mL |
素材 | PCT樹脂、AS樹脂、18-8ステンレス鋼 |
種類 | カラフェ |
ドリッパーセット | |
電子レンジ対応 |
フタと取っ手がオリーブウッド素材でできたコーヒーサーバー。ぬくもりのあるオリーブウッドのハンドルは、使えば使うほど手になじむのが特徴。温かみのあるデザインなので、くつろぎのコーヒータイムをおしゃれに演出してくれますよ。
サイズ | 幅177×奥行118×高104mm |
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容量 | 400mL |
素材 | フタ、ハンドル:オリーブウッド、ステンレス/バンド:ステンレス/ネジ:ステンレス、真鍮 |
種類 | サーバー |
ドリッパーセット | |
電子レンジ対応 |
クリアガラスで一滴一滴コーヒーが落ちていくドリップの様子が楽しめるコーヒーサーバー。耐熱ガラスからつくられており、急激な温度変化に強く熱割れしないのが特徴です。濃い目にドリップして氷を入れると、香り高いアイスコーヒーもつくれますよ。
サイズ | フィルター:直径10×高さ6cm/コーヒーポット:幅10×高さ15.5cm |
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容量 | 500mL |
素材 | フィルター:SUS304ステンレス/コーヒーポット:ホウケイ酸ガラス |
種類 | カラフェ |
ドリッパーセット | |
電子レンジ対応 |
サイズ | 125×150×130mm |
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容量 | 600mL |
素材 | ポリプロピレン、シリコーンゴム、ABS樹脂、ステンレス鋼 |
種類 | サーバー |
ドリッパーセット | |
電子レンジ対応 | 不明 |
シンプルなデザインで透明感の美しい、耐熱ガラス製サーバーです。口が広く設計されているため、101サイズ・155サイズのカリタのドリッパーを安定して乗せることができます。また、冷めてしまっても電子レンジで温めなおしができるので、作り置きしておきたいときなどに便利です。
サイズ | 145×95×93mm |
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容量 | 400mL |
素材 | 耐熱ガラス |
種類 | サーバー |
ドリッパーセット | |
電子レンジ対応 |
長年コーヒーのプロに愛用されているガラス製サーバーで、120℃の温度まで耐えられるのが特徴です。ハンドル部分にもポリプロピレンを採用しており、商品全体をとおして耐熱性に優れています。注ぎ口がついているので、注ぐときにこぼれにくいでしょう。
サイズ | 155×122×115mm |
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容量 | 500mL |
素材 | 耐熱ガラス、ポリプロピレン |
種類 | サーバー |
ドリッパーセット | |
電子レンジ対応 |
コーヒーサーバーを選んだら、一緒に使えるドリッパーも合わせて購入するのがおすすめです。以下の記事も確認してみてくださいね。
1位: HARIO|V60|V60コーヒーサーバー
2位: HARIO|V60|レンジサーバー360|XGS-36TB
3位: 下村企販|珈琲考具|割れにくいサーバー
4位: キントー|SLOW COFFEE STYLE|コーヒーサーバー|SCS-S02
5位: 曙産業|AKEBONO|コーヒーサーバーストロン
ランキングはこちら最後に、プロが愛用するおすすめのコーヒーサーバーをご紹介します。
トップバリスタが愛用!自宅でコーヒを楽しむおすすめアイテム13選
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