スモークウッドのおすすめ人気ランキング【2025年】

新鮮な国産原木のみを使用し、薬品無添加で自然のままの香りが楽しめるスモークウッド。さくらは、どんな食材にも合う初心者向けの香りです。使いやすいサイズに3分割されていて、1カットづつ分けて使えるので時間の調節がしやすくなっています。

国産の丸田原木を使い、薬品無添加で作られたこだわりの燻煙材です。粗挽き製法が採用されているため、木の香りが活かされているのがポイントです。卵や牡蠣、ベーコンなど、いろいろと応用して自分だけのオリジナル燻製づくりが楽しめますよ。

日本のアウトドアメーカー・LOGOSが販売する、原木をじっくり吟味した高品質スモークウッド。熱源なしで連続4〜5時間発煙するうえ、崩れずに扱いやすく、折ったりつなげたりすれば、煙の量や薫製時間の調節が簡単。初心者でも手軽にスモーク料理が楽しめます。

香りにあまり癖がないオニグルミを使用しており、肉や魚など幅広い食材との相性がよい燻煙材です。1本で約4時間と長時間にわたって燻せるので、いろいろな燻製料理に使用可能。半分に折ったり2本つないだりして時間と煙の量を調節でき、熱源を必要としないので香りづけや冷燻にも便利です。