さまざまな栄養素を豊富に含むビール酵母。近年、健康や美容に役立つとして世間の注目を集めています。しかし製品ごとに成分の配合量やバランスが異なるので、どれが自分に合っているのか判断に迷ってしまう人も多いのではないでしょうか。
そこで今回は、ビール酵母サプリの選び方を解説。さらに、おすすめのビール酵母サプリをAmazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングの売れ筋から人気ランキング形式でご紹介します。ぜひ購入の際の参考にしてください。
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掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
ビール酵母サプリとは、ビールを作る過程で生まれる天然酵母を飲みやすく整えたもの。ビール酵母は発酵の過程で麦汁を吸収するため、ビタミン・ミネラル・アミノ酸・食物繊維・核酸などの栄養素が豊富。これらを摂取できるビール酵母サプリでは、お腹の健康をサポートしたり不足しがちな栄養を補給したりですることが期待できます。
ただしビール酵母でアレルギーを発症する場合があることや、尿酸値が高い人にとって痛風の原因になる可能性があるのは注意点。そのほか、妊娠中・授乳中の安全性については信頼できる情報が十分ではないため、事前に医師に相談しましょう。
ビール酵母サプリを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「4つのポイント」をご紹介します。
ビール酵母は豊富な栄養素を含みますが、製品によって配合量やバランスが異なります。目的に合わせて、必要な栄養素を効率的に摂取しましょう。
健康を意識するなら、ビタミンやミネラルが十分に含まれたものを選びましょう。ビール酵母に含まれる主なビタミンは、エネルギー代謝をサポートするビタミンB群です。エネルギー代謝が低下すると疲れがたまりやすくなるので、不測のないよう補う必要があります。
またビール酵母は、骨や歯の構成成分となるカルシウムや血液の構成成分となる鉄などのミネラルも豊富です。健康的な体を維持するために必要不可欠な栄養素なので、食事で不足している分はサプリで補いましょう。カルシウムはイワシ・小松菜・豆腐、鉄はレバー・ひじき・納豆などの食品にも含まれます。
美容を意識するなら、核酸や食物繊維がしっかり含まれたものがおすすめです。核酸には、分解されたアミノ酸をたんぱく質に組み立てる働きがあります。不足すると衰えを感じやすくなるので、ビール酵母サプリを活用して補いましょう。
また食物繊維は大腸まで達して便の体積を増やす働きがあるので、便通が良くなり老廃物の排出がスムーズになります。近年では、食生活の欧米化が進み食物繊維の摂取量が減少傾向にあるので、不足分はサプリで補うと効率的です。
そもそもビール酵母はビールの味や香りに深みを出すために用いられるので、粉末タイプだと独特の風味が気になることがあります。栄養素を凝縮した粒・カプセルタイプは味を感じる前に飲み込めるので、風味が苦手な人にもおすすめです。
一方で粉末タイプはそのままでは飲みにくいものの、ヨーグルトやスムージーに混ぜるとおいしく摂取できます。さらにビール酵母には肉を柔らかくジューシーに仕上げる効果があるといわれているので、ハンバーグや唐揚げに加えるのも手。栄養補給をしつつ料理をおいしくアレンジしたい人は、ぜひ試してください。
ビール酵母は麦由来の成分なので、小麦アレルギーがある人にとってはアレルギーの原因となる場合があります。流通はかなり限られるものの、グルテンフリーのビール酵母サプリも販売されているのでチェックしてみてください。スーパーやドラッグストアだけでなく、通販サイトを活用するのもおすすめです。
ビール酵母サプリは、各メーカーごとに内容量が異なり価格帯もさまざまです。たとえば300粒入りの粒タイプは1,300円程度、200g入りの粉末タイプは700円程度の製品があります。継続して摂取するためには、無理なく購入できる価格のものを選びましょう。
掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
商品 | 画像 | 最安価格 | ポイント | 詳細情報 | |||||||
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形状 | 分類 | 内容量 | 1回あたりのビール酵母含有量 | 1日の摂取目安量 | グルテンフリー | GMP認定 | |||||
1 | ユウキ製薬 スタンドパック 活酵素+nano乳酸菌 | ![]() | 154種の酵素とnano乳酸菌で腸活をサポートするサプリ | カプセル | 健康食品 | 60粒 | 7.5mg | 3粒 | 不明 | 不明 | |
2 | ナウ・フーズ Brewer’s Yeast | ![]() | 複数の天然ビタミン・ミネラルを含有 | タブレット | 健康食品 | 200錠 | 不明 | 3粒 | 不明 | ||
3 | ファイン 酵母×酵素219×コーヒークロロゲン酸 | ![]() | 美容素材を厳選!ダイエットや美容で満足したい人に | 粒 | 健康食品(栄養補助食品) | 150粒 | 150mg | 5粒 | 不明 | 不明 | |
4 | アサヒグループ食品 スーパービール酵母Z | ![]() | 偏った食事で栄養バランスが気になるならコレ! | 粒 | 栄養機能食品 | 660粒 | 不明 | 15粒 | 不明 | 不明 | |
5 | アサヒグループ食品 エビオス ビール酵母粉末 | ![]() | 料理に混ぜてOK。簡単にビール酵母が摂れる | 粉末 | 健康食品 | 200g | 不明 | 5g(大さじ約1/2杯) | 不明 | 不明 | |
6 | ニチガ 国産 ビール酵母 粉末 | ![]() | 食事に混ぜて気軽に取り入れられる | 粉末 | 健康食品(栄養補助食品) | 1kg | 不明 | 5g程度 | 不明 | 不明 | |
7 | アイナチュラ ナイスパック | ![]() | 個包装だから持ち運びしやすく防湿性ばっちり | カプセル | 栄養機能食品 | 30パック | 不明 | 2パック(8カプセル) | 不明 | ||
8 | EM生活 EM身になるミネラル | ![]() | 小粒で手軽にミネラル補給が可能なサプリ | 粒 | 健康食品(健康補助食品) | 810粒 | 不明 | 9粒 | 不明 |
サプリメントは食品に分類されるため、飲むタイミングに指定はありません。そのためビール酵母サプリも、自分が摂取しやすいタイミングで飲む習慣をつけるとよいでしょう。
ただしビール酵母を摂取できる商品のなかには、指定医薬部外品に属するものも販売されているのは注意点。サプリメントでない場合は、規定の用法・用量を守って飲むようにしてください。
1位: ユウキ製薬|スタンドパック 活酵素+nano乳酸菌
2位: ナウ・フーズ|Brewer’s Yeast
3位: ファイン|酵母×酵素219×コーヒークロロゲン酸
4位: アサヒグループ食品|スーパービール酵母Z
5位: アサヒグループ食品|エビオス ビール酵母粉末
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