「新世界ワイン」の名産地として世界でも注目度が高まる「カリフォルニアワイン」。ノース・コーストやナパ、ソノマなどの産地の違いや、ブドウ品種や産地、造り手など、さまざまな違いがあり、いざ選ぼうとすると迷ってしまうものですよね。
そこで今回は、カリフォルニアワインのおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介。選び方は
、藤森真さんに徹底解説していただきました。ぜひお気に入りの1本を見つけてみてくださいね。
専門学校でホテル学科を卒業後は、フレンチレストランなどでバーテンダーを務め、日本を代表するソムリエ田崎真也氏(1995年の世界最優秀ソムリエコンクールで優勝)からも薫風を受ける。「スティルフーズ」で支配人などを経験したのち、独立。欧風ワイン居酒屋「VINOSITY」「VINOSITY magis」という2ブランドを展開。飲食店プロデュースも行っている。そのほかにも日本のワインを愛する会副会長、日本ワイナリーアワード審査員、ボルドーワイン騎士、バリューボルドー審査員、シャンパーニュ騎士JSA認定シニアソムリエ、DWG認定ドイツワインケナー、BSA認定ビアアドバイザー、BSA認定スピリッツアドバイザー、CCA認定チーズコーディネーター、JFAA認定フードアナリスト、SSI認定唎酒師、JFAA認定お醤油⽂化⼤使 など、活動は多岐にわたる。
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掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
アメリカ合衆国のほとんどのワインを生産する「カリフォルニア」は、ブドウ栽培に適した気候をもつ有数のワイン名産地。香りや果実味が華やかで、ボリュームのあるしっかりした味わいが特徴のワインを生み出します。歴史の浅い新世界(ニューワールド)のなかでも、たしかな実力と存在感を兼ね備えています。
また、最先端の科学技術を用いたり、従来のカリフォルニアワインのイメージを覆す「ニューカリフォルニア」と呼ばれる繊細さを感じられるワインを製造したりして、時代に合わせたさまざまなワインを楽しめる名産地といえるでしょう。
カリフォルニアワインを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「4つのポイント」をご紹介します。
カリフォルニアワインの代表的な産地は大きく分けて5つ。それぞれの産地の特徴によって選びましょう。
サンフランシスコ北側部の「ノース・コースト」は、ブドウ栽培に適した気候・土壌を有し、「ナパ・ヴァレー」や「ソノマ・ヴァレー」といった高級ワインを数多く生産する地域。また家族・個人の小規模で運営する"ブティックワイナリー"も多く、最新技術を駆使した高品質な「プレミアムワイン」の生産地として名高い土地です。世界的に有名な「カルトワイン」と呼ばれる、高額で入手困難なワインも生産しているため、ワイン批評誌や評論家などから高い評価を集めています。
ナパ・ヴァレーは、ボルドーのようなカベルネ・ソーヴィニヨン主体のワインが楽しみたい人におすすめの産地です。ノース・コーストの中でも温暖な地域のため、ブドウの熟成が早く、ガツンとした渋みと芳醇な果実味のある味わいのワインに仕上がります。ソノマ・ヴァレーは、ナパ・ヴァレーに比べ涼しい気候なため、程よい酸味のある爽やかなワインを探している人にぴったりの産地です。ブルゴーニュ地方のようなピノ・ノワールやシャルドネ主体の単一品種のワインを中心に造られています。
ナパの赤ならカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、白ならシャルドネから造られるワインが、ソノマなら赤のピノ・ノワールや白のシャルドネが秀逸です。ただこれらのワインは高額なものも多く、なかなか手を出しにくく感じてしまうかもしれません。
ノース・コーストはその他のさまざまな品種でも造られているので、手頃なワインを見つけたらぜひ飲んでみてください。
サンフランシスコ南部〜サンタ・バーバラまでの太平洋沿岸地域の「セントラル・コースト」は、シャルドネ、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニヨン、ジンファンデル、シラー、グルナッシュ、ソーヴィニヨン・ブラン、ヴィオニエ、リースリング、ピノ・ブラン、プティ・シラーなど、さまざまな品種からワインを生産しています。多種多様なワインを楽しみたい人におすすめですよ。
特に高級リゾート地として有名な「アラメダ」や「モントレー」などが主な産地で、個性豊かなワインを生産しています。
海からの冷たい風や霧の影響で冷涼な産地となっているサンタ・バーバラは、カリフォルニアで最も高品質なピノ・ノワールやシャルドネの産地として有名で、リースリングも魅力的です。
雨量が少なく乾燥しているモントレーは、シャルドネが主要品種で、北部ではピノ・ノワールやシラー、南部ではカベルネ・ソーヴィニヨンやメルローなども栽培されています。セントラル・コーストでは高品質で手頃なワインもあるので、見つけてみてください。
リーズナブルなワインを探している人は、「サウス・コースト」「セントラル・ヴァレー」「シエラ地区」から選ぶとよいでしょう。
それぞれアメリカワイン造りの元祖とわれる「サウス・コースト」、テーブルワインや、大量生産用のバルクワインを生産する「セントラル・ヴァレー」、アメリカ独自のぶどう品種であるジンファンデルの生産地として有名な「シエラ地区」産など、地域によって特長が分かれています。
シエラ・フットヒルズはジンファンデルが代表的な品種で赤だけでなく、ほんのり甘いピンクのホワイト・ジンファンデルもあります。
セントラル・ヴァレーは日常消費ワインがほとんどで産地名が付いておらず、「カリフォルニア」の州名ワインで出荷されています。
サウス・コーストは非常に乾燥していて暑く、ブドウ栽培が難しい地区ですがテメキュラ・ヴァレーは高品質なワインを産出しているので、見かけたら飲んでみてください。
カリフォルニアでは主に「シャルドネ」や「ソーヴィニヨン・ブラン」、「ピノ・グリ」などの白ブドウ品種が生産されており、それぞれ爽やかな飲みごたえが特徴です。
気候や地域の特性を感じたいなら「シャルドネ」、爽やかでレモンや青リンゴなどの香りを感じたいなら「ソーヴィニヨン・ブラン」、酸味がありフレッシュな飲み口を楽しむなら「ピノ・グリ」を選ぶとよいでしょう。
カリフォルニアワインには欠かせない「ジンファンデル」や、「カベルネ・ソーヴィニヨン」「メルロー」「ピノ・ノワール」など、さまざまな黒ブドウ品種が生産されています。それぞれの味の特徴でワインを選ぶのもよいでしょう。
ラズベリー・チェリーを彷彿とさせる果実味に加え、程よい酸味を感じたいなら「ジンファンデル」、カシスやブルーベリーのような濃厚な果実感のある「カベルネ・ソーヴィニヨン」。なめらかで繊細なタンニンを感じたいなら「メルロー」。上品で華やかな香りと、穏やかな渋みを楽しみたいなら「ピノ・ノワール」を使用したワインを選びましょう。
カリフォルニアでは、ブドウ品種とブレンドの割合によってワインを分類しています。それぞれの特徴に注目しながら、自分にあったカリフォルニアワインを選びましょう。
「ヴァラエタルワイン」は単一のブドウ品種で造られるワインのこと。ほとんどが単一品種100%、もしくは単一品種75%以上を使用しています。品種の個性を感じやすいワインなので、ブドウの品種の個性をみつけたい人や、すでに好きな品種が決まっている人に向くワインといえるでしょう。
また、ブレンドワインとは違いラベルに品種名が表示されており、詳しい人ならば、ボトルを見ればひと目で味わいの傾向を判断できるといったメリットもあります。
数種類のブドウをブレンドした、日常用の低価格のワインを指す「ジェネリックワイン」。ブレンドすることによって飲みやすさを感じられる仕上がりの商品が多く、好みの違う複数人のパーティーなどで用意するのにちょうどいい種類といえるでしょう。
気軽にテーブルワインを楽しみたい場合や、デイリーワインとしてなるべく予算を抑えたい場合にぴったりです。
カリフォルニアには4,000軒を超えるワイナリーがあるといわれ、高級なワインを作る「カレラ」や、映画界の巨匠コッポラのワイナリー、アンリ・ジャイエに師事した「オーボンクリマ」など、数々の個性豊かなワイナリーが存在します。さらにワインを極めたいならば、ワイナリー独自の比率で複数種類のブドウがブレンドされた「プロプライアタリーワイン」をチェックしましょう。
ワイナリーによって味わいやデザインなどの特徴はさまざまなので、自分だけのお気に入りを見つけたい人はこのタイプを探してみるのもよいでしょう。
掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
商品 | 画像 | 最安価格 | ポイント | 詳細情報 | ||||||||||||||||||||||
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内容量 | 容器 | 種類 | ブドウの品種 | マッチする料理 | 味わい | 地域 | 原産国 | ブドウ原産国 | ボディ | 飲み頃温度 | ワイナリー | インポーター | 生産年 | アルコール度数 | 開栓タイプ | オーガニック | 無ろ過 | 熟成期間 | 受賞歴 | デザートワインの製造方法 | ギフト対応 | |||||
1 | メルシャン フランジア|白ワイン | ![]() | 果実の風味、さわやかで調和のとれた豊かな味わい | 720mL | ペットボトル | 白 | 不明 | 不明 | やや辛口 | カリフォルニア | アメリカ | アメリカ | 不明 | 不明 | 不明 | メルシャン | 不明 | 不明 | スクリューキャップ | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | |||
2 | エノテカ ディレクターズ・カット アレキサンダー | ![]() | 濃厚でなめらかな口当たりのカリフォルニア赤ワイン | 750mL | 瓶 | 赤 | カベルネ・ソーヴィニヨン、ジンファンデル、プティ・シラー他 | 不明 | 甘口 | カリフォルニア | アメリカ | アメリカ | フル | 不明 | フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー | エノテカ | 不明 | 不明 | コルク | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | ||
3 | NAPA HIGHLANDS シャルドネ ナパ ヴァレー | ![]() | クリーミーな口あたりの、シャルドネらしい白ワイン | 750mL | 瓶 | 白 | シャルドネ | シーザーサラダ、ホタテのバターソテー、ホタテのクリーム煮、豚の角煮 | やや辛口 | カリフォルニア、ナパ | アメリカ | アメリカ | ライト~ミディアム | 不明 | ナパ ハイランズ | 不明 | 2020年 | 14.5% | コルク | 不明 | 10か月 | 不明 | 不明 | |||
4 | オーパスワン Overture | ![]() | 豊かなアロマとソフトな味わいの、フルボディの赤ワイン | 750mL | 瓶 | 赤 | カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、マルベック、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド | 不明 | 辛口 | カリフォルニア、ナパ | アメリカ | アメリカ | フル | 不明 | オーパスワン | 不明 | 不明 | 14.5% | コルク | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | |||
5 | TEXTBOOK カベルネ ソーヴィニヨン パソ ロブレス|4031621 | ![]() | そのまま楽しめて料理とも合わせやすい、リッチな赤ワイン | 750mL | 瓶 | 赤 | カベルネ・ソーヴィニヨン97%、シラー2.9%、プティ・シラー0.1% | 不明 | 辛口 | カリフォルニア | アメリカ | アメリカ | フル | 13~15℃ | テキストブック | オルカインターナショナル | 2021年 | 13.9% | コルク | 不明 | 13か月 | 不明 | 不明 | |||
6 | オーパスワン 2019 | ![]() | きめ細やかなタンニンと、心地よい苦味が特徴の赤ワイン | 750mL | 瓶 | 赤 | カベルネ・ソーヴィニヨン78%、 メルロー8%、マルベック2%、プティ・ヴェルド6%、 カベルネ・フラン6% | 不明 | 辛口 | カリフォルニア、ナパ | アメリカ | アメリカ | フル | 16~18℃ | オーパスワン | 不明 | 2019年 | 不明 | コルク | 不明 | 19か月 | ジェームズ・サックリング99点(VT2019)、ワインアドヴォケイト誌97~99点獲得(VT2019)、ヴィノス97点獲得(VT2019) | 不明 | |||
7 | ヘス・コレクション アローミ ナパ ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン | ![]() | アメリカン・オーク由来の香りで個性を感じられる | 750mL | 不明 | 赤 | カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・シラー、プティ・ヴェルド | 不明 | 不明 | カリフォルニア、ナパ | アメリカ | 不明 | フル | 不明 | ヘスコレクション | 不明 | 不明 | 14.0% | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 |
爽やかで調和のとれた、豊かな味わいのフレッシュ・フルーティなカリフォルニア主体のワインです。 柑橘・洋ナシを思わせる果実香に加え、フレッシュな酸とフルーティで上品な甘さが心地よい白ワイン。きりっと冷やして、ロックワインやワインカクテルにもおすすめです。
内容量 | 720mL |
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容器 | ペットボトル |
種類 | 白 |
ブドウの品種 | 不明 |
マッチする料理 | 不明 |
味わい | やや辛口 |
地域 | カリフォルニア |
原産国 | アメリカ |
ブドウ原産国 | アメリカ |
ボディ | 不明 |
飲み頃温度 | 不明 |
ワイナリー | 不明 |
インポーター | メルシャン |
生産年 | 不明 |
アルコール度数 | 不明 |
開栓タイプ | スクリューキャップ |
オーガニック | |
無ろ過 | |
熟成期間 | 不明 |
受賞歴 | 不明 |
デザートワインの製造方法 | 不明 |
ギフト対応 | 不明 |
甘やかで濃厚なアロマと、なめらかな口当たりが特徴のカリフォルニア赤ワインです。フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリーの情熱が詰まった一品。こだわりのボトルはインテリアとしても使え、プレゼントにもおすすめです。
内容量 | 750mL |
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容器 | 瓶 |
種類 | 赤 |
ブドウの品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン、ジンファンデル、プティ・シラー他 |
マッチする料理 | 不明 |
味わい | 甘口 |
地域 | カリフォルニア |
原産国 | アメリカ |
ブドウ原産国 | アメリカ |
ボディ | フル |
飲み頃温度 | 不明 |
ワイナリー | フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー |
インポーター | エノテカ |
生産年 | 不明 |
アルコール度数 | 不明 |
開栓タイプ | コルク |
オーガニック | 不明 |
無ろ過 | 不明 |
熟成期間 | 不明 |
受賞歴 | 不明 |
デザートワインの製造方法 | |
ギフト対応 | 不明 |
ナパ・ヴァレーのなかでも、涼しい地区の葡萄を使って造られた、シャルドネらしさが特徴の白ワインです。クリーミーな口あたりで重すぎず、フレッシュできれいな酸と、白桃・ネクタリン・ライチなどの風味が広がります。シーザーサラダやホタテのバターソテー、豚の角煮との組み合わせがおすすめです。
内容量 | 750mL |
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容器 | 瓶 |
種類 | 白 |
ブドウの品種 | シャルドネ |
マッチする料理 | シーザーサラダ、ホタテのバターソテー、ホタテのクリーム煮、豚の角煮 |
味わい | やや辛口 |
地域 | カリフォルニア、ナパ |
原産国 | アメリカ |
ブドウ原産国 | アメリカ |
ボディ | ライト~ミディアム |
飲み頃温度 | 不明 |
ワイナリー | ナパ ハイランズ |
インポーター | 不明 |
生産年 | 2020年 |
アルコール度数 | 14.5% |
開栓タイプ | コルク |
オーガニック | |
無ろ過 | 不明 |
熟成期間 | 10か月 |
受賞歴 | 不明 |
デザートワインの製造方法 | |
ギフト対応 | 不明 |
最終段階でオーパス・ワンのブレンドに使用されなかったワインが、フレンチオークで長期熟成し造られた、フルボディの赤ワインです。豊かな果実のアロマと、ソフトでしなやかな味わいが特徴。フルボディでありながら、若くても非常に飲みやすいですよ。
内容量 | 750mL |
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容器 | 瓶 |
種類 | 赤 |
ブドウの品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、マルベック、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド |
マッチする料理 | 不明 |
味わい | 辛口 |
地域 | カリフォルニア、ナパ |
原産国 | アメリカ |
ブドウ原産国 | アメリカ |
ボディ | フル |
飲み頃温度 | 不明 |
ワイナリー | オーパスワン |
インポーター | 不明 |
生産年 | 不明 |
アルコール度数 | 14.5% |
開栓タイプ | コルク |
オーガニック | |
無ろ過 | 不明 |
熟成期間 | 不明 |
受賞歴 | 不明 |
デザートワインの製造方法 | |
ギフト対応 | 不明 |
豊満でリッチな質感を持つ、バランスの取れた赤ワインです。サツマプラムと赤スグリの可憐な香りと、フレンチオーク熟成による、ベーキングスパイスの香りが特徴。リッチでありながら控えめで、さまざまな料理と合わせやすいだけでなく、そのままでも楽しめますよ。
内容量 | 750mL |
---|---|
容器 | 瓶 |
種類 | 赤 |
ブドウの品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン97%、シラー2.9%、プティ・シラー0.1% |
マッチする料理 | 不明 |
味わい | 辛口 |
地域 | カリフォルニア |
原産国 | アメリカ |
ブドウ原産国 | アメリカ |
ボディ | フル |
飲み頃温度 | 13~15℃ |
ワイナリー | テキストブック |
インポーター | オルカインターナショナル |
生産年 | 2021年 |
アルコール度数 | 13.9% |
開栓タイプ | コルク |
オーガニック | |
無ろ過 | 不明 |
熟成期間 | 13か月 |
受賞歴 | 不明 |
デザートワインの製造方法 | |
ギフト対応 | 不明 |
ボルドーのフィリップ・ド・ロートシルト男爵と、ナパヴァレーの有名醸造家ロバート・モンダヴィのコラボレーションで生まれた、フルボディの赤ワインです。クリーミーでサテンのような質感をもたらす、きめ細やかなタンニンが特徴。余韻に長引く、繊細なダークチョコレートの心地よい苦味も印象的です。
内容量 | 750mL |
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容器 | 瓶 |
種類 | 赤 |
ブドウの品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン78%、 メルロー8%、マルベック2%、プティ・ヴェルド6%、 カベルネ・フラン6% |
マッチする料理 | 不明 |
味わい | 辛口 |
地域 | カリフォルニア、ナパ |
原産国 | アメリカ |
ブドウ原産国 | アメリカ |
ボディ | フル |
飲み頃温度 | 16~18℃ |
ワイナリー | オーパスワン |
インポーター | 不明 |
生産年 | 2019年 |
アルコール度数 | 不明 |
開栓タイプ | コルク |
オーガニック | |
無ろ過 | 不明 |
熟成期間 | 19か月 |
受賞歴 | ジェームズ・サックリング99点(VT2019)、ワインアドヴォケイト誌97~99点獲得(VT2019)、ヴィノス97点獲得(VT2019) |
デザートワインの製造方法 | |
ギフト対応 | 不明 |
ダークブルーの果実のアロマで、ソフトなタンニンが伴うフルーティな仕上がりです。アメリカン・オーク由来の特徴的な香りのアクセントが魅力で、バランスがよくまろやかな味わい。フルボディの赤ワインを楽しみたい人に向いています。
内容量 | 750mL |
---|---|
容器 | 不明 |
種類 | 赤 |
ブドウの品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・シラー、プティ・ヴェルド |
マッチする料理 | 不明 |
味わい | 不明 |
地域 | カリフォルニア、ナパ |
原産国 | アメリカ |
ブドウ原産国 | 不明 |
ボディ | フル |
飲み頃温度 | 不明 |
ワイナリー | ヘスコレクション |
インポーター | 不明 |
生産年 | 不明 |
アルコール度数 | 14.0% |
開栓タイプ | 不明 |
オーガニック | |
無ろ過 | |
熟成期間 | 不明 |
受賞歴 | 不明 |
デザートワインの製造方法 | 不明 |
ギフト対応 | 不明 |
1位: メルシャン|フランジア|白ワイン
2位: エノテカ|ディレクターズ・カット アレキサンダー
3位: NAPA HIGHLANDS|シャルドネ ナパ ヴァレー
4位: オーパスワン|Overture
5位: TEXTBOOK|カベルネ ソーヴィニヨン パソ ロブレス|4031621
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