じゃがいもを見栄えよく切るための「ポテトカッター」。調理の時短にもなり、家庭でワンランク上のポテト料理を作りたい人は持っておきたいアイテムです。しかし、100均で購入できる安価なものから、海外のキッチンメーカーが販売するものまで種類が多く、どんなモデルがよいか迷ってしまいますよね。
そこで今回は、ポテトカッターのおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。扱いやすいモデルはもちろん、調理法に合わせた商品の選び方も紹介するので、参考にしてみてください。用途にぴったりのポテトカッターを手に入れて、料理のレパートリーを充実させましょう。
入社後3年半、調理家電・調理雑貨・健康食品・サプリ・ドリンクなど、人々の食生活に関わるコンテンツの制作を担当している。2021年にヘルスケア担当として健康グッズ・寝具など400商品以上を検証し、現在はキッチンチームに所属。これまでのヘルスケアでの経験を活かして「健康を支える"食"に関わることだからこそ、よりこだわりのある選択肢を」という思いでコンテンツ制作に取り組んでいる。週末は幅広いジャンルの飲食店を巡り、美味しいお店を探すのが趣味。
ポテトカッターを選ぶ際に必ずチェックしておきたい4つのポイントをご紹介します。
ポテトカッターには、次のふたつのタイプがあります。使用頻度やじゃがいもの使用量にあわせて、使いやすいものを選びましょう。
手軽にポテトカッターを使いたい方にはカットタイプがおすすめです。カットタイプには、包丁・スライサー・ピーラー型があり、つけ合わせや炒め物など少量の飾り切りに便利!
使い方にコツがいらないため簡単に使いこなせて、ポテトカッター初心者やお試しにも最適です。また、構造もシンプルで幅を取らず、お手入れも簡単。コンパクトで収納もしやすいですよ。
じゃがいもを1個ずつカットするため時間はかかるものの、ストレスフリーでサクサク使えるものが多く、力の弱い人にもおすすめです。
一気に大量のポテトスティックを作りたいなら押し出しタイプがおすすめ!ポテトをセットして押し出すだけなので手間がかからないうえに、形も揃って見た目がきれい。火の通り具合も均等に揃えることができますよ。
ただし、一気に作れるとはいえ、かなり力が必要な商品が多いのも確か。腕力に自信のない方は、レバー操作でカットするものや底に滑り止めがついた安定性の高いものなど、作業しやすい工夫がされたものを選ぶといいですよ。
フライドポテトの形状には、次の3つの種類があります。見た目だけでなく食べ応えや調味料の絡みやすさも違うため、食べ方にあわせて選んでくださいね。
フライドポテトの定番といえるストレートカットタイプは、シンプルなので切るのが簡単で短時間で大量に作れるのが魅力です。
メインで食べてもよし、料理のつけ合わせにもよしと、幅広いメニューで活躍しますよ。ホクホクとした食べ応えがあって、じゃがいも本来のおいしさを味わえるのが長所です。
おしゃれなポテトフライを作りたい人におすすめなのが、切り口が波型になるクリンクルカットタイプ。ギザギザにすることで表面積が増え、ソースの絡みがよくなります。
薄く波型に切るとカリカリ触感になりますし、ジャガイモの向きを変えることで、華やかなワッフル状のチップスが作れるのも嬉しいですね。カリッとした口当たりと見た目の華やかさで、カフェ風メニューにも最適です。
パーティーなどにおすすめなのが、お祭りの屋台で注目を集めブレイクしたトルネード型。スパイラル型・ツイスト型・ハリケーン型とも呼ばれるトルネード型は、見た目にインパクトがあるため、人が集まるときのおつまみに最適です。
見た目の派手さだけでなく、表面積が広い分、カリッと硬めの食感で食べ応え抜群。収納場所に困ることと、セットに少し手間がかかるのが難点ですが、使用頻度がそれほど高くないのであれば気にならないでしょう。
水分量が少ないジャガイモは、硬くて切りにくいのが難点。安全に作業するために、刃が手に触れない構造の商品を選ぶのがポイントです。
押し出しタイプの場合は、持ち手がしっかりしていて刃がむき出しになっていないもの。また、レバー操作であれば滑り止めがついているものがおすすめ。スライサー型の場合は、ジャガイモを押さえるためのホルダーがついていると使いやすいでしょう。
ポテトカッターは刃の形や構造が複雑で洗いにくいため、パーツが分解できると便利です。パーツが分解できるものなら、汚れやすいカッターだけ個別に洗うこともでき、より衛生的に使えます。
また、パーツを分解できれば、コンパクトな収納にもつながって一石二鳥。調理器具は、使い勝手が悪いと使わなくなってしてしまうため、サッと取り出してスムーズに保管できるものを選びましょう。
商品 | 画像 | 最安価格 | ポイント | 詳細情報 | |||||||||||
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幅 | タイプ | 切り方のタイプ | 奥行 | 切り方 | 安全ホルダー | 高さ | ブレード本体収納 | 重量 | 食洗機対応 | 付属品 | |||||
1 | Batone スライサーセット | ![]() | つけ替え簡単なスライド式で、お手入れも簡単 | 10cm | ハンディタイプ | 千切り、スライス、飾り切り(ワッフルスライス用) | 28cm | 8種類 | 9.5cm | 不明 | フードコンテナ、ブレード8枚、ブレード専用収納ケース、セーフティホルダー | ||||
2 | パール金属 スティックポテトチョッパー | ![]() | 置いて押すだけで、スティック状に丸ごとカット | 12.5cm | ハンディタイプ、押し出しタイプ | ストレート | 10cm | 1種類 | 15cm | 450g | 不明 | ||||
3 | DAOYI ポテトカッター | ![]() | ステンレス鋼製。2種類の交換可能なブレードを付属 | 7.6cm | ハンドルタイプ、押し出しタイプ | ストレート | 25.5cm | 2種類 | 11.7cm | 不明 | 不明 | ブレード2種 | |||
4 | Spolehli 縦型ポテトカッター | ![]() | 3種類の交換ブレードつき。ステンレス製で錆びにくい | 24cm | ハンドルタイプ、押し出しタイプ | 不明 | 29cm | 3種類 | 56cm | 不明 | 不明 | 掃除用ブラシ、説明書 | |||
5 | UPstore トルネードポテトカッター | ![]() | 自宅で簡単にトルネードポテトが作れるアイテム | 直径10cm(土台部) | ハンドルタイプ | トルネード | 29cm | 1種類 | 13.5cm | 430g | 不明 | 不明 | |||
6 | Enjoy Youth ポテトカッター|EY-10593 | ![]() | 野菜全般に使える、ステンレススチール製のポテトカッター | 6cm | ハンドルタイプ | クリンクルカット | 不明 | 1種類 | 19cm(刃部:10.5cm) | 60g | 不明 | ||||
7 | XD Designs 多機能野菜チョッパー | ![]() | 5種類のアタッチメントがついた、ステンレス製のポテトカッター | 13cm | ハンディタイプ | ストレートカット、クリンクルカット、くし形切りほか | 10cm | 4種類 | 6.5cm | 不明 | 不明 | 5種類のアタッチメント | |||
8 | Maccvio スライサー | ![]() | 野菜を切る作業を8秒で完了するスライサー | 11cm | ハンドルタイプ | 千切り | 22cm | 5種類 | 27cm | 不明 | ステンレススチールピーラー、ブレード×5、日本語取扱説明書 | ||||
9 | EC Hometec ポテトカッター | ![]() | ポテトをトルネード状にカットできる、ハンドル式カッター | 25.5cm | ハンドルタイプ | トルネードカット | 12cm | 1種類 | 不明 | 14cm | 不明 | 不明 | |||
10 | RISMANOR 業務用フライドポテトカッター | ![]() | NSF・CE認証を取得。丈夫な素材で作られた業務用サイズ | 不明 | ハンドルタイプ、押し出しタイプ | ストレート、くし形 | 不明 | 4種類 | 不明 | 5597g | ブレンダー4種 |
自由につけ替えが可能な8種類のブレードつきスライサー。中身を確認しやすい半透明で、大容量のフードコンテナと指のけがを防止する安全ホルダー、フードコンテナ底部に滑り止めもついているためストレスなく料理に集中できます。ブレードの交換は簡単なスライド式で、お手入れも簡単です。
幅 | 10cm |
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タイプ | ハンディタイプ |
切り方のタイプ | 千切り、スライス、飾り切り(ワッフルスライス用) |
奥行 | 28cm |
切り方 | 8種類 |
安全ホルダー | |
高さ | 9.5cm |
ブレード本体収納 | |
重量 | 不明 |
食洗機対応 | |
付属品 | フードコンテナ、ブレード8枚、ブレード専用収納ケース、セーフティホルダー |
屋台や夜店で見かけるトルネードポテトが自宅で簡単に作れるアイテムです。本体をレバーで固定し、カットしたい食べものを挟んでハンドルを回すだけで、らせん状にカットされます。お子さんのおやつにはもちろん、イベントやパーティで作ってみてはいかがでしょうか。
幅 | 直径10cm(土台部) |
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タイプ | ハンドルタイプ |
切り方のタイプ | トルネード |
奥行 | 29cm |
切り方 | 1種類 |
安全ホルダー | |
高さ | 13.5cm |
ブレード本体収納 | |
重量 | 430g |
食洗機対応 | 不明 |
付属品 | 不明 |
家庭でフライドポテトを作る際に便利な、ステンレススチール製のポテトカッターです。アタッチメントが5種類あり、さまざまな大きさや形のフライドポテトを楽しめます。包丁でカットするよりも素早くカットできるので、調理の手間を省けますよ。
幅 | 13cm |
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タイプ | ハンディタイプ |
切り方のタイプ | ストレートカット、クリンクルカット、くし形切りほか |
奥行 | 10cm |
切り方 | 4種類 |
安全ホルダー | |
高さ | 6.5cm |
ブレード本体収納 | |
重量 | 不明 |
食洗機対応 | 不明 |
付属品 | 5種類のアタッチメント |
家庭でポテトチップスやフライドポテトを作る際に便利な、耐久性に優れるステンレス製のポテトカッターです。手動で扱うタイプであり、波型のブレードが特徴的。じゃがいも以外にも、いちご・キノコなどのカットに使えますよ。
幅 | 8.2cm |
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タイプ | ハンディタイプ |
切り方のタイプ | クリンクルカット |
奥行 | 2.7cm |
切り方 | 1種類 |
安全ホルダー | |
高さ | 9.5cm |
ブレード本体収納 | |
重量 | 不明 |
食洗機対応 | 不明 |
付属品 |
アルミニウム合金ボディに、耐久性があり錆びにくいステンレス刃物鋼を備えたポテトカッターです。6mm・9mm・13mmのストレートカットブレードと、くし形にカットできるブレードついています。吸盤はテーブルに固定することができ、より安定して使用することが可能です。
幅 | 26cm |
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タイプ | ハンドルタイプ、押し出しタイプ |
切り方のタイプ | ストレート、くし形 |
奥行 | 38cm |
切り方 | 4種類 |
安全ホルダー | |
高さ | 26cm |
ブレード本体収納 | |
重量 | 4540g |
食洗機対応 | |
付属品 | ブレード4枚、クリーニングブラシ2本 |
輪切り・短冊切り・角切り・千切りのカットができる多機能スライサー。鋭利なステンレス鋼の刃で、野菜や果物を簡単に切り刻んだりスライスしたりでき、調理時間の短縮に役立ちます。カッターの刃は隠れているため子どもでも使いやすく、安全面に配慮されたアイテムです。
幅 | 12cm |
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タイプ | ハンドルタイプ |
切り方のタイプ | 千切り、輪切り、角切り、短冊切り |
奥行 | 6.3cm(折りたたみ時) |
切り方 | 4種類 |
安全ホルダー | |
高さ | 32cm(折りたたみ時) |
ブレード本体収納 | 不明 |
重量 | 不明 |
食洗機対応 | 不明 |
付属品 | 不明 |
切り口が波型になるクリンクルカットのポテトが作れるアイテム。スクレーパー型と包丁型のセットで、ステンレス製のカッターで野菜や果物を簡単にカットできます。人間工学に基づいたハンドルを採用した持ちやすい仕様です。
幅 | カッター:3.5cm/スクレーパー:11.5cm |
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タイプ | ハンディタイプ |
切り方のタイプ | クリンクル |
奥行 | カッター:24cm/スクレーパー:18cm |
切り方 | 1種類ずつ |
安全ホルダー | |
高さ | カッター:1.5cm/スクレーパー:1.5cm |
ブレード本体収納 | |
重量 | 212g |
食洗機対応 | 不明 |
付属品 | 不明 |
高品質な鋭いステンレス鋼の刃が装備されており、ハンドルを押すだけで野菜や果物を切ることが可能.。一度にロングポテトフライが12個作れます。カッター一体構造なので操作がしやすく、掃除も簡単です。
幅 | ポテト製造機:21cm |
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タイプ | ハンドルタイプ、押し出しタイプ |
切り方のタイプ | ストレート |
奥行 | ポテト製造機:23cm |
切り方 | 1種類 |
安全ホルダー | |
高さ | ポテト製造機:48cm |
ブレード本体収納 | |
重量 | ポテト製造機:5000g(バスケット:580g) |
食洗機対応 | 不明 |
付属品 | フライングバスケット |
じゃがいもを短時間でフライドポテトにカットできる、押し出しタイプのカッターです。4つの吸盤がついており、安定して操作することが可能。プッシュヘッド部分はアルミニウム合金製、ブレードはステンレス鋼、ハンドルは硬くて耐久性のある鋳鉄を採用しています。
幅 | 33.5cm |
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タイプ | ハンドルタイプ、押し出しタイプ |
切り方のタイプ | ストレート |
奥行 | 35cm |
切り方 | 1種類 |
安全ホルダー | |
高さ | 20cm |
ブレード本体収納 | |
重量 | 不明 |
食洗機対応 | 不明 |
付属品 | 吸盤4個、英語マニュアル1個、ハンドル1個 |
ご紹介した以外にも、ジャガイモの切り方はたくさん。以下の記事では、野菜のカットに便利な人気の調理器具をご紹介していますよ。サクサク・もっちりのハッシュドポテトには、細かく切れるスライサーが最適。軽く茹でてドレッシングと和えるサラダには、ベジヌードルカッターを活用してみてくださいね。
1位: Batone|スライサーセット
2位: パール金属|スティックポテトチョッパー
3位: DAOYI|ポテトカッター
4位: Spolehli|縦型ポテトカッター
5位: UPstore|トルネードポテトカッター
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