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米焼酎のおすすめ人気ランキング【2025年】

すっきりした飲み口が特徴の米焼酎。糖質ゼロでカロリーも控えめな米焼酎は、毎日の晩酌にぴったりです。球磨焼酎で知られる熊本をはじめ全国で製造されており、「しろ」や「鳥飼」などの有名銘柄も多数。しかしいざ選ぼうとすると、どれが飲みやすいのかわからず迷ってしまいますよね。


そこで今回は、米焼酎のおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。安くておいしいものから、贈り物にも適した高級な米焼酎まで、さまざまな商品が登場。ぜひ本コンテンツを参考に、お気に入りの米焼酎を見つけてくださいね。

2025年03月25日更新
吉田めぐみ
監修者
ワインエキスパート/野菜ソムリエプロ/調味料ソムリエ
吉田めぐみ

ワインエキスパート・利き酒師の資格を持つお酒の専門家。コラム執筆、カルチャースクール講師も務める。 同時に、野菜ソムリエプロとして、ファミリー向けレシピの考案・連載を始め、ラジオなどへのメディア出演など幅広く活動中。青森野菜専門マルシェの店長を務めるほか、第二回野菜ソムリエアワードの特別賞も受賞している。 他にも、調味料ソムリエ、ベジフルビューティーアドバイザー、ジュニア食育マイスター、フードコーチ、IFAオリーブスペシャリスト、江戸東京野菜コンシェルジュの資格も保有し、Twitterのフォロワーは9000人を越える。

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監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。

目次

米焼酎の魅力とは?日本酒との違いは何?

米焼酎の魅力とは?日本酒との違いは何?
出典:amazon.co.jp

米焼酎の魅力は、クセの少ないすっきりとした味わい。初心者でも飲みやすく、フルーティなものからコク深いものまで、さまざまな銘柄があります。糖質ゼロなので糖質制限中でも飲めるほか、ビールなどに比べ低カロリーなのもうれしいポイントです。


同じくお米を使った日本酒との違いは、その製造方法にあります。日本酒はお米を発酵させて造る醸造酒なのに対し、米焼酎はその醸造酒をさらに蒸留して造る蒸留酒。アルコール度数にも違いがあり、日本酒は15%前後が一般的ですが、米焼酎は25~40%前後と高めなのが特徴です。


米焼酎はお米由来の華やかな香りとコクを楽しめる銘柄が多く、ロックやソーダ割りなど、飲み方のバリエーションも豊富。和食との相性のよさを活かし、食中酒として楽しむのもおすすめです。

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米焼酎の選び方

米焼酎を選ぶ際に必ずチェックしておきたい「5つのポイント」をご紹介します。

1

好みの味に合わせて、麹の種類を選ぼう

米焼酎を造るときに欠かせないのが麴。米麹には、白麹・黄麹・黒麹の3種類があり、それぞれ味わいが異なります。自分好みの味に合わせて、ぴったりのものを選びましょう。

白麹:マイルドな味わいですっきり飲みやすい。米焼酎の初心者にもおすすめ

白麹:マイルドな味わいですっきり飲みやすい。米焼酎の初心者にもおすすめ
出典:amazon.co.jp

マイルドで飲みやすいものがほしいなら、白麹を使ったものを選びましょう。米焼酎は白麹を使ったものが多く、すっきりとしたクリアな味わいが魅力です。白麹は、黒麹の突然変異によって生まれた麹。クセが少なく飲みやすいので、米焼酎をはじめて飲む人にもぴったりです。


白麹を用いた米焼酎は爽やかな口あたりなので、あっさりした料理と合わせるのがおすすめ。とくに和食と相性がよく、だしを効かせた煮物などと一緒に飲むと、お互いの個性を邪魔せずに味わえます。焼酎初心者は、いきなりストレートで飲むよりも、ロックやお湯割りから試してみましょう。

黄麹:日本酒が好きなら要注目。フルーティな香りと味わいが魅力

黄麹:日本酒が好きなら要注目。フルーティな香りと味わいが魅力
出典:amazon.co.jp

日本酒が好きな人には、黄麹を用いた米焼酎がぴったりです。主に日本酒造りで使われる黄麹は、華やかな香りとまろやかな口あたりを楽しめるのが特徴。軽快な飲み口に仕上がることから、近年では黄麹を取り入れる酒造が増え、さまざまな銘柄が販売されています。


黄麹を用いた米焼酎は、吟醸酒のようなフルーティさが持ち味。和食も合いますが、洋食や中華と組み合わせるのもおすすめです。米焼酎の芳醇な香りを活かしたいなら、エビやホタテなど魚介を使った料理とのペアリングを楽しむとよいでしょう。

黒麹:どっしりとした風味が特徴。焼酎を飲み慣れている人向き

黒麹:どっしりとした風味が特徴。焼酎を飲み慣れている人向き

どっしりした重厚感のある旨味を味わうなら、黒麹仕込みの米焼酎を選びましょう。芋焼酎などにも使われる黒麹は、原料の香りやクセが強く出るのが特徴。米焼酎本来の力強いコクを堪能できるので、焼酎を飲み慣れている人にぴったりです。


黒麹を用いた米焼酎は、お酒自体のインパクトに負けないよう、濃い味つけの料理と合わせるのが定番の楽しみ方。醤油や味噌を使って甘辛く仕上げた料理でも、お酒の味とケンカしません。米の香りと深いコクを楽しみながら飲むなら、お湯割りかお燗がおすすめです。

2

蒸留方法に注目。初心者には減圧蒸留がおすすめ

蒸留方法に注目。初心者には減圧蒸留がおすすめ
出典:amazon.co.jp

米焼酎の口あたりや香りを左右する蒸留方法にも注目しましょう。主な蒸留方法は、減圧蒸留と常圧蒸留の2種類。一般的に広く利用される減圧蒸留は、雑味のないクリアな味わいで、焼酎初心者にもおすすめです。香りが控えめなので、焼酎独特の香りが気になる人にも向いています。


一方、複雑で飲みごたえのある味わいを楽しみたいなら、常圧蒸留がぴったり。原料の持つ旨みや香りがしっかり残るため、焼酎を飲み慣れている人に選ばれる製法です。どっしりした飲み心地を活かし、焼酎の味をダイレクトに感じられるストレートのほか、熱燗で香りを楽しむのもよいでしょう。

3

味わいにこだわるなら米の品種もチェック

味わいにこだわるなら米の品種もチェック

味わいにこだわるなら、米の品種は重要なポイントです。米焼酎は、日本酒ほど米を磨かずに仕込み、米の風味や特徴を表現したものが多いのが特徴。九州を中心に栽培される「ヒノヒカリ」など食用米もよく使われており、地域の特産米を原料に製造された米焼酎から選ぶのもおすすめです。


日本酒が好きな人は、日本酒にも使われる酒造好適米にこだわるのもよいでしょう。酒造好適米とは酒造りに適した米のことで、一般的な米よりも粒が大きめ。有名品種も多く、芳醇な「山田錦」、すっきりとした「五百万石」、コクのある「雄町」など品種ごとに味わいの特徴が異なります。

4

銘柄選びで迷ったら、産地に注目して選んでみよう

銘柄選びで迷ったら、産地に注目して選んでみよう
出典:amazon.co.jp
どの銘柄にするか迷ったら、米焼酎の産地に注目。熊本県は米焼酎造りが盛んな地域として有名で、人吉盆地で造られる「球磨焼酎」は、日本で4つだけ認められた産地呼称のひとつです。初心者は、飲み飽きない味わいの「白岳」やフルーティな「鳥飼」など、代表的な銘柄から選ぶのもよいでしょう。

そのほか、新潟や山形など、米どころで有名な土地の米焼酎も見逃せません。酒造りに欠かせない水質のよい河川が存在することや、米作りに適した気候条件などで米焼酎の味わいは大きく異なります。日本酒の蔵元が米焼酎を手掛けていることもあるため、有名な蔵元から選んでみるのもおすすめです。

5

贈り物や自分へのご褒美には、高級な米焼酎を検討しよう

贈り物や自分へのご褒美には、高級な米焼酎を検討しよう

自分へのご褒美や贈り物にするなら、高級な米焼酎をチョイス。吟醸酒のような香りと華やかな味わいのものなら、日本酒好きな人へのギフトにもぴったりです。味の好みがわからない場合は、飲み比べセットがおすすめ。甘口・辛口のほか、同じ酒造で味わいの違うものを集めたセットも魅力的です。


高級な米焼酎を選ぶ際は、5,000~10,000円が目安。クオリティの高さから人気となったプレミアム焼酎もあります。なかには、大量生産されておらず手に入りづらいものもあるので、こだわる人は頻繁にチェック。コク深い芳醇な香りを楽しむなら、ボトルに高級感のある長期熟成タイプもおすすめです。

選び方は参考になりましたか?

米焼酎全34商品
おすすめ人気ランキング

人気の米焼酎をランキング形式で紹介します。なおランキングは、各ECサイトの売れ筋をもとにしてマイベスト独自に順位付けをしました。(2025年03月25日更新)
人気順
絞り込み
商品
画像
最安価格
ポイント
詳細情報
麹菌の種類
アルコール度数
蒸留方法
分類
内容量
容器
生産地
1

鳥飼酒造

鳥飼吟香鳥飼

鳥飼酒造 吟香鳥飼 1

酒造好適米を使った華やかで上品な味わい

黄麹

25度

減圧蒸留

不明

720mL

熊本県

2

高橋酒造

白岳白岳

高橋酒造 白岳 1

本格米焼酎の定番!飽きのこない軽快な飲み心地

不明

25度

減圧蒸留

不明

1,800mL

紙パック

熊本県

3

高橋酒造

白岳白岳 KAORU

高橋酒造 白岳 KAORU 1

華やかな香りで飲みやすい。カジュアルな米焼酎

不明

25度

減圧蒸留

不明

1,800mL

紙パック

熊本県

4

八海醸造

よろしく千萬あるべし

八海醸造 よろしく千萬あるべし 1

八海山の醸造技術から生まれた、品のよい飲み口

黄麹

25度

減圧蒸留

不明

1,800mL

新潟県

5

福徳長酒類

博多の華博多の華 米

福徳長酒類 博多の華 米 1

お米の優しい香りとフルーティさが特徴

不明

25度

不明

不明

1,800mL

紙パック

福岡県

6

若松酒造

白銀(しろがね)

若松酒造 白銀(しろがね) 1

まろやかできれいな味わい。上品で繊細な料理と相性良好

白麹

25度

不明

不明

1800mL

紙パック

鹿児島県

7

八海醸造

オーク樽貯蔵 風媒花

八海醸造 オーク樽貯蔵 風媒花 1

酒粕由来の吟醸香と熟成で生まれる独特の芳しい香り

黄麹

40度

減圧蒸留

乙類

720mL

新潟県

8

旭酒造

獺祭獺祭 焼酎

旭酒造 獺祭 焼酎 1

獺祭作りの過程で生まれた酒粕が、香り高い焼酎に

不明

39度

単式蒸留

乙類

720mL

山口県

9

宝酒造

よかいちよかいち

宝酒造 よかいち 1

米の風味を生かした爽やかな飲み心地

黄麹

25度

減圧蒸留

不明

1,800mL

紙パック

不明

10

宮下酒造

シェリー樽貯蔵本格米焼酎 初代亀蔵

宮下酒造 シェリー樽貯蔵本格米焼酎 初代亀蔵 1

シェリー酒のエキスが染みた、芳醇な熟成米焼酎

不明

25度

不明

乙類

1800mL

岡山県

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1位

鳥飼酒造
鳥飼吟香鳥飼

吟香鳥飼 1
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最安価格
2,200円
中価格
最安価格
2,200円
中価格

酒造好適米を使った華やかで上品な味わい

フルーティで華やかな香りと、クセがなく柔らかなテイストが鳥飼の魅力です。山田錦と五百万石2種類の酒造好適米を58%にまで磨き上げ、自家培養の酵母によって醸造。まるで吟醸酒を飲んでいるかのような、豊かな香りを感じられる仕上がりです。

麹菌の種類黄麹
アルコール度数25度
蒸留方法減圧蒸留
分類不明
内容量720mL
容器
生産地熊本県
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ランキングは参考になりましたか?
2位

高橋酒造
白岳白岳

最安価格
1,618円
やや低価格

本格米焼酎の定番!飽きのこない軽快な飲み心地

発売60周年を迎えた、「白岳」定番のロングセラー商品です。すっきりとした飲み心地で甘みも爽やかなので、和食をはじめさまざまな料理と相性良好。まろやかな口当たりと米の上品な香りが特徴的で、飽きることなく晩酌ができますよ。

麹菌の種類不明
アルコール度数25度
蒸留方法減圧蒸留
分類不明
内容量1,800mL
容器紙パック
生産地熊本県
全部見る
3位

高橋酒造
白岳白岳 KAORU

最安価格
1,698円
やや低価格

華やかな香りで飲みやすい。カジュアルな米焼酎

焼酎が苦手な人や、これまで飲む習慣がなかった世代のために造られた新しいイメージのカジュアルな米焼酎です。フルーツのような華やかな香りと、米焼酎ならではの深い味わいが感じられる、香りと味のバランスに優れた1本。デザイン性の高いパッケージで、手に取りやすいのもポイントですよ。

麹菌の種類不明
アルコール度数25度
蒸留方法減圧蒸留
分類不明
内容量1,800mL
容器紙パック
生産地熊本県
全部見る
4位

八海醸造
よろしく千萬あるべし

最安価格
1,375円
やや低価格

八海山の醸造技術から生まれた、品のよい飲み口

日本酒「八海山」の醸造技術を取り入れ、発酵中に高品質な清酒粕を加えることで上品な味わいに仕上げています。2年以上の貯蔵から生まれる、熟成されたまろやかさが持ち味です。限りなく多くの福が得られるようにという願いからつけられた名前がすてきですね。

麹菌の種類黄麹
アルコール度数25度
蒸留方法減圧蒸留
分類不明
内容量1,800mL
容器
生産地新潟県
全部見る

お米の優しい香りとフルーティさが特徴

地下から汲み上げた清らかな軟水と伝統の製法で造られた、きめの細かいなめらかな味わいが特徴。お米が放つ甘い香りと、フルーティな香りが混ざりあう本格焼酎です。ネーミングには、すっきりとした味わいと華やかさを目指し、焼酎を誰にでも親しまれるものにしたいという想いが込められています。

麹菌の種類不明
アルコール度数25度
蒸留方法不明
分類不明
内容量1,800mL
容器紙パック
生産地福岡県
全部見る

まろやかできれいな味わい。上品で繊細な料理と相性良好

原材料の米には全量国産米を使用し、白麹で仕込んだ本格米焼酎。ふくよかで上品な米の香りと旨味があり、まろやかできれいな味わいが特徴です。よく冷やしたストレートやロックがおすすめで、白身の刺身やお寿司など上品で繊細な料理ともよく合います。

麹菌の種類白麹
アルコール度数25度
蒸留方法不明
分類不明
内容量1800mL
容器紙パック
生産地鹿児島県
全部見る

酒粕由来の吟醸香と熟成で生まれる独特の芳しい香り

日本酒醸造の技術をいかした黄麹三段仕込の本格米焼酎をオーク樽に貯蔵。新鮮な酒粕由来の吟醸香と、里山のふもと四季の変化に富む豊かな自然環境の中で時間をかけてじっくり熟成させることで生まれる独特の芳しい香りとの調和を楽しめます。おしゃれなボトルデザインにも注目です。

麹菌の種類黄麹
アルコール度数40度
蒸留方法減圧蒸留
分類乙類
内容量720mL
容器
生産地新潟県
全部見る

獺祭作りの過程で生まれた酒粕が、香り高い焼酎に

獺祭の清酒を作るときに剥いだ酒粕を蒸留し、酒精分を取り出して焼酎として仕立て上げています。獺祭のやさしい香りがそのまま入った、香り高い焼酎です。アルコール度数は39度と比較的高めで、しっかりした飲みごたえを感じられます。

麹菌の種類不明
アルコール度数39度
蒸留方法単式蒸留
分類乙類
内容量720mL
容器
生産地山口県
全部見る

米の風味を生かした爽やかな飲み心地

国産米100%を原料に、宝酒造オリジナルの香り酵母仕込みによって生み出された華やかな香りが特徴的。三段仕込みによって丁寧に雑味が取り除かれた飲みやすい1本です。黄麹ならではの爽やかさや、米の風味を感じられるすっきりとした味わいに仕上がっています。

麹菌の種類黄麹
アルコール度数25度
蒸留方法減圧蒸留
分類不明
内容量1,800mL
容器紙パック
生産地不明
全部見る
10位

宮下酒造
シェリー樽貯蔵本格米焼酎 初代亀蔵

最安価格
6,380円
やや高価格

シェリー酒のエキスが染みた、芳醇な熟成米焼酎

本格米焼酎をシェリー酒の上質なエキスが染みた樽でじっくりと熟成。さらにかめに詰めることで芳醇なまろやかさがアップし、ふくよかな甘みを感じられます。甕詰には美濃焼が使われていて、飲み終わったらまた違う焼酎を入れて熟成できるのもうれしいポイントです。

麹菌の種類不明
アルコール度数25度
蒸留方法不明
分類乙類
内容量1800mL
容器
生産地岡山県
全部見る

優雅な香りとほのかな甘み

清洲桜独自のブレンド技術をいかし、米の爽やかな香りに加え、コク深くスッキリとした味わいが特徴。食中酒としてぴったりな本格米焼酎です。黄麹で仕込んだことによって、まろやかで優雅な香りとほのかな甘さが楽しめます。

麹菌の種類米こうじ
アルコール度数25度
蒸留方法減圧蒸留
分類不明
内容量2700mL
容器紙パック
生産地愛知県
全部見る

バーボンウイスキーの樽熟成ならではのまろみと旨み

バーボンウイスキーの空き樽を輸入し貯蔵に使用。熟成されほんのり褐色に色付いた酒はアルコールとエキス分がよく練られ、酒精をあまり感じないやわらかな味わい。樽熟成ならではの、まろみと旨みを楽しめます。

麹菌の種類米麹
アルコール度数25.0~25.9度
蒸留方法減圧蒸留
分類不明
内容量1800mL
容器
生産地長野県
全部見る

すっきり爽やかな飲み口。おしゃれなボトルデザインがGOOD

昔ながらのかめを使い、伝統的な製法を守って製造されています。すっきりと爽やかな飲み口とほのかに感じるナッツの風味が特徴で、水割り・お湯割り・ロックで微妙に異なる味わいを楽しめるでしょう。デザイン性の高いボトルは、ディスプレイとしておしゃれに使用できますよ。

麹菌の種類米麹
アルコール度数37度
蒸留方法不明
分類不明
内容量600mL
容器
生産地宮崎県
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カクテルベース用に開発された本格米焼酎

カジュアルなバースタイルで、クラシックなカクテルでと、より自由で創造的な焼酎の楽しみ方を提案。米の蒸留酒にしか出せない吟醸の華やかな香り・コク・旨味を両立させたカクテルベース用に開発された本格米焼酎です。クールに和を感じさせるカクテルを楽しんでみてはいかがでしょうか。

麹菌の種類米こうじ
アルコール度数40度
蒸留方法不明
分類不明
内容量750mL
容器
生産地熊本県
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芳醇な香りとまろやかな口当たり

アメリカンホワイト樽・コニャック樽・シェリー樽の3種の樽で熟成させた本格米焼酎を絶妙のバランスで配合し、「しろ」とブレンド。芳醇な香りと、樽熟成が生み出すまろやかで厚みのある口当たりが特徴です。謹んで醸した貯蔵酒と爽やかな「しろ」が調和した、贅沢な1杯です。

麹菌の種類米こうじ
アルコール度数25度
蒸留方法減圧蒸留
分類不明
内容量720mL
容器
生産地熊本県
全部見る
16位

天山酒造
七田七田 純米焼酎

最安価格
1,567円
やや低価格

日本酒好きな人に。純米酒を思わせる香りとまろやかな口当たり

佐賀県産山田錦・黄麹・吟醸酵母を天山山系伏流水で仕込み、低温発酵で丁寧に醸した減圧蒸留した純米焼酎です。純米酒を思わせる香りとまろやかな口当たりで、ロックやハイボールなどで楽しめます。特にロックがおすすめで、肉料理や煮込み料理などとの相性もよいですよ。

麹菌の種類米麹
アルコール度数25度
蒸留方法減圧蒸留
分類不明
内容量720mL
容器
生産地佐賀県
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17位

宝酒造
巌窟王

最安価格
3,302円
中価格
最安価格
3,302円
中価格

米の風味をいかした味わいと華やかな香り

黄麹と華やかな香りを生み出す香り酵母を使用しています。低温発酵させて三段仕込みまで行なう清酒の吟醸酒と同様の仕込みをすることで、米の風味をいかした味わいと華やかな香りが誕生。貯蔵にもこだわり、温度と湿度が年中一定に保たれる洞窟の中で熟成させています。

麹菌の種類黄麹
アルコール度数25度
蒸留方法不明
分類不明
内容量1800mL
容器
生産地宮崎県
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鹿児島で150年以上の歴史を紡いできた、秘蔵の32年熟成

焼酎としては珍しく清酒用黄麹を用いて製造し、その原酒を温度変化の少ない石蔵内において貯蔵熟成させた米焼酎です。1984年に蒸留し32年間という長い年月を経て、2016年に一滴の水も加えることなく蔵出ししました。カシューナッツを思わせるような香ばしい甘味を含み、まろやかさを感じる焼酎です。

麹菌の種類黄麹
アルコール度数41度
蒸留方法常圧蒸留
分類不明
内容量720mL
容器
生産地鹿児島県
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まろやかな味わいと滑らかな口あたりの長期熟成米焼酎

2009年に製造された米焼酎を、14年以上熟成させた本格米焼酎です。やさしく鼻に抜ける米の香りが優美なひとときを演出。長期熟成により、40%を超えるアルコール度数を感じさせないまろやかな味わいと滑らかな口当たり、さらに甘ささえ感じさせます。

麹菌の種類不明
アルコール度数40.2度
蒸留方法不明
分類乙類
内容量300mL
容器
生産地熊本県
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フルーティな香りながら切れ味のよい淡麗辛口

独自の低温減圧製法で、吟醸酒の酒粕を原料に仕込んだ、今までに例をみない限定米焼酎です。フルーティな香りとはうらはらな、切れ味のよい淡麗辛口。熟成したまろやかさで、ロックはもちろん、レモンやカボス割り炭酸割りにもおすすめです。

麹菌の種類米麹
アルコール度数25度
蒸留方法減圧蒸留
分類不明
内容量1800mL
容器
生産地日本
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緑茶割りに!キリッとしたのどごしのよさとほのかな香り

キリッとしたのどごしのよさ・ほのかな香り・まろやかな味が自慢の、酔い心地のよい純米焼酎です。すっきりとしたほのかな静岡県産の米の香りと旨味が、緑茶をよく引き立てます。静岡米ならではの緑茶割りを楽しんでみてはいかがでしょうか。

麹菌の種類不明
アルコール度数25.0度
蒸留方法単式蒸留
分類乙類
内容量1800mL
容器
生産地静岡県
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全麹仕込みの深い味わいとすっきりとした香り

3年以上熟成した全麹仕込の貯蔵酒に本格米焼酎「白岳」をブレンド。深い味わいと、すっきりとした香りが特徴です。黎明期の高橋酒造を支えた銘酒「市房乃露」よりつけられたその名には、創業120年を迎えて尚、味わいを究め未来へ繋ぐという酒造の信念が込められています

麹菌の種類米こうじ
アルコール度数25度
蒸留方法減圧蒸留
分類不明
内容量1800mL
容器
生産地熊本県
全部見る

熟成による味わいの違いを楽しめる、限定酒のセット品

10年以上熟成させた本格米焼酎の原酒のみ3種が組み合わされた、限定酒のセット品。酒造蔵が異なるうえ、熟成による味わいの違いもあるため、飲み比べが楽しめます。お歳暮や誕生日、結婚祝いや退職祝いなど、さまざまな贈り物におすすめです。

麹菌の種類不明
アルコール度数2002 黒松翁:44度以上45度未満、2004 瑞鷹:42度、2009 房の露:40.2度
蒸留方法2004 瑞鷹:常圧蒸留、2002 黒松翁・2009 房の露:減圧蒸留
分類不明
内容量900mL(300mL×3本)
容器
生産地2002 黒松翁:三重県、2004 瑞鷹:熊本県、2009 房の露:鹿児島県
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ストレートで味わいたい丁寧に作られた純米本格焼酎

原料を厳選し1年でもっとも寒冷の時期に仕込み、低温発酵したあとゆっくりと蒸留し熟成させ、吟味に吟味を加えて醸した純米本格焼酎です。きめの細かいまろやかな風味と爽やかなのどごしが特徴。お湯割り・水割りはもちろん、ぜひストレートで味わってもらいたい1品です。

麹菌の種類不明
アルコール度数25度
蒸留方法不明
分類不明
内容量1800mL
容器
生産地大分県
全部見る

やさしい香りと澄み渡るような爽やかな飲み口

六調子酒造唯一の減圧蒸留酒で、スタンダードなソフトタイプの焼酎です。香りがやさしく、澄み渡った爽やかな飲み口が特徴。スコッチやコニャックと並んで球磨と産地名で呼ぶことが許されており、酒類として初めて特許庁の地域ブランドも取得しています。

麹菌の種類白麹
アルコール度数25度
蒸留方法減圧蒸留
分類不明
内容量1800mL
容器
生産地熊本県
全部見る

長い歳月が価値を与える、熟成酒のまろやかさが心地よい

石蔵の麹室、甕壺仕込みの手作り焼酎を長期貯蔵し、熟成させたアルコール度数37度の本格派の球磨焼酎です。ヘネシーやレミーマルタンといった銘酒にも使われる5種類の樫樽での熟成ぶりをみながら、熟練の職人がブレンド。生粋の球磨焼酎がもつワイルドな味わいをやわらかな芳香と甘みに昇華しています。

麹菌の種類白麹
アルコール度数37度
蒸留方法減圧蒸留
分類不明
内容量720mL
容器
生産地熊本県
全部見る

減圧蒸溜の焼酎と樽貯蔵焼酎が生み出す軽やかな飲み口

ほのかに香る自然な風味と、まろやかで軽快な味わい。おいしさの秘密は、すっきりとした味わいを生む減圧蒸溜の焼酎をベースに、落ち着いたやさしい香りと甘くやわらかな口当たりの樽貯蔵焼酎の絶妙なブレンドです。「銀風」ならではの軽やかな飲み口を味わってみてくださいね。

麹菌の種類米麹
アルコール度数25度
蒸留方法減圧蒸留
分類不明
内容量1800mL
容器
生産地日本
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フルーティな香味と濃厚かつふくらみのある甘み

華やかでフルーティな香味に加え、濃厚かつふくらみのある甘みが増した全量3年貯蔵の本格米焼酎。余韻として残る奥深い味わいは、樽貯蔵焼酎の新たな表情を見せています。樽貯蔵・長期貯蔵・音楽仕込みに加え、樽と原料の風味豊かさを最大限引き出すためにアルコール分は40度です。

麹菌の種類白麹
アルコール度数40度
蒸留方法減圧蒸留
分類不明
内容量700mL
容器
生産地日本
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オーク樽で長期熟成。バニラのような芳香とまろやかな味わい

日本初の長期熟成米焼酎「メローコヅル」から、香りなどのバランスを保ったまま、アルコール度数を41度まで引き上げた1本です。2014年には、香港IWSCの焼酎部門において最高賞&金賞を受賞。オーク樽で長期熟成し琥珀色に変化した焼酎は、バニラのような芳しい香りが引き立ちます。

麹菌の種類白麹
アルコール度数41度
蒸留方法不明
分類不明
内容量700mL
容器
生産地鹿児島県
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自然界の香味を醸し出す花酵母を使用した球磨焼酎

東京農業大学短期大学部醸造学科の中田久保教授が、世界で初めて野生の花から分離培養したナデシコの花酵母を使った本格焼酎です。米の甘みも爽やかで、フルーティで華やかな香りを実現。クセがなく香りも豊かで、球磨焼酎が初めての人でも飲みやすい仕上がりです。

麹菌の種類白麹
アルコール度数25度
蒸留方法減圧蒸留
分類不明
内容量1800mL
容器
生産地熊本県
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本場人吉球磨発のまろやかで旨味のある米焼酎

球磨焼酎の本場、人吉球磨で愛飲されているまろやかで旨味のある米焼酎です。20度と飲みやすく、そのまま温めたり、冷蔵庫で冷やしたりと自由に楽しめます。パック入りなので飲んだあとの処理も簡単ですよ。

麹菌の種類米麹
アルコール度数20度
蒸留方法不明
分類不明
内容量1800mL
容器紙パック
生産地熊本県
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初心者でも飲みやすいクセの少ない味わい

厳選された米と、阿蘇の伏流水を原料に使用。クセを感じにくいマイルドな味わいが特徴で、焼酎ならではの芳醇な香りとコクも適度に楽しめます。紙パックタイプのため割れる心配がなく、持ち運びの際などに扱いやすいのがうれしいですね。

麹菌の種類不明
アルコール度数25度
蒸留方法不明
分類不明
内容量1,800mL
容器紙パック
生産地熊本県
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米由来の風味・濃厚感・甘味が楽しめる本格米焼酎

2002年に製造された米焼酎を20年以上熟成させた、アルコール度約45%の本格米焼酎です。清酒から圧力を引きながら蒸留する製造法を採用。米由来のきれいな風味ととろりとした濃厚感、麗しい香りと甘味が感じられます。

麹菌の種類不明
アルコール度数約45度(44度以上45度未満)
蒸留方法減圧蒸留
分類乙類
内容量300mL
容器
生産地三重県
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まるで日本酒のような芳醇な香りと、すっきりとした口当たり

創業1615年の蔵元、高木酒造の人気シリーズである「十四代」の純米焼酎。日本酒と同様に大量生産をしていないため、入手困難となっている貴重な1本です。すっきりとした口当たりで、上品な米の味と日本酒に限りなく近い芳醇な香りが楽しめます。

麹菌の種類不明
アルコール度数25度
蒸留方法不明
分類不明
内容量720mL
容器
生産地山形県
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米焼酎のおすすめの飲み方とは?

米焼酎のおすすめの飲み方とは?

米本来の旨みをダイレクトに感じたい人は、お湯割りやお燗がよいでしょう。温めることで米の香りや旨みが引き立ち、銘柄ごとの個性をはっきり感じられます。初心者にはロックのほか、炭酸割りもおすすめ。米の旨みと炭酸の爽快感がマッチし、スパークリング日本酒のような味わいが楽しめますよ。


米焼酎と合わせるなら、和風のおつまみがぴったりです。刺身や魚の塩焼きなど、あっさりとした魚介料理とよく合います。「球磨焼酎」に、同じく熊本の郷土料理を合わせるのも楽しいペアリング。米と魚介のどちらも味わえるお寿司と合わせるなど、フードマッチングを楽しんでみてください。

おすすめの米焼酎ランキングTOP5

1位: 鳥飼酒造鳥飼吟香鳥飼

2位: 高橋酒造白岳白岳

3位: 高橋酒造白岳白岳 KAORU

4位: 八海醸造よろしく千萬あるべし

5位: 福徳長酒類博多の華博多の華 米

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