植物油のおすすめ人気ランキング【2025年】

地中海の太陽と大地が育んだ新鮮なオリーブの実をそのまま搾った、一番搾りのオリーブオイルです。フルーティ&豊潤な味わいで、濃緑色の遮光ボトルが品質を保つのが特徴。パスタの仕上げ・魚介料理やドレッシングなど、生の豊かな風味を楽しめますよ。

国産の米ぬかのみを使って作られており、酸化しにくくにおいも控えめなのが魅力です。鮮度が落ちる前に米ぬかから油分を抜きとり、フィルムコーティングを施した紙パックに詰めて品質の劣化を防止。油特有のクセがなく料理を引き立てます。

カラッとサクッと本当に油っこくないでおなじみの日清キャノーラ油です。成熟した品質のよいなたねを使用し、酸化を抑えて油っこくない性状を生み出すライト&クリア製法を採用。どんな料理にも幅広く使えます。

質のよいごまを強めに煎ることで、強い香りとコクを引き出した濃い口タイプのごま油です。純度100％の純正ごま油で、料理にかければ食欲そそる力強い香りを堪能できます。ナムル・炒め物・ドレッシング・焼肉のたれなど、中華・韓国料理全般におすすめですよ。

油特有のにおいがほとんどなく、素材の味を引き立てます。100％国産のお米を原料に作られており、米ぬか由来の機能性成分が豊富に含まれているのがポイント。酸化しにくく揚げ物後の油の傷みが少ないため、繰り返し使いやすいのも魅力です。

300年以上続く食の老舗企業が作る、ていねいなMCTオイル。原料は希少なココナッツを100%使用し、ココナッツ以外のヤシの実は使用していません。化学溶剤を一切使わない、ナチュラルな蒸留製法で抽出しています。

日清ヘルシーオフは、揚げ物のカロリー低減を訴求した食用油です。調理品（揚げ物）の油分を、通常の食用油に比べて最大20%抑制します。大豆と菜種がベースでコレステロールゼロなうえ、衣に含まれる油分が少なく、カラッとした油切れのよさを実感できますよ。

国産の貴重な米ぬかを原料に作られており、トコトリエノールやYオリザノールなどの栄養成分がたっぷり含まれています。特有のクセや油臭さがなく素材のよさを生かせるうえ、軽くて香ばしい風味が魅力。酸化しにくいので、調理から時間がたってもおいしく味わえます。

ごまを煎ることなく、低温圧搾法で作られたクリアなごま油です。ごま特有の香りはありませんが、ごま本来の旨味はしっかりと感じられます。日本人の好みに合わせたクセの少ない風味は汎用性が高く、パスタからマリネまでさまざまな料理に使用可能。

低温焙煎製法で香りを引き立たせたごま油に、一番搾りのごま油となたね油をプラス。質のよい原材料を合わせることで、ごまの豊かな香りと素材本来のうまみを両方味わえるのが魅力です。また、コレステロールゼロでヘルシーに使えるのもうれしいところですね。

質のよいごまを香ばしく煎ってから絞っているので、いりごま特有の香ばしい香りを感じられるのが魅力。混ぜものは一切入っていない純正のごま油は、ごまの風味をしっかり楽しめますよ。軽くて扱いやすいペットボトル容器に入っているため、割れる心配も少ないでしょう。

江戸時代から続く圧搾製法で作られたこだわりの国産こめ油です。自然な製法で搾った国産の米ぬかと米胚芽の豊富な栄養分を凝縮。マイルドでクセがなく、素材の味を生かします。

特別に厳選されたごまを使用し、ほどよく煎りあげて伝統的な圧搾方法で作られたごま油。家庭料理によく合う、まろやかな香りが楽しめます。煮物・炒め物・和え物の風味づけをしたり、コクをプラスしたりと、さまざまな料理に使えるでしょう。

独自のナチュメイド製法により、天然由来のビタミンEをたっぷり含んでいます。揚げものの調理時の油のにおいも気にならず、すっきり油っこくないからやさしいおいしさ。コレステロールゼロであることや、酸化ブロック製法で開栓後も油の鮮度を保つところも魅力です。

くせがなくサラッとした風味のサラダ油です。菜種油と大豆油をバランスよく配合。天ぷら・フライ・から揚げなどの揚げ物や炒めもののほか、ドレッシング・マヨネーズなどの生食など、いろいろな料理に幅広く使えます。

日清こめ油は、抗酸化成分・天然ビタミンE含有の栄養機能食品。独自製法でこめ由来の芳醇なおいしさを引き出すので、素材のうま味が際立ちます。油の酸化を防ぐ酸化ブロック製法を採用しており、開栓後も油の鮮度をフレッシュに保つのも特徴です。

遺伝子組み換えをしていないオーストラリア産キャノーラの種子を使用したなたね油です。なたね以外の原材料は含まず、大豆油を生産しない工場で製造されているため、大豆にアレルギーを持つ人にもおすすめ。オレイン酸が約60％と豊富なうえ、高温加熱にも強く、あらゆる料理に活用できますよ。

トータルスポーツブランドのグロングが手掛ける、中鎖脂肪酸がたっぷり含まれるMCTオイル。100％ココナッツ由来原料使用で、食品添加物は使用していません。トレーニングに励む人のエネルギー補給や、ダイエッターのサポートとしておすすめです。

コクと甘みが特長で、炒めもの・揚げもの・サラダなど、どんな料理にもおいしく使用できます。注ぐ量が選べるダブルキャップ付きで、持ちやすく捨てやすい地球にやさしい紙パック容器です。酸素バリア性・遮光性に優れた素材を使用しており、風味とおいしさを保ちます。

新鮮な国産の米ぬかを、独自の圧搾技術とスチームリファイニング製法により搾油・精製しています。クセのない風味はそのままに、ビタミンE・Yオリザノール・植物ステロールなどの栄養素を凝縮した栄養機能食品。1本450mL入りで、試しやすいのもうれしいですね。

原料・無添加・味にこだわり、徹底した衛生管理のもと、昔ながらの方法で製造したメーカー自慢の米油です。貴重な国産の米ぬかで作られており、軽くて香ばしい風味を楽しめるのが魅力。流通・広告などのコストを削減し、お手頃価格を実現しているのも好印象です。

使用量が一般的なサラダ油の約半分に抑えられるクッキングオイルです。ひと押しで炒めものに適した3～5gの油をサッと出すことができる、持ちやすくて使いやすいスクイズボトルを採用。調理中の油ハネやこげつきがしにくくなり、料理をおいしくきれいに仕上げることができますよ。