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オイルサーディン缶詰のおすすめ人気ランキング【2025年】

栄養豊富なイワシが手軽に食べられて、保存性にも優れたオイルサーディンの缶詰。おつまみとしてそのまま食べるだけでなく、パスタなどのアレンジレシピにも活用できて便利です。しかし、使用しているオイルや味つけは商品によってさまざま。実際に購入するとなると、商品選びは意外と大変です。


そこで今回は、オイルサーディン缶詰のおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。産地にこだわった缶詰や、贈りものにぴったりな高級缶詰など、選りすぐりのラインナップは必見。ぜひ本コンテンツを参考にして、お気に入りのオイルサーディン缶詰を見つけてくださいね。

2025年04月29日更新
吉田めぐみ
監修者
ワインエキスパート/野菜ソムリエプロ/調味料ソムリエ
吉田めぐみ

ワインエキスパート・利き酒師の資格を持つお酒の専門家。コラム執筆、カルチャースクール講師も務める。 同時に、野菜ソムリエプロとして、ファミリー向けレシピの考案・連載を始め、ラジオなどへのメディア出演など幅広く活動中。青森野菜専門マルシェの店長を務めるほか、第二回野菜ソムリエアワードの特別賞も受賞している。 他にも、調味料ソムリエ、ベジフルビューティーアドバイザー、ジュニア食育マイスター、フードコーチ、IFAオリーブスペシャリスト、江戸東京野菜コンシェルジュの資格も保有し、Twitterのフォロワーは9000人を越える。

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監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。
掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。

オイルサーディンとは?食べ方は?

オイルサーディンとは?食べ方は?

オイルサーディンとは、下処理したイワシをオイル漬けにしたもの。加熱調理済みのため、お酒のおつまみやご飯のおともとしてそのまま食べるのはもちろん、さまざまな料理の材料としても便利に使えます。市販商品のほとんどが缶詰タイプなので、賞味期限切れなどの心配が少なくストックしやすいのも魅力です。


また原料のイワシは、カルシウムやビタミンDなどの栄養素を豊富に含む点もうれしいポイント。ビタミンDには、カルシウムの吸収を助ける働きがあるため、カルシウムを効率よく摂取できます。生のイワシは下処理や調理に手間がかかるので、手軽に食べたい人はオイルサーディンを活用してみましょう。

オイルサーディン缶詰の選び方

オイルサーディン缶詰を選ぶ際に必ずチェックしておきたい「4つのポイント」をご紹介します。

1

風味を左右するオイルの種類にこだわろう

市販されているオイルサーディンには、大豆油や綿実油など、さまざまなオイルを使った商品があります。油によって味わいが異なるので、好みに合うものを探してみましょう。

大豆油・米油:サラッとして食べやすい。はじめて食べる人におすすめ

大豆油・米油:サラッとして食べやすい。はじめて食べる人におすすめ
出典:amazon.co.jp

オイルサーディンをはじめて食べるなら、大豆油や米油を使ったものがおすすめです。大豆油はサラっとした口あたりが特徴で、オイルサーディンに使用される定番のオイル。クセがなく、そのままでも食べやすい味わいです。


少し珍しいですが、軽い食感が楽しめるのが、米油を使ったオイルサーディン油っぽいものが苦手な人や小さな子どもでも食べやすいよう作られているため、家族や友人と一緒に楽しめます。

綿実油:まろやかな風味が魅力。高級感を味わいたい人向け

綿実油:まろやかな風味が魅力。高級感を味わいたい人向け
出典:amazon.co.jp

高級感を味わいたい人は、綿実油(めんじつゆ)を使ったオイルサーディン缶詰を選択してみてください。大豆油などと比べると高価ですが、ほかのオイルにはないまろやかな風味を堪能できるのが魅力。その名のとおり、綿の種子から抽出されたオイルです。


雑味がないため、イワシの旨味をダイレクトに感じたい人にもおすすめ。上品な風味の綿実油は、高級なオイルサーディン缶詰に使用されている場合がほとんどです。ワンランク上のオイルサーディンを楽しみたいなら、綿実油を使った商品に注目してくださいね。

オリーブ油:イタリアンな味わいが特徴。アレンジ料理にもぴったり

オリーブ油:イタリアンな味わいが特徴。アレンジ料理にもぴったり
出典:amazon.co.jp
イタリアンな味わいが好みなら、オリーブ油を使ったオイルサーディン缶詰がぴったりです。香りが豊かでワインやバゲットなどと好相性。オリーブ油は、日本の食卓でも日常的に使われているため、なじみ深い味わいに感じられます。

オリーブ油を使ったオイルサーディン缶詰は、アレンジ料理に利用しやすいのも魅力。パスタやピザなど、本格的なイタリアンの材料として手軽に使えます。オイルにはイワシの旨味が溶け出しているので、オリーブオイルも残さず、料理に活用して楽しみましょう。

菜種油:クセがほとんどない。イワシの味をしっかり感じたい人は注目

菜種油:クセがほとんどない。イワシの味をしっかり感じたい人は注目
出典:amazon.co.jp

クセのないオイルサーディン缶詰がほしいなら、菜種油を使ったものをチョイス。香りがほとんどないため、イワシの味しっかり感じられるのが特徴です。オイルの独特な香りが苦手な人は、菜種油からチャレンジしてみてください。


クセの少なさで選ぶなら、紅花油やひまわり油にも注目してみましょう。どちらも、揚げものからドレッシングまで、幅広い用途で使われているのが特徴。軽やかで万人受けしやすい味わいなので、複数人で食べるシーンなどで重宝しますよ。

2

好みの味つけが楽しめるものを選択しよう

市販されているオイルサーディン缶詰は、シンプルな塩味からスモークなどの味わい深いものまで、味つけの種類が豊富。さまざまな商品のなかから、好みに合うものを選びましょう。

素材の旨味を堪能したいなら、シンプルな塩味がおすすめ

素材の旨味を堪能したいなら、シンプルな塩味がおすすめ
出典:amazon.co.jp

シンプルな味つけが好みなら、塩味を選びましょう。余計な味つけがない分、イワシやオイルが持つ旨味をしっかり感じられるのが特徴。オイルサーディン缶詰は、塩のみで味つけしているものが主流なので、スタンダードな味を求める人は要チェックです。


塩分の強さは商品によってさまざま。基本的にそのままでも食べやすい味わいに仕上げられていますが、しょっぱい場合は料理に活用するのがおすすめです。味わいが気になる人は、口コミなどを確認しながら選んでみてください。

香ばしさを味わいたい人には、独特な香りが魅力のスモークタイプがぴったり

香ばしさを味わいたい人には、独特な香りが魅力のスモークタイプがぴったり
出典:amazon.co.jp

香ばしさを求めるなら、スモークタイプのオイルサーディン缶詰がぴったり。イワシを燻製してからオイル漬けにしていて、少しクセのある味わいです。煙の独特な香りによって、イワシの生臭さがあまり気にならないというメリットもあります。


スモーキーな風味と相性のよいウイスキーや、魚料理によく合う白ワイン・日本酒と一緒に楽しむと美味です。ストックしておけば、手軽におつまみとして食べられるので、通販などで取り寄せて常備しておきましょう。

さっぱり食べたい場合は、さわやかなレモン風味をチョイス

さっぱり食べたい場合は、さわやかなレモン風味をチョイス
出典:amazon.co.jp

さっぱり食べたい場合は、レモン風味の商品をチョイスしましょう。レモンのさわやかな酸味が加わることで、油っぽさが軽減されて食べやすい味わい。一般的なオイルサーディン缶詰とは異なる風味が楽しめるので、普通の味に飽きてしまった人にもおすすめです。


レモン風味のオイルサーディン缶詰は、そのままでもおしゃれな料理として成立します。急な来客時や、おかずがあと一品足りないときにも役立ちますよ。レモンの香りや見た目の色合いをアップさせたいなら、スライスしたレモンをトッピングしてみてください。

味にアクセントがほしい人は、ピリッとする香辛料入りを選ぶのもあり

味にアクセントがほしいなら、香辛料入りのオイルサーディンも選択肢のひとつ。ガーリック・唐辛子・ブラックペッパーなどのピリッとした風味が食欲をそそり、お酒やご飯が進む味わいです。ひと味違ったオイルサーディン缶詰を求める人も、香辛料入りを取り寄せてみてください。


香辛料で味が調整されているので、そのまま食べるのはもちろん、料理にアレンジするのもおすすめです。オイルにはイワシや調味料の旨味が溶け出ているので、炒めものなどのレシピにオイルごと活用すると、余すことなく堪能できますよ。

3

見た目重視なら国産イワシ、サイズや食感を選びたいなら海外産を

見た目重視なら国産イワシ、サイズや食感を選びたいなら海外産を

素材にこだわって選びたい人は、イワシの産地をチェックしてみましょう。見た目のよさを重視するなら、国産イワシを使った商品を選ぶのがおすすめ。国産のイワシは大小さまざまですが、1尾ずつ丁寧に加工されているのが特徴です。


イワシのサイズや食感にこだわりたい場合は、海外産のオイルサーディン缶詰を選択してみてください。なかでも、フランス産のイワシを使ったものは、身が大きく脂が乗っているのが特徴。食べごたえを求める人におすすめです。一方、小ぶりで柔らかな食感が好みなら、ノルウェー産がよいでしょう。

4

贈りものや自分へのご褒美なら、高級缶詰にも注目しよう

少し贅沢したいときは、高級缶詰にも注目してみましょう。来客時のおもてなしや自分へのご褒美に購入するなら、高級感のあるオイルサーディン缶詰も選択肢のひとつ。見た目が美しいので、お皿に盛りつけるだけで、パーティーのオードブルメニューとしても活躍します。


また、おしゃれな箱や高級感のあるパッケージが採用されたものは、贈りものにもぴったり。缶詰は長期保存できるため、プレゼントとしても喜ばれます。リーズナブルなものだと100~200円前後で購入できますが、イワシの質やオイルの種類にこだわった500円以上するものもあるので、気になる人は探してみてください。

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オイルサーディン缶詰全28商品
おすすめ人気ランキング

人気のオイルサーディン缶詰をランキング形式で紹介します。なおランキングは、各ECサイトの売れ筋をもとにしてマイベスト独自に順位付けをしました。(2025年04月29日更新)
人気順
絞り込み
商品
画像
最安価格
ポイント
詳細情報
種類
内容量
100gあたりカロリー
原材料
味つけあり
加工方法
産地
保存期間
形状
1

国分グループ本社

K&K缶つま 日本近海獲り オイルサーディン

国分グループ本社 缶つま 日本近海獲り オイルサーディン 1

エキストラバージンオイルの贅沢な味わい!酒の肴におすすめ

いわし

105g(固形量75g)

約242kcal

いわし(国産)、オリーブ油、食塩

油漬け

日本

不明

ブロック

2

竹中罐詰

天の橋立シリーズ オイルサーディン(いわしの油づけ)

竹中罐詰 天の橋立シリーズ オイルサーディン(いわしの油づけ) 1

高級感のある天の橋立シリーズ!新鮮な真いわしを加工した逸品

いわし

105g(固形量65g)

不明

いわし、綿実油、食塩、月桂樹の葉

油漬け

日本

36か月

ブロック

3

千葉産直サービス

オイルサーディン

千葉産直サービス オイルサーディン  1

こだわりの素材で仕上げたクセのない味わい

いわし

100g

338kcal

まいわし(銚子港)、なたね油、ローリエエキス、食塩

油漬け

日本(千葉県銚子)

36か月

ブロック

4

宝幸

オリーブオイルサーディン いわし油漬

宝幸 オリーブオイルサーディン いわし油漬 1

スペイン産のオリーブオイルで漬け込んだ食べきりサイズ

いわし

100g(固形量70g)

316kcal

いわし、オリーブオイル、食塩、調味料(アミノ酸)

油漬け

不明

3年

ブロック

5

はごろもフーズ

はごろも&キングオスカー オイルサーディン

はごろもフーズ はごろも&キングオスカー オイルサーディン 1

やわらかなノルウェー産いわしを使用!香り豊かで上品な味わい

いわし

105g(固形量75g)

411kcal(1缶あたり)

いわし、大豆油、食塩

油漬け

ノルウェー

3年

不明

6

明治屋

おいしい缶詰日本近海育ちのオイルサーディン

明治屋 日本近海育ちのオイルサーディン 1

そのまま食べておいしい!明治屋こだわりのオイルサーディン

いわし

105g(固形量70g)

377kcal(1缶あたり)

いわし(国産)、綿実油、食塩、月桂樹の葉

油漬け

日本

36か月

ブロック

7

竹中罐詰

オイルサーディン

竹中罐詰 オイルサーディン 1

新鮮な丹後産いわしを使用した、シンプルなオイルサーディン

いわし

105g(固形量65g)

不明

イワシ、綿実油、食塩、月桂樹の葉

丹後

不明

ブロック

8

キングオブキングス

オイルサーディン P180

キングオブキングス オイルサーディン  1

オイル漬けとは思えないほどさっぱりした口当たり

いわし

106g(固形量84g)

230kcal(1缶(84g)あたり(液汁除く)

小いわし、大豆油

油漬け

イギリス

製造日より1800日

ブロック

9

田原罐詰

オイルサーディン

田原罐詰 オイルサーディン  1

千葉県九十九里で獲れたいわしを厳選して使用

いわし

100g

179kcal

いわし(千葉県産)、オリーブオイル、食塩

油漬け

千葉県九十九里産

不明

ブロック

10

国分グループ本社

K&K日本近海獲り オイルサーディン

国分グループ本社 日本近海獲り オイルサーディン 1

厳選された素材を使用したこだわりのおつまみ缶

いわし

105g

不明

いわし(国産)

油漬け

国産

不明

ブロック

お探しの商品がない場合は、商品の掲載をリクエストできます。
1位

国分グループ本社
K&K缶つま 日本近海獲り オイルサーディン

最安価格
486円
中価格

エキストラバージンオイルの贅沢な味わい!酒の肴におすすめ

手軽に贅沢な酒の肴を楽しめる、缶つまシリーズのオイルサーディン。塩とエキストラバージンオリーブオイルで仕上げられた、シンプルながらも上品な味わいの逸品です。さまざまな調味料で味つけしやすく、簡単にアレンジするだけでもおいしいですよ。

種類いわし
内容量105g(固形量75g)
100gあたりカロリー約242kcal
原材料いわし(国産)、オリーブ油、食塩
味つけあり
加工方法油漬け
産地日本
保存期間不明
形状ブロック
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2位

竹中罐詰
天の橋立シリーズ オイルサーディン(いわしの油づけ)

最安価格
Amazonで売れています!
639円
在庫わずか

高級感のある天の橋立シリーズ!新鮮な真いわしを加工した逸品

竹中罐詰の代名詞ともいえる、天の橋立シリーズのオイルサーディン。日本近海でとれた新鮮な真いわしを下ごしらえし、伝統の技術で油漬けにした逸品です。くさみがなくまろやかな味わいで、さっぱりとした口当たりは、サラダや炊き込みご飯などさまざまな料理に使いやすいですよ。

種類いわし
内容量105g(固形量65g)
100gあたりカロリー不明
原材料いわし、綿実油、食塩、月桂樹の葉
味つけあり
加工方法油漬け
産地日本
保存期間36か月
形状ブロック
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3位

千葉産直サービス
オイルサーディン

最安価格
413円
やや低価格

こだわりの素材で仕上げたクセのない味わい

適度に油ののった銚子産の真イワシを使用し、菜種一番搾り油・塩田の天然塩・国産有機ローリエで仕上げた逸品。クセのないすっきりとした味わいで、そのまま食べてもおいしいですよ。使用されている素材にもこだわりたい人なら、手に取ってみてはいかがでしょうか。

種類いわし
内容量100g
100gあたりカロリー338kcal
原材料まいわし(銚子港)、なたね油、ローリエエキス、食塩
味つけあり
加工方法油漬け
産地日本(千葉県銚子)
保存期間36か月
形状ブロック
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4位

宝幸
オリーブオイルサーディン いわし油漬

最安価格
Amazonで売れています!
6,480円
在庫わずか

スペイン産のオリーブオイルで漬け込んだ食べきりサイズ

食塩と調味料のシンプルな味付けですが、スペイン産のオリーブオイルを使用した独特の味わいが魅力。1缶に2~4切れ入った食べきりサイズで、使いやすいのもポイント。小分けにして使いたい人はもちろん、洋食のアレンジとして使う場合にも重宝しますよ。

種類いわし
内容量100g(固形量70g)
100gあたりカロリー316kcal
原材料いわし、オリーブオイル、食塩、調味料(アミノ酸)
味つけあり
加工方法油漬け
産地不明
保存期間3年
形状ブロック
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やわらかなノルウェー産いわしを使用!香り豊かで上品な味わい

小型で身がやわらかなノルウェー産ブリスリング種のいわしを、大豆油で調理しました。スモークするひと手間をかけることで、香り豊かに仕上げられています。上品な味わいは素材を活かした料理との相性がよく、ペペロンチーノや香草焼きなどにしてもおいしいですよ。

種類いわし
内容量105g(固形量75g)
100gあたりカロリー411kcal(1缶あたり)
原材料いわし、大豆油、食塩
味つけあり
加工方法油漬け
産地ノルウェー
保存期間3年
形状不明
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6位

明治屋
おいしい缶詰日本近海育ちのオイルサーディン

最安価格
653円
中価格

そのまま食べておいしい!明治屋こだわりのオイルサーディン

開けるだけで一品料理が楽しめる、をコンセプトにした、明治屋オリジナルのグルメ缶シリーズ。日本近海でとれたいわしを綿実油に漬け込み、素材の旨味を生かした上品な味わいに仕上げられています。そのまま食べておいしいのはもちろんのこと、さまざまな料理に活用できるのも魅力です。

種類いわし
内容量105g(固形量70g)
100gあたりカロリー377kcal(1缶あたり)
原材料いわし(国産)、綿実油、食塩、月桂樹の葉
味つけあり
加工方法油漬け
産地日本
保存期間36か月
形状ブロック
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新鮮な丹後産いわしを使用した、シンプルなオイルサーディン

京都にある、丹後近海でとれた新鮮ないわしのオイルサーディン。メーカー伝統の技術で油漬けにし、塩と月桂樹の葉を使用した、シンプルで上品な味付けが特徴です。

種類いわし
内容量105g(固形量65g)
100gあたりカロリー不明
原材料イワシ、綿実油、食塩、月桂樹の葉
味つけあり
加工方法
産地丹後
保存期間不明
形状ブロック
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8位

キングオブキングス
オイルサーディン P180

最安価格
386円
やや低価格

オイル漬けとは思えないほどさっぱりした口当たり

イギリス近海の漁場でとれる小イワシを使用した数あるオイルサーディン。オイル漬けとは思えないほどさっぱりした口当たりが魅力です。薄く塩味がついているのでそのままでも食べられますよ。

種類いわし
内容量106g(固形量84g)
100gあたりカロリー230kcal(1缶(84g)あたり(液汁除く)
原材料小いわし、大豆油
味つけあり
加工方法油漬け
産地イギリス
保存期間製造日より1800日
形状ブロック
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9位

田原罐詰
オイルサーディン

最安価格
Amazonで売れています!
1,794円
在庫わずか

千葉県九十九里で獲れたいわしを厳選して使用

千葉県九十九里で獲れたいわしを厳選して使用。1尾ずつ丁寧に頭や内臓など不要な部分を取り除いて乾燥させ、表面を焼いて香ばしさを出しています。オリーブオイルと食塩のみで味付けした、素材を活かした味わいが楽しめるでしょう。

種類いわし
内容量100g
100gあたりカロリー179kcal
原材料いわし(千葉県産)、オリーブオイル、食塩
味つけあり
加工方法油漬け
産地千葉県九十九里産
保存期間不明
形状ブロック
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10位

国分グループ本社
K&K日本近海獲り オイルサーディン

最安価格
1,070円
やや高価格

厳選された素材を使用したこだわりのおつまみ缶

国産で良質なカタクチイワシを、塩とギリシャ産コロネイキ種100%のエキストラバージンオリーブオイルで仕上げた缶詰。厳選された素材や製法で、丁寧に作られています。開けるだけで簡単におつまみの一品になりますよ。

種類いわし
内容量105g
100gあたりカロリー不明
原材料いわし(国産)
味つけあり
加工方法油漬け
産地国産
保存期間不明
形状ブロック
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11位

日本水産
ニッスイオイルサーディン

最安価格
408円
やや低価格

脂がのったおいしい時期のいわしを使用

脂がのったおいしい時期のいわしを使用しており、サラダ・オードブル・パスタなどにぴったり。イワシの頭と内臓はきれいに取り除かれていますよ。1尾ずつ熱風をあて水分を飛ばしていて、魚のうまみがたっぷり味わえるでしょう。

種類いわし
内容量110g
100gあたりカロリー343kcal
原材料いわし、植物油脂(綿実油)、食塩、野菜エキス、月桂樹、調味料(アミノ酸)
味つけあり
加工方法油漬け
産地不明
保存期間不明
形状ブロック
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12位

サンヨー堂
オイルサーディン 

最安価格
Amazonで売れています!
529円
在庫わずか

酒のつまみや料理の付け合せなどに最適

大きさのそろった形のよいイワシを油漬けにしています。酒のつまみや料理の付け合せなどに最適ですよ。原材料にはイワシ・大豆油・食塩・月桂樹の葉・アミノ酸を使用しています。

種類いわし
内容量105g(固形量75g)
100gあたりカロリー225kcal
原材料いわし、大豆油、食塩、月桂樹の葉、調味料(アミノ酸)
味つけあり
加工方法油漬け
産地国産
保存期間不明
形状不明
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13位

マルハニチロ
まいわし油漬 エキストラバージンオイル

最安価格
3,121円
高価格

エクストラバージンオイルで漬け込んだシンプルな味が特徴

北海道産の真いわしを、香り高いエクストラバージンオイルで漬け込んだシンプルな味つけです。蒸煮せずに缶詰にできるほどの臭みの少ないいわしを使用しているので、料理にも使いやすいでしょう。漬け込んでいるオイルもそのまま使えるので、栄養素を余すことなく摂取できますよ。

種類いわし
内容量100g
100gあたりカロリー348kcal(1缶100gあたり)
原材料いわし(北海道)、オリーブ油、食塩
味つけあり
加工方法油漬け
産地北海道産
保存期間不明
形状不明
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14位

バンガ
スモークオイルサーディン

最安価格
Amazonで売れています!
1,080円
在庫わずか

新鮮なイワシを瓶詰め。高級感があるのに手軽

1947年にラトビアで創業した水産工場で、徹底した品質管理のもとで製造され世界中で販売されています。水揚げされたばかりの鮮度のよいイワシを薫製にしているので、青魚特有のクセもあまり気になりません。食べやすいのでそのまま食卓に出してもよく、オードブルやサラダなど火を加えない料理にぴったりです。

種類いわし
内容量255g(固形分187g)
100gあたりカロリー385kcal
原材料燻製いわし、食用なたね油、食塩
味つけあり
加工方法油漬け
産地ラトビア
保存期間不明
形状ブロック
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15位

日本水産
オイルサーディン レモン風味

最安価格
Amazonで売れています!
2,398円
在庫わずか

オイルサーディンをレモン風味にしてさっぱりと

脂がのったおいしい時期のいわしを、さっぱりと食べやすいようにレモン風味に仕上げています。サラダやオードブルのほか、パスタなどさまざまな料理に使うことが可能。缶切りいらずで開けられる、イージーオープン缶です。

種類いわし
内容量630g(105g×6缶)
100gあたりカロリー384kcal
原材料いわし(国産)、植物油脂、レモン果汁、食塩、野菜エキス、(一部に大豆を含む)
味つけあり
加工方法油漬け
産地国産
保存期間不明
形状不明
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16位

日本水産
オイル・サ-ディン

最安価格
Amazonで売れています!
2,808円
在庫わずか

脂がのったいわしを使用。魚の旨味たっぷり

脂がのったおいしい時期のいわしを使用した缶詰です。頭と内臓を丁寧に取りのぞき、1尾ずつ熱風をあて水分を飛ばしているので魚の旨味たっぷり。缶切りいらずのイージーオープン缶で、サラダ・オードブル・パスタなどに適しています。

種類いわし
内容量660g(110g×6缶)
100gあたりカロリー377kcal(1缶110gあたり)
原材料いわし
味つけあり
加工方法油漬け
産地不明
保存期間不明
形状チャンク
全部見る
17位

清水食品
いわし油漬 ピリ辛ガーリック風味

最安価格
Amazonでタイムセール中!
1,200円
22%OFF
参考価格:
1,530円

辛味とにんにくの風味を効かせた油漬けタイプ

目利きのプロが厳選した国内水揚げのいわしを使用。辛味とにんにくの風味を効かせた油漬けタイプです。洋⾵メニューにぴったりの下味をつけてあるため、⾯倒な下ごしらえ不要で料理の素材や、トッピング具材などに簡単に利用できます。

種類いわし油漬
内容量150g(固形量90g)
100gあたりカロリー242kcal
原材料いわし(国産)、食用大豆油、食塩、ガーリックエキス、でん粉、唐辛子
味つけあり
加工方法油漬け
産地国産
保存期間37か月
形状ブロック
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ガリシア産の新鮮なイワシとオリーブオイルを使用

ガリシア産の新鮮なイワシを使用したオリーブオイル漬けです。原材料にはイワシ・オリーブオイル・食塩のみを使用しています。ポップでおしゃれなパッケージも魅力です。
種類いわし
内容量90g
100gあたりカロリー不明
原材料イワシ、オリーブオイル、食塩
味つけあり
加工方法油漬け
産地スペイン ガリシア
保存期間不明
形状ブロック
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19位

トマトコーポレーション
オイルサーディンKI-1

最安価格
343円
やや低価格

シンプルな味わいで使いやすい!リーズナブルな価格が魅力

脂がのった上質なモロッコ産いわしを、新鮮なまま油漬けにしたオイルサーディンです。使いやすい食べきりサイズで、塩と油だけのシンプルな味わいが特徴。リーズナブルな価格なので、サラダやスパゲッティ用にまとめ買いしやすいでしょう。

種類いわし
内容量125g(固形量90g)
100gあたりカロリー206kcal
原材料いわし、ひまわり油、食塩
味つけあり
加工方法油漬け
産地モロッコ
保存期間4年
形状ブロック
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新鮮ないわしを使用したこだわりの味わい

丹後など、日本近海で獲れた新鮮ないわしを原料として純良な植物油を使用し、長年の経験・技・技術を生かした缶詰。美しく並んだいわしは、一つひとつ丁寧に手作業でされています。とてもやわらかく自然な味わいで、そのまま食べてもさまざまな料理にアレンジも可能です。

種類いわし
内容量105g(固形分65g)
100gあたりカロリー不明
原材料いわし、綿実油、食塩、月桂樹の葉
味つけあり
加工方法油漬け
産地国産(日本近海)
保存期間30か月
形状ブロック
全部見る

ビールやウイスキーと合わせたいピリ辛味

ラトビアのリガ港で水揚げされた、鮮度のよいサーディンを使用した瓶詰です。伝統のある老舗水産工場で、品質管理にこだわりながら作られた一品。唐辛子を1本漬け込んだチリ味は、お酒が進む味わいで、ビールやウイスキーなどとの相性がぴったりです。

種類いわし
内容量270g(固形量:189g)
100gあたりカロリー383kcal
原材料燻製いわし、食用なたね油、食塩、唐辛子、唐辛子エキス
味つけあり
加工方法燻製、油漬け
産地ラトビア産
保存期間不明
形状丸魚
全部見る

しっかりと食べごたえのあるベーシックな味わい

しっかりと食べごたえのあるサーディンで、そのままオードブルとして、またパスタやピザの具材にもおすすめです。さまざまなソースと相性のよい、ベーシックなタイプです。原材料にはイワシ・オリーブ油・食塩を使用しています。

種類いわし
内容量120g(固形量88g)
100gあたりカロリー265kcal
原材料いわし、オリーブ油、食塩
味つけあり
加工方法油漬け
産地スペイン ガリシア地方
保存期間 36か月
形状ブロック
全部見る
23位

アクアメール
オイルサーディン

最安価格
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1,296円
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マイルドな辛味のグリーンペッパーをプラス

ふっくらとやわらかいサーディンのオリーブオイル漬けに、マイルドな辛味のグリーンペッパーが粒ごと入っています。スパイシーなアクセントがおいしく、酒のおつまみにも好適。一度ひまわり油で素揚げし、数時間寝かせたあとに手作業で缶に詰めるという丁寧な製法を採用しています。

種類いわし
内容量115g(固形量90g)
100gあたりカロリー不明
原材料いわし、エクストラバージンオリーブオイル(スペイン)、グリーンペッパー(フランス)
味つけあり
加工方法油漬け
産地不明
保存期間製造より6年
形状ブロック
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唐辛子のスパイシーな刺激が後を引く味わい

スペインの北大西洋に面する、漁業が盛んなガリシア州で獲れたいわしのオイル漬けです。唐辛子のスパイシーな刺激が後を引く味わいが楽しめます。そのまま食べて簡単なおつまみとして、またパスタの具材にするのもおすすめです。

種類いわし
内容量90g(固形量65g)
100gあたりカロリー不明
原材料いわし、食用植物油(ひまわり)、チリペッパー、食塩
味つけあり
加工方法油漬け
産地スペイン ガリシア
保存期間不明
形状ブロック
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レモン風味が楽しめるオイルサーディン

DHA・EPAが多く含まれているいわしを使用した、レモン風味のオイルサーディンです。開けやすいアルミ缶を採用していて便利。パーティー用や、お祝い用に使用すれば、料理が華やかになるでしょう。

種類いわし
内容量105g
100gあたりカロリー384kcal(1缶あたり)
原材料いわし、大豆油、レモン果汁、食塩、野菜エキス
味つけあり
加工方法油漬け
産地不明
保存期間不明
形状ブロック
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シーソルトを使用したオイル漬けであっさりクセがない

MSCに認定されたいわしのみを使用したオイルサーディン。シーソルトを使用したオイル漬けのこだわりの味わいで、あっさりとクセがなく食べやすいのが特徴。魚体を長めにカットして天然ハンノキで燻製し、缶に丁寧に手詰めされています。

種類いわし
内容量100g(固形量70g)
100gあたりカロリー不明
原材料いわし、食用なたね油、海塩
味つけあり
加工方法油漬け
産地不明
保存期間不明
形状ブロック
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27位

インポートショップ・ミツクラ
オイルサーディン

参考価格
250円
低価格

完熟トマトソースに漬けたイワシの味わいが楽しめる

ヨーロッパの大ぶりのイワシをトマトソースに漬けています。完熟トマトとイワシの味がよく合うでしょう。また、便利なイージーオープン缶を採用しているのも魅力です。

種類いわし
内容量125g(固形量81g)
100gあたりカロリー不明
原材料イワシ、トマト、大豆油、食塩
味つけあり
加工方法油漬け
産地ポルトガル
保存期間不明
形状ブロック
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28位

マルハニチロ
あけぼのオイルサーディン

参考価格
396円
やや低価格

クセのない米油で漬けた、さっぱりとした味わいが魅力

国産のいわしをクセのない米油で漬け込み、さっぱりとした味わいに仕上げられた商品。1缶あたり2~4匹入りで食べごたえがあり、余分な味付けがないので、調味料で簡単にアレンジしやすいですよ。缶切りは必要なく、ささっと開けて食べられるのもうれしいポイント。

種類いわし
内容量100g
100gあたりカロリー370kcal(100gあたり)
原材料いわし、米油、食塩
味つけあり
加工方法油漬け
産地日本
保存期間不明
形状不明
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オイルサーディン缶詰の食べ方・温め方は?

オイルサーディン缶詰の食べ方・温め方は?

オイルサーディン缶詰は加熱・味つけされているため、そのまま食べられるのが特徴。とくに手を加えなくても、ご飯やお酒のおともとして成立します。本場フランスの気分を味わいたいなら、スライスしたパンに乗せて食べるのもおすすめ。バター・塩こしょうを一緒に乗せると、より本格的な味わいが楽しめます。


こってりしていて食べにくいと感じる場合は、温めてから食べるのがベター。加熱することで油っぽさが軽減され、食べやすさがアップします。器に移して電子レンジなどで加熱するのもよいですが、手軽さを重視するなら、缶詰ごと湯せんするのがおすすめ。洗いものを増やしたくない人は、試してみてください。

おいしいオイルサーディンのアレンジレシピは?

おいしいオイルサーディンのアレンジレシピは?

イタリアンが好きなら、NHKの番組でも紹介されたオイルサーディンパスタがおすすめです。作り方は、フライパンで加熱したオイルサーディンに、茹でたパスタを和えるだけ。あとは、醤油で味を整え、ねぎをトッピングすれば完成です。さっぱりした味わいが好きな人は、最後にレモンを絞ってください。


また缶詰のオイルが余ってしまったときは、アヒージョに活用しましょう。にんにく・マッシュルーム・トマトなど、お好みの具材をオイルと一緒に加熱するだけで簡単に作れます。イワシの旨味が溶け出したオイルは、ワインやバゲットと相性がよいので、手軽におつまみを作りたいときにおすすめですよ。

イワシ好きなら、こちらの缶詰もおすすめ

イワシが好きなら、ほかの缶詰にも注目してみましょう。以下のコンテンツでは、イワシを使った缶詰のおすすめ商品をご紹介しています。この機会に、ぜひこちらもチェックしてみてください。

オイルサーディン缶詰の売れ筋ランキングもチェック!

なおご参考までに、オイルサーディン缶詰のAmazonの売れ筋ランキングは、以下のリンクからご確認ください。

おすすめのオイルサーディン缶詰ランキングTOP5

1位: 国分グループ本社K&K缶つま 日本近海獲り オイルサーディン

2位: 竹中罐詰天の橋立シリーズ オイルサーディン(いわしの油づけ)

3位: 千葉産直サービスオイルサーディン

4位: 宝幸オリーブオイルサーディン いわし油漬

5位: はごろもフーズはごろも&キングオスカー オイルサーディン

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