酸味とコクの絶妙なバランスが楽しめる、タルタルソース。チキン南蛮やフライに合わせられるのはもちろん、アレンジの幅が広いのも魅力です。しかしいざ購入しようとすると、さまざまな種類があるため、どれが自分好みなのかわからず迷ってしまいますよね。
そこで今回は、タルタルソースのおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。定番の具材たっぷりタイプから、いぶりがっこ入りの変わり種まで、おいしいタルタルソースが多数ランクイン。ぜひ本コンテンツを参考に、お気に入りの商品を見つけてくださいね。
ワインエキスパート・利き酒師の資格を持つお酒の専門家。コラム執筆、カルチャースクール講師も務める。 同時に、野菜ソムリエプロとして、ファミリー向けレシピの考案・連載を始め、ラジオなどへのメディア出演など幅広く活動中。青森野菜専門マルシェの店長を務めるほか、第二回野菜ソムリエアワードの特別賞も受賞している。 他にも、調味料ソムリエ、ベジフルビューティーアドバイザー、ジュニア食育マイスター、フードコーチ、IFAオリーブスペシャリスト、江戸東京野菜コンシェルジュの資格も保有し、Twitterのフォロワーは9000人を越える。
徹底した自社検証と専門家の声をもとにした、商品比較サービス。 月間3,000万以上のユーザーに向けて「コスメ」から「日用品」「家電」「金融サービス」まで、ベストな商品を選んでもらうために、毎日コンテンツを制作中。
監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。
タルタルソースはマヨネーズをベースに、みじん切りにした玉ねぎ・ピクルスなどの材料を加えたソース。中央アジアの遊牧民である、タタール族が食べていた料理が名前の由来です。生肉にみじん切りの野菜を合わせたタルタルステーキという料理に似ていることから、タルタルソースの名前がつけられたとされています。
そんなタルタルソースの魅力は、さまざまな食材やメニューとの相性がよいこと。フライ・肉など脂っぽいメニューにはさっぱり感をプラスする一方、魚・野菜など淡白な食材にはコクとうまみをプラスします。少し味が足りないと思ったときのアクセントとしても重宝するアイテムです。
スーパーで市販されているキューピーやケンコーの商品が有名ですが、通販ではほかにも多くのアイテムが展開されています。例えばザクザクとした食感が好きなら、たくあん・しば漬け・らっきょうなどが入っているものがよいでしょう。普段見かけないアイテムもたくさんご紹介しますので、ぜひチェックしてくださいね。
タルタルソースを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「5つのポイント」をご紹介します。
タルタルソースには、濃厚な味わいのものや酸味の強いものなどがあります。ディップにしたい、さっぱり食べたいなど、味わいの好みや食べ方に合わせて選びましょう。
ディップとして楽しむなら、濃厚でコクのあるタイプを選びましょう。具材をたっぷり使ったものや、酸味を抑えた旨みたっぷりのものなどがあります。酸味・甘み・コクの絶妙なバランスを堪能できるのが魅力。きゅうり・人参などの野菜スティックのほか、バケットにつけるのもおすすめです。
濃厚なタルタルソースは、カレー粉を加えてスパイシーさを出したり、ニンニクを加えてパンチのある味わいにしたりと、自由にアレンジするのもおすすめ。ゆで卵や玉ねぎの食感を楽しめるものなら、バンズにはさんで照り焼きチキンバーガーやフィッシュバーガーにするのもよいでしょう。
揚げものと一緒に味わうなら、酸味が強いタイプがぴったりです。レモンや酢が多く含まれているものは、さわやかな味わいが魅力。脂っぽい料理によく合うさっぱりしたものを求めるなら、原材料の表記をチェックして、レモンやピクルスがたっぷり入ったものを選ぶとよいでしょう。
強い酸味はアジやエビなどのフライ料理にはもちろん、温野菜にもよく合います。ただし、あまりに酸味が強いと子どもがいやがることもあるため、子どもと同じものを使う場合は後述する酸味の少ないタイプを検討してみてください。
子どもと一緒に食べたい人は、酸味の少ないタイプをチョイスしましょう。レモンや酢などの量が少なく、卵がたっぷり入ったまろやかなものを選んでみてください。ハーブやブラックペッパーなどが入った大人向きの商品もあるため、子どもも食べるならクセの少ないものを探すとよいでしょう。
大人にとってはパンチが足りないと感じるかもしれませんが、クセが少ないからこそアレンジの幅が広がります。肉料理・お好み焼き・ポテトサラダなど、和洋問わず使えるのがうれしいポイント。料理の味を邪魔することなく、子どもから大人まで楽しめる味に仕上げられますよ。
料理にアレンジして使うなら、食感にも注目しましょう。とろみが強いものとサラッとしたタイプがあります。食べるソースとして味わうなら、とろみの強いタイプがぴったり。具材がたくさん入っているため、サンドイッチにはさむ、野菜や肉と一緒にオーブン焼きにするなどアレンジしても楽しめます。
料理にかけるソースとして利用したいなら、サラッとした粘度が低いタイプがおすすめ。フライだけではなく、鮭のムニエルや白身魚のフリッターなどと合わせると、シンプルな料理の味が引き立ちます。コクのあるドレッシングとして、サラダにかけるのもよいでしょう。
タルタルソースの具材には、玉ねぎ・ピクルス・ゆで卵の定番以外にも、スパイスやいぶりがっこなど変わり種が使われることがあります。味の好みはもちろんですが、アレルギーなど自分の体質も考慮しながら具材を選びましょう。
クセの少ないものがほしいなら、定番タイプを選択しましょう。玉ねぎ・ピクルス・卵といった基本の材料で、コクと酸味のバランスがよいのが特徴。チキン南蛮やエビフライとの相性がぴったりです。なかには具材がゴロゴロと入った具だくさんの商品もあるので、食感を楽しみたい人はチェックしましょう。
アクセントがほしい人には、スパイス入りがぴったりです。ブラックペッパーや唐辛子などの香辛料が入っており、いつもの料理にピリッとしたアクセントをプラス。定番のタルタルソースよりも大人っぽい味を求める人にうってつけです。
いつもの味わいに変化をつけたいなら、変わり種もありです。わさび・いぶりがっこ・しば漬けなど、一風変わった味わいを楽しめます。たとえばツンとした辛みを感じたいときは、わさび入りがぴったりです。野菜に添えるだけでお酒のおつまみにもなりますよ。
秋田名物のいぶりがっこ入りは、食感を求めるときにおすすめです。大根特有のコリコリとした食感を楽しめるうえ、スモーキーな香りも食欲をそそります。一方さっぱりとした味わいがほしいときは、しば漬け入りに注目しましょう。フライなどのこってりした料理とよく合いますよ。
食物アレルギーがある人は、原材料のチェックを忘れないようにしましょう。通常なら卵を使うタルタルソースですが、豆乳や玉ねぎピクルス、味噌などで風味をつけた卵不使用の商品もあります。卵アレルギーの人はもちろん、コレステロール値が気になる人にもよいでしょう。
タルタルソースには、とろみが強いものとサラリとした液体に近いものがあり、商品によって容器が異なります。手軽に使いたい、外出先でも食べたいなど、用途に合わせて使い勝手のよいパッケージ・内容量を選びましょう。
無駄なく使い切りたいなら、瓶タイプがおすすめです。少人数でも消費しやすい150〜200gほどの商品も販売されています。スプーンで直接すくえて、最後まできれいに使い切れるのが特徴。しっかりフタが閉まるので、保存しやすいのも魅力です。
ただし、何度も開け閉めする瓶タイプは味が変化しやすい点に注意が必要。使うスプーンは必ず清潔なものを使用し、開封後は早めに食べ切るように心がけましょう。瓶タイプはおしゃれなデザインも多いため、ギフトにも適しています。
必要な量だけ手軽に使いたいなら、チューブタイプがぴったり。容器を軽く握るだけで必要な量を絞りとれます。スプーンを使わなくて済むため、余計な洗いものが増えないのがうれしいポイント。また、ふたを開け閉めしてもソースが空気に触れにくいため、味に変化が出にくいことも特徴です。
さまざまなサイズから選べるのも、商品のバリエーションが豊富なチューブタイプならではの魅力。150gほどの使いやすいサイズはもちろんのこと、1kgの業務用サイズの商品も複数展開されています。冷蔵庫にタルタルソースを常備しておきたい人はぜひチェックしてくださいね。
持ち運んで使いたいなら、小分けパックを選択しましょう。1回で使い切れる量を小分けにしたパックで、外出先でも気兼ねなく味わえます。オフィスや学校でのランチタイムにぴったり。開けるたびにフレッシュな味わいを楽しめるのもメリットです。
小分けパックには、10袋入りや40袋ほど入った業務用タイプなど種類があります。一人暮らしやたまに使いたい人なら10袋ほどの少量タイプ、家族みんなで頻繁に使いたいなら業務用など、使用する人数も考慮して商品を選ぶとよいでしょう。
おいしく食べ切りたいなら、賞味期限もチェックしておきましょう。メーカーによっても異なりますが、開封前の賞味期限は半年ほどが目安。開封前は常温保存できるものがほとんどですが、開封後は日持ちしないため、冷蔵保存のうえできるだけ1か月以内に食べ切るのがおすすめです。
長期保存するために冷凍したいところですが、冷凍には向きません。0℃以下の低温化で保存するとマヨネーズが分離してしまい、味や風味が損なわれるので避けましょう。ディップして食べるだけではなく、調味料として使うなど上手にリメイクレシピを活用して、期限内においしく使い切ってくださいね。
商品 | 画像 | 最安価格 | ポイント | 詳細情報 | |||||||||||||
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内容量 | 原料(卵) | 原材料 | カロリー | 容器 | 幅 | 奥行 | 高さ | 食塩不使用 | 保存料不使用 | 着色料不使用 | 卵不使用 | 油の種類 | |||||
1 | キユーピー 燻製マヨネーズ レモンタルタルアソートセット | ![]() | 燻製の深い香り、爽やかな風味が味わえる | 燻製マヨネーズ:200g、具だくさんレモンタルタル:145g | 燻製マヨネーズ:卵黄/具だくさんレモンタルタル:卵白加工品、鶏卵 | 燻製マヨネーズ:食用植物油脂(国内製造)、卵黄、醸造酢、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、(一部に卵・大豆・りんごを含む)/具だくさんレモンタルタル:植物油脂(国内製造)、卵白加工品(卵白、油脂加工品、乾燥卵白、還元水あめ、醸造酢、食塩)、鶏卵、乾燥たまねぎ、醸造酢、砂糖、食塩、レモン果皮、濃縮レモン果汁、卵たん白加水分解物、ガーリックペースト、香辛料、糊料(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸)、酸味料、香料、香辛料抽出物、(一部に卵・乳成分・大豆を含む) | 燻製マヨネーズ:大さじ約1杯(15g)あたり108kcal、具だくさんレモンタルタル:大さじ約1杯(15g)あたり40kcal | チューブ | 燻製マヨネーズ:70mm | 燻製マヨネーズ:220mm | 燻製マヨネーズ:170mm | 不明 | 不明 | 不明 | |||
2 | 伊藤漬物本舗 いぶりがっこのタルタルソース 燻 ブラック | ![]() | 独特なタルタルにブラックペッパーのアクセント | 150g | 不明 | マヨネーズ、いぶりがっこ(大根、漬け材料(砂糖、食塩、とうがらし))、卵、玉ねぎ、ブラックペッパー、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に卵・大豆を含む) | 不明 | 瓶 | 幅6.5cm | 奥行6.5cm | 高さ7cm | 不明 | |||||
3 | ジェフダ タルタルソース|x42070034004 | ![]() | 濃縮レモン果汁入りでさっぱり!業務用サイズでコスパも抜群 | 1kg | 卵黄 | 食用植物油脂、ピクルス、卵、砂糖類、醸造酢、食塩ほか | 不明 | チューブタイプ | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | |||||
4 | キユーピー 具沢山ソース タルタル | ![]() | ほどよい酸味とだれにくい粘度のタルタルソース | 500g | 全卵 | マヨネーズ(国内製造)、鶏卵加工品(鶏卵、油脂加工品、乾燥卵白、還元水あめ、植物油脂、でん粉、醸造酢、香味油、食塩、乾燥卵黄、乳たん白)、たまねぎ、ピクルス、マルトオリゴ糖、ぶどう糖果糖液糖、食塩、酸造酢、濃縮レモン果汁、植物油脂、ガーリックペースト、香辛料、糊料(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸)、pH調整剤、甘味料(ステビア)、香辛料抽出物、ウコン色素、(一部に卵、乳成分、大豆、りんごを含む) | 不明 | チューブ | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | ||||
5 | ケンコーマヨネーズ タルタルソース|10577 | ![]() | シャキシャキ食感とスパイスの香りが楽しめる | 1kg | 全卵 | 食用植物油脂、ピクルス、卵、醸造酢、砂糖、食塩、乾燥たまねぎ、香辛料、レモン果汁パウダー、乾燥パセリ/増粘多糖類、調味料(アミノ酸)、酸味料、香辛料抽出物、香料(一部に小麦・卵・大豆を含む) | 600kcal(100gあたり) | チューブタイプ | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | |
6 | ムソー 平飼い鶏の有精卵タルタルソース | ![]() | 2種の国産ピクルスを使った無添加ソース | 155g | 全卵 | なたね油、ピクルス(たまねぎ酢漬け、きゅうり酢漬け)、卵、りんご酢、砂糖、食塩、香辛料(マスタード、白コショウ) | 572kcal(100gあたり) | チューブタイプ | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | |
7 | 西野屋食品 漬物タルタル カリカリ梅|10-0-363 | ![]() | 梅の風味とカリカリ食感が病みつきに | 150g×2袋 | 不明 | マヨネーズ(国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、梅、ワインビネガー、食塩、オニオンチップ、マスタード、赤しそ液、にんにく、パセリ/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(増粘多糖類、加工デンプン)、乳化剤、pH調整剤、(一部に卵、乳成分、りんご、大豆を含む) | 不明 | パウチ袋タイプ | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | |
8 | 富士甚醤油 卵を使っていないタルタルソース | ![]() | ザクザク食感が魅力。卵不使用のタルタルソース | 780g(260g×3) | 食用菜種油(国内製造)、砂糖、醤油、醸造酢、乾燥オニオン、チキンエキス、食塩、香辛料、レモン濃縮果汁、調味料(アミノ酸)、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、乳化剤、香料、甘味料(ステビア)、着色料(ウコン)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む) | 56kcal(15gあたり) | ボトル | 不明 | 不明 | 不明 | なたね油 | ||||||
9 | ケンコーマヨネーズ ジェフダ 具たっぷりタルタルソース | ![]() | ハーブがさわやかに香る、やや甘めの味付け | 500g | 全卵 | 食用植物油脂、ピクルス、卵、醸造酢、砂糖、食塩、乾燥パセリ/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸味料、香辛料抽出物、(一部に小麦・卵・大豆を含む) | 不明 | チューブタイプ | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | |
10 | キユーピー タルタルソース | ![]() | 卵のコク、玉ねぎの甘み、ほどよい酸味が絶妙なバランス | 155g | 不明 | 食用植物油脂(国内製造)、卵、砂糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、醸造酢、乾燥たまねぎ、食塩、ソテーオニオンペースト、香味食用油、卵加工品、ガーリックペースト、香辛料、卵たん白加水分解物/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸)、酸味料、香辛料抽出物、(一部に卵・大豆を含む) | 73kcal(15gあたり) | チューブ | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 |
マヨネーズは、燻製の深い香りと卵のコクが楽しめます。お酒との相性もばっちり。レモンタルタルは具材たっぷりで、シャキシャキとした玉ねぎとレモンの果汁・ピールを使用し、爽やかな風味が味わえるタルタルソースです。
内容量 | 燻製マヨネーズ:200g、具だくさんレモンタルタル:145g |
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原料(卵) | 燻製マヨネーズ:卵黄/具だくさんレモンタルタル:卵白加工品、鶏卵 |
原材料 | 燻製マヨネーズ:食用植物油脂(国内製造)、卵黄、醸造酢、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、(一部に卵・大豆・りんごを含む)/具だくさんレモンタルタル:植物油脂(国内製造)、卵白加工品(卵白、油脂加工品、乾燥卵白、還元水あめ、醸造酢、食塩)、鶏卵、乾燥たまねぎ、醸造酢、砂糖、食塩、レモン果皮、濃縮レモン果汁、卵たん白加水分解物、ガーリックペースト、香辛料、糊料(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸)、酸味料、香料、香辛料抽出物、(一部に卵・乳成分・大豆を含む) |
カロリー | 燻製マヨネーズ:大さじ約1杯(15g)あたり108kcal、具だくさんレモンタルタル:大さじ約1杯(15g)あたり40kcal |
容器 | チューブ |
幅 | 燻製マヨネーズ:70mm |
奥行 | 燻製マヨネーズ:220mm |
高さ | 燻製マヨネーズ:170mm |
食塩不使用 | |
保存料不使用 | 不明 |
着色料不使用 | 不明 |
卵不使用 | |
油の種類 | 不明 |
秋田県の名産品として有名ないぶりがっこを使ったタルタルソースです。自社で製造したいぶりがっこに燻製卵・たまねぎ・マヨネーズをバランスよくブレンド。さらにブラックペッパーをプラスし、独特なタルタルにピリッとしたアクセントを加えています。
内容量 | 150g |
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原料(卵) | 不明 |
原材料 | マヨネーズ、いぶりがっこ(大根、漬け材料(砂糖、食塩、とうがらし))、卵、玉ねぎ、ブラックペッパー、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に卵・大豆を含む) |
カロリー | 不明 |
容器 | 瓶 |
幅 | 幅6.5cm |
奥行 | 奥行6.5cm |
高さ | 高さ7cm |
食塩不使用 | |
保存料不使用 | |
着色料不使用 | |
卵不使用 | 不明 |
油の種類 |
ほどよい酸味とだれにくい粘度が特徴の、手作り感のある具沢山タルタルソースです。賞味期間が6か月と長く、使いやすい形状なのが魅力。各種フライにたっぷり使用できる500gの大容量タイプです。
内容量 | 500g |
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原料(卵) | 全卵 |
原材料 | マヨネーズ(国内製造)、鶏卵加工品(鶏卵、油脂加工品、乾燥卵白、還元水あめ、植物油脂、でん粉、醸造酢、香味油、食塩、乾燥卵黄、乳たん白)、たまねぎ、ピクルス、マルトオリゴ糖、ぶどう糖果糖液糖、食塩、酸造酢、濃縮レモン果汁、植物油脂、ガーリックペースト、香辛料、糊料(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸)、pH調整剤、甘味料(ステビア)、香辛料抽出物、ウコン色素、(一部に卵、乳成分、大豆、りんごを含む) |
カロリー | 不明 |
容器 | チューブ |
幅 | 不明 |
奥行 | 不明 |
高さ | 不明 |
食塩不使用 | |
保存料不使用 | 不明 |
着色料不使用 | 不明 |
卵不使用 | |
油の種類 |
レモンのさわやかでマイルドな酸味と、細かく刻んだピクルスのシャキシャキとした食感が楽しめます。クリーミーな味わいにスパイスの香りがアクセントに。アジやエビなどのフライ料理はもちろん、温野菜のディップソースとしてもおすすめです。
内容量 | 1kg |
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原料(卵) | 全卵 |
原材料 | 食用植物油脂、ピクルス、卵、醸造酢、砂糖、食塩、乾燥たまねぎ、香辛料、レモン果汁パウダー、乾燥パセリ/増粘多糖類、調味料(アミノ酸)、酸味料、香辛料抽出物、香料(一部に小麦・卵・大豆を含む) |
カロリー | 600kcal(100gあたり) |
容器 | チューブタイプ |
幅 | 不明 |
奥行 | 不明 |
高さ | 不明 |
食塩不使用 | 不明 |
保存料不使用 | 不明 |
着色料不使用 | 不明 |
卵不使用 | 不明 |
油の種類 | 不明 |
国産のきゅうり・玉ねぎで作られた、2種類のピクルスを使用。化学調味料や酵母エキスは使われていない無添加タイプなので、品質を重視したい人でも食べやすいでしょう。フライはもちろん、サラダ・サンドウィッチ・トーストなどにも使えます。
内容量 | 155g |
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原料(卵) | 全卵 |
原材料 | なたね油、ピクルス(たまねぎ酢漬け、きゅうり酢漬け)、卵、りんご酢、砂糖、食塩、香辛料(マスタード、白コショウ) |
カロリー | 572kcal(100gあたり) |
容器 | チューブタイプ |
幅 | 不明 |
奥行 | 不明 |
高さ | 不明 |
食塩不使用 | 不明 |
保存料不使用 | 不明 |
着色料不使用 | 不明 |
卵不使用 | 不明 |
油の種類 | 不明 |
内容量 | 150g×2袋 |
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原料(卵) | 不明 |
原材料 | マヨネーズ(国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、梅、ワインビネガー、食塩、オニオンチップ、マスタード、赤しそ液、にんにく、パセリ/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(増粘多糖類、加工デンプン)、乳化剤、pH調整剤、(一部に卵、乳成分、りんご、大豆を含む) |
カロリー | 不明 |
容器 | パウチ袋タイプ |
幅 | 不明 |
奥行 | 不明 |
高さ | 不明 |
食塩不使用 | 不明 |
保存料不使用 | 不明 |
着色料不使用 | 不明 |
卵不使用 | 不明 |
油の種類 | 不明 |
卵を使わずに作ったタルタルソースです。内容量260gでボトルに入っており、玉ねぎのザクザクとした食感を味わえます。チキン南蛮はもちろん、フライ・サラダ・サンドウィッチなどに使うのがおすすめですよ。
内容量 | 780g(260g×3) |
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原料(卵) | |
原材料 | 食用菜種油(国内製造)、砂糖、醤油、醸造酢、乾燥オニオン、チキンエキス、食塩、香辛料、レモン濃縮果汁、調味料(アミノ酸)、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、乳化剤、香料、甘味料(ステビア)、着色料(ウコン)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む) |
カロリー | 56kcal(15gあたり) |
容器 | ボトル |
幅 | 不明 |
奥行 | 不明 |
高さ | 不明 |
食塩不使用 | |
保存料不使用 | |
着色料不使用 | |
卵不使用 | |
油の種類 | なたね油 |
さわやかなハーブの風味が特徴の、具材たっぷりタルタルソースです。具材感と食感を追求しており、きゅうりピクルスの食感や、ほんのり香るさわやかなディルの風味が楽しめます。やや甘めの味付けです。
内容量 | 500g |
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原料(卵) | 全卵 |
原材料 | 食用植物油脂、ピクルス、卵、醸造酢、砂糖、食塩、乾燥パセリ/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸味料、香辛料抽出物、(一部に小麦・卵・大豆を含む) |
カロリー | 不明 |
容器 | チューブタイプ |
幅 | 不明 |
奥行 | 不明 |
高さ | 不明 |
食塩不使用 | 不明 |
保存料不使用 | 不明 |
着色料不使用 | 不明 |
卵不使用 | 不明 |
油の種類 | 不明 |
卵の濃厚なコク、玉ねぎの甘み、ほどよい酸味が絶妙なバランスのタルタルソースです。おいしさの決め手の卵の旨味を生かし、玉ねぎ・きゅうり・ピクルスをたっぷり入れて、風味豊かに仕上げています。フライやムニエルなどにおすすめです。
内容量 | 155g |
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原料(卵) | 不明 |
原材料 | 食用植物油脂(国内製造)、卵、砂糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、醸造酢、乾燥たまねぎ、食塩、ソテーオニオンペースト、香味食用油、卵加工品、ガーリックペースト、香辛料、卵たん白加水分解物/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸)、酸味料、香辛料抽出物、(一部に卵・大豆を含む) |
カロリー | 73kcal(15gあたり) |
容器 | チューブ |
幅 | 不明 |
奥行 | 不明 |
高さ | 不明 |
食塩不使用 | |
保存料不使用 | 不明 |
着色料不使用 | 不明 |
卵不使用 | |
油の種類 |
マヨネーズをベースにゆで卵・きゅうり・たまねぎのマイルドなピクルスを加えた、料理の味を引き立てる風味豊かなタルタルソースです。小袋タイプなので、お弁当用にぴったり。フライやムニエル・ゆで野菜のソースとして、常備しておいてはいかがでしょうか。
内容量 | 12g×40 |
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原料(卵) | 全卵 |
原材料 | 食用植物油脂(国内製造)、ピクルス、卵、ぶどう糖果糖液糖、食塩、醸造酢/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、(一部に卵・大豆を含む) |
カロリー | 不明 |
容器 | 小袋タイプ |
幅 | 不明 |
奥行 | 不明 |
高さ | 不明 |
食塩不使用 | 不明 |
保存料不使用 | 不明 |
着色料不使用 | 不明 |
卵不使用 | 不明 |
油の種類 | 不明 |
遺伝子組み換えなし・化学調味料不使用が強みの、タケモリの人気商品。素材には宮崎県のものをなるべく使用し、素材本来の味を生かすように手間をかけて丁寧に作られています。たっぷりと入ったゆで卵と玉ねぎのおいしさを感じられるでしょう。
内容量 | 170g |
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原料(卵) | 全卵 |
原材料 | マヨネーズ、ゆで卵、玉葱、砂糖、米酢、みりん、食塩、あおさ粉、(原材料の一部に卵、りんごを含む) |
カロリー | 不明 |
容器 | パウチ袋タイプ |
幅 | 不明 |
奥行 | 不明 |
高さ | 不明 |
食塩不使用 | 不明 |
保存料不使用 | 不明 |
着色料不使用 | 不明 |
卵不使用 | 不明 |
油の種類 | 不明 |
ほどよい食感のピクルスとほのかなレモン風味が活きたタルタルソースです。すっきりとした味付けなので、フライ料理をさっぱりとおいしく味わうことができます。たっぷり1kg入りの使いやすいチューブタイプです。
内容量 | 1kg |
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原料(卵) | 全卵 |
原材料 | 食用植物油脂(国内製造)、ピクルス、砂糖類(粉末水あめ、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、水あめ)、醸造酢、卵、食塩、レモン果汁、乾燥たまねぎ、乾燥パセリ/調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタンガム)、酸味料、香辛料抽出物、(一部に小麦、卵、大豆を含む) |
カロリー | 607kcal(100gあたり) |
容器 | チューブタイプ |
幅 | 不明 |
奥行 | 不明 |
高さ | 不明 |
食塩不使用 | 不明 |
保存料不使用 | 不明 |
着色料不使用 | 不明 |
卵不使用 | 不明 |
油の種類 | 不明 |
トロッとまろやかな味のソースに、串間の夢の塩を加えた一品。宮崎名物のチキン南蛮にかけるとおいしく、そのほか揚げものや野菜スティックにつけるのもおすすめです。チューブタイプの容器で、使いやすいのもうれしいポイントですよ。
内容量 | 180g |
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原料(卵) | 不明 |
原材料 | 半固体状ドレッシング(国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、水飴、醸造酢(醸造酢、りんご酢)、玉葱、食塩、濃縮レモン果汁、香辛料、オニオンエキス、こんぶエキス、セロリエキス、パセリ、酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、pH調整剤、甘味料(カンゾウ)、香辛料抽出物、(一部に小麦、卵、りんごを含む) |
カロリー | 不明 |
容器 | チューブ |
幅 | 不明 |
奥行 | 不明 |
高さ | 不明 |
食塩不使用 | |
保存料不使用 | |
着色料不使用 | |
卵不使用 | |
油の種類 |
食品安全マネジメントの国際規格であるISO22000認証を取得している、久世の商品。ピクルスの具材感があり、卵の味わい深いタルタルソースです。たっぷり1kg入った業務用サイズなので、さまざまな料理に使えます。
内容量 | 1,000g |
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原料(卵) | 不明 |
原材料 | 食用植物油脂(国内製造)、ピクルス、卵、醸造酢、水あめ、食塩、乳清 たんぱく/増粘剤(タマリンド)、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、 (一部に卵・乳成分・大豆を含む) |
カロリー | 不明 |
容器 | チューブ |
幅 | 不明 |
奥行 | 不明 |
高さ | 不明 |
食塩不使用 | |
保存料不使用 | 不明 |
着色料不使用 | 不明 |
卵不使用 | |
油の種類 |
アルハL&Mノンエッグハーフをベースにしたタルタルソースです。ピクルス・たまねぎ・パセリを加えてあります。ラッキータルタルソースに比べて、カロリーが1/2以下に抑えられているのがポイントです。
内容量 | 320g(8g×40個) |
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原料(卵) | |
原材料 | 植物性油脂、醸造酢、砂糖類(水あめ・砂糖)、ピクルス、大豆粉、食塩、粉末状植物性たん白(大豆)、乾燥たまねぎ、香辛料、酵母エキス、レモン果汁、こんにゃく精粉、乾燥パセリ、増粘多糖類、香辛料抽出物(一部に大豆を含む) |
カロリー | 47kcal(1袋8gあたり) |
容器 | 小分け袋 |
幅 | 不明 |
奥行 | 不明 |
高さ | 不明 |
食塩不使用 | |
保存料不使用 | |
着色料不使用 | |
卵不使用 | |
油の種類 |
マヨネーズにみじん切りにしたピクルスを加えた、風味豊かなタルタルソースです。容量は500gと1kgの2種類があり、用途や使用頻度に応じて選べます。魚介類のフライなどにそのままかけて食べるのがおすすめですよ。
内容量 | 500g |
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原料(卵) | 全卵 |
原材料 | 食用植物油脂、たまねぎ、ピクルス、卵、醸造酢、砂糖、食塩、マスタード、乾燥パセリ、調味料(アミノ酸)、増粘多糖類、酸味料、香辛料抽出物、ターメリック色素、(一部に小麦・卵・大豆・りんごを含む) |
カロリー | 525kcal(100gあたり) |
容器 | チューブ |
幅 | 不明 |
奥行 | 不明 |
高さ | 不明 |
食塩不使用 | |
保存料不使用 | |
着色料不使用 | |
卵不使用 | |
油の種類 | 食用植物油脂 |
卵・砂糖・化学調味料不使用の、植物性素材だけで作ったタルタルソース。同社製品の豆乳マヨをベースに特製玉ねぎピクルスとパセリを加え、隠し味に有機白味噌を使ってコクを出しています。コレステロールゼロなのはうれしいですね。
内容量 | 100g |
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原料(卵) | 不明 |
原材料 | なたね油、豆乳、玉ねぎ酢漬け(特別栽培玉ねぎ(国産)、りんご酢、食塩(海の精))、りんご酢、有機白味噌、食塩(海の精)、メープルシュガー、マスタード、かぼちゃパウダー(国産)、酵母エキス、こしょう、パセリ |
カロリー | 74kcal(1食(15g)あたり) |
容器 | 不明 |
幅 | 幅80mm |
奥行 | 奥行き33mm |
高さ | 高さ160mm |
食塩不使用 | 不明 |
保存料不使用 | 不明 |
着色料不使用 | 不明 |
卵不使用 | 不明 |
油の種類 | 不明 |
秋田県の名産いぶりがっこをマヨネーズやピクルスなどと合わせて、濃厚な甘みとコクが特徴のタルタルソースに仕上げました。野菜スティックをディップしたり、揚げ物にかけたり、工夫次第でさまざまな使い方ができます。おしゃれな瓶に入っているので、お土産にしても喜ばれますよ。
内容量 | 130g |
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原料(卵) | 不明 |
原材料 | マヨネーズ(国内製造)、半固体状ドレッシング(国内製造)、いぶり大根漬(大根、砂糖、食塩、米ぬか)、玉ねぎ、ピクルス(大根、人参、きゅうり、パプリカ、その他)、卵、食塩、ラックペッパー、パセリ/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(タマリンド)、香辛料、(一部に小麦・卵・大豆・りんごを含む) |
カロリー | 不明 |
容器 | ボトル(瓶) |
幅 | 不明 |
奥行 | 不明 |
高さ | 不明 |
食塩不使用 | |
保存料不使用 | |
着色料不使用 | |
卵不使用 | 不明 |
油の種類 |
内容量 | 1kg×2個 |
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原料(卵) | 全卵 |
原材料 | 食用植物油脂、卵、ピクルス、醸造酢、砂糖、食塩、乾燥たまねぎ、ケーパーレリッシュ、乾燥パセリ、乾燥レッドベルペパー、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、香辛料抽出物、乳酸Ca、酸味料、(一部に小麦、卵、大豆を含む) |
カロリー | 542kcal(100gあたり) |
容器 | チューブ |
幅 | 不明 |
奥行 | 不明 |
高さ | 不明 |
食塩不使用 | |
保存料不使用 | |
着色料不使用 | |
卵不使用 | |
油の種類 |
レモン果汁が含まれているため、こってりとした揚げ物もさっぱりと味わえます。クリーミーかつまろやかで、フライ・ホットドッグ・コロッケなど幅広いメニューに合うでしょう。265g入りと使い切りやすいサイズ感のほか、ボトル入りなので扱いやすいのもメリットです。
内容量 | 265g |
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原料(卵) | 全卵 |
原材料 | マヨネーズ、食用菜種油、砂糖、醸造酢、米発酵調味料、乾燥全卵ほか |
カロリー | 73kcal(大さじ1杯(15g)あたり) |
容器 | ボトルタイプ |
幅 | 不明 |
奥行 | 不明 |
高さ | 不明 |
食塩不使用 | |
保存料不使用 | |
着色料不使用 | |
卵不使用 | 不明 |
油の種類 |
宮崎のチキン南蛮のお店で出てくるような宮崎のタルタルソースです。とろっとしていますがしつこくなく、いろいろな料理に使えます。180g入で、チキン南蛮以外にも、照焼きや魚のムニエルなどに使うのがおすすめです。
内容量 | 360g(180g×2) |
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原料(卵) | 不明 |
原材料 | 半固体状ドレッシング(国内製造)、水飴、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢(醸造酢、りんご酢)、玉葱、食塩、濃縮レモン果汁、香辛料、オニオンエキス、こんぶエキス、セロリエキス、パセリ、酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、pH調整剤、甘味料(カンゾウ)、香辛料抽出物、(一部に小麦・卵・りんごを含む) |
カロリー | 481kcal(100gあたり) |
容器 | キャップつきスパウト |
幅 | 100mm |
奥行 | 26mm |
高さ | 165mm |
食塩不使用 | |
保存料不使用 | |
着色料不使用 | |
卵不使用 | |
油の種類 | 不明 |
内容量 | 130g |
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原料(卵) | 不明 |
原材料 | マヨネーズ、半固体状ドレッシング、たまねぎ、ピクルス(大根、人参、キュウリ、パプリカ、醸造酢リンゴ酢、その他)、卵、食塩、ブラックペッパー、パセリ、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、増粘剤(タマリンドシードガム)(原材料の一部に小麦、大豆を含む) |
カロリー | 不明 |
容器 | 瓶入りタイプ |
幅 | 不明 |
奥行 | 不明 |
高さ | 不明 |
食塩不使用 | 不明 |
保存料不使用 | 不明 |
着色料不使用 | 不明 |
卵不使用 | 不明 |
油の種類 | 不明 |
酸味・コク・甘みのバランスが絶妙で、味わいは濃厚。野菜やフライにかけるのはもちろん、鮭のホイル焼きやグラタンなどのソースにプラスするのもよいでしょう。チューブタイプなので、使いたいときにササっと絞り出すだけの手軽さも外せません。
内容量 | 155g |
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原料(卵) | 全卵 |
原材料 | 食用植物油脂(国内製造)、卵、砂糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、醸造酢、乾燥たまねぎ、食塩、にんじん、香味食用油、卵加工品、ピクルス、ガーリックペースト、香辛料、卵たん白加水分解物/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸)、酸味料、香辛料抽出物、(一部に卵・大豆を含む) |
カロリー | 75kcal(大さじ約1杯15gあたり) |
容器 | チューブ |
幅 | 幅50mm |
奥行 | 奥行40mm |
高さ | 高さ140mm |
食塩不使用 | |
保存料不使用 | |
着色料不使用 | |
卵不使用 | 不明 |
油の種類 |
シャキシャキとした食感を活かしたたまねぎやピクルスなど、ほどよい大きさの具材がたっぷり入った、マイルドな酸味のタルタルソースです。カキやエビのフライ・シーフードフライのサンドイッチ・ディップソースなどにおすすめ。リキャップできるチューブタイプです。
内容量 | 1000g |
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原料(卵) | 全卵 |
原材料 | 食用植物油脂(国内製造)、卵加工品(卵、でん粉、乳等を主要原料とする食品、食用植物油脂、ゼラチン、醸造酢、油脂加工品、香味油、食塩、乾燥卵黄、乳たん白)、たまねぎ酢漬、砂糖、ピクルス、卵黄、食塩、香味食用油、濃縮レモン果汁、香辛料、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、酸味料、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、香辛料抽出物 |
カロリー | 368kcal(100gあたり) |
容器 | チューブ |
幅 | 不明 |
奥行 | 不明 |
高さ | 不明 |
食塩不使用 | |
保存料不使用 | |
着色料不使用 | |
卵不使用 | |
油の種類 | 不明 |
内容量 | 200g |
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原料(卵) | 全卵 |
原材料 | マヨネーズ、ゆで卵、玉葱、糖類(砂糖、果糖ブドウ糖液糖)、醸造酢、発酵調味料、食塩、風味調味料(かつお)、コショウ、あおさ粉、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、(原材料の一部に大豆、卵、小麦、乳を含む) |
カロリー | 不明 |
容器 | パウチ袋タイプ |
幅 | 不明 |
奥行 | 不明 |
高さ | 不明 |
食塩不使用 | |
保存料不使用 | |
着色料不使用 | |
卵不使用 | 不明 |
油の種類 |
卵も大豆も使わないマヨネーズ、タルタルソース風の有機ディップ3種のセットです。マヨネーズ風ディップはプレーン・ガーリック・タルタルの3種で、ガーリック味はオイルの芳醇な香りとマイルドな口当たりが特徴。タルタル風ディップはオーガニックのハーブがアクセントで、ムニエルやフライによく合います。
内容量 | 2250g(125g×18本) |
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原料(卵) | |
原材料 | マヨネーズ風プレーン:有機菜種油、有機濃縮還元リンゴ果汁、有機アーモンド、有機白ワインビネガー、有機マスタード(有機カラシナ種子、有機リンゴ酢、海塩)、海塩/マヨネーズ風ガーリック:有機菜種油、有機濃縮還元リンゴ果汁、有機にんにく油入り菜種油、有機アーモンド、有機白ワインビネガー、有機マスタード(有機カラシナ種子、有機リンゴ酢、海塩)、海塩/マヨネーズ風タルタル:有機菜種油、有機濃縮還元リンゴ酢果汁、有機アーモンド、有機白ワインビネガー、有機マスタード(有機カラシナ種子、有機リンゴ酢、海塩)、海塩、有機エストラゴン、有機マジョラム、有機チャービル |
カロリー | 不明 |
容器 | 瓶 |
幅 | 不明 |
奥行 | 不明 |
高さ | 不明 |
食塩不使用 | |
保存料不使用 | 不明 |
着色料不使用 | 不明 |
卵不使用 | |
油の種類 | なたね油 |
タルタルソースは、好みの具材を使って手作りするのもおすすめです。基本の作り方に加えて、たくさん作ったタルタルソースのリメイク方法もご紹介しますので、活用してくださいね。
基本の手作りタルタルソースは、マヨネーズをベースにゆで卵・玉ねぎ・ピクルスなどを和えるだけで完成します。好みでレモン汁やパセリなどをプラスするのもおすすめ。玉ねぎの辛い風味が苦手なら、らっきょうなどを使って玉ねぎなしで作る手もあります。
もっと簡単に作るなら、手間がかかるゆで卵をレンジで作る方法もありです。耐熱容器に割り入れ、黄身を半分に割った状態でレンジ加熱するだけの手軽さがポイント。ピクルスなしでしば漬けを加えたり、マスタードやスパイスを加えたりと、料理に合わせてさまざまなアレンジを楽しんでみましょう。
タルタルソースはフライにつけるイメージがありますが、揚げもの以外の使い方も試してみましょう。タルタルソースは、いろいろな料理に使える万能調味料。たとえば、アボカドと合わせてワカモレにすると、おしゃれなディップが味わえるのでおすすめです。
具材がごろごろ入ったタイプなら、火をとおしてもおいしい料理にリメイク可能。鮭やブロッコリーにタルタルソースをトッピングしてオーブンで焼けば、専門店のようなすてきなメイン料理に早変わり。ベーコンなどと一緒に焼いたトーストなら、朝ごはんにもぴったりです。
さまざまな市販ソースを活用すれば、いつもの料理を手軽にグレードアップできます。以下のコンテンツでは、料理にもアレンジしやすい便利なソースをご紹介していますので、ぜひチェックしてみましょう!
1位: キユーピー |燻製マヨネーズ レモンタルタルアソートセット
2位: 伊藤漬物本舗|いぶりがっこのタルタルソース 燻 ブラック
3位: ジェフダ|タルタルソース|x42070034004
4位: キユーピー|具沢山ソース タルタル
5位: ケンコーマヨネーズ|タルタルソース|10577
ランキングはこちら最後に、プロが愛用するおすすめのタルタルソースをご紹介します。
絶対おすすめ!カルディ食品・食材 輸入食品ブロガー厳選23選
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