コロコロしたかわいらしい見た目が魅力的なダイスチーズ。サラダのトッピングやパン作りなど、いろいろな料理に活用できる便利な食材です。とはいえ、チーズの種類やカットサイズの異なる商品が多数販売されているため、どれを選べばよいのか迷ってしまう人もいることでしょう。
そこで今回は、ダイスチーズのおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。濃厚な味わいを楽しめる大きめカットのものや、リーズナブルに購入できる業務用商品など、選りすぐりのラインナップは必見。ぜひ本コンテンツを参考に、おいしくて使いやすいダイスチーズを見つけてください。
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ダイスチーズは、カルディ・成城石井・コストコ・業務スーパーなどで購入可能です。食べやすいサイズ・形状にカットされているため、おやつやおつまみとしてそのまま楽しむのはもちろん、パン作りやサラダのトッピングなどにも活用できます。冷凍してストックしておけば、必要なときすぐに使えて便利です。
なお、一般的なスーパーなどでも販売している場合がありますが、商品数が少なく手に入りにくいのが現状。手軽に購入したい人は、ネット通販を利用して取り寄せるのがおすすめです。ネットなら業務用などのお得な商品も販売されているので、リーズナブルに購入したい人もチェックしてみてください。
ダイスチーズを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「4つのポイント」をご紹介します。
ダイスチーズは、大きくプロセスチーズとナチュラルチーズの2つに分類できます。それぞれの特徴をふまえ、用途に合ったものを選んでみましょう。
料理のトッピングに活用するなら、プロセスチーズを使ったものをチェック。プロセスチーズは、加熱して成形されているため形が崩れにくく、サラダのトッピングやパンに入れて焼きたい場合にうってつけ。市販商品では、ゴーダ・チェダーなどのナチュラルチーズを加工したものが主流です。
また、保存性に優れた商品が多いのもメリット。たっぷり味わえる大容量商品でも、冷蔵保存して長く楽しめます。そのまま食べても美味ですが、チーズの食感や形状を活かして和えものやサラダ、パスタやチャーハンに使うのもよいでしょう。
風味を重視するなら、ナチュラルチーズを使ったものを選択しましょう。加熱されていないため、より新鮮なチーズ独特の風味を堪能できます。フレッシュチーズと呼ばれる非熟成タイプや、ブルーチーズをはじめとした熟成タイプなど、製法の違いによってさまざまな味わいが楽しめますよ。
またナチュラルチーズは、加熱することでトロッと溶けやすいのも魅力的なポイント。ピザやグラタンの具材にしたり、ハンバーグに練りこんだりすれば、濃厚なコクと旨味がプラスされます。ただし、プロセスチーズと比べると日持ちしないものが多いため、パッケージや保存方法はしっかり確認してくださいね。
ダイスチーズには、さまざまなサイズの商品があります。それぞれ、適した食べ方・使い方が異なるので、より扱いやすいものを探してみてください。
調味料感覚で使いたいなら、5mm以下のダイスチーズがおすすめです。小さめにカットされているので、パラパラといろいろな料理にトッピングしやすいのが魅力。粉チーズよりもチーズの味をダイレクトに感じられるため、日常的にチーズを楽しみたいなら要チェックです。
5mm以下の細かいダイスチーズは、ほかの食材となじみやすいのもポイント。梅やしそなどと一緒にごはんに混ぜ込んでおにぎりにしたり、ほうれん草などの野菜と和えたりするのに適しています。手軽にタンパク質を摂れる手段として、常備しておくとよいでしょう。
幅広い用途に使えるものがほしい場合は、スタンダードな8mmカットをチェック。8mmカットは商品のラインナップが豊富で、好みのものを選択しやすいのが魅力です。ダイスチーズをはじめて買う人や、どのサイズにするか迷った人は、選んでみてください。
8mmカットのダイスチーズは、さまざまな料理に活用しやすいほどよいサイズ感が特徴。見た目のアクセントとしてサラダにトッピングするのはもちろん、鶏肉などに挟んでフライにするのもおすすめです。また、マフィンやクッキーなどのお菓子作りにも活用できます。
チーズの味をしっかり感じたいなら、9mm以上のダイスチーズを選択するのもあり。食べごたえがあり満足感を得やすいため、おやつやおつまみとしてそのまま楽しめるのがポイント。数は少ないものの、1.5cm角などの大きめサイズも販売されています。
なお、9mm以上のダイスチーズを料理に活用するなら、チーズパンがおすすめ。カットサイズが大きいので、加熱しても溶けにくいのが特徴です。チーズの食感や形状が残った、本格的な仕上がりになります。チーズたっぷりの贅沢なパンを自作したいなら、ぜひ試してみてください。
ダイスチーズの内容量は、使い方や食べる頻度を考慮して決めましょう。サラダやパスタなど、ちょっとしたトッピングに使う程度なら、手頃な500g前後がおすすめです。商品の選択肢が豊富なので、好みに合ったチーズやカットサイズのものを選べます。
一方、日常的な料理で頻繁にダイスチーズを使うなら、1kg以上の大容量サイズを利用するのがよいでしょう。業務スーパーや通販なら、お得にゲットできます。ストックしておくといろいろな料理に使えて便利なので、チーズ好きの人は業務用商品もチェックしてみてください。
なお、ダイスチーズをはじめて購入する人や消費しきれるか不安な場合は、少量の食べきりサイズがぴったり。50g前後の商品もあり、お試し感覚で購入しても食べきりやすいのが魅力です。料理に使うだけでなく、小腹がすいたときのおやつや、お酒のおつまみとしてそのまま食べるのもよいでしょう。
保存方法や賞味期限も、必ず確認しておきたいポイント。ダイスチーズは冷蔵品が主流で、未開封の状態なら1~3か月ほど保存が可能です。ただし、開封後は傷みやすいため、数日~数週間で食べきる必要があります。すぐに消費しきれない場合は、保存袋などに入れて冷凍しましょう。1か月程度保存できますよ。
常温保存したい人は、フリーズドライのダイスチーズを選ぶのもありです。普通のダイスチーズにはない、サクサクした食感を楽しめるのが魅力。サラダやスープのトッピングはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。少しずつ食べたい人は、保存しやすいチャックつきの商品を選んでくださいね。
商品 | 画像 | 最安価格 | ポイント | 詳細情報 | ||||||||||
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チーズの種類 | 保存方法 | 硬さ | 賞味期限 | 生産地 | 内容量 | 原材料 | 形状 | 熟成度 | 無添加 | |||||
1 | 六甲バター Q・B・B|ダイスカットチーズ8 | ![]() | 使いやすいダイスカットタイプのチーズ | プロセスチーズ | 冷蔵(0~10℃) | 不明 | 180日 | 不明 | 1000g | ナチュラルチーズ(オーストラリア製造、ニュージランド製造、その他)/乳化剤 | ダイスカット | 不明 | 不明 | |
2 | HORIZON FARMS 有機JASオーガニック グラスフェッド チェダーチーズ | ![]() | オーガニック認証受けたダイスカットのチーズ | チェダーチーズ | 冷凍(-18°C以下) | 不明 | 通常1か月以上 | オーストラリア | 250g | 有機生乳(100%オーストラリア産)、塩、有機タピオカ澱粉(1.5%) | ダイス | 不明 | ||
3 | 宝幸 ロルフ|Dプロセス 8 | ![]() | 業務用サイズでお買い得な8mm角のダイスチーズ | プロセスチーズ | 要冷蔵(0~10℃) | 不明 | 未開封時:製造日から120日(開封後は賞味期限にかかわらず早めに) | ニュージーランド | 1000g | ナチュラルチーズ、乳化剤(リン酸塩)、セルロース | ダイス(8mm角) | 不明 | ||
4 | 六甲バター Q・B・B|北海道プロセスチーズ8 | ![]() | 料理用にぴったりな北海道産サイコロチーズ | プロセスチーズ | 冷蔵 | 不明 | 商品発送時、残り30日以上 | 神戸 | 500g | ナチュラルチーズ/乳化剤 | サイコロ | 不明 | 不明 | |
5 | 元気のたねKFV 塩分無添加 元気が出るチーズ | ![]() | カリッとした食感のフリーズドライチーズ | チェダーチーズ(フリーズドライ) | 常温(直射日光、高温多湿を避け涼しい所で保存) | セミハード | 製造より15か月(開封後は早めに) | オーストラリア | 200g | チェダーチーズ | ダイス | 不明 | ||
6 | アーラフーズ ホワイトチーズオイル漬け ブラックオリーブ入り | ![]() | さわやかな風味で、サラダやワインによく合う | フレッシュチーズ、ナチュラルチーズ | 冷蔵 | 不明 | 製造日より6か月 | デンマーク | 100g(固形分80g、オイル量20g) | 牛乳 | ダイス | 不明 | ||
7 | 戸倉商事 mamapan|Dレッドチェダー | ![]() | 8mmのダイス状にカット済みで使いやすい | ナチュラルチーズ、レッドチェダーチーズ | 冷蔵(0~10℃) | 不明 | 商品発送時、残り14日以上 | 日本(加工) | 330g | ナチュラルチーズ(ニュージーランド製造)/セルロース、カロチノイド色素(一部に乳成分を含む) | ダイスカット | 不明 | 不明 | |
8 | ムラカワ JUCOVIA|レッドチェダーダイスカット | ![]() | 濃厚な味わいとコクがあるダイスカットのチーズ | チェダーチーズ | 冷蔵 | 不明 | 不明 | イギリス | 50g | 生乳、食塩、カロテノイド色素 | ダイス | 不明 | ||
9 | マリンフード チーズ&スティリーノダイス | ![]() | チーズ代替品。8mm角のダイス状 | 不明 | 冷蔵(10℃以下) | 不明 | 製造日含む120日 | 日本 | 1,000g | ナチュラルチーズ、食用植物油脂、乳たん白、食塩、チーズパウダー、加工でん粉、リン酸塩(Na、Ca)、セルロース、増粘多糖類、調味料(アミノ酸)、香料、着色料(カロテン) | ダイス | 不明 | ||
10 | 明治 ダイスチーズ PキューブM | ![]() | コクと旨みをそのまま味わえる。使いやすいサイコロ型 | プロセスチーズ | 冷蔵(10℃以下) | 不明 | 製造より150日 | オセアニア、欧州、日本 | 1,000g | ナチュラルチーズ、乳たんぱく質、乳化剤、セルロース | ダイス | 不明 |
チェダーチーズをベースとした温和な風味の約8mm角のダイスカットチーズ。カットの手間がなく、パスタやサラダ・カレーなどのトッピングにおすすめ。焼いても溶けにくく、パン生地に練り込んだり乗せたりと、さまざまな用途で活用できますよ。
チーズの種類 | プロセスチーズ |
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保存方法 | 冷蔵(0~10℃) |
硬さ | 不明 |
賞味期限 | 180日 |
生産地 | 不明 |
内容量 | 1000g |
原材料 | ナチュラルチーズ(オーストラリア製造、ニュージランド製造、その他)/乳化剤 |
形状 | ダイスカット |
熟成度 | 不明 |
無添加 | 不明 |
グラスフェッドで育った牧草牛の生乳より作られ、オーガニック認証を受けた高品質の英国式チェダーチーズ。最大12か月間熟成させ、食べやすいひとくちサイズの角切りになっています。セルロース・保存料・甘味料・着色料・香料不使用で、食品添加物は一切不使用のチーズです。
チーズの種類 | チェダーチーズ |
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保存方法 | 冷凍(-18°C以下) |
硬さ | 不明 |
賞味期限 | 通常1か月以上 |
生産地 | オーストラリア |
内容量 | 250g |
原材料 | 有機生乳(100%オーストラリア産)、塩、有機タピオカ澱粉(1.5%) |
形状 | ダイス |
熟成度 | 不明 |
無添加 |
業務用サイズでお買い得な、プロ用ダイスチーズです。焼いても溶けにくいプロセスチーズを、8mm角のダイス状にカットされています。そのままサラダにまぜるほか、製パン用としてパン生地に包んだり、生地の上にのせてもおいしいですよ。
チーズの種類 | プロセスチーズ |
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保存方法 | 要冷蔵(0~10℃) |
硬さ | 不明 |
賞味期限 | 未開封時:製造日から120日(開封後は賞味期限にかかわらず早めに) |
生産地 | ニュージーランド |
内容量 | 1000g |
原材料 | ナチュラルチーズ、乳化剤(リン酸塩)、セルロース |
形状 | ダイス(8mm角) |
熟成度 | 不明 |
無添加 |
希少なチェダーチーズを使用したフリーズドライチーズです。噛むと外側がカリッとした固めの食感で、その後シャリシャリと軽く崩れながら口の中にチーズの香り広がります。無塩タイプなのにまるで塩味がついているかのような濃厚さと、まろやかなコクもポイントです。
チーズの種類 | チェダーチーズ(フリーズドライ) |
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保存方法 | 常温(直射日光、高温多湿を避け涼しい所で保存) |
硬さ | セミハード |
賞味期限 | 製造より15か月(開封後は早めに) |
生産地 | オーストラリア |
内容量 | 200g |
原材料 | チェダーチーズ |
形状 | ダイス |
熟成度 | 不明 |
無添加 |
チーズの種類 | ナチュラルチーズ、レッドチェダーチーズ |
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保存方法 | 冷蔵(0~10℃) |
硬さ | 不明 |
賞味期限 | 商品発送時、残り14日以上 |
生産地 | 日本(加工) |
内容量 | 330g |
原材料 | ナチュラルチーズ(ニュージーランド製造)/セルロース、カロチノイド色素(一部に乳成分を含む) |
形状 | ダイスカット |
熟成度 | 不明 |
無添加 | 不明 |
植物油脂をチーズ中の乳脂肪の代わりに使用した、チーズ代替素材を100%使った8mm角のダイス状の食品です。チーズ風味を加えた、耐熱性に優れたプロセスチーズタイプ。パンのトッピングや練り込み、水産練り込製品など、さまざまな料理に使用できます。
チーズの種類 | 不明 |
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保存方法 | 冷蔵(10℃以下) |
硬さ | 不明 |
賞味期限 | 製造日含む120日 |
生産地 | 日本 |
内容量 | 1,000g |
原材料 | ナチュラルチーズ、食用植物油脂、乳たん白、食塩、チーズパウダー、加工でん粉、リン酸塩(Na、Ca)、セルロース、増粘多糖類、調味料(アミノ酸)、香料、着色料(カロテン) |
形状 | ダイス |
熟成度 | 不明 |
無添加 |
生乳の豊かなコクと旨みをそのまま味わえる、ダイスカットのプロセスチーズ。8mmサイズのサイコロ型で、チーズフランスなど、たっぷりとチーズを使用するパンにおすすめです。そのまま食べてもおいしい濃厚な風味で、サラダ・オムレツなどの料理にも活躍しますよ。
チーズの種類 | プロセスチーズ |
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保存方法 | 冷蔵(10℃以下) |
硬さ | 不明 |
賞味期限 | 製造より150日 |
生産地 | オセアニア、欧州、日本 |
内容量 | 1,000g |
原材料 | ナチュラルチーズ、乳たんぱく質、乳化剤、セルロース |
形状 | ダイス |
熟成度 | 不明 |
無添加 |
調理におすすめのマイルドな味わいのカットチーズ。プロセスチーズに比べ、塩分を25%以上カットしており、10gで2.5g以上のたんぱく質が摂取できます。こだわりの品質と、献立を彩る栄養士をサポートしたいという六甲バターの想いが込められたチーズ商品です。
チーズの種類 | プロセスチーズ |
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保存方法 | 冷蔵(0℃~10℃) |
硬さ | 不明 |
賞味期限 | 180日 |
生産地 | オーストラリア、ニュージーランド |
内容量 | 500g |
原材料 | ナチュラルチーズ、乳タンパク、牛コラーゲンペプチド、乳化剤、pH調整剤(一部に乳成分、ゼラチン含む) |
形状 | ダイス |
熟成度 | 不明 |
無添加 |
クッキング用に約8mm角にカットされているサイコロチーズ。焼き込んでも溶けないため、パン生地への練りこみやグラタンなどに利用できます。また、そのまま食べてもおいしいので、サラダのトッピングとしてもおすすめです。
チーズの種類 | プロセスチーズ |
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保存方法 | 冷蔵(0℃~10℃) |
硬さ | 不明 |
賞味期限 | 商品発送時残り30日以上 |
生産地 | オーストラリア、ニュージーランド、その他 |
内容量 | 330g |
原材料 | ナチュラルチーズ(オーストラリア製造、ニュージーランド製造、その他)、乳化剤(一部に乳成分を含む) |
形状 | ダイス |
熟成度 | 不明 |
無添加 |
濃厚なホワイトチェダーの塩味とコクに、マンゴーの芳醇な甘さと果実味が合わさった、たまらないおいしさ。上質なチーズとマンゴーが奏でる、マリアージュが楽しめます。100%無添加で常温で保存が可能なので、アウトドアなどにもおすすめです。
チーズの種類 | ナチュラルチーズ |
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保存方法 | 常温(高温多湿・直射日光を避けて保存) |
硬さ | 不明 |
賞味期限 | 製造より未開封で約6か月 |
生産地 | オランダ |
内容量 | 30g |
原材料 | オランダ産ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、マンゴーピューレ、でんぷん分解物 |
形状 | ダイス |
熟成度 | 不明 |
無添加 |
濃厚なホワイトチェダーチーズに香り豊かな天然の果実をコーティングした100%無添加のフルーツチーズです。深いコクほどよい塩味芳醇な果実味を、特別な製法で仕上げたおいしさと軽やかでたのしい食感。濃厚なホワイトチェダーに、フランボワーズの鮮やかな酸味と上品な果実味が合わさった高級な味わいです。
チーズの種類 | ナチュラルチーズ |
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保存方法 | 常温(高温多湿・直射日光を避けて保存) |
硬さ | 不明 |
賞味期限 | 製造より未開封で約6か月 |
生産地 | オランダ |
内容量 | 30g |
原材料 | オランダ産ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、フランボワーズ果汁、でんぷん分解物 |
形状 | ダイス |
熟成度 | 不明 |
無添加 |
完熟の沖縄産パインアップルが醸しだす華やかな香りと、さわやかな甘味がホワイトチェダーの濃厚なコクと塩味に合わさった贅沢な味わい。100%無添加のフルーツチーズです。深いコクほどよい塩味芳醇な果実味を、特別な製法で仕上げた驚きのおいしさと軽やかでたのしい食感が味わえますよ。
チーズの種類 | ナチュラルチーズ |
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保存方法 | 常温(高温多湿・直射日光を避けて保存) |
硬さ | 不明 |
賞味期限 | 製造より未開封で約6か月 |
生産地 | オランダ |
内容量 | 30g |
原材料 | オランダ産ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、パインアップル果汁(沖縄県産)、でんぷん分解物 |
形状 | ダイス |
熟成度 | 不明 |
無添加 |
フルッチは、濃厚なホワイトチェダーチーズに香り豊かな天然の果実をコーティングした、100%無添加のフルーツチーズ です。深いコクほどよい塩味芳醇な果実味を、特別な製法で仕上げたおいしさと軽やかな食感。上質なチーズとマンゴーに多様なナッツが奏でる、極上のマリアージュが楽しめます。
チーズの種類 | ナチュラルチーズ |
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保存方法 | 常温(高温多湿・直射日光を避けて保存) |
硬さ | 不明 |
賞味期限 | 製造より未開封で約6か月 |
生産地 | オランダ |
内容量 | 46g |
原材料 | オランダ産ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、ヘーゼルナッツ、アーモンド、クルミ、マンゴーピューレ、でんぷん分解物 |
形状 | ダイス |
熟成度 | 不明 |
無添加 |
ダイスチーズはさまざまなレシピに活用できますが、なかでもおすすめなのがダイスチーズ入りフランスパンです。生地の作り方は一般的なレシピと同じで、焼き上げ前にダイスチーズを包み込むだけでOK。生地の上部に十字の切れ込みを入れると、より本格的な見た目に仕上がります。
手軽に作りたいなら、ホームベーカリーを活用してダイスチーズ入り食パンを作るのもよいでしょう。ホームベーカリーで練り上げた生地にダイスチーズを混ぜ込み、そのまま焼き上げるだけで完成します。食べごたえをアップさせたい人は、チーズと一緒にコーンやベーコンを加えてみてください。
1位: 六甲バター|Q・B・B|ダイスカットチーズ8
2位: HORIZON FARMS|有機JASオーガニック グラスフェッド チェダーチーズ
3位: 宝幸|ロルフ|Dプロセス 8
4位: 六甲バター|Q・B・B|北海道プロセスチーズ8
5位: 元気のたねKFV|塩分無添加 元気が出るチーズ
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