本格的なジンギスカンを手軽に楽しめるジンギスカン鍋。ジンギスカン本来の味わいを堪能するためには、欠かせないアイテムです。しかし、商品によって素材や機能性はさまざまで、スリットのある穴あきタイプや20cm程度のミニサイズなどもあり、どれが自分に適しているのか選ぶ際に迷いますよね。
そこで今回は、ジンギスカン鍋のおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。ジンギスカン鍋の洗い方やシーズニングの方法も解説しているので、あわせて参考にしてお気に入りの1品を見つけてくださいね。
日本野菜ソムリエ協会主催「ベジフルカルテコンテスト」にて、金賞を3度受賞。健康・美容・アスリートなどテーマに沿った野菜料理に定評があり、企業・自治体などへのレシピ提供多数。「楽しく、美味しく、健康な生活を!」をコンセプトに、主婦目線のアイデアを盛り込んだ料理教室「オレンジキッチンクッキングスタジオ」を主宰している。 野菜ソムリエ・アスリートフードマイスター・食生活アドバイザー等の資格多数。読売新聞ヨミドクターで今日の健康レシピ「田代由紀子のアスリートレシピ」を連載中。
徹底した自社検証と専門家の声をもとにした、商品比較サービス。 月間3,000万以上のユーザーに向けて「コスメ」から「日用品」「家電」「金融サービス」まで、ベストな商品を選んでもらうために、毎日コンテンツを制作中。
監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。
ジンギスカン鍋とは、文字どおりジンギスカンを食べるための鍋のこと。鍋の中央が盛り上がった独特な形状で、肉だけでなく野菜もおいしく食べられるように作られている点が特徴です。ジンギスカンは中国料理のコウヤンロウが由来といわれており、北海道では広く親しまれています。
ジンギスカンの食べ方は、鍋を火にかけてからラードを塗り、野菜を周囲に敷いて盛り上がったドーム部分で肉を焼くのが基本。野菜は染み出たタレと肉汁を吸わせてから食べましょう。もやし・ピーマン・キャベツなどが定番ですが、ニラやかぼちゃなども合うので好みのレシピで調理してください。
ジンギスカン鍋を選ぶ際に必ずチェックしておきたい「5つのポイント」をご紹介します。
一方一人暮らしの人や、夫婦・カップルで使うなら、直径15~22cmの卓上サイズをチェック。少人数で楽しむのに向いているサイズで、1~2人分の食材を焼くときにぴったりです。コンパクトなため設置場所を取らず、省スペースで収納できます。
便利な一方で、ツルの付け根の隙間が洗いにくい点は気になるポイント。持ちやすさと洗いやすさを両立したものがほしいなら、鍋の横に取っ手がついた一般的な形状のジンギスカン鍋を選びましょう。
商品 | 画像 | 最安価格 | ポイント | 詳細情報 | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
表面加工 | 直径 | 深さ | 重量 | 本体素材 | 対応熱源 | |||||
1 | パール金属 深型ジンギスカン鍋|HB-5778 | ![]() | 野菜をたくさん食べたいときにおすすめ | フッ素樹脂加工 | 28cm | 5cm | 約880g | アルミニウム合金 | ガス、カセットコンロ | |
2 | 中部コーポレーション トキワ鉄器|ジンギスカン鍋|CR-17 | ![]() | 家庭でも手軽にジンギスカンが楽しめる鉄鍋 | ‐ | 29cm | 2.8cm | 3.4kg | 鉄 | 不明 | |
3 | 池永鉄工 ジンギスカン鍋 穴アキ | ![]() | 鉄鋳物の特徴を活かして、汚れのこびりつきを抑える | ‐ | 26cm | 4.5cm | 2kg | 鋳鉄 | ガス | |
4 | 岩鋳 焼肉ジンギスカン鍋(ツル付)|23006 | ![]() | 持ち運びやすいツル付きの南部鉄器製鍋 | シリコン焼付塗装 | 28.5cm | 4.8cm | 約3kg | 鋳鉄 | ガス、直火 | |
5 | マツオ 松尾ジンギスカン|ガス調理器用 特製ジンギスカン鍋 | ![]() | 専門店の雰囲気を自宅で手軽に味わえる | ‐ | ‐ | 約5mm | 約3kg | 南部鉄 | ガス | |
6 | 全国家庭用品卸商業協同組合 ジンギスカン鍋 深型 | ![]() | お手頃価格で気軽にジンギスカンを楽しめる | ‐ | 28cm | 5cm | 2.6kg | 鉄鋳物 | カセットコンロ | |
7 | 遠藤商事 アルミ フッ素加工 1人用 ジンギス鍋|QGV-24 | ![]() | 1人暮らしやソロキャンプで使いやすい小ぶりサイズ | フッ素加工 | ‐ | 3cm | 300g | アルミニウム | ガス火対応 | |
8 | マルカ ジンギスカン かんいプレート | ![]() | 使い捨ての簡易鍋。洗う必要なし! | ‐ | 30cm | 3.5cm | 不明 | テンフリー鋼板 | 不明 | |
9 | パール金属 ヘルシージンギス館 ふっ素加工アルミ鋳物製ジンギスカン鍋|H-3506 | ![]() | 扱いやすい軽量タイプ。こびりつきにくくお手入れも簡単! | フッ素樹脂加工 | 28cm | 6cm | 約960g | アルミニウム合金 | カセットコンロ | |
10 | 北海道蔵本舗 ジンギスカン鍋 | ![]() | 気軽にジンギスカン鍋を楽しめる使い捨てタイプ | ‐ | ‐ | ‐ | 不明 | ‐ | カセットコンロ |
鍋にツルがついており、アウトドアレジャーなどでの持ち運びに便利な商品です。シリコン焼付塗装が施されており、食材が焦げつきにくいのも魅力。効率よく熱が伝えられるため、素材の味を存分に引き出せますよ。
表面加工 | シリコン焼付塗装 |
---|---|
直径 | 28.5cm |
深さ | 4.8cm |
重量 | 約3kg |
本体素材 | 鋳鉄 |
対応熱源 | ガス、直火 |
0.96kgと非常に軽量なカセットコンロ用ジンギスカン鍋です。素材はアルミニウム合金製で、使用前に空焼きをしたり油をなじませたりする必要がなく、手軽に使えるのが魅力。フッ素加工が施されているためお肉がこびりつきにくく、使用後のお手入れが簡単なのもうれしいポイントです。
表面加工 | フッ素樹脂加工 |
---|---|
直径 | 28cm |
深さ | 6cm |
重量 | 約960g |
本体素材 | アルミニウム合金 |
対応熱源 | カセットコンロ |
鉄製の場合は、使い始めと使用後にシーズニングをしましょう。シーズニングとは、鉄製の調理器具を油でコーティングして、焦げつきや酸化を防ぐ作業。きれいに洗った鍋を火にかけ、粗熱が取れたら表面に油を薄く塗ります。熱が冷めたら油を拭き取り、新聞紙にくるんで保管してください。
ジンギスカン鍋は、ホームセンターやニトリなどで購入可能です。また、ダイソーでもジンギスカン鍋が500円で販売されており、低価格ながらしっかりしたつくりで便利に使えます(2023年5月現在)。店舗ではサイズや在庫がない可能性もあるため、確実に入手したいなら通販を利用しましょう。
手軽に楽しみたいなら、通販で取り寄せられるジンギスカンもあわせて購入しましょう。部位や産地などを自分好みに選べるので、以下のコンテンツもあわせてチェックしてください。
1位: パール金属|深型ジンギスカン鍋|HB-5778
2位: 中部コーポレーション|トキワ鉄器|ジンギスカン鍋|CR-17
3位: 池永鉄工|ジンギスカン鍋 穴アキ
4位: 岩鋳|焼肉ジンギスカン鍋(ツル付)|23006
5位: マツオ|松尾ジンギスカン|ガス調理器用 特製ジンギスカン鍋
ランキングはこちらコンテンツ内で紹介した商品を購入すると、売上の一部がマイベストに還元されることがあります。
各商品の紹介文は、メーカー・ECサイト等の内容を参照しております。
掲載されている情報は、マイベストが独自にリサーチした時点の情報、または各商品のJANコードをもとにECサイトが提供するAPIを使用し自動で生成しています。掲載価格に変動がある場合や、登録ミス等の理由により情報が異なる場合がありますので、最新の価格や商品の詳細等については、各ECサイト・販売店・メーカーよりご確認ください。
家電
パソコン・周辺機器
コスメ・化粧品
ビューティー・ヘルス
生活雑貨
キッチン用品
格安SIM
インターネット回線
クレジットカード・キャッシュレス決済
ローン・借入
脱毛
サービス
就職・転職
投資・資産運用
保険
ウォーターサーバー
ベビー・キッズ・マタニティ
食品
ドリンク・お酒
アウトドア・キャンプ
DIY・工具・エクステリア
住宅設備・リフォーム
インテリア・家具
ペットフード ・ ペット用品
カメラ
スマホ・携帯電話
車・バイク
釣具・釣り用品
スポーツ用品
趣味・ホビー
アプリ
テレビゲーム・周辺機器
本・音楽・動画
ファッション
靴・シューズ
コンタクトレンズ
腕時計・アクセサリー
ギフト・プレゼント
旅行・宿泊
その他