中華料理をはじめとした、幅広い食事シーンで使えるレンゲ。陶磁器・ステンレス・プラスチックなど、さまざまな材質のものが販売されています。商品によってサイズも異なるうえ、穴のあいたデザインなどもあり、どれを選べばよいのか悩む人も多いでしょう。
そこで今回は、レンゲの選び方を解説。さらに、おすすめのレンゲをAmazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングの売れ筋から人気ランキング形式でご紹介します。ぜひ購入の際の参考にしてください。
日本野菜ソムリエ協会主催「ベジフルカルテコンテスト」にて、金賞を3度受賞。健康・美容・アスリートなどテーマに沿った野菜料理に定評があり、企業・自治体などへのレシピ提供多数。「楽しく、美味しく、健康な生活を!」をコンセプトに、主婦目線のアイデアを盛り込んだ料理教室「オレンジキッチンクッキングスタジオ」を主宰している。 野菜ソムリエ・アスリートフードマイスター・食生活アドバイザー等の資格多数。読売新聞ヨミドクターで今日の健康レシピ「田代由紀子のアスリートレシピ」を連載中。
徹底した自社検証と専門家の声をもとにした、商品比較サービス。 月間3,000万以上のユーザーに向けて「コスメ」から「日用品」「家電」「金融サービス」まで、ベストな商品を選んでもらうために、毎日コンテンツを制作中。
監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。
デザイン豊富なのも、レンゲの魅力。定番の中華料理だけでなく、和食・洋食に馴染むものも多くあります。取り分けにも使える大きめタイプもあるので、持っておくと鍋物などに幅広く活用できるでしょう。
日々の食事シーンに合ったレンゲなら使い勝手がより向上。この後で解説するポイントを参考に、使いやすいものを選んでくださいね。
レンゲを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「4つのポイント」をご紹介します。
レンゲを選ぶときは、すうく部分の大きさをチェックすることがポイントです。快適に食事するために、特に幅・深さに注目しましょう。
すくう部分の幅は、用途や口のサイズに合わせて選びましょう。一般的に多いサイズは、もっとも幅のある部分で4cm程度です。汎用性の高いものがほしい人は、これを目安にしてみてください。
杏仁豆腐などのデザートや茶わん蒸しに使うなら、幅4cmよりも小さめがおすすめです。一口の量を調整しながら食べやすく、じっくり味わえます。小ぶりなものはカトラリーとしてだけでなく、薬味さじとしても使えて便利ですよ。口が小さめの人や子どもが使う場合も、幅4cmを超えないサイズがおすすめ。
一度にたっぷりすくいたい人は、幅5~6cmを候補に入れてみましょう。大きめサイズは取り分けにも使いやすいので、煮物や鍋料理の際に重宝します。
使う料理にあわせて、レンゲの深さも考慮しましょう。ラーメン・うどん・鍋などのスープを飲むのに使うなら、深めのレンゲがおすすめです。スープをたっぷりすくえて、適度な熱さに冷ましながら味わえますよ。
汁もの以外の炒飯・おかゆ・丼ものなどには、浅いものをチョイス。レンゲの底に米粒などが残りにくく、きれいに食べられます。
レンゲの深さは1.5~2.5cmほどと、商品によってさまざまですが、深さの表記がない商品も少なくありません。商品画像を確認しながら選んでみてくださいね。
なお、汁ものメインで使うなら、おたまに近いタイプのレンゲを選ぶのもよいでしょう。通常のレンゲよりも長く、すくう部分が深い形状で、ラーメン・鍋などにぴったりです。
レンゲの主な材質には、陶磁器・ステンレス・プラスチック・木材・ホーローがあります。材質によってもレンゲの使用感が変わるため、見比べながら好みのものを選んでみてください。
幅広いシチュエーションに使えるレンゲがほしい人には、陶磁器製がおすすめ。レンゲの定番ともいえる素材で、和洋中さまざまな料理と馴染みます。
陶磁器製のレンゲは、つやのある質感が特徴。口に入れたときになめらかさがあり、料理の味わいを邪魔しません。金属に比べて熱伝導性が低いため、ほかほかの料理を食べるときに熱くなりすぎない点も魅力です。
また単色でシンプルなものから、色付け・模様によって華やかさがあるものまで、デザイン性もさまざま。ラインナップが幅広いぶん、毎日の食卓に合うデザインが見つかりやすいでしょう。ただし、落とすと割れる場合があるので、取扱いには注意が必要です。
色やにおいが染み込みにくい点も、ステンレス製レンゲの魅力です。カレー・麻婆豆腐・キムチチゲなど、香りが強く色も濃い料理にも使いやすいでしょう。
またステンレス製のレンゲには、スタイリッシュなデザインが豊富です。光沢が美しいものや、槌目加工を施したマットなものなどがあるので、洗練されたデザインが好きな人は注目してみましょう。
メリットが多い一方で、熱を伝えやすい点には注意したいところ。熱々の料理をすくうときにはやけどをしないよう、慎重に使う必要があります。
ただし、料理の色・においが染みつきやすい点はデメリット。ブラックなど色の濃いレンゲを選ぶといった工夫をしてみましょう。
ぬくもりのある素材が好きな人は、木製のレンゲに注目。手触りがやわらかく、木材が持つナチュラルな風合いが感じられます。
木製のレンゲは見た目だけでなく、熱の伝わりにくさも魅力。熱々の料理を適度に冷ましながら楽しみたい人にぴったりです。また食器に当たったときの音が抑えられるので、カチンという音が気になる人も選びやすいでしょう。
なお木製レンゲには、水を吸う性質があります。水気があるまま放置すると傷みやすい点には注意しましょう。
ただし衝撃でひび割れする場合があるので注意が必要です。ほかの材質に比べて商品数は多くないものの、手入れのしやすさを重視するなら候補に入れてみましょう。
より使い心地のよいレンゲを選ぶために、形状・デザインにもこだわりましょう。今回はフックタイプと穴あきデザインの2つを紹介するので、実際に使うシーンをイメージしながらチェックしてみてください。
食器のフチにレンゲを固定したい人は、フックがあるタイプを選びましょう。フックの形状は、主に2パターン。持ち手の先端が曲がっているものと、すくう部分の根元に切り込みが入っているものがあります。両方を採用した商品も販売されていますよ。
ラーメン・うどんなどを食べるとき、器にレンゲを入れておくと沈む場合があります。フックがあるタイプなら器に引っかけられるので、スマートに食べられますよ。
ちなみに底が深い器で食事する際には、具材がしっかりすくえるようにレンゲの長さも意識しましょう。一般的なレンゲの長さ(全長)は15cmほどなので、同じ程度または少し長めのものに注目してみてください。
また水炊きを取り分ける際にも役立ちます。ポン酢などのつけダレが薄まりにくいので、追加する手間を省けるでしょう。ちなみに穴あきデザインのレンゲは、缶詰の具をすくったり、煮豆を盛りつけたりと、食事シーン以外でも便利です。
せっかくレンゲを購入するなら、食卓を上品に演出できる商品にも注目したいところです。一例としてレンゲ受けとのセット商品と置きレンゲを紹介するので、おすすめの利用シーンや魅力をチェックしてみましょう。
食事中にレンゲをテーブルに置くなら、置き皿とのセット商品に注目。専用品なので安定感があり、倒れてテーブルが汚れることも防げますよ。
置き皿の多くは、レンゲのすくう部分よりもひと回り大きいサイズです。レンゲと同じ材質・色であることが一般的で、見た目にも統一感があります。一体感のあるテーブルセッティングを目指す人は、検討してみましょう。
いつもの食事をより華やかにしたいときには、置きレンゲを活用してみましょう。通常のレンゲとは異なり、置きレンゲは一口サイズの料理を盛りつける際に使います。
「スプーンディッシュ」や「アミューズスプーン」と呼ばれることもある置きレンゲは、並べるだけで特別感がアップするので、イベントや来客時の演出にぴったりですよ。テーブルをおしゃれに彩りたい人は、ぜひチェックしてみてください。
商品 | 画像 | 最安価格 | ポイント | 詳細情報 | |||||||||
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素材 | 幅 | 長さ | 重量 | 容量 | セット本数 | フォークあり | 置き皿あり | 食洗機対応 | |||||
1 | パール金属 フック付きレンゲスプーン | ![]() | 軽量&丈夫、気軽に使える3本セット | メラミン樹脂 | 約4.3cm | 約15.5cm | 約20g | ‐ | 3本 | 不明 | |||
2 | 下村企販 レンゲスプーン 穴あき | ![]() | 具材だけをすくって食べやすい穴あきタイプ | ステンレス | 約3.4cm | 約16cm | 約30g | 不明 | 3本 | ||||
3 | 遠藤商事 TKG|TKG レンゲスプーン|QLV-01 | ![]() | 具材がすくいやすい穴あきレンゲスプーン | ステンレス | 幅4.0cm | 長さ16.0cm | 22g | 不明 | 不明 | 不明 | |||
4 | 下村企販 レンゲスプーン|18756 | ![]() | スプーンとレンゲのよさを両立したフォルム | 18-8ステンレス | 約3.7cm | 約17.7cm | 約250g(1本あたり約50g) | 不明 | 5本 | ||||
5 | 和平フレイズ メラミンレンゲスプーン | ![]() | メラミン樹脂製で食洗器に対応 | メラミン樹脂 | 約5.1cm | 約15.5cm | 20g | 不明 | 不明 | ||||
6 | 丸利玉樹利喜蔵商店 TAMAKI |ヒナタ ナベレンゲ|T-932254 | ![]() | 料理ジャンルを問わず使いやすい、シックで上品なカラーが魅力 | 陶器 | 幅4.5cm | 長さ14.5cm | 50g | 不明 | 不明 | 不明 | |||
7 | 1956レストラン・サプライ レンゲ スープスプーン | ![]() | 割れにくいプラスチック製のレンゲスプーン | プラスチック(メラミン樹脂) | 4.2cm | 14.3cm | 29g | 不明 | 12本 | ||||
8 | YFWOOD レンゲ | ![]() | 持ちやすさにこだわったカーブ形状のレンゲ | セラミック | 約4.5cm | 約16cm | 約60g | 約15cc | 4本 | ||||
9 | 国際化工 ユニレンゲ|L5B | ![]() | ユニバーサルデザインで食べやすい形状。自立するのもポイント | メラミン樹脂 | ヘッド部:幅4.3cm | 全長:17cm/ヘッド部:長さ6.5cm | 不明 | 不明 | 不明 | ||||
10 | あづま商店 EAST table|丸みのあるレンゲ|ts-001 | ![]() | ベーシックな色とつるんとした形がおしゃれなレンゲ | 磁器 | 4.5cm | 15cm | 55g | 不明 | セットなし |
メラミン樹脂で作られた割れにくいプラスチックの白いレンゲです。カレー・ラーメン・スープ・チャーハンなどを食べるときに便利。重さは29gでハンドルの長さは8cmあり、食器洗いOKの12本セットです。
素材 | プラスチック(メラミン樹脂) |
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幅 | 4.2cm |
長さ | 14.3cm |
重量 | 29g |
容量 | 不明 |
セット本数 | 12本 |
フォークあり | |
置き皿あり | |
食洗機対応 |
デザイン次第でさまざまな料理に馴染むレンゲですが、特にどんぶり鉢やとんすいとの相性はぴったりです。以下のコンテンツでは、それぞれの器ごとに選び方や人気ランキングを紹介しています。レンゲを買う機会に器も買い足したい人は、ぜひチェックしてみてください。
1位: パール金属|フック付きレンゲスプーン
2位: 下村企販|レンゲスプーン 穴あき
3位: 遠藤商事|TKG|TKG レンゲスプーン|QLV-01
4位: 下村企販|レンゲスプーン|18756
5位: 和平フレイズ|メラミンレンゲスプーン
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