ごま油のおすすめ人気ランキング【2025年】

質のよいごまを強めに煎ることで、強い香りとコクを引き出した濃い口タイプのごま油です。純度100％の純正ごま油で、料理にかければ食欲そそる力強い香りを堪能できます。ナムル・炒め物・ドレッシング・焼肉のたれなど、中華・韓国料理全般におすすめですよ。

ごまを煎ることなく、低温圧搾法で作られたクリアなごま油です。ごま特有の香りはありませんが、ごま本来の旨味はしっかりと感じられます。日本人の好みに合わせたクセの少ない風味は汎用性が高く、パスタからマリネまでさまざまな料理に使用可能。

質のよいごまを香ばしく煎ってから絞っているので、いりごま特有の香ばしい香りを感じられるのが魅力。混ぜものは一切入っていない純正のごま油は、ごまの風味をしっかり楽しめますよ。軽くて扱いやすいペットボトル容器に入っているため、割れる心配も少ないでしょう。

良質なごまを香ばしく煎って、丁寧に絞った濃口タイプです。ごまの香りや味をしっかりと感じられるので、料理の風味づけや香りづけにも役立ちます。容量は1650gとたっぷり入っているため、コストパフォーマンスに優れているのもいいところ。

低温焙煎製法で香りを引き立たせたごま油に、一番搾りのごま油となたね油をプラス。質のよい原材料を合わせることで、ごまの豊かな香りと素材本来のうまみを両方味わえるのが魅力です。また、コレステロールゼロでヘルシーに使えるのもうれしいところですね。

特別に厳選されたごまを使用し、ほどよく煎りあげて伝統的な圧搾方法で作られたごま油。家庭料理によく合う、まろやかな香りが楽しめます。煮物・炒め物・和え物の風味づけをしたり、コクをプラスしたりと、さまざまな料理に使えるでしょう。

生搾りごま油の元祖である竹本油脂の大正時代から続くロングセラー商品。昔ながらの圧搾製法により、ごまを煎らずに生のまま搾ることで、ごま油特有の色と香りを抑えた普段使いのオイルに仕上げています。えぐみが少なくすっきりした後味と、ごま本来のコクのあるうま味は、普段の料理だけでなくお菓子作りにも向いていますよ。

余分なものは使わずに圧力だけでぎゅっと搾る、圧搾あっさく製法で作られています。ごま本来の旨みが生きる、雑味のない澄み切った味わいと、しっかりとしたごまの香りが特徴。​チャーハンや中華スープをはじめ、​幅広い料理で活躍する万能タイプです。

中炒りの白ごまを圧搾法一番搾りによって仕上げたごま油。風味豊かなごまの香りと、まろやかながらコクのある深い味わいが特徴です。天ぷらはもちろん、揚げ物・炒め物・ドレッシングなど、さまざまな料理で味わってみてはいかがでしょうか。

厳選した良質なごまを時間をかけて浅く煎り、圧搾法でしぼったごま油です。味・香りともに上品でやわらかに仕上げています。上品に香るだし巻き卵や炒め物にもおすすめで、天ぷらを揚げればサクっと揚がり、ほんのりとごま油の香りが衣から口の中に広がりますよ。

ごま職人が、季節や天候により一番おいしくなるタイミングを見極め仕上げた、山田製油の定番ごま油です。焙煎・圧搾・湯洗い・静置・精製まで、約一か月の工程を、約80年変わることなく守り続け、一番絞りだけを使用しています。日常のお料理全般に、仕上げの香りづけに、炒め物や揚げ物にも大活躍です。

天ぷらを揚げるのに適した風味に焙煎した天ぷら専用のごま油です。ごま油は、加熱による劣化に強く酸化されにくいため、油っこくならずカラッと揚げることができます。まろやかな味わいと、上品な香ばしさが食材を引き立て、高級天ぷら店の味を家庭で楽しめますよ。

ごまをじっくり焙煎した濃口タイプで、ごま独特の香ばしさが加熱調理した後も続きます。圧搾製法で作られた本格的なオイルですが、比較的お手頃価格なのもポイント。1500g入りの大きいサイズでたっぷり使えます。

ほのかに焙煎したごまを圧搾し、おだやかな風味に仕上げたごま油です。プロの料理人の要望によって作られた本格派で、雑味が少なくすっきりしているのが特徴。料理の下ごしらえに使えば素材のえぐみをおだやかに抑えてくれるので、繊細な和食料理とも好相性ですよ。

良質の胡麻を香ばしく煎り上げ、搾って作られた商品。風味が強く、胡麻特有の芳醇な香りづけにぴったりで、中華料理、焼肉、加工食品などに幅広く使える胡麻油です。

伝統的な玉絞めという技法を用いており、石臼で時間をかけて絞られた贅沢な逸品。玉絞めでしか味わえない、豊かな香りとさっぱりとした風味が楽しめますよ。添加物や化学調味料は使用していないため、体にやさしいところもポイント。

グアテマラ産のごまを厳選して作られた品質の高さが魅力。時間をかけて煎ったあと、圧搾して冷却しているためごま本来の香ばしさが引き立ちます。105gの小さめサイズは食卓に出しやすく、料理の仕上げや味変にいつでも気軽に使えるのがうれしいところですね。

高温焙煎された香り高いごま油と栄養成分オメガ3を含むアマニ油をブレンド。コレステロールは入っておらず、栄養機能商品にも分類されています。押した分だけ出てくる鮮度キープボトルを採用しており、少量だけ使いたいときなど分量の調節がしやすいのもいいところ。

白ごまを丁寧に3回焙煎することで香ばしさを引き出し、色合い濃く仕上げた韓国産の純正ごま油。ナムルやビビンバといった韓国料理には欠かせない味わいです。本格的な韓国料理を自宅で作ってみたいという人におすすめ。