爽やかな酸味とすっきりとした甘味を楽しめるライチジュース。カルディのようなショップだけでなく、成城石井・業務スーパー・コンビニでも販売されています。しかし、100%やミックスといった種類のほかに、容量も異なるので、どれを選べばいいか迷ってしまう人も多いのではないでしょうか。
そこで今回は、ライチジュースのおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。ライチジュースの作り方や、スムージー・カクテルなどのアレンジレシピについても解説。ぜひ本記事を参考に、好みの味のライチジュースを見つけてくださいね。
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掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
ライチとは、突起のある鱗状の皮に覆われていて、実が半透明の乳白色をしている果物のこと。芳醇な香りで、爽やかな酸味とすっきりとした甘味があり、独特の風味を楽しめるのが魅力です。あまりのおいしさから、世界三大美人の1人である楊貴妃が愛したフルーツとしても知られています。
初夏〜7月がライチの旬の時期です。ライチは気温の高い地域で栽培されていて、中国・台湾などの海外産のほかに、沖縄や九州の一部で収穫された日本産も流通しています。
さらに、ライチには、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに抗酸化作用を持つビタミンCや、赤血球の形成を助ける葉酸、正常な血圧を保つのに必要なカリウムなど、栄養素が豊富に含まれているのもうれしいポイントです。ライチジュースは手軽に栄養素を摂取できるので、日頃から健康に気をつけたい人にもおすすめします。
ライチジュースを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「4つのポイント」をご紹介します。
ライチジュースには、100%果汁のものと、ほかの果物とミックスされたものがあります。それぞれの特徴を解説するので、好みの味はどちらかチェックしましょう。
とにかくライチの風味を楽しみたい人は、ライチ100%のものが向いているでしょう。ライチ以外の果物が入っていないので、清々しい香りとクセになる口当たりを楽しめます。しかし、100%のライチジュースはストレートのものが少なく、濃縮還元されたものがほとんどです。
濃縮還元は絞った果汁の水分を減らしたものに、再び水分・糖・香料などを入れて作られたもののこと。濃度の高いものに水分を加えるので、果汁100%と表記されます。濃縮還元は果実の味に左右されづらく、味わいが安定するのが特徴です。
一方、ストレート製法は搾ったままの果汁をそのままジュースにするので、ライチ本来の味や香りを感じられます。ジュースの味は果実の品質に左右されるので、製造年ごとのライチの違いを楽しめるのがメリット。取り扱いは少ないですが、味にこだわるならストレートのものを探してもいいでしょう。
飲み心地にこだわりたい人は、ライチのミックスジュースをおすすめします。ほかのフルーツをブレンドしたミックスジュースは、さっぱりしていて飲みやすいのがメリットです。ライチのクセのある風味も抑えられているので、はじめて飲む人にもおすすめ。
甘味のあるグレープとのミックスが多いですが、甘酸っぱさを楽しめるリンゴとのミックスもあります。しかし、ミックスジュースのなかには、パッケージにライチだけが描かれていて、100%と見分けがつきにくいものもあるので、購入前にパッケージ裏の原材料名を確認しましょう。
ライチジュースには加糖と無糖があるので、用途に合わせてどちらにするか決めましょう。無糖・加糖のどちらを選ぶかで、飲みやすさやアレンジのしやすさが変わりますよ。
そのまま飲むなら味の調整がされている、加糖されているジュースがぴったりです。糖類を加えることで飲みやすくなっているので、子どもが飲むのにも向いています。加糖のもののなかでも甘さ控えめがいいなら、口コミなども確認するといいでしょう。
ただし、加糖のものは糖分が多いので、ダイエット中の人は無糖がおすすめ。無糖のものは甘すぎず、果物の風味をそのまま楽しめるのがポイントです。料理のアレンジや別の飲み物と割るために購入する場合にも、無糖のライチジュースが使いやすいでしょう。
国産のものを選びたい人は、ライチの産地をチェックしましょう。国内で流通してるライチの99%が海外産で、台湾・タイ・中国などが原産国にあたります。わずか1%ほど流通している国内産のものは、鹿児島県・宮崎県・沖縄県などで栽培されているので、購入するときは商品情報などで産地を確認してみてください。
また、国内製造であっても、海外産のライチを使ったジュースは冷凍のライチを使用している場合が多く、味が落ちてしまうことがあります。しかし、国内産のライチは生のものを使用していることが多く、フレッシュな味わいを楽しめるのもポイントです。1粒1,000円ほどするライチが使われた贅沢なライチジュースもあるので、気になる人はチェックしてみてください。
ライチジュースを購入するときは、賞味期限内に使い切れる量のものを選びましょう。期限内に使い切れる量を選ぶことで、飲み切れなくて捨ててしまうといった失敗を減らせるのがポイントです。
一般的に賞味期限は容器によって変わり、缶は12~18か月・パックは6か月・瓶だと12か月程度といわれています。開封後は2~3日が消費する目安になるので、経過する前に使い切るといいでしょう。
ライチジュースは大容量のものだと1L、少ないものだと350mLほどのものがあります。試しに飲んでみたい人やアレンジに使いたい人は、350mLほどの少量のものだと使い切りやすいでしょう。毎日飲みたい人や飲む人数が多い場合は、すぐになくなりにくい大容量のものがおすすめです。
また、通販では6・12本入りのものなど、複数本がセットで販売されているものがあります。家族で飲むなど消費量が多く、ライチジュースのストックをしておきたい人や、友達や親戚とシェアをしたい人はあわせてチェックしてみましょう。
掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
商品 | 画像 | 最安価格 | ポイント | 詳細情報 | ||||||
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分類 | 原材料 | 内容量 | 製造方法 | 果汁濃度 | 容器 | |||||
1 | キリンビバレッジ キリン|世界のKitchenから ソルティライチ | ![]() | おいしく味わいながら塩分&水分補給が可能 | 不明 | 果実(ぶどう、グレープフルーツ、ライチ)、砂糖類(果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、果糖)、食塩(沖縄県産)/酸味料、香料 | 500mL×24本 | 不明 | 10% | ペットボトル | |
2 | Chabaa Bangkok CHABAA|CHABAA 100%ミックスジュース ライチ | ![]() | ライチ×ホワイトグレープの果汁100%ミックスジュース | 不明 | グレープ、ライチ、酸化防止剤(V.C) | 1000mL | 濃縮還元 | 100% | 紙パック | |
3 | IF IFライチジュース | ![]() | アロエベラ果肉入り。食物繊維豊富な爽やかジュース | 不明 | ライチ、アロエべラ葉肉、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)/香料、酸味料、甘味料(ステビア)、クエン酸Na、リン酸Ca、増粘剤(ジェランガム) | 350mL×24本 | 不明 | 不明 | ペットボトル | |
4 | 佐弘商事 エトナ ライチミックスジュース | ![]() | フルーツたっぷり。ビタミンCも含有 | 不明 | ライチ、ぶどう、りんご、香料、ビタミンC | 195mL×20本 | 濃縮還元 | 100% | 缶 | |
5 | 華華貿易 ライチココナッツジュース | ![]() | ココナッツの果実とライチジュースの清涼ドリンク | 水、砂糖、ココナッツ果実、ライチジュース、リンゴ酸、香料、ビタミンC | 308mL | 不明 | 不明 | 缶 | ||
6 | グッドホープ デューランド ライチジュース | ![]() | 酸味&ほどよい甘味のライチにりんごをプラス | 不明 | 果汁(ライチ、リンゴ)、酸化防腐剤(ビタミンC) | 1000mL | 濃縮還元 | 100% | 紙パック | |
7 | 中村商店 キャプテン|キャプテン ライチ | ![]() | お酒やソフトドリンクにアレンジしやすい濃縮タイプ | 不明 | 砂糖・異性化液糖、ライチ果汁(台湾)、酸味料、香料、ビタミンC、保存料(安息香酸ンa、パラオキシ安息香酸)、着色料(カラメル) | 600mL | 不明 | 10%(4倍希釈時) | 瓶 | |
8 | Thai Agri Foods FOCO|ライチジュース | ![]() | アレンジにもってこいな飲みやすい味わいのジュース | 不明 | ライチ果汁、砂糖、クエン酸、ビタミンC、香料 | 350mL | 不明 | 25% | 缶 | |
9 | アルカン アランミリア ライチネクター | ![]() | 上品でみずみずしいライチを使用。雑味がない味わい | 不明 | ライチ、砂糖、クエン酸、V.C | 330mL | 不明 | 不明 | 瓶 | |
10 | サントリーホールディングス GREEN DA・KA・RA|GREEN DA・KA・RA 塩ライチ&ヨーグルト | ![]() | ライチ×ヨーグルトの爽やかな味わい。冷凍もOK | 不明 | 果汁(ぶどう、レモン、グレープフルーツ、ライチ)、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、食塩、ミントエキス/乳酸、香料(乳由来)、クエン酸Na | 490mL×24本 | 不明 | 不明 | ペットボトル |
タイの家庭で作られる、塩×フルーツのローイゲーオの知恵からひらめいたジュースです。ライチと沖縄海塩を組み合わせてあり、塩分と水分補給ができますよ。繊細な甘味と芳醇な香りの手摘みライチに、まろやかな沖縄海塩がマッチしています。
分類 | 不明 |
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原材料 | 果実(ぶどう、グレープフルーツ、ライチ)、砂糖類(果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、果糖)、食塩(沖縄県産)/酸味料、香料 |
内容量 | 500mL×24本 |
製造方法 | 不明 |
果汁濃度 | 10% |
容器 | ペットボトル |
南国のフルーツであるライチを使った、甘味と酸味の絶妙なバランスを持つジュース。つるんとした食感のアロエベラ果肉が含まれているので歯応えも楽しめますよ。食物繊維も豊富に含まれています。
分類 | 不明 |
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原材料 | ライチ、アロエべラ葉肉、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)/香料、酸味料、甘味料(ステビア)、クエン酸Na、リン酸Ca、増粘剤(ジェランガム) |
内容量 | 350mL×24本 |
製造方法 | 不明 |
果汁濃度 | 不明 |
容器 | ペットボトル |
台湾産ライチを主原料に、ぶどう・りんご・西洋なしをプラスしたミックスジュースタイプです。ビタミンCを含んだ栄養機能食品というのも注目したいポイント。飲みやすく仕上げた100%トロピカルジュースのため、そのまま飲むのもおすすめです。
分類 | 不明 |
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原材料 | ライチ、ぶどう、りんご、香料、ビタミンC |
内容量 | 195mL×20本 |
製造方法 | 濃縮還元 |
果汁濃度 | 100% |
容器 | 缶 |
ライチにヨーグルト味を組み合わせた爽やかなドリンクです。ぶどう・レモン・グレープフルーツの果汁を加え、素材由来のやさしい味わいに仕上げています。冷凍してもおいしく味わえるため、ひんやりドリンクとしてもおすすめですよ。
分類 | 不明 |
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原材料 | 果汁(ぶどう、レモン、グレープフルーツ、ライチ)、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、食塩、ミントエキス/乳酸、香料(乳由来)、クエン酸Na |
内容量 | 490mL×24本 |
製造方法 | 不明 |
果汁濃度 | 不明 |
容器 | ペットボトル |
皮を剥いて種を外したライチをミキサーにかけるだけで、簡単に果汁100%のジュースが作れます。ライチの皮を包丁で剥く場合は、切り込みを入れてから柄に近い角の部分で皮を剥きましょう。手で剥くときはヘタの部分に爪を立て、持ち上げるようにしてヘタを外し、中身を押し出すように皮を摘んでください。
また、おいしいライチジュースを作るためにも、新鮮なライチを選びましょう。品種によって皮の色が違いますが、ピンクや緑など色が鮮やかなものが鮮度の高いライチです。皮が茶色に変色しているものや黒ずみが多いものは、収穫してから時間が経ち、鮮度が落ちている可能性があるので注意してください。
ほかにも、皮にハリがあり鱗状の部分が尖っているかや、傷やシワがないかも鮮度を測る目印になります。持ったときの重みも目安になるので、新鮮なライチを選ぶときの参考にしてください。
また、ライチジュースはスムージーなどのほかに、お酒の割材として相性がいいのもポイントです。赤ワイン・炭酸水と合わせれば大人な味のカクテルができ、グレープフルーツリキュールを使えば手軽にチャイナブルーが作れます。
ほかにも、サラダ油・酢・塩胡椒・ブラックペッパーと一緒に混ぜれば、ブラックペッパーのピリッとした刺激と、ライチの爽やかな香りがクセになるドレッシングの完成です。手軽にいろいろなアレンジができるので、好みに合ったレシピを探してみましょう。
1位: キリンビバレッジ|キリン|世界のKitchenから ソルティライチ
2位: Chabaa Bangkok|CHABAA|CHABAA 100%ミックスジュース ライチ
3位: IF|IFライチジュース
4位: 佐弘商事|エトナ ライチミックスジュース
5位: 華華貿易|ライチココナッツジュース
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