甘酸っぱい味わいがたまらないハスカップのジャム。近所に取り扱っているスーパーや販売店がなくても、通販を利用すれば手軽に購入できます。とはいえ、北海道土産としても知られるジャムおばさんのふらのジャムや、苫小牧の三星のハスカップジャムなど種類もいろいろで、選ぶのに迷う人もいるのではないでしょうか。
そこで今回は、ハスカップジャムのおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。記事後半では、おすすめの食べ方やアレンジレシピもお伝えしますので、はじめての人もリピーターの人もぜひ参考にしてみてくださいね。
ワインエキスパート・利き酒師の資格を持つお酒の専門家。コラム執筆、カルチャースクール講師も務める。 同時に、野菜ソムリエプロとして、ファミリー向けレシピの考案・連載を始め、ラジオなどへのメディア出演など幅広く活動中。青森野菜専門マルシェの店長を務めるほか、第二回野菜ソムリエアワードの特別賞も受賞している。 他にも、調味料ソムリエ、ベジフルビューティーアドバイザー、ジュニア食育マイスター、フードコーチ、IFAオリーブスペシャリスト、江戸東京野菜コンシェルジュの資格も保有し、Twitterのフォロワーは9000人を越える。
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監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。
掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
ハスカップに含まれる主な栄養素は、抗酸化作用があり肌や粘膜の健康を維持するビタミンCやビタミンE・骨や歯の形成に必要なカルシウム・赤血球を作るのに欠かせない鉄など。やはり抗酸化作用があり目の健康を保つポリフェノールの1種、アントシアニンが含まれていることも見逃せません。
ハスカップジャムを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「5つのポイント」をご紹介します。
とろとろと濃厚なペーストに、フレッシュな酸味がプラスされたバランスのよい味わいを堪能できるのが大きな魅力。ハスカップ本来の味を楽しみたいなら、ぜひ試してみてくださいね。
また無添加タイプでは、グラニュー糖や上白糖ではなく、未精製のヘルシーな甜菜糖を糖分に使った商品が多いのも魅力的。添加物は使われていないか、何を糖分として使っているのかを確かめたいなら、商品の原材料欄をしっかりチェックしてみてください。
そのほか、香りが心地よいラベンダー+ハスカップ、ちょっぴりスパイシーなクローブ+ハスカップなどを組み合わせた商品も。酸味の強いハスカップに甘いミルクをプラスした新感覚のジャムもあります。2層になった美しいジャムは、ギフトにもおすすめです。
掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
商品 | 画像 | 最安価格 | ポイント | 詳細情報 | |||||
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内容量 | 添加物フリー | オーガニック認証 | 原材料 | 砂糖不使用 | |||||
1 | 農業生産法人有限会社共済農場 ジャムおばさんの富良野ジャム ハスカップ | ![]() | ふくよかな甘味と酸味の絶妙バランス | 140g | 不明 | 不明 | ハスカップ、甜菜、グラニュー糖、ゲル化剤(ペクチン、りんご由来) | 不明 | |
2 | 白亜ダイシン NORTH FARM STOCK|ノースファームストック ハスカップジャム | ![]() | 爽やかな風味がクセになる | 140g | 不明 | 不明 | ハスカップ、グラニュー糖、レモン果汁 | 不明 | |
3 | 十勝ベリーファーム ハスカップジャム | ![]() | 果実本来の味をいかした甘さ控えめ仕上げ | 170g | 不明 | ハスカップ(北海道産)、砂糖(甜菜糖) | |||
4 | 白亜ダイシン NORTH FARM STOCK|ハスカップベリー&ミルクジャム | ![]() | ハスカップの酸味とミルクの甘さのバランスがおいしい | 140g | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | |
5 | 三星 ハスカップジャム | ![]() | 独特の風味と深いコクが魅力 | 210g | 不明 | 不明 | ハスカップ(国内製造)、砂糖、液糖、水飴、増粘剤(ペクチン、キサンタン)、酸味料 | ||
6 | あすなろファーミング ハスカップジャム | ![]() | 酸味のきいた天然の味を楽しめるとろとろジャム | 150g | 不明 | ハスカップ、砂糖、水飴 | |||
7 | 金田ベリー園 ハスカップジャム | ![]() | ハスカップと甜菜糖のみを使用した無添加ジャム | 160g | 不明 | ハスカップ、甜菜糖 | |||
8 | はすかっぷサービス ハスカップコンフィチュール | ![]() | ハスカップの酸味が爽やかなコンフィチュール | 180g | 不明 | 不明 | ハスカップ(北海道厚真産)、砂糖(北海道産ビート) | ||
9 | TKSタングロン ハスカップジャム | ![]() | つぶつぶ感が楽しい手作りジャム | 500g | 不明 | 不明 | ハスカップ、砂糖、レモン果汁 | ||
10 | Sei unica JA道央 ハスカップ生ジャム|2170825 | ![]() | 果実感たっぷり!生風味仕立てのジャム | 400g×2本 | 不明 | ハスカップ(北海道産)、砂糖 |
果実が残ったタイプなら、お菓子やパンにトッピングするだけでもOK。生クリームやクリームチーズと相性がよいので、バランスよくのせれば彩りよく見た目も美しいスイーツが完成します。クリームチーズと混ぜ、バゲットやクラッカー用のスプレッドにしても美味ですよ。
甘すぎないハスカップジャムは、肉料理のソースにもぴったり。鍋に醤油・白ワイン・生姜・ハスカップジャムを入れ、アルコールを飛ばせば濃厚なソースになります。ポークソテーやラム肉のグリルなどに合うので、ぜひ味わってみてくださいね。
見た目が似ていることもあり、ブルーベリーと比較されることが多いハスカップ。ベリー系のジャムがお好きなら、この機会にハスカップジャムとブルーベリージャムを食べ比べしてみませんか?酸味や甘味のバランスがぴったりな、好みにマッチするジャムを見つけましょう。
1位: 農業生産法人有限会社共済農場|ジャムおばさんの富良野ジャム ハスカップ
2位: 白亜ダイシン|NORTH FARM STOCK|ノースファームストック ハスカップジャム
3位: 十勝ベリーファーム|ハスカップジャム
4位: 白亜ダイシン|NORTH FARM STOCK|ハスカップベリー&ミルクジャム
5位: 三星|ハスカップジャム
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