甘酸っぱい爽やかな風味を楽しめる、シークワーサージュース。健康や美容のために取り入れたいと考える人も多いのではないでしょうか。しかし、果汁100%の原液タイプから、飲みやすいように工夫された清涼飲料水までさまざまな商品があるため、どれを選べばいいのか迷ってしまいますよね。
そこで今回は、シークワーサージュースのおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。後半ではおすすめの飲み方やアレンジレシピもご紹介するので、ぜひ参考にしてみてください。
ワインエキスパート・利き酒師の資格を持つお酒の専門家。コラム執筆、カルチャースクール講師も務める。 同時に、野菜ソムリエプロとして、ファミリー向けレシピの考案・連載を始め、ラジオなどへのメディア出演など幅広く活動中。青森野菜専門マルシェの店長を務めるほか、第二回野菜ソムリエアワードの特別賞も受賞している。 他にも、調味料ソムリエ、ベジフルビューティーアドバイザー、ジュニア食育マイスター、フードコーチ、IFAオリーブスペシャリスト、江戸東京野菜コンシェルジュの資格も保有し、Twitterのフォロワーは9000人を越える。
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掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
シークワーサージュースを飲んでみたいけれど、シークワーサーがどんな果物であるのかよく知らないという人も多いはず。まずはシークワーサーの特徴や、含まれる栄養について詳しくご紹介しましょう。
シークワーサーとは、沖縄や台湾などで栽培されている柑橘類の果実のこと。直径3~4cmほどの扁平型をしており、酸味と爽やかな香りを楽しめるのが魅力です。健康にうれしい栄養素を豊富に含んでいることから、シークワーサーから採れるジュースは沖縄の長寿を支えるものとして注目されています。
シークワーサーは収穫できる時期が長く、タイミングによって風味や色に変化が出るのも特徴。8~11月頃に穫れる青切りシークワーサーは、熟す前の緑色をした果実で、清涼感と強い酸味があります。冬場に穫れるオレンジ色の完熟シークワーサーは甘みがあり、そのままでもおいしく食べられますよ。
シークワーサーには、フラボノイドの一種で、血糖値の上昇を抑えるはたらきをもつノビレチンがほかの柑橘類より多く含まれているといわれています。ノビレチンは脳の神経細胞ネットワーク機能を活性化させる作用があるという研究結果も出ており、記憶(認知機能)をサポートする効果も期待できますよ。
またシークワーサーは、疲労回復や血流改善にいいとされるクエン酸を100gあたり6gと、レモンの約2倍含んでいるのもポイント(参考:農林水産省)。抗酸化作用をもつビタミンCも摂取できるので、健康だけでなく美容効果も期待したい人にはぴったりでしょう。
ほかにも、体内の余分な塩分を排出する作用があるカリウムや、皮ふ・粘膜の健康維持に役立つβカロテンなど、体にうれしい栄養素がたっぷり。そんなシークワーサーのジュースを日々の食生活にプラスして、健康的な体づくりを目指してみてはいかがでしょうか。
シークワーサージュースを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「3つのポイント」をご紹介します。
同じシークワーサージュースと呼ばれるものでも、青切りシークワーサーと熟シークワーサーのどちらを原料に使っているかによってタイプが分かれます。それぞれに特徴があるので、自分が重視するポイントをふまえて選んでみてください。
シークワーサーに含まれる成分をしっかり摂取したい人は、青切りタイプに注目。酸味や苦味が強いぶん、ノビレチンやクエン酸といったシークワーサーならではの栄養が豊富に含まれており、より高い健康効果が期待できます。口当たりが爽やかなので、すっきりした後味が好みの人にもおすすめです。
強い酸味が苦手な場合は、完熟シークワーサーを使ったジュースが向いているでしょう。青切りタイプに比べて糖度が高く、酸味のなかに甘みも感じられます。ストレートでも飲みやすい風味なので、お子さんと一緒に楽しみたい家庭などではとくに重宝しますよ。
なかには、青切りタイプと完熟タイプのシークワーサーをブレンドして作っている商品もあるので要チェック。シークワーサーに含まれる成分をしっかり摂れつつ、やさしい口当たりに仕上げられているので、栄養価と飲みやすさのどちらも重視したい人にはうってつけです。
シークワーサー本来の栄養をしっかり摂取したいなら、果汁100%のストレートタイプがおすすめ。搾った果汁をそのまま使い、熱や添加物を加えずに作るため、風味や栄養をキープできるのが魅力です。シークワーサーはとくに皮に栄養が多く含まれているので、皮ごと搾ったものを選ぶとなおよいでしょう。
ただし果汁100%と謳われた商品には、濃縮還元タイプが含まれていることもあるので注意。加熱処理などで搾った果汁を一旦濃縮するため、加工過程でシークワーサーの栄養が損なわれるだけでなく、風味を補うために香料などの添加物が使われている場合もあります。
濃縮還元タイプは比較的安い値段で手に入れられますが、健康のために取り入れるには不向きでしょう。ジュースは、ストレート・濃縮還元のいずれのタイプであるかを商品に記載するよう義務付けられているので、購入する際にはラベルなどに書かれている内容をチェックしてみてください。
シークワーサージュースの容器が、自分の飲み方や必要な保存期間に合っているかも重要なポイント。新鮮な状態で長く保存したいなら、瓶入りのジュースがおすすめです。搾りたての風味を保ちやすいうえ、大容量の商品も多いので、毎日少しずつ使う場合にはぴったりでしょう。
手軽さを求める人には、ペットボトル入りの商品が便利。瓶に比べて軽量で扱いやすく、小さなお子さんでも気軽に飲めますよ。ただし開封後の長期保存には向かないので、短期間で飲みきってしまうときや、試しに少量だけ飲んでみたいときに適しています。
掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
商品 | 画像 | 最安価格 | ポイント | 詳細情報 | |||||
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原材料 | 内容量 | 製造方法 | 果汁濃度 | 容器 | |||||
1 | 沖縄特産販売 青切りシークヮーサー100 プレミアム | ![]() | 独自製法で希少成分のノビレチンが豊富 | シークワーサー | 720mL | 不明 | 100% | 瓶 | |
2 | ダイチ通商 シークワーサー果汁 | ![]() | アレンジできる果実のみを使用したシークワーサージュース | シークヮーサー | 500mL | ストレート | 100% | 瓶 | |
3 | 沖縄ハム総合食品 オキハム|オキナワシークヮーサー100%ジュース | ![]() | 飲み物から料理まで、100%シークワーサー果汁 | シークヮーサー(沖縄産) | 2000mL×6本 | ストレート | 100% | ペットボトル | |
4 | Gratum 極濃 青切り シークァーサー | ![]() | より濃い仕上がりで、ノビレチンは1本あたり500mg含有 | 沖縄県大宜味村産シークァーサー | 1000mL | ストレート | 100% | ペットボトル | |
5 | アサヒ飲料 バヤリース|沖縄バヤリース シークヮサー入り四季柑100% | ![]() | 沖縄産シークヮサーと台湾産四季柑の果汁飲料 | 果実(四季柑(台湾産)、シイクワシャー(沖縄県産)) | 3000mL(500mL×6本) | 濃縮還元 | 100% | ペットボトル | |
6 | 沖縄特産販売 青切りシークワーサー100 | ![]() | 幅広いシーンで活躍が期待できるさわやか果汁 | シークワーサー | 500mL | 不明 | 100% | 瓶 | |
7 | K&I 濃い100%シークヮーサー | ![]() | 酸味がとても強い緑色のシークヮーサージュース | 青切りシークヮーサー、ノビレチン、ビタミンC | 1000mL | ストレート | 100% | ペットボトル | |
8 | 沖縄ハム総合食品 オキハム|沖縄シークワーサー 原液 | ![]() | とびきり新鮮で風味豊かな味わいを実現 | シークワーサー | 2000mL | ストレート | 100% | ペットボトル | |
9 | 比嘉製茶 シィクワシャー | ![]() | バリエーション豊かな使い方ができる | シークワーサー | 360mL | ストレート | 100% | 瓶 | |
10 | 琉球フロント沖縄 青切り 山原シークワーサー 葉月搾り | ![]() | 完熟シークワーサーに比べてノビレチンが豊富 | シークワーサー | 300mL | ストレート | 100% | 瓶 |
独自製法により、純度100%の皮ごと搾った自然の恵みを味わえます。身体への驚くべきパワーや美容へのメカニズムが研究され、世界的にも注目を集めている希少成分のノビレチンを396mg含有。無添加なのもうれしいですね。
原材料 | シークワーサー |
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内容量 | 720mL |
製造方法 | 不明 |
果汁濃度 | 100% |
容器 | 瓶 |
南国のフルーツをぎゅっと詰めた沖縄県限定シリーズ。沖縄の海塩をひとつまみ加えた、熱中症対策設計のクエン酸入りシークヮーサードリンクです。2種類の沖縄県産シークヮーサー果汁を使用し、果実本来の酸味とシークヮーサー感を楽しめます。
原材料 | 砂糖類(果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、ぶどう糖)、シイクワシャー果汁、食塩、酸味料、香料、ビタミンC |
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内容量 | 3000mL(500mL×6本) |
製造方法 | 不明 |
果汁濃度 | 3% |
容器 | ペットボトル |
日本で唯一のシークワーサーのテーマパーク「大宜味シークヮーサーパーク」監修の商品。果実の持つ爽やかな口あたり、そして特有の健康成分にこだわった果汁です。多くの契約農家と生きる専門店だからこそ、一人ひとりの農家さんと果実の鮮度にこだわり、青切り果実の収穫時期に限定して搾汁しています。
原材料 | シークワーサー |
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内容量 | 720mL |
製造方法 | ストレート |
果汁濃度 | 100% |
容器 | 瓶 |
沖縄県産のシークヮーサーの香りと酸味、果皮の苦みが特徴の高濃度ノビレチン飲料です。一日の目安量カップ1杯(50mL)には、ノビレチンが25mg、GABAが110mg含まれています。炭酸水で割ってもおいしく飲めますよ。
原材料 | シークヮーサー果汁、シークヮーサー乳酸発酵エキス、パパイヤ乳酸発酵エキス、環状オリゴ糖、グルタミン酸Na、増粘多糖類、ビタミンC、酸味料、甘味料(アセスルファムK、スクラロース、ソーマチン)、香料 |
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内容量 | 720mL |
製造方法 | 不明 |
果汁濃度 | 不明 |
容器 | 瓶 |
沖縄県産のシークヮーサーの香りと酸味、果皮の苦みが特徴の高濃度ノビレチン飲料。1回分目安の50mlあたり、シークヮーサー22個に相当する25mgのノビレチンを含有。 また発芽玄米1kgに相当する、110mgのGABAも含まれています。
原材料 | シークヮーサー果汁、シークヮーサー乳酸発酵エキス、パパイヤ乳酸発酵エキス、環状オリゴ糖、グルタミン酸Na、増粘多糖類、ビタミンC、酸味料、甘味料など |
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内容量 | 720mL |
製造方法 | 不明 |
果汁濃度 | 不明 |
容器 | 瓶 |
ストレートタイプのシークワーサージュースは酸味が強いため、原液のままでは飲みづらいことがほとんど。飲みやすくするためには、水やお湯で5~8倍に薄めて飲むのがおすすめです。水の代わりに炭酸水を使ったり、はちみつなどで甘みを足したりすれば、味わいを変えながら飽きずに楽しめますよ。
爽やかな風味を活かし、お酒の割り材として使うのもひとつの手。焼酎・炭酸水・シークワーサージュースの原液を、氷を入れたグラスに注いで混ぜるだけで、手軽においしいサワーが作れます。ビールに少量のシークワーサージュースをプラスして、フルーティーにアレンジするのもいいですね。
飲む以外の用途にも使いたい人は、レモン果汁の代わりとして料理の隠し味に活用してみましょう。焼き魚や揚げ物にかけるのはもちろん、オリーブオイルや塩コショウと混ぜてサラダのドレッシングを作るにも便利。バニラアイスクリームにシークワーサージュースの原液を少しかければ、食後にぴったりな爽やかなデザートが完成します。
シークワーサージュース以外にも、健康や美容効果が期待できるジュースはいろいろあります。以下の記事では、アセロラジュースやグレープフルーツジュースなどのおすすめ商品をご紹介しているので、気になる人はあわせて参考にしてみてください。
1位: 沖縄特産販売|青切りシークヮーサー100 プレミアム
2位: ダイチ通商|シークワーサー果汁
3位: 沖縄ハム総合食品|オキハム|オキナワシークヮーサー100%ジュース
4位: Gratum|極濃 青切り シークァーサー
5位: アサヒ飲料|バヤリース|沖縄バヤリース シークヮサー入り四季柑100%
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